إنتاج الحلوى البكتينية من سكر التمر السائل
Production of Pectin Sweet from Date Liqued Sugar
تعتمد صناعة الحلويات على مادة التحلية وخاصة سكر السكروز وهو مادة غذائية هامة لأنه الصورة الأكثر شعبية وقبولا للمواد الكربوهيدراتية. ونظرا لما للسكروز من مميزات، سواء من ناحية احتوائه على قدر مركز من الطاقة، أو تعدد أوجه استعماله واستخدامه في شتى الصناعات الغذائية أو كونه مادة مرغوبة الطعم ورخيصة الثمن نسبيا فإن الإقبال عليها في زيادة مستمرة والحاجة لتوفيره كمادة تموينية بأسعار معقولة وبكميات وافرة أمر أساسي وضروري في كل دول العالم. وبما أن العراق والوطن العربي يضم ثروة كبيرة من السكر المكمون في التمور لذا يعتبر مصدرا جيدا لمثل هذه الصناعات كالحلوى البكتينية. هن | طريقة عمل البسبوسة الصيامي.. «في خطوتين ومش مكلفة». تحضير الحلوى البكتينية
تم تحضير الحلوى البكتينية كمرحلة أولى على نطاق مختبري، تم خلط البكتين مع الماء بواسطة خلاطة كهربائية وعلى دفعات منعا لتكتل البكتين ثم وضع الخليط في وعاء مصنوع من معدن غير قابل للصدأ يحتوي على السكر السائل، سخن المزيج وأضيف إليه حامض الاسكوربيك مع التحريك المستمر عند درجة حرارة وبركس مقدارها 58م، 68 بركس على التوالي. أما اللون والنكهة فقد تمت إضافتهما عند درجة حرارة 67 مْ ، وبركس 70، ويضاف اللون والنكهة مع التحريك المستمر والشديد لغرض التجانس، تم تعبئة المنتوج في عبوات زجاجية سعة ( 155 غرام) وخزنت العبوات على عدة درجات حرارية ( حرارة الغرفة 28±1م الثلاجة 5±1م ، درجة حرارة الحاضنة 35±1 م).
- سكر التمر السائل في
- سكر التمر السائل فلا تنهر
- سكر التمر السائل المنوى
- سكر التمر السائل من لب
- سكر التمر السائل المنوي
- استمارات التسجيل | Furqan Center - مركز الفرقان لتعليم القرآن
- نموذج طلب الخدمة | Furqan Group - مجموعة الفرقان للتعليم وتقنية المعلومات
- رقم الدورة :731 | Furqan Group - مجموعة الفرقان للتعليم وتقنية المعلومات
سكر التمر السائل في
باستخدام ملعقة الطحينة ادهني صينية الخبز من الجوانب جيدا. ضعي مكونات البسبوسة التي قمتي بعملها وادخليها فرن ساخن لمدة خمسة وثلاثين دقيقة. أضيفي إليها الشربات ساخن. قومي بنزين البسبوسة فور خروجها من الفرن باستخدام رايح من اللوز أو أنصاف البندق. طريقة عمل الشربات:
قومي بوضع عسل الجلوكوز مع الماء والسكر. فيما بعد قلبي على البارد حتى يذوب المكونات معا. ارفعيها على النار واتركيها حتى تغلي بعدها ضعي ملعقتين من عصير الليمون. سكر التمر السائل المنوي. ضعي الفانيليا وصبيها علي البسبوسة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
سكر التمر السائل فلا تنهر
كيكة الشيكولاتة هي من أشهى أنواع الكيك المرغوبة والمحبوبة من جميع أفراد الأسرة الكبار وأطفالنا الصغار، لكونها خفيفة ولذيذة وغنية بالشيكولاتة السائحة وتعد مفيدة أيضاً لتوافر بها الحليب والبيض الغني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، فمن لا يعشق بجانب كوب القهوة في الصباح قطعة من الكيك بالشيكولاتة أو بأي نوع آخر فهي بجانب مذاقها الرائع فهي تزيد الجسم بالطاقة، واليوم سوف نتناول طريقة سهلة لعمل الكيك بكل تكاته وأنواع متعددة ومختلفة، وبعض النصائح لضمان نجاحه ومن أول مرة. مكونات ومقادير كيكة الشوكولاتة:
تتبع المكونات البسيطة والمقادير الأتية لعمل ألذ وأشهى كيك شيكولاتة، هفي تعد لذيذة ومرغوبة لدى الجميع الكبار واطفالنا الصغار لكونها عنية بالشيكولاتة السائحة عليها وفي مكوناتها ايضاً. كوب وربع دقيق أبيض. ربع كوب كاكاو خام. نصف كوب زيت. نصف كوب لبن. كوب إلا ربع سكر. 2 بيضة متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة صغيرة بيكينج بودر. رشه ملح. سكر التمر السائل من لب. مكونات ومقادير صوص الشوكولاتة:
لعمل صوص الشيكولاتة اللذيذ لتزين الكيك يجب توافر المكونات والمقادير الأتية كما يلي:-
كوب حليب كامل الدسم. كوب زيت نباتي.
سكر التمر السائل المنوى
الأخبار المتعلقة
البسبوسة الصيامي من الحلويات الشرقية التي يشتهر بها المطبخ العربي، ويزيد انتشارها خلال فترات الصوم الأربعيني الكبير للأقباط، لذلك يعرض «هن» طريقة عمل البسبوسه الصيامي بوصفة الشيف سالي فؤاد. طريقة عمل البسبوسة الصيامي
المكونات
2 كوب سميد
نصف كوب سكر
2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
كوب عصير برتقال
ملعقة بشر برتقال
نصف كوب سمنة
ملعقة بيكنج بودر
الشربات
كوب ونصف سكر
كوب ونصف ماء
عصير ليمونة طازجة
ملعقة كبيرة سمنة
التزيين
نصف كوب بشر برتقال
أو جوز الهند
لعمل البسبوسة الصيامي اخلطي السميد والسمنة وافركيها جيدا في بولة ثم ضيفي السكر والبيكنج بودر وبشر البرتقال. بعد ذلك أضيفي العسل وعصير البرتقال للعجينة واخلطيهم جيدا. احضري صينية وادهنيها بالسمنة ثم ضعي العجينة وادخلها الفرن ساخناً واتركيها حتى تمام النضج. سكر التمر - تمور الشرق. لعمل شربات البسبوسة الصيامي ضعي الماء والسكر في وعاء على النار وأضيفي إليهم الليمون وبشر البرتقال. بعد تمام نضج البسبوسة الصيامي ضعي السمنة وضيفي الشربات على البسبوسة الساخنة وغطيها. بعد ذلك قطعيها بعد أن تبرد وقدميها بعد تزييننها ببشر البرتقال أو الزبيب أو جوز الهند. طريقة عمل البسبوسة فاطمة أبو حاتي
كيلو دقيق سمولينا
كوب سكر
نصف كوب جوز هند مبشور
ملعقة كبيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
خليط البسبوسة لعمل صنية مقاس 28
3 كوب خليط بسبوسة
3 ملعقة كبيرة سمنة بلدي
3 ملعقة كبيرة زيت
3 ملعقة كبيرة ماء
كوب لبن دافيء
3 ملعقة كبيرة عسل ابيض
ملعقة كبيرة سمنة بلدي
طريقة التحضير
بعد معرفة طريقة عمل البسبوسة الصيامي يمكن تحضير البسبوسة العادية من خلال الآتي:
اخلطي دقيق السميد والفانيليا والسكر وجوز الهند والبيكنج بودر والملح واخلطيهم جيدا واحتفظي بهم في برطمان أو علبة نظيفة.
سكر التمر السائل من لب
آراء العملاء
ممتاز، شاكر لكم جهودكم
Abdullah Alshahrani
الطائف
جدا رائع. متجر تمارة. معيضه البشري
جازان
الله يبارك لهم وصلني الطلب كما تمنيت
جداً سهل التعامل معه
عبدالله الأيداء
تبوك
ممتاز
Najla Waleed
الرياض
جميل
Abdulaziz A Khamis
شكرا لجميل تعاملكم
وصلت طلبية الرز الحساوي …
لكن للاسف كيس السدر والحنة متشابه ولايوجد عليه بيانات توضح المحتوى!!! ومن الصعب التمييز بين الاثنين لمن لا يعرف التمييز ما بين الحنة والسدر. لذلك من الافضل وضع بيانات واضحة على كل كيس للمساعدة في سهولة التمييز
وشكرا
لتقبلكم الملاحظة
Abdullah Al-Ghamdi
جدة
البتول سالم
نجران
3 ايام اشوفها كثير ، لاني في المنطقة المتواجد فيها المتجر
ناصر الشهراني
الخبر
سكر التمر السائل المنوي
سوق التمر دوت كوم هو أكبر بوابة إليكترونية لبيع و تجارة التمور حول العالم (جملة وتجزئة)
نحن نساعد التجار في عرض و بيع منتجاتهم عبر منصتنا و تحت أسمائهم التجارية
لدينا طرق دفع و شحن متعددة من خلال شراكة أعمال مع كبرى الشركات العالمية
مرحبا زائرنا العزيز! عذرا فقد تم تغيير رابط هذا المتجر...
القسم الرابع: ومدته نصف ساعة مخصصة لتصحيح الدرس الذي يجب على الطالب تحضيره لليوم التالي. القسم الخامس: وهو قسم اختياري لإلقاء دروس تربوية وشرح بعض معاني مفردات القرآن وتحفيظ أربعين حديثاً للإمام النووي ، وتعليمِ أذكارِ الصباح والمساء الخ …
ثالثـاً: قسم براعم الفرقان:
و هو مخصص لتعليم الأطفال المتراوح أعمارهم ما بين ( أربع إلى ما دون ست سنوات – بنين و بنات) حيث يتم إعدادهم للالتحاق مستقبلا بمركز الفرقان. مركز الفرقان لتعليم القرآن بجدة. وذلك بتعليمهم القاعدة النورانية قراءة و كتابة مع تلقين و حفظ بعض قصار السور ، و أذكار الصباح و المساء ، و تعليم و غرس بعض الآداب والأخلاق الإسلامية التي يحتاج إليها كل طفل مسلم لينشأ نشأة إسلامية. وهو أن يتعلم الابن أو الابنة قراءة القرآن الكريم القراءة الصحيحة المجودة المرتلة بالنظر، مع حفظ بعض الأجزاء وهو يمثل الشق الواجب على جميع المسلمين تعلمه. خامساً: قسم تعليم الآباء و الأمهات:
و هو مخصص لتعليم كبار السن من الآباء و الأمهات لقراءة القرآن الكريم بالنظر ، و حفظ بعض سور القرآن الكريم، والحمد لله هذا القسم في تطور مستمر، ويفرح الإنسان ويسرُّ خاطره عندما يرى أسرة كاملة مكونة من أبٍ وأمٍ وأبناء وبنات وأطفال يأتون في سيارة واحدة وفي مركزٍ واحدٍ ليتعلموا كتاب ربهم في جوٍّ أسريٍّ جميل، كلٌّ يذهب إلى المكان المخصص له داخل مباني هذا المركز، كيف لا وهم قد خرجوا جميعاً من دارهم ليقضوا هذا الوقت في طاعة الله وتعلُّم كتاب الله الكريم؛ فجزى الله خير الجزاء كل من دعم وساهم في إنشاء هذا الصرح المبارك والمتميز بإذن الله
استمارات التسجيل | Furqan Center - مركز الفرقان لتعليم القرآن
مركز الفرقان لتعلّم وحفظ القرآن - YouTube
نموذج طلب الخدمة | Furqan Group - مجموعة الفرقان للتعليم وتقنية المعلومات
عبد الله محمد عبد المتين
يوسف يعقوب علي قاضي
باسل أيمن عبد العال
عبد الرحمن شوقي بن زيلع
18 اغسطس 2015 - 3 ذو القعدة 1436 هـ( 27 زيارة). علي حسين حميد الدين
2 سبتمبر 2015 - 18 ذو القعدة 1436 هـ( 27 زيارة). أحمد قطب الدين باركر
عبد الباري عمران كيدوائي
فارس محمد باعقيل
عبد الله عبد الرحمن أكبر
محمد عبد الرحمن أكبر
عبد الله نبيل الزيبق
18 اغسطس 2015 - 3 ذو القعدة 1436 هـ( 21 زيارة). نموذج طلب الخدمة | Furqan Group - مجموعة الفرقان للتعليم وتقنية المعلومات. أحمد هاني الرهبيني
18 اغسطس 2015 - 3 ذو القعدة 1436 هـ( 24 زيارة). عبد الله شعيب بانجو
معلم بمركز الفرقان
مهند عمر باعبد الله
محمد وليد خالد قبيسي
محمد هاني خالد قبيسي
عبد الهادي فؤاد أبو الخير
18 اغسطس 2015 - 3 ذو القعدة 1436 هـ( 19 زيارة). محمد حسني القحطاني
18 اغسطس 2015 - 3 ذو القعدة 1436 هـ( 24 زيارة).
رقم الدورة :731 | Furqan Group - مجموعة الفرقان للتعليم وتقنية المعلومات
نموذج طلب الخدمة
استمارة التسجيل ( عن بعد)
يمكنكم التسجيل من خلال الضغط هنا
You can register by clicking here