هذه المقالة عن بشرة خير أغنية مصرية. لالفيلم، طالع بشرة خير (فيلم). بشرة خير
أغنية حسين الجسمي
الفنان
حسين الجسمي
تاريخ الإصدار
2014
اللغة
اللهجة المصرية
الماركة
قناة CBC
الكاتب
أيمن بهجت قمر
تلحين
عمرو مصطفى إخراج هشام فتحي وميدو شعبان توزيع توما
تعديل مصدري - تعديل
أغنية بُشرة خير لحسين الجسمي وتلحين عمرو مصطفى وكلمات أيمن بهجت قمر ، [1] تدعو الأغنية المواطنين للنزول للتصويت بانتخابات الرئاسة في جمهورية مصر العربية يومى 26 و27 مايو/ أيار عام 2014. وقيل بأنها أصبحت «الأغنية الرسمية لمؤيدي السيسي»، إلى جانب أغنية « تسلم الأيادي ». [2]
مناسبة الأغنية [ عدل]
دعوة المصريين للنزول والتصويت في الانتخابات الرئاسية يومي 26 و27 مايو، [3] والاختيار بين عبد الفتاح السيسي وحمدين صباحي. جاء ذلك بعد دعوات لمقاطعة الانتخابات وردود أفعال المواطنين حول عدم جدوى التصويت. وكتب حسين الجسمي ، في حسابه على تويتر:
دي بشرة خير.. وفي المصريين كل الخير إهداء مني لـ82. 196. 587 مليون مصري داخل وخارج أم الدنيا
كلمات الأغنية [ عدل]
انتبه! النص التالي مكتوب كما ينطق باللهجة العربية المصرية ، وقد يصعب قرائتها على غير المتمرسين في القراءة بذلك الأسلوب.
كلمات اغنية بشرة خير حسين الجسمى 2014 كاملة | اسمعها
كلمات لأغنية بشرة خير - حسين الجسمي 2014 - YouTube
بعد احداث الثورة فمصر انتشرت الاغاني الوطنية لتبث روح
حب الوطن و التحدى و الثبات فالاغاني لها مفعول السحر و بالاخص
الاغاني السهلة الذي لها عبارات محفزة كعبارات اغنية الفنان
حسين الجسمي بشرة خير
عبارات اغنية بشرة خير, الفنان حسين الجسمي يغنى لثورة مصر
اغنية "بشرة خير" تحقق نجاحا ساحقا فو قت قياسي
دشن نشطاء موقع التواصل الاجتماعي "تويتر"، هاشتاج
تحت عنوان "معا لمنح الجسمي الجنسية المصرية "،
وذلك بعد النجاح الكبير التي حققتة اغنية "بشرة خير"،
للمطرب، والتى يحث بها المصريين على النزول
والمشاركة فالانتخابات الرئاسية. الاغنية من عبارات المصري ايمن بهجت قمر و الحان
عمرو مصطفى و توزيع توما.
كلمات اغنية كمالة بشرة خير سيد ابو حفيظة 2014 كاملة | اسمعها
حسين الجسمي - بشرة خير (فيديو كليب) | Hussain Al Jassmi - Boshret Kheir | 2014 - YouTube
[4]
لحن الأغنية [ عدل]
اتهم الملحن محمد رحيم عبر حسابه على تويتر زميله الملحن عمرو مصطفى بسرقة لحن أغنية بشرة خير والتي لحنها الثاني مؤخرًا وغناها المطرب حسين الجسمي. حيث ادعى رحيم أن أول جزء في الأغنية من لحن أغنية ايما الهندية والجزء الثاني من أغنية كل ده للفنانة المصرية شيرين وجدي والأغنيتان من ألحانه وقدمهما منذ سنوات عديدة. [5]
موقع اليوتيوب [ عدل]
حصلت أغنية الجسمي على أكثر من 5 ملايين مشاهدة على يوتيوب في خمسة ايام. [6]
أكثر 100 أغنية مشاهدة في العالم [ عدل]
تم تصنيف الأغنية ضمن أعلى 100 كليب مشاهدة حول العالم بأكثر من 242 مليون مشاهد من يوم طرحها عبر قناة حسين الجسمي الخاصة في موقع اليوتيوب. [7]
المراجع [ عدل]
حسين الجسمي - بشرة خير كلمات واستماع
أمواج الأندلس أمواج عربية:: المنتدا العام:: قاعة الموسيقى:: متنوعات غنائية كاتب الموضوع رسالة شريف الحكيم عضو فعال عدد المساهمات: 4059 تاريخ التسجيل: 19/12/2009 موضوع: حسين الجسمي - بشرة خير كلمات واستماع الجمعة ديسمبر 19, 2014 7:21 am جاء «الجسمى» بصوته ليغنى بصوت مصرى خالص وكأنه ابن من أبناء مصر ولد وتربى بها، لذلك أحبه المصريون كما أحب الجسمى مصر واعترف بهذا الحب علانية، ليصبح صوت الجسمى مصدر سعادة للمصريين مهما كان نوع الأغنية التى يقدمها حتى لو كانت درامية.
تابعنا على فيس بوك
طريقة طبخ الهريس بالدجاج
الفهرس
1 هريس الدجاج
1. 1 المكوّنات
1. 2 طريقة التحضير
2 الهريس
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
3 هريس القرنبيط مع بيستو الدجاج
3. 1 المكوّنات
3. 2 طريقة التحضير
4 الهريس بالدجاج والطماطم
4. 1 المكوّنات
4. 2 طريقة التحضير
هريس الدجاج
مدة التحضير
عشرون دقيقة
مدة الطهي
تسعون دقيقة
تكفي لـِ
ستة أشخاص
المكوّنات
سمن مذاب. ملعقة كبيرة من الملح. أربع قطع كبيرة من فيليه الدجاج. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبتان كبيرتان من البصل المقطّع. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ستة فصوص من الهال. طريقة عمل الهريس بالدجاج - موقع مصادر. فص كبيرمن الثوم. ورقة غار. عود من القرفة. ثلاثة أكواب من الشوفان سريع التحضير. طريقة التحضير
وضع كمية وفيرة من الماء في قدر عميق وتركها تغلي على نار قوية، ثمّ إضافة الدجاج، والهيل، وورق الغار، والقرفة، والبصل وترك الدجاج يغلي إلى أن تتكون الرغوة، ثمّ التخلص من الرغوة والتخلص من الهيل، وورق الغار، وعود القرفة. إضافة الثوم والشوفان والتقليب لتختلط المواد، ثمّ تغطية القدر وتركه على نار هادئة لمدة ساعة إلى أن ينضج الدجاج تماماً ويذوب مع الشوفان ويختلط معه تماماً. دعك الشوفان مع الدجاج باستعمال ملعقة خشب عريضة لمدة عشرين دقيقة كي ينهرس الشوفان والدجاج تماماً وتندمج المكوّنات حتى الحصول على خليط ناعم ومهروس.
طريقة الهريس بالدجاج | بنات One
ترك الهريس يطهو على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة مع الاستمرار بالهرس والتقليب إلى أن تحصلي على خليط كريمي وناعم، ثمّ إضافة الملح والفلفل. سكب الهريس في طبق تقديم وتوزيع السمن، ثمّ تقديمه مباشرة. الهريس
خمس عشرة دقيقة
أربع دقائق
خمسة أشخاص
أربعمائة غرام من الحنطة كاملة الحبة. بصل مقلي للتزيين. عودان من القرفة. ملعقة من الزنجبيل، والهيل. خمسمائة غرام من لحم كتف الضأن. طريقة عمل الهريس بالدجاج - يمي ليالينا. حبة من البصل. نقع الحنطة طوال الليل. وضع قدرمتوسط العمق على النار وإضافة اللحم، والبصل المفروم، والبهارات إلى القدر، ثمّ غمر المكوّنات بالماء البارد، ثمّ وضع الغطاء وتركها تطهو لمدة ساعتين على حرارة متوسطة إلى عالية مع الإستمرار بمراقبة الخليط وإضافة الماء لتجنب جفاف المكوّنات. إضافة الحنطة المنقوعة إلى المكوّنات على النار،ومتابعة الطهي لمدة ساعتين أخريين، وتحريك المكوّنات جيداً حتى تتجانس باستعمال شوكة
توزيع الدهن الحيواني الساخن أو الزبدة المستحلبة على وجه الهريس وتزيينه ببصل مقلي ببطئ في زيت غزير ثمّ تقديمه. هريس القرنبيط مع بيستو الدجاج
ثلاثون دقيقة
شخصين
ملعقتان كبيرتان من ريحان البيستو. كوبان من عيش الغراب الطازج المقطّع إلى شرائح.
طريقة عمل الهريس بالدجاج - موقع مصادر
مع نصف ملعقة تكون كبيرة من حب الهيل. مع ورقةٌ واحدة من الغار. وايضا عودٌ واحدٌ من القرفة. مع حبتان كبيرتان من البصل المفروم يكون مقطّع إلى أرباع. وايضا نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الثوم المهروس. مع ملعقةٌ كبيرةٌ من الملح. طريقة الهريس بالدجاج | بنات One. وايضا ثلاثةُ أكوابٍ من الشوفان سريع التحضير. و نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفة المطحونة. طريقة عمل الهريس بالدجاج و الشوفان:
قومي بوضع كمية من الماء الكافية في قدرٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة لسلق الدجاج. ثم ضعي فيه الدجاج ، والبصل ، و ورق الغار ، والقرفة ، وحبوب الهال في داخل القدر ،
وكل ذلك إلى ان يغلي الماء جيداً وتتكوّن عليه الرغوة ، ثمّ تخلّصى من هذه الرغوة
وقومى بازالة حبوب الهيل ، والقرفة ، والغار. ثم أضيفي اليها الثوم والشوفان إلى ذلك القدر ،وبعد ذلك قومى بتقليب المكونات جيداً
ثمّ غطي ذلك القدر ودعيه على نارٍ هادئةٍ لمدّة حوالى ساعة ، أو إلى ان ينضج الدجاج. ثم تبدأ بهرس الخليط بواسطة ملعقةٍ خشبيّة ، وذلك الى ان تحصلي على خليطٍ ناعمٍ
ويكون متجانسا ، ثمّ أضيفي اليه الملح والفلفل الأسمر. ثم قومى بوضع الهريس في طبق التقديم ، ثمّ قومى بتوزيعه فوقه القليل من السمن. بعض الملاحظات: يمكنك سيدتى أن تُضيفي أيّة نكهات تُفضّلينها إلى الهريس ؛ مثل
التوابل المُختلفة مثل القرفة والبهارات.
طريقة عمل الهريس الإماراتي بالدجاج - مطبخ حلوها
يُمكن أن تستخدمي الدجاج المسلوق من أكلةٍ أُخرى في تحضير الهريس الدجاج. يُمكن تحضير شوربة الهريس بالدجاج بإضافة كميّةٍ أكبر من الماء مع إضافة المكوّنات نفسها المذكورة بأيّة وصفةٍ من الوصفتين السابقتين.
طريقة عمل الهريس بالدجاج - يمي ليالينا
صدر دجاجة منزوع العظم مقطع إلى شرائح. مكوّنات هريس القرنبيط:
ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب قليل الدسم. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. ملعقة صغيرة من الزبدة قليلة الدسم. ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المسحوق. نصف رأس من القرنبيط المقطّع. إحضار مقلاة متوسطة العمق ووضع صلصة البيستو في المقلاة وتركها لتسخن على نار هادئة. إضافة شرائح صدور الدجاج إلى صوص البيستو وطهيها نصف طهو. إضافة شرائح عيش الغراب وقليها حتى تتبخر كل السوائل. تحضير هريس القرنبيط:
تقطيع القرنبيط إلى زهرات صغيرة، ثمّ سلق القرنبيط من عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة إلى أن يصبح طرياً جداً. وضع القرنبيط والحليب، والزبدة، والملح والفلفل في جهاز الخلط، وخلطهم جيداً حتى يتم الحصول على نسيج دسم. نقل بيستو الدجاج ومعجون القرنبيط إلى طبق التقديم. رش الجبن البارميزان وتقديم الطبق. الهريس بالدجاج والطماطم
مائة وثمانون دقيقة
عشرة أشخاص
ملعقة صغيرة من اللومي المطحون. حبتان كبيرتان من البصل المفروم خشن. أربع أوراق غار. كيلوغرامان من الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم. أربع حبات كبيرة من البصل المقطّع أرباع. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
أضيفي الملح والفلفل وقلبيهم معًا. ثم اغلقي النار وضعي الهريس في طبق التقديم، ثم رشي الوجه بالسمن المذاب على الوجه. اقرئي أيضًا
طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن بالأعشاب والليمون. طريقة عمل برياني هندي باللحم. طريقة تحضير طاجين مغربي.