كابلي هو نوع من الأعشاب يطلق عليه أيضا عشبة الهليلج أو تمر هندي وكذلك تسمى العرجونة أو أرجونا، وتعد عشبة طبية لها العديد من الفوائد، ويعتبر الكابلي الأصفر هو افضل الأنواع لكونه صلب وممتلئ، وفي معلومة سوف نتعرف أكثر على كابلي. أصل رز كابلي
للتعرف أكثر على أرز كابلي وطريقة تحضيره إليك التالي:
يعود أصل الأرز الكابلي إلى كابل عاصمة الأفغان، ومن هنا ام تسميته بذلك الاسم. كما أنه من أفضل أطباق الأرز التي تقدم في المطاعم المتخصصة في تقديم الأكلات الأفغانية. أيضا فهو من الأطباق المنتشرة في العراق والعديد دول الخليج. يمكن أن يحضر باللحم أو الدجاج حسب الرغبة. إعداد الأرز الكابلي:
المكونات:
كيلو جرام لحم حسب الرغبة ولكن من الأفضل استخدام لحم الضأن. ثلاثة كؤوس أرز بسمتي. بصلتان كبيرتان الحجم تقطع شرائح. ستة فصوص ثوم تفرم ناعماً. ربع كوب ماء ساخن. ثمرتان طماطم حجم متوسط تفرم ناعماً. أربع ورقات غار. عودان قرفة وأيضا ملعقة قرفة مطحونة. ملعقتان كبيرتان بشر برتقال. أربع معالق زيت نباتي كبيرة. عشر حبات قرنفل ومثلها هيل. أيضا ملعقة هيل مطحون صغيرة. ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم. ملعقة زعفران. اكتشف أشهر فيديوهات رز كابلي بالدجاج | TikTok. نصف ملعقة كركم.
- اكتشف أشهر فيديوهات رز كابلي بالدجاج | TikTok
- لأصحاب السيارات.. احذروا غطاء القربة المغشوش يكلفكم آلاف الجنيهات! - الأهرام اوتو
- السفير الروسي يصف حادث سفارة موسكو في بوخارست بـ«الإرهابي»
- مؤشرات تشير لاشتعال السيارة.. إجراءات الوقاية
اكتشف أشهر فيديوهات رز كابلي بالدجاج | Tiktok
ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. عدد حبتان من البصل المفروم في محضرة الطعام. رشة من الزنجبيل المطحون. بشر ليمونة. ورق لورا. عدد أربع حبات من البطاطس المقطعة مكعبات. ملعقة صغيرة من الكمون. كوب من عصير الطماطم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف لتر من الماء الدافئ. بشر قشر برتقالة كبيرة الحجم. خمس أكواب من الأرز البسمتي. ستة دبابيس من الدجاج. عدد اثنان علبة من الزبادي كامل الدسم. زيت. ربطة من الكزبرة الخضراء المفرومة. بهارات أرز. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. مكسرات للتزيين. نبدأ بوضع وعاء به زيت على النار حتى يسخن، وننزل به البصل ونقلب وبعد ذلك نضيف الثوم، ونمزجهم جيداً حتى يتغير اللون إلى الذهبي. نستمر في التقليب ونضيف بعض التوابل مثل الزعفران، الهيل، الكمون، الفلفل الأسود، الملح، الكزبرة الجافة، ورق اللورا، الزنجبيل، بشر البرتقال، بشر الليمون ثم ننزل الماء الساخن حتى يغطي الخليط. تضاف قطع الدجاج إلى الوعاء ونقلبه من حين إلى أخر لمدة عشر دقائق، حتى تكتسب لون خارجي ذهبي، ثم نضيف عليه عصير الطماطم، و الزبادي ونخلطهم معاً. عندما يصل الخليط إلى مرحلة الغليان نضع عليه قطع البطاطس، ثم نخفض درجة حرارة النار ونتركهم معاً لبضع دقائق.
كما أن المطعم يمتاز بأسعاره المنافسة المتوسطة. أيضا المطعم يعد من المطاعم الشعبية التي تهتم بالنظافة بصورة عامة، فهو مطعم جميل ونظيف. يعد المطعم من المطاعم المناسبة للأطفال وذلك كونه لا يقوم بتشغيل الموسيقى. يبدأ العمل في المطعم من الساعة العاشرة صباحاً إلى الساعة الحادية عشر ليلاً. يقع المطعم في شارع الأمير بندر بن عبد العزيز، حي الملك فيصل، الملك فيصل، الرياض 13215، المملكة العربية السعودية
كما أن رقم مطعم كابلي هو 96611226191+.
فإذا كان الزيت سائلًا وشفافًا مع لون أصفر، فهذا يعني أنه بحالة جيّدة، أما إذا كان سميكًا وداكنًا وتصعب الرؤية من خلاله، فأنت بحاجة للقيام بعملية تغيير للزيت.
لأصحاب السيارات.. احذروا غطاء القربة المغشوش يكلفكم آلاف الجنيهات! - الأهرام اوتو
اختيارات القراء
إطلاق شركة اتصالات يمنية جديدة غداة غضب واسع ضد "العوج" أخبار اليمن | قبل 2 ساعة و 43 دقيقة | 1744 قراءة
السفير الروسي يصف حادث سفارة موسكو في بوخارست بـ«الإرهابي»
المحافظة على برودة المحرك قم دومًا بالحفاظ على مستويات سائل التبريد الخاص بمحركك وفقًا لما هو مطلوب كون هذا يحميه من الحرارة الزائدة، عن طريق امتصاص وتشتيت الحرارة الناجمة عن عملية الاحتراق داخل الأسطوانات، مما يسمح للمحرك بالعمل في درجات حرارة مناسبة، وإن وجدت نفسك في موقف طارئ وتحتاج فورًا إلى سائل تبريد لملء محرك سيارتك، يمكنك اللجوء إلى الماء وخلطه مع سائل التبريد الموجود في محرك سيارتك، حيث يعمل الماء كمحلول موقت رائع لحين التمكّن من العثور على سائل تبريد، ولهذا السبب من المهم دومًا أن يكون لديك علبة ماء كبيرة احتياطية في السيارة. زيت المحرك يحافظ على برودة المحرك يتوجب عليك فحص الزيت مره عالأقل كل شهرين، مع اختيار زيت محرك عالي الجودة، والتأكد من تشحيم أجزاء المحرك بشكل جيد. وما تحتاج إليه لفحص زيت المحرك هو منشفة أو أي نوع من القماش الأبيض، حيث يمكنك سحب مقياس العمق في حجرة المحرك ومسح طرفه بالمنشفة، وتكرار هذه العملية وفحص لون الزيت ولزوجته تحت الشمس. السفير الروسي يصف حادث سفارة موسكو في بوخارست بـ«الإرهابي». يُذكر أن مقياس العمق يحمل مؤشرات قصوى ودنيا توضح كمّية الزيت في محرك سيارتك. ويجب أن يكون الزيت الموجود على مقياس العمق قريبًا من الحد الأقصى.
مؤشرات تشير لاشتعال السيارة.. إجراءات الوقاية
إجراءات الوقاية هناك عدة أشياء يجب أن تتوقف عن القيام بها فورا للوقاية من التعرض لهذه الأزمة من البداية، بما في ذلك، تجنب التدخين داخل السيارة. من الضروري عدم ترك أي مواد قابلة للاشتعال في السيارة، احتفظ دائما بمعدات إطفاء الحريق الأساسية. حافظ على اصطحاب سيارتك للصيانة بشكل دوري لتجنب حدوث حرائق مستقبلية في أي من أجزاء السيارة.
يعتبر الردياتير من أهم الأجزاء الحيوية الرئيسية المسؤولة عن تبريد المحرك والحفاظ عليه من التلف وإطالة عمره الإفتراضي، وذلك بمساعدة سائل التبريد الخاص به. ويتكون سائل التبريد من مواصفات محددة ذات كفاءة عالية، وذلك كي يكون قادر على خفض درجة حرارة المحرك، خاصة مع الارتفاع الشديد للحرارة في الصيف، لكن يعمد بعض قائدي السيارات إلى استخدام المياه العادية في تبريد المحرك بدلاً من إضافة سائل التبريد الخاص به، فهل هذا التصرف صحيح أم يجلب الضرر للمحرك؟
سائل لتبريد محرك السيارة
أجاب الخبراء أن هذا التصرف خاطئ جداً، حيث أن سائل التبريد الخاص بالردياتير ذو مواصفات محددة لتبريد المحرك لتساعده على العمل بكفاءة عالية، ويتراوح عمره الافتراضي بين عامين إلى خمس أعوام. مؤشرات تشير لاشتعال السيارة.. إجراءات الوقاية. أما استخدام المياه العادية للتبريد فإنه يجلب الضرر للمحرك والردياتير، حيث أن المياه تحتوي على كميات كبيرة من الأملاح المختلفة، والتي يمكن أن تترسب على جوانب الردياتير بشكل يؤدي إلى تآكله واستهلاكه بشكل أسرع من المعتاد، مما يسبب عدم تبريد المحرك بالكفاءة المطلوبة. الماء بدل سائل التبريد
وأضاف الخبراء أن محرك السيارة يعمل في حالته المثالية بدرجة حرارة تتراوح ما بين 80 و90 درجة مئوية، بينما ترتفع درجة حرارة المحرك في السيارات الحديثة حتى تصل إلى 105 محرك.