خبز الصاج
يعتبرُ المطبخ الفلسطينيُّ من المطابخ العريقة والأصيلة، ويمتازُ بتنوّع ثقافاتِه، كما يمتازُ بتنوّع أكلاتِه، ويوجدُ العديد من المأكولات المشهورة في المطبخ الفلسطينيّ نذكرُ منها: المسخن، والمفتول، والبامية، والمقلوبة، والملوخيّة، والشيشبرك، والفريكة وخبز الصاج وغيرها، وفي هذا المقال سنتحدّثُ عن كيفيّة تحضير خبز الصاج الفلسطيني في المنزل، بالإضافة إلى كيفيّة تحضير ساندويشات الصاج، وشاورما الدجاج بالصاج. خبز الصاج الفلسطيني
وقت التحضير
ثلاثون دقيقة
مستوى الصعوبة
سهل
عدد الحصص
تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
نصف الملعقة الصغيرة من الخميرة. نصف الكوب دقيق الأبيض. كوب من الدقيق الأسمر. خبز الصاج الفلسطيني.... لملف خبز الدار - صفحة 2. نصف الكوب من الماء الدافئ أو حسب الحاجة. رشة من الملح. طريقة التحضير
يوضع الدقيق الأبيض في وعاء عميق، ويضاف إليه كل من الملح، ويخلط جيداً حتى يتداخل مع بعضه البعض. يضاف الماء تدريجياً مع الإستمرار بالعجن للحصول على عجينة لينة ومتماسكة. تقسّم العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، ومن ثم ترق كل كرة إلى دائرة وتقلب باليد. يحمى الصاج جيداً، ومن ثم توضع على الصاج، ويقلب حتى ينضج تماماً. تكرر الخطوة لحين الإنتهاء من كمية العجين كاملة.
خبز الصاج الفلسطيني.... لملف خبز الدار - صفحة 2
ملعقة كبيرة من السمن. بصلة واحدة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمّون. مكوّنات الصلصة:
ربع كوب من الّلبن الزبادي. ربع كوب من المايونيز. ملعقة كبيرة من جبنةِ الدهن. ملعقة كبيرة من الطحينيّة. فصّان من الثوم المدقوق. مكوّنات التزيين:
حبّتان من البندورة المقطّعة إلى شرائح. ربع كوب من الخسّ المفروم فرماً ناعماً.
Saudi Arabia /
as-Sarqiyah /
Safwa /
Сафва /
شارع الإمام علي بن أبي طالب عليه السلام
World
/ Saudi Arabia
/ as-Sarqiyah
/ Safwa, 1 کلم من المركز (صفوة, صفوى)
Waareld / البحرين
إضافة صوره
المدن القريبة:
الإحداثيات: 26°38'35"N 49°57'41"E
التعليقات
تم تغير العير الفلسطيني هههه
مو بكيفك الي يعلق نغل وشايف الدنيا هدد ها ؟
سنة مضت:14سنوات مضت:
|
reply
hide comment
باحطة في الخرق الشامي
Add comment for this object
ما معنى كلمة متعسفا؟ كلمة متعسفا؟ وش معنى متعسفا؟ متعسفا؟ كلمة متعسفا؟ ماذا تعني كلمة متعسفا؟
معنى متعساف:-
في يتعسف ، تعسفا ، فهو متعسف ، والمفعول متعسف فيه
تعسف في الأمر: ظلم وجار واستبد
تعسفت الدول العظمى في تعاملها مع الدول الصغيرة - شخص متعسف في قراراته،
تعسف في الكلام: عسف فيه ، فعله بلا روية ولا تدبر اراء متعسفة، حمله على معنى لا تكون دلالته عليه ظاهرة تخريج متعسف فيه
مرادفات كلمة متعسف
باغ ، بَاغ ، جائر ، طاغ ، طاغية ، ظالم، ظَالِم ، عاد ، مستبد. اضداد متعسف
( اسم): العادل. ، المنصف ، المقسط
ما معنى كلمة متعسفا؟ كلمة متعسفا؟ وش معنى متعسفا؟ متعسفا؟ كلمة متعسفا؟ ماذا تعني كلمة متعسفا؟ - ياقوت المعرفة
وقد خصص البرنامج للأطفال الذين أصابوا حظاوافر من مسلسل أفتح يا سمسم, و يأتي هذا المسلسل مكملا له. وقد كثف في هذا المسلسل العنصر الهزلي.
ما معنى كلمة مناهل بالانجليزية - (کامل متن)
ابدأ يومك بإحساس جميل
جرب تعيش حياتك بايجابية وبأحاسيس جميلة
استيقظ صباحا وأنت سعيد
يطلع النهار على البعض فيقول "صباح الخير"
بينما يقول البعض الآخر " جا الصباح مرة أخرى بهذه السرعة"!!
محياك ما معناها - موسوعة
[ الأمــل]!! [
ألأمل لايعني حال التفائل المفرط في الخيال.,. أو الأحلام المحلقه في أوهام الآفاق المتراميه
بعيدا عن أرض الواقع.,.
محياك ما معناها ، قد نسمع كلمات أو نقرأها و تظل عالقة في أذهاننا و نحن لا نعرف معناها، فتصيبنا الحيرة و الاندهاش ثم نبدأ في الدخول على شبكة الإنترنت لنتعرف على معناها، و من بين هذه الكلمات هي كلمة محياك، لذك سوف نخبركم في مقال اليوم على موسوعة عن معنى تلك الكلمة. في اللغة العربية نجد أن تشكيل الكلمة يجعل معناها يختلف، و ذلك كالتالي:
مَحيا: بفتح الميم، هي اسم و هي مصدر من حيَيَ و معناها الحياة، و جمعها محاي و المضاد ممات، و عندما يُقال المَحيْا أي المكان الذي تحيا فيه النفوس أي المكان المحبب لها والذي يجعلها تشعر بمعنى الحياة. محياك ما معناها - موسوعة. أما مُحَيّا بضم المين و فتح الحاء و تضعيف الياء فمعناها الوجه و هي اسم أيضاً، و عندما يُقال جميلة المُحَيّا أي جميلة الوجه و المقصود فاتنة ذات وجه مشرق. و لكن إذا قلنا مَحَى بفتح الميم و فتح الحاء، فهي فعل هنا ومعناها أزال الشيء و أذهبه أدراج الرياح أي لا يوجد له أثر، فعندما يُقال أن هذا الشخص قد مُحِيَت ذاكرته أي أنه فقد ذاكرته فلم يبقى فيها شئ يتذكره إطلاقاً، و عندما يُقال محى الله الذنوب أي غفر الله لعبده كل ذنوبه. أما عن مَحياك فمعناها تمتعت بالحياة و نعمت بها، و يُمكن أن تُستخدم للتحية أو للدعاء لشخص تحبه.
اسم مناهل لم يحمل معنى الشرك او اى معتقدات باطلة فبذلك التسمية به حكمها جائز. تتسم مناهل بأنها رقيقة، مقبولة اجتماعياً، تقدر الصداقة، و تحب تثبت نفسها، لكن يسيطر عليها الخوف غالباً. ما معنى كلمة متعسفا؟ كلمة متعسفا؟ وش معنى متعسفا؟ متعسفا؟ كلمة متعسفا؟ ماذا تعني كلمة متعسفا؟ - ياقوت المعرفة. مناهل عبد الرحمن ثابت (14 أكتوبر 1981) هي دكتورة هندسة مالية وتعد الأول والأصغر والوحيدة في العالم العربي المتخصصة في هذا المجال زعمت العديد من المجلات والمواقع العربية اكتشاف مناهل ثابت لعلاقات يمكن من خلالها تقدير أو حساب المسافات بين النجوم في عدم وجود الضوء ورغم أن هذا التعبير بحد ذاته كان محل شك علمي إلا أن العديد من مواقع التواصل والمجلات استمرت في الترويج المبالغ به. المناهل برنامج تعليمي وتربوي شهير أردني أنتج للأطفال في سنة 1987 تميز في الإخراج والموضوع، حيث اشتمل على فقرات تعليمية في مختلف الموضوعات، وعرضت بأسلوب مشوق بحيث ترسخ في ذهن الطفل عبر التمثيل المشوق ويزخر المسلسل بومضات كوميدية ساحرة. [3][4][5]تعتبر المناهل النسخة العربية لبرنامج الأمريكي الشركة الالكترونية"The Electric Company". صور المسلسل في استوديوهات الأردن لشركة الأردنية للإنتاج التلفزيوني والأذاعي والسينمائي. استخدم في هذا المسلسل الموقف الساخر وأساليب أخرى لكي ترفع من سقف المتعة وتدخل البهجة على قلوب الأطفال الذين لم يتجاوزا التعليم الابتدائي لكي يحسنوا التهجئة ويتقنوا فنون القراءة.