صحافة 24 نت.. أعملي الكمونية السودانية على أصولها بخلطة وتتبيلة سرية على الطريقة السودانية والان إلى التفاصيل: تعتبر الكمونيه من الأطباق المعروفة والتي تعد من التراث السوداني وبعد ذلك أصبحت مشهورة في دول الخليج العربي وهي تتميز بطعمها اللذيذ وأساسها الكمون والبصل والصلصة مع اللحم أو الدجاج، واليوم نقدم لكم طرق مختلفة لعملها بكل سهولة في البيت بطعم جذاب وأحلى من الجاهز تابعي المقال للتعرف على المقادير المضبوطة. طريقة عمل الكمونيه السوداني المكونات: كرشة خروف طازجة. 2 حبة بصل. 3 فصوص ثوم مهروس. ربع كوب زيت أو سمنة. - alsoug.com - سوق السودان على السوق.كوم. 2 حبة من الجزر. حبة طماطم كبيرة الحجم. 2 ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم. طريقة التحضير: نقوم بتقطيع الجزر إلى شرائح ثم نفرم البصل حتى يصبح ناعم بعد ذلك نقوم بتنظيف الكرشة من الأجزاء السوداء التي توجد فيها. ثم تغسل بالدقيق مع عصير الليمون حتى يصبح لونها أبيض وتشطف جيدا بالماء البارد للتأكد من نظافتها ثم تقطع إلى أجزاء صغيرة. نسلقها في ماء ساخن لمدة 15 دقيقة في وعاء أخر نضع الزيت أو السمنة مع البصل والجزر ونقلب حتى تذبل. تضاف الكرشة مع الصلصة وحبة الطماطم والقليل من الماء والبهارات ونتركها على نار متوسطة حتى تنضج.
- طريقة عمل الكمونية السودانية بجدة
- ما هو البوليستر في الملابس؟ – jayassen.com
طريقة عمل الكمونية السودانية بجدة
الكمونية السودانية الكمونية من الوجبات الشعبية المعروفة في مختلف مناطق السودان وتعتبر أحدى الأكلات المشهورة بشكل كبير في مناطق السودان ويعتبرعيد الأضحى من المناسبات التي يتم فيها تحضير طبق الكمونية في كل البيوت السودانية وتحتوي الكمونية على سعرات حرارية عالية وذلك نسبة لإحتوائها على نسبة عالية من الدهون وسوف نتحدث في هذا المقال عن طريقة عمل أحدى أكلات سودانية مشهورة وهى الكمونية السودانية.
نضيف الكرشة مع الصلصة والطماطم وقليل من الماء والبهارات ونتركها على نار متوسطة حتى تنضج. بعد ذلك يقدم ساخناً مع أرز أبيض أو خبز بلدي ومخللات مشكلة وطبق سلطة خضراء وبلحانة وشفا. كومينة مع لحم الإبل والكبد تعتبر الكمونية من أهم أنواع الأكلات الشعبية في دولة السودان ، وقد انتشرت في كثير من الدول لما لها من طعم مميز وهو الكرشة أو الفسكوي أو الأمعاء أو الكبد ، ويتم تحضيرها بالبهارات المميزة والبصل والثوم ، ويعطيها نكهة لذيذة ، ومن خلال المقال سنتعرف عليها الآن بالطريقة السودانية الأصلية ، والتي قد تستغرق بعض الوقت لتحضيرها لكنك ستستمتع بها بالتأكيد. مكونات: 400 جرام من لحم الإبل والكبد. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون. تقطع البطاطا إلى مكعبات. 3 ملاعق كبيرة زيت أو سمن. نصف ملعقة كبيرة كركم. بصل مقطع 8 فصوص ثوم. نصف ملعقة صغيرة بابريكا. أعواد البقدونس المفروم. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة المسحوقة. 2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. طريقة عمل الكمونية السودانية على أصولها بالخلطة والتتبيلة اللذيذة بطعم شهي لا يقاوم - ثقفني. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير: على نار متوسطة نضع قدر من الزيت أو السمن مع البصل والثوم حتى ينضج ونضع الكبد واللحم مع البهارات السابقة. قلبي المكونات على نار عالية حتى لا يخرج الماء من اللحم ، ثم أضيفي معجون الطماطم مع ربع كوب من الماء.
الفرق الرئيسي - القطن مقابل البوليستر
القطن والبوليستر نوعان من الأقمشة التي غالبا ما تستخدم في صناعة الغزل والنسيج. الفرق الرئيسي بين القطن والبوليستر هو أن القطن هو منتج طبيعي في حين البوليستر هو منتج من صنع الإنسان. ما هو القطن؟
القطن هو النسيج الأكثر شعبية المستخدمة في جميع أنحاء العالم. إنه نسيج طبيعي مصنوع من ألياف نبات القطن. القطن، كما هو الألياف الطبيعية، يسمح للنسيج على التنفس، مما يعني أنه يمتص وينشر العرق بسرعة. وهكذا، لا تزال الملابس القطنية طازجة طوال اليوم. ما هو البوليستر في الملابس؟ – jayassen.com. القطن لا يسبب تهيج وحتى الناس حساسة جدا يمكن ارتداء القطن. ومن الحكمة جعل الرضع والأطفال ارتداء القطن إلى أقصى حد ممكن كما جلودهم هي أكثر حساسية من البالغين. نسيج القطن يشعر خفيفة جدا وناعمة ضد الجلد. يستخدم القطن أساسا لأغراض المنسوجات وليس فقط كما الملابس ولكن أيضا كما ملاءات السرير، والستائر، لحاف، والبطانيات. ومع ذلك، القطن لديه عيب عندما يتعلق الأمر المتانة. فإنه يتلاشى بعيدا بسرعة أكبر بكثير والألوان التي تعطى للنسيج لا تستمر طويلا. قد تعتقد أن استخدام القطن أفضل لك وللبيئة. لأنه منتج طبيعي. ومع ذلك، إذا أخذ المرء نظرة على عمليات الإنتاج وكمية الطاقة التي تم إطلاقها جنبا إلى جنب مع الملوثات، يصبح من الواضح أن القطن لا يقل عن الجاني من الأقمشة من صنع الإنسان عندما يتعلق الأمر باستخدام السموم والمواد الكيميائية أثناء إنتاجه.
ما هو البوليستر في الملابس؟ – Jayassen.Com
البوليستر هو ممثل الطبقة من البوليستر. فمن الألياف الاصطناعية من تذوب من البولي ايثلين. ما هو البوليستر البحوث بدأت عام 1935 في المملكة المتحدة ، كان في عام 1945. في الاتحاد السوفياتي السابق كان يسمى lavsan (مكان البحوث في المختبر التابع لأكاديمية العلوم). ما هو البوليستر ؟ المواد من هذه المجموعة تستخدم في إنتاج الغذاء الأفلام البلاستيكية. هذا هو الاتجاه السائد في صناعة البوليمرات. في روسيا كما أنها تستخدم الفراغات من أنواع مختلفة ، والتي هي مصنوعة من البلاستيك المختلفة حاويات وصناديق. وبدرجة أقل المستخدمة لإنتاج ألياف, أفلام صب المنتجات المختلفة. في بلدان أخرى الوضع هو عكس ذلك: معظم polietilentereftalata المستخدمة في تصنيع خيوط الألياف. تكوين ما هو البوليستر ؟ هل تعرف ماذا في ذلك ؟ البوليستر لديها خصائص فريدة من نوعها. هذا هو السبب في أن من قيمتها. البوليستر 100 يحتفظ مقاومة قوية جدا. لديها مرونة عالية و ضعيفة استرطابي. هذه الخاصية ممتازة للاستخدام في الصناعة الخفيفة ، لأن هذه المنتجات الإبقاء على النظر وليس تغيير الشكل. عند استخدام الإشارة إلى أن البوليستر مقاومة للتلاشي ، العفن ، وقال انه ليس خائفا من العث.
المراجع: 1. لازونبي ، جون. "Polyesters". الصناعة الكيميائية الأساسية على الإنترنت ،