تاريخ النشر:
02-05-2020 9:45 AM - آخر تحديث:
02-05-2020 12:55 PM
البسبوسة من أشهر أنواع الحلويات التي يتم صناعتها داخل المنزل، وتقديمها لمختلف الضيوف، نظراً لسهولة إعدادها وقلة مكوناتها. "الوطنية" تستعرض لكم طرق إعداد أبرز أنواع حلوى البسبوسة بالسميد وبالزبادي والقشطة وجوز الهند، لجميع عشاق تناول حلوى البسبوسة وهي كالتالي:-
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي:-
المقادير:-
2 كوب سميد ناعم
1 كوب دقيق
2 كوب زبادي (200 جرام)
1/4 كوب زيت نباتي
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فانيليا
3 ملاعق جوز هند مبشور
1/2 كوب سكر أبيض
1 بيضة حجم كبير
القطر
2 كوب سكر
كوب ونصف ماء
عصير ليمونة كبيرة
فانيليا
طريقة التحضير:-
في وعاء للعجن ضعي البيضة والسكر والزيت والفانيليا و الملح و الزبادي واخلطي جيدًا. أضيفي جزء من السميد مرة وجزء من الدقيق مرة بالتدريج حتي يتجانس خليط البسبوسة وتصبح لينة نوعًا. بسبوسة بالزبادي والقشطة - الطير الأبابيل. ضعي خليط البسبوسة في صينية مدهونة ومرشوشة بقسماط ناعم أو دقيق حتى لاتلتصق. إخبزي الصينية في الفرن علي 160 درجة مئوية حتى يحمر الوجه. لعمل الشيرة
ضعي السكر والماء في وعاء متوسط ليغلي ثم أضيفي الليمون على نار هادئة حتى يتكاثف الخليط قليلًا ويصبح خفيفًا نوعًا كالعسل.
بسبوسة بالزبادي والقشطة - الطير الأبابيل
بسبوسة الزبادي بالقشطة والمكسرات.. لذيذة وهشة. جربيها وشاركينا رأيك بطعمها! #بسبوسة #بسبوسة_بالقشطة #حلويات
- للتزيين: لوز: حسب الرغبة كاجو: حسب الرغبة فستق حلبي: حسب الرغبة الجوز: حسب الرغبة - سميد خشن: كوبان وربع - السمنة: نصف كوب - سكر: كوب - بيكنج بودر: ملعقة صغيرة - بيكنج صودا: ملعقة صغيرة - جوز الهند: نصف كوب - لبن زبادي: ثلاث أرباع الكوب - القشطة: علبة - الطحينية: قليل (لدهن صينية الفرن) - لبن زبادي: 2 ملعقة كبيرة (لدهن وجه البسبوسة) - شيرة: حسب الرغبة طريقة التحضير 1. عمل بسبوسة بالزبادي. في وعاء الخلط ضعي السميد الخشن، ثم أضيفي السمنة، والسكر، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، وجوز الهند، واللبن الزبادي، والقشطة 2. اعجني..... لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
بسبوسه بالزبادي والقشطه | أطيب طبخة
نخرجها من الفرن ونسكب عليها القطر ونقطعها حسب الرغبة ونتركها لمدة عشرين دقيقة لتبرد. مكونات القطر:
ثلاث كؤوس من السكر
كأس ونصف ماء
وقطرة ليمون
نحضر الماء ومن ثمّ نقوم بوضعه على النار مع إضافة السكّر. ويترك على النار مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر ونضيف بعد ذلك قطرة الليمون. يترك القطر على النار المتوسّطة لمدّة خمس عشرة دقيقة ومن ثمّ يترك ليبرد بدرجة حرارة المطبخ. طريقة عمل البسبوسة بالسميد:-
المقادير:
3 أكواب من السميد الناعم. كوب من اللبن الرائب. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. كوب من السمن المذاب. كوب من جوز الهند. كوب من السكر. قطر بارد "الشربات". طريقة تحضير البسبوسة بالسميد:
اخلط السميد والبيكنج بودر معاً في وعاء جيداً. أضف السمن إلى ما سبق، وقلب الخليط جيداً، ثم ضع السكر والفانيليا، وقلب جيداً. ضع إلى ما سبق اللبن وجوز الهند، واخلط المزيج معاً. تصب البسبوسة في صينية مدهونة بالقليل من الطحينة. بسبوسه بالزبادي والقشطه | أطيب طبخة. توضع الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة هادئة. تترك البسبوسة حتى تمام النضج والحصول على اللون الذهبي. تخرج من الفرن، وتصب بالقطر البارد، وترش بجوز الهند. تقدم وبالهناء والشفاء.
عمل بسبوسة بالزبادي
نخرج البايركس ونضع القشطه علي وجهها بالتساوي وابتعدي عن الحواف ثم نضع الخليط الثاني من البسبوسه فوق القشطه. ادخليها الفرن على حرارة160 تحت الشوايه علي نار هادئه حتي تتحمر. اخرجيها من الفرن واسقيها بالقطر واتركيها حتي تبرد قليلا ثم ادخليها الثلاجه حتي تتجانس وتتماسك البسبوسه والقشطه كل ما طولت مدتها بالثلاجه اعطتكي نتيجه افضل. زيينيها بالفستق الحلبي أو جوز الهند حسب الرغبة. ويوجد أيضاً طريقة عمل البسبوسة بالجوز هند:-
المكوّنات:
ثلاث اكواب من السميد
كوب وربع الكوب من اللبن الرائب
كوب سكر ناعم
ثلاث معالق من البيكنج باودر
ملعقة كبيرة فانيلا
كوب ونصف جوز هند خشن
كوب سمنة أو زيت نبات
طريقة التحضير:
نحضر وعاء فارغ ونضع فيه ثلاث أكواب السميد واللبن وكوب السكر ونخلطهم مع بعضهم ونضع عليهم كوب السمنة أو الزيت النباتي و البيكنج باودر. ونضيف كأس ونصف من جوز الهند ونخلطهم حتي يصبح الخليط متماسك. نجهز الفرن قبل عشر دقائق من الخبيز ونحضر صينية الخبيز ويتم دهن الصينية بملعقة زيت نباتي. نضيف الخليط في الصينية ونضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة بنفس درجة حرارة الكيك. 180درجة وتكون لمدة عشرين دقية أو نصف ساعة حتي تتحمر من الاطراف وبعدها يتم تحمير الوجه ليصبح ذهبيا.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كلية الملك فهد الأمنية لخريجي الثانوية - موقع مُحيط
استعمال الكحول للقيام بتطهير اليدين بعد لمس أي شيء. ارتداء الكمامة الواقية للحفاظ على نفسك وحمايتها من انتقال العدوى. الحرص على عدم السلام بالأيدي والاقتراب من أي شخص تجنبا لحدوث اختلاط أو نقل الفيروس.
فتح باب القبول لخريجي الثانوية العامة للدورة 65 بكلية الملك فهد الأمنية (ضباط)
ونوهت إلى أنه يجب أن تُعبأ الحقول بمنتهى الدقة، ولن يُنظر في أي طلب غير مستوفي للشروط، وعلى طالب القبول الحرص على تسجيل كافة البيانات المطلوبة في منصة أبشر توظيف بكل دقة، ويتحمل الطالب مسؤولية صحة تلك البيانات، وللجهة المختصة الحق في استبعاد الطلبات غير المكتملة أو التي تحمل بيانات غير صحيحة واتخاذ الإجراءات القانونية كافة المتعلقة بذلك، كما أن إدخال البيانات في المنصة والحصول على رقم طلب لا يعني قبول المتقدم، علمًا بأنه سيحدد موعد اختبار كفايات اللغة الإنجليزية (step) لاحقاً.
في حالة حصول المتقدم على شهادة الثانوية العامة من خارج المملكة يتم تقديم شهادة معادلة معتمدة من وزارة التعليم السعودية. ألا يكون المعدل التراكمي أقل من 80%. ألا يقل سن المتقدم عن 17 عام ولا يزيد عن 22 عام وقت بدأ الدراسة للعام الدراسي الجديد بالكلية. أن يكون المتقدم حاصلاً على 70% في اختبار القدرات العامة. أن يقوم المتقدم ب أداء الاختبار التحصيلي "العلمي، العلوم الطبيعية" في الوقت المحدد له. ألا يكون المتقدم متزوج من غير سعودية. أن يكون المتقدم حسن السيرة والسمعة، ولم يحكم عليه في قضية مخلة بالشرف والأمانة أو بحد شرعي. أن يتناسب الطول مع الوزن حسب ما تحدده اللائحة الطبية للكلية. أن يكون لائق طبياً ولا يشتكي من أمراض مزمنة أو لديه عاهة. أن يجتاز الاختبارات المقررة للقبول. سيكون هناك ربط إلكتروني مع موقع المركز الوطني للقياس للحصول على درجات الاختبار التحصيلي واختبار القدرات. كلية الملك فهد الأمنية لخريجي الثانوية - موقع مُحيط. سيتم تحديد موعد لاختبار كفايات اللغة الإنجليزية في وقت لاحق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ