ثم اسكبيها فوق المكونات الجافة واحدة تلو الأخرى مع التقليب المستمر. ثم نضع الجزر المبشور والفستق ونقلب جيداً ثم نضع الكعكة في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة ونرش عليها الكثير من القرفة. نترك كعكة الجزر من المطبخ التركي جانباً لمدة 15 دقيقة قبل وضعها في الفرن في جو دافئ. ثم ضعه في الفرن على حرارة 200 درجة عندما تبدأ الكعكة في الارتفاع خففي الحرارة إلى 175. للتأكد من نضجها، ضعي سكينًا فيها. إذا خرج نظيفًا، تكون الكيكة جاهزة. "اقرأ أيضاً: طريقة عمل كيكة الموز " كيكة الجزر بالقرفة مكونات الجزر بالقرفه 3 بيض. ملعقة من الفانيلا. سكر بودرة – 175 جم. زيت نباتي – 200 مل. جزر مبشور – 250 جرام. طحين – 200 جم. قرفة مطحونة. ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل. 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز. ملعقة كبيرة طحينة لدهن قالب الكيك. زبدة غير مملحة. 100 جم جبنة كريمية. سكر بودرة – 300 جرام. طريقة عمل كيكة الجزر بالقرفة كيكة الجزر بالقرفة نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. ثم ندهن قالب الكيك بالطحينة. في الخلاط الكهربائي نخفق البيض والفانيليا جيداً. ثم نصب الزيت تدريجياً مع الخفق باستمرار. ثم نضيف السكر البودرة والجزر المبشور ونستمر في الخلط.
- كيكه العيد 💯حطى الكيكه على البسبوسه وادعيلى👌 حلويات العيد والخماسين مع نرمين الماجد - YouTube
- طريقة عمل كيكة الجزر الهشة - موضوع
- كيكة الجزر الهشة | أطيب طبخة
- 5 طرق بسيطة وسهلة لتحضير كيكة الجزر في المنزل - فهرس
- فوتشيني بالدجاج والجبن
- طريقة عمل فوتشيني الدجاج بالكريمه والجبن - 10 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
كيكه العيد 💯حطى الكيكه على البسبوسه وادعيلى👌 حلويات العيد والخماسين مع نرمين الماجد - Youtube
ذات صلة طريقة عمل كيكة الجزر الهشة كيكة الجزر والشوكولاتة
طريقة عمل كيكة الجزر الهشة
يمكن الاستفادة من الجزر بطهيه مع أطباق الطعام الرئيسيّة، أو بصنع عصيره اللذيذ والمنعش، أو بعمل الكيكة الخاصّة به، وقد يستغرب البعض أنّه بالإمكان صنع بعض قوالب الكيك من الجزر الذي يعتبر من الخضار، حيثُ تعتبر كيكة الجزر الهشّة من الحلويّات اللذيذة والمفيدة وخاصّةً للأطفال لاحتوائها على الجزر، والحليب، والشوكولاتة التي تمدّ الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة، حيثُ سنتعرّف في هذا المقال على طريقة تحضير هذا النوع من الحلوى. المكوّنات
كوبان من الحليب المجفّف أو البودرة. نصف كوب من الدقيق الأبيض. ثلاث أرباع الكوب من الزيت النباتيّ. خمس حبات كبيرة من البيض. نصف كبير كوب من السكر. كوبان متوسطان من الجزر المبروش. ملعقتان كبيرتان من جوز الهند. ملعقة كبيرة من البيكج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. نصف ملعقة صغيرة من الزغفران المطحون. نصف ملعقة صغيرة القرفة. مكوّنات التغطية
نصف كوب كبير من القشطة أو القيمر. مئة وخمسون غراماً من الشوكولاتة المقطّعة. ملعقتان كبيرتان من جوز الهند الناعم. ربع كوب صغير من بودرة الكاكاو السادة المحلاة.
طريقة عمل كيكة الجزر الهشة - موضوع
نقلب المزيج حتى تذوب الشوكولاتة باستعمال ملعقة خشبية، وتتكوّن كريمة شوكولاتة ناعمة سائلة. نوزّع التغطية على كيك الجزر بهدوء. نزيّن كيكة الجزر بكمّية جوز الهند، وننثر عليها بعضاً بودرة الكاكاو المحلاة، ومن ثم نقطّعها ونقدّمها.
كيكة الجزر الهشة | أطيب طبخة
نقدم كيكة الجزر بعد ذلك ونقدمها باردة وبالهناء والشفاء. وبهذا تكون قد انتهت وصفتنا لليوم والتي قدمنا لكم فيها أسرار تحضير كيكة الجزر اللذيذة والمغذية في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل، نتمنى أن تنال هذه الوصفة إعجابكم وانتظرونا في المزيد من الوصفات الشهية وفي حال رغبتم في الاستفسار عن شيء بخصوص وصفة اليوم فيمكنكم ترك تعليق به في قسم التعليقات بالأسفل.
5 طرق بسيطة وسهلة لتحضير كيكة الجزر في المنزل - فهرس
Last updated أغسطس 8, 2017
كيكة الجزر الهشة كيكة الجزر الهشة والشهية وصفة لا بد أن تتذوقوها لأنها مميزة وستحبونها بالتأكيد تتكون كيكة الجزر الهشة من الجزر و الجوز بالاضافة الى طبقة من الكرينة الناعمة المكونة من السمن و الجبن و السكر و الفانيلا. مدة التحضير: 35 دقائق مدة الطبخ: 60 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 35 دقائق المقادير 2 كوب سكر 1 ½ كوب زيت نباتي 4 بيضات 2 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 3 كوب جزر مقطع 4 أوقية جوز مقطع لتحضير الحشوة 1 ½ رطل سكر ناعم 12 أوقية جبنة كريمية بدرجة حرارة الغرفة 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة 2 أونصة سمن بحرارة الغرفة طريقة التحضير لتحضير الكيك، نحمي الفرن لدرجة حرارة 150. نخلط في وعاء كلاً من السكر والزيت النباتي والبيض. في وعاء آخر ننخل الدقيق والبيكنغ صودا والملح والقرفة ونضع المكونات فوق خليط البيض ونحرك جيداً، ثم نضيف الجزر والجوز. نوزع المزيج على 3 قوالب مدهونة بالزبدة لصنع طبقات الكيك ونترك القوالب في الفرن لمدة 50-60 دقيقة، ثم نترك القوالب تبرد لحوالي الساعة. يجب تحضير طبقات الكيك قبل يوم من أكلها. نزيل طبقات الكيك من القوالب ونبدأ بتحضير الحشوة فنخلط السكر الناعم والجبنة الكريمية والفانيليا والسمن جيداً ونضع المزيج في التبريد.
كيكه العيد 💯حطى الكيكه على البسبوسه وادعيلى👌 حلويات العيد والخماسين مع نرمين الماجد - YouTube
يعتبر الكيك من اكثر انواع الحلويات شيوعا في مختلف دول العالم, حيث يتم تقدميه بشكل اساسي في مختلف انواع المناسبات و الحفلات. و يتم تحضيره بعدد كبيرة من الوصفات, فيمكن عمله بالبرتقال او النيسكافيه او عمل كيكة اسفنجية للتورتة و غيرها من الوصفات
طريقة مكرونة فوتشيني بالدجاج روعة بالخطوات، حيث تعتبر المكرونة الفوتشيني هي واحدة من أشهر أنواع المكرونة، والتي لها مذاق فريد كما أنها لها سمك خاص بها وقوام فريد، وهي من الأطعمة السهلة والسريعة في التحضير، ويمكن عملها بالعديد من الطرق المختلفة، والتي من بينها المكرونة مع الدجاج، والتي سوف نستعرضها لكم من خلال هذا المقال على موقع برونزية. تعتبر المكرونة الفوتشيني هي واحدة من ضمن الأطباق المتميزة والتي لها مذاق فريد ومميز، ويمكن عملها مع الدجاج بالعديد من الطرق المختلفة والوصفات التي تجعلها واحدة من أفضل الأطباق، ومن أفضل طرق عمل مكرونة فوتشيني بالدجاج تلك الطرق الآتية:
1- طريقة مكرونة فوتشيني مع الدجاج والكريمة
تعتبر تلك الوصفة هي واحدة من أشهى وصفات عمل المكرونة، وذلك لأنها يضاف لها الدجاج الذي يجعل لها طعم مميز ومختلف، كما أنها سهلة وسريعة في التحضير، ويتم عملها بتلك الخطوات الآتية:
المكونات اللازمة
نصف كيلو جرام من المكرونة الفوتشيني. نصف كيلو جرام من صدور الدجاج المخلي. واحدة من حبات البصل. ملعقة كبيرة الحجم من زيت الزيتون. نصف الكوب من الكريمة الكثيفة. ملعقة كبيرة الحجم من صلصة وورشستر.
فوتشيني بالدجاج والجبن
توضع المكرونة المسلوقة فوق خليط الدجاج ويقلب جيداً ثم تضاف صلصة البيشاميل إلى المكرونة ويقلب الخليط جيداً ثم يترك الوعاء على النار لمدة 10 دقائق ليغلي. يرفع الوعاء عن النار،ويسكب الفتوتشيني بالدجاج في طبق التقديم ثم توزع الجبنة المبروشة، الريحان على الوجه، ويقدم ساخناً. فوتشيني بالدجاج والصلصة الحمراء والجبن
باكيت من الفتوتشيني. صدران من الدجاج المقطع مكعبات. حبة من البصل الأبيض. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. علبة من الطماطم المعلبة. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. رشة من السكر. القليل من زيت الزيتون. نصف كأس من الكريمة الطبخ. نصف كأس من جبن البرميزان. كأس جبن الشيدر المبشور. نصف كأس من البصل الأخضر المفروم. حبة من الليمون معصورة. في وعاء يوضع الماء وزيت الزيتون والملح، ثم يسلق الفيتوتشيني في الماء، ثم تغسل بماء بارد وتترك جانباً. في مقلاة توضع مكعبات دجاج مع زيت زيتون وتحمص حتى يتغير لونه، ثم يوضع البصل والثوم ويقلب حتى يذبل، ثم تضاف الطماطم المعلبة والملح والفلفل الأسود والسكر ويقلب جيداً حتى تتجانس. ثم يضاف كريمة طبخ وجبن شيدر و جبن برميزان ويقلب جيداً حتى يذوب الجبن تماماً. ثم يوضع البصل الأخضر ويقلب بسرعة، ثم يرفع عن النار ويضاف الفيتوتشيني و عصير ليمون ويقلب بسرعة، ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم.
طريقة عمل فوتشيني الدجاج بالكريمه والجبن - 10 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
اتركيهم على النار مع التقليب المستمر حتى تشعري أن البصل اصبح له لوناً ذهبي. ضعي فوقهم الشوربة الكريمة والصلصلة والبقدونس المفروم وقلبيهم جيداً حتى يتجانسوا معاً. ضعي المكرونة فوقهم وقلبيهم جيداً حتى يتجانسوا مع بعضهم البعض. أضفي في النهاية الملح والفلفل الأسود حسب الكمية التي تفضلينها. وهكذا أصبح لديك أفضل مكرونة فوتشيني. فوتشيني بالدجاج والبروكلي
اربعه ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة. ثمان مائة جرام من معكرونة الفوتشيني. ست أكواب ونصف من البروكلي المقطع إلى زهيرات. أربع قطع من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات. ثمان ملاعق كبيرة من الزبدة. معلقة كبيرة من الثوم المهروس. أربعة أكواب من الكريمة الثقيلة الخاصة بالطبخ. كوبان من جبنه البارميزان المبشورة. ضعي مقلاة على النار ثم أضيفي لها الزيت وحمري الدجاج فيه جيداً حتى تشعري أنه قد نضج تماماً. ضعي معلقة من الزيت فوق الدجاج ثم أضيفي كمية البروكلى المطلوبة. أضيفي ربع كوب من الماء وأضيفي له مقدار الملح والفلفل الذي تريدينه ثم ضعيه فوق الدجاج. اسلقي المكرونة بالطريقة العادية التي تحضرينها بها وصفيها جيداً. أخرجي الدجاج من المقلاة وضعي فيها مقدار الزبدة والثوم واتركيه حتى يحصل على اللون الذهبي مع التقليب المستمر.
نصف كيلو جرام من صدور الدجاج. كوب واحد من الفطر. ثلاثة من حبات الثوم المفروم. سبعة من حبات البروكلي. كوب من البازلاء. كوب من الجزر. ملعقتان كبيرتان الحجم من الزبدة. نصف الكوب من الجبن. اثنان كوب من الكريمة. يتم سلق المكرونة في البداية بالطريقة العادية، ويتم تصفيتها ووضعها جانبًا. يوضع وعاء على النار به القليل من الزبدة، ويضاف لها البصل المفروم والثوم والفطر. تقلب المكونات جيدا حتى تمام التجانس، ويضاف لها قطع الدجاج، وتترك المكونات حتى تنضج. يضاف البروكلي والمكرونة والجبن، والكريمة والخضروات وتقلب المكونات جيدا حتى تمام التجانس. بعد ذلك يتم وضع المكونات داخل الصينية ويتم وضعها في الفرن، وبعدها يتم تركها لمدة ربع ساعة. بعد ذلك يتم وضع المكونات في وعاء التقديم، ويتم تقديمها وهي ساخنة.