إبحث عن كتاب أو تخصص علمي أو باحث أكاديمي. (عدد الكتب: 153000)
يدخل كتاب كتاب الأغاني لأبي الفرج الأصفهاني في دائرة اهتمام الباحثين والطلاب المهتمين بالدراسات التاريخية؛ حيث يقع كتاب كتاب الأغاني لأبي الفرج الأصفهاني ضمن نطاق تخصص علوم التاريخ والفروع ذات الصلة من الجغرافيا والآثار وغيرها من التخصصات الاجتماعية. ومعلومات الكتاب كما يلي:
الفرع الأكاديمي: علوم التاريخ
صيغة الامتداد: PDF
المؤلف المالك للحقوق: أبو الفرج الأصفهاني
حجم الملف: 6. تحميل كتاب الأغاني لأبي الفرج الأصفهاني نسخة من إعداد سالم الدليمي - الجزء الثاني pdf - مكتبة اللورد. 0 ميجابايت
0
votes
تقييم الكتاب
حقوق الكتب المنشورة عبر مكتبة عين الجامعة محفوظة للمؤلفين والناشرين
لا يتم نشر الكتب دون موافقة المؤلفين ومؤسسات النشر والمجلات والدوريات العلمية
إذا تم نشر كتابك دون علمك أو بغير موافقتك برجاء الإبلاغ لوقف عرض الكتاب
بمراسلتنا مباشرة من هنــــــا
الملف الشخصي للمؤلف
أبو الفرج الأصفهاني
إبحث عن كتاب أو تخصص علمي أو باحث أكاديمي. (عدد الكتب: 153000)
لمحات من حياة الشاعر أبو الفرج الأصفهاني | المرسال
كتاب "الأمالي" والقيان". أخبار مثيرة للجدل: يختلفُ النقّاد على تقييم كتاب "الأغاني" وتصنيفه كونه يحوي الكثير من الأخبار الزائفة فمنهم من ينتقد انتشاره واعتباره مرجِعًا في كثير من الأبحاث والدراسات لهذا السبب، ومنهم من يرى أنّه مجرّد كتاب أدبي ممتع وشيّق وليس مدوّنة تاريخية في الأساس. سبب الوفاة: لم يُذكَر سبب مباشَر للوفاة. فيديوهات ووثائقيات
تحميل كتاب الأغاني لأبي الفرج الأصفهاني نسخة من إعداد سالم الدليمي - الجزء الثاني Pdf - مكتبة اللورد
تباينت الآراء وتضاربت الأفكار حول شخصية أبي الفرج الإصفهاني، إّذ يتفق العلماء على مكانته الثّقافية والعلمية ولكن يختلفون في قيمته الذّاتية، فيری الثّعالبي أنّه كان من أعيان أدباء بغداد، ويرى ابن خلّكان أنّه روى عن علماء يطول تعدادهم، فكان عالماً بأيام النّاس والأنساب والسّير، كما يصفه ابن النديم بالشاعر المصنف الأديب. تصفح وتحميل كتاب كتاب الأغاني لأبي الفرج الأصفهاني Pdf - مكتبة عين الجامعة. لقد كان أبو الفرج أديباً كاتباً أكثر منه شاعراً، يحسن التأليف والتصنيف، وكفى بكتاب الاغاني دليلا يمثل لنا الأدب الجادّ أصدق تمثيل. كان أسلوبه قصصياً بامتياز، يحسن القص وفن الحكاية، فقيل أنه لا يكف عن موضوعه حتى يخرجه كاملاً محيطاً كافياً. جانب من مدينة بغداد في العام 1932 م
الانتقادات التي طالت الأصفهاني:-
الغريب؛ أن رجلاً عالماً وعارفاً بقدر الأصفهاني، قد رسمت كتب المعاصرين له صورة قاتمة و شاحبة، فانتقدوا شكله مراراً، فهو كما ذكرنا لم يكن يعبأ بمظهره الخارجي ، يبدو دائما متسخ الثياب، قذراً في شكله وفعله، بعيداً عن مظاهر السلوك الحميدة والتصرف الأنيق الذي غالباً ما يتصف به دائماً من اعتاد منادمة الملوك والأمراء. وأيا ما كان الرأي حول هذه الصفات، ومدى مبالغة معاصري أبي الفرج في رسم هذه الصورة السوداوية؛ فإن هناك إجماعاً من المؤرخين على سعة علم الرجل، وجودة شعره، وكثرة محفوظه وتأليفه، بل وأضافوا إلى ذلك أنه قد كانت له رأفة ورحمة بصنوف الحيوان، فكان يأنس بصحبتها، فيطعمها إذا جاعت، ويعالجها إذا مرضت.
تصفح وتحميل كتاب كتاب الأغاني لأبي الفرج الأصفهاني Pdf - مكتبة عين الجامعة
ولمحمد أحمد خلف الله، كتاب «صاحب الأغاني - ط» ولشفيق جبري بدمشق «دراسة الأغاني - ط» و «أبو الفرج الأصبهاني - ط» نقلا عن: الأعلام للزركلي
أبو الفرج الأصفهاني
وقد طبع كتاب الأغاني طبعات متعددة، فطبع كاملا لأول مرة بمطبعة بولاق بالقاهرة سنة (1305هـ = 1868م)، ثم توالت طبعاته بعد ذلك، حتى قامت دار الكتب المصرية بطبعة محققا على أسس علمية، فصدر الجزء الأول سنة (1343هـ = 1925م)، وكان ذلك استجابة لرغبة أحد الوجهاء المثقفين المصريين، فقد رغَّب الدار أن تطبع الكتاب على نفقته، ثم توالت أجزاء الكتاب حتى بلغت 24 مجلدا، وهي تعد أوفى الطبعات وأكملها تحقيقا. وفاته
وبعد حياة عريضة من العمل والتأليف، وذيوع الشهرة والصيت بسبب كتابه الأغاني، توفي أبو الفرج الأصفهاني في بغداد (14 من ذي الحجة 356هـ = 20 من نوفمبر 967م). من مصادر الدراسة:
أبو الفرج الأصفهاني: كتاب الأغاني – تحقيق محمد أبو الفضل إبراهيم وآخرين – الهيئة المصرية العامة للتأليف والنشر – القاهرة – 1390هـ = 1970م. الطاهر أحمد مكي: دراسة في مصادر الأدب – دار المعارف – القاهرة – 1977م. محمد عبد الجواد الأصمعي: الأصفهاني وكتابه الأغاني – دار المعارف – القاهرة – 1950م. لمحات من حياة الشاعر أبو الفرج الأصفهاني | المرسال. محمد أحمد خلف الله: صاحب الأغاني أبو الفرج الأصفهاني في الرواية – مكتبة نهضة مصر – القاهرة – 1953م. محمد خير الشيخ موسى: أبو الفرج الأصفهاني أديب مشهور مغمور – عالم الفكر – الكويت – السنة الخامسة – العدد الأول – 1984م.
كان الأصفهاني من أبرز علماء عصره ، وتتلمذ على يده عدد كبير من التلاميذ منهم إبراهيم بن أحمد الطبري ، الدارقطني ، أبي الفوراس ، علي بن أحمد بن داود الرزار وغيرهم. على الرغم من كثرة مؤلفات الأصفهاني إلا أن كتابه الأغاني هو السبب الأول في شهرته ، ويقع هذا الكتاب الضخم في عشرين جزءا واحتاج خمسين سنة لتأليفه ، وقام بترتيب الأصوات على مئة صوت من أصوات الأقدمين ، ولقد تأثر الأصفهاني في كتابه بإسحاق الموصلي ، ولقد تضمن كتابه الصوت والقصيدة وكل ما قاله الشاعر من قصائد بالإضافة عن سيرة حياته. كان الأصفهاني غزير الإنتاج ، وظل يكتب ويؤلف إلى أن أصيب بالفالج ، وبعد ذلك توفي في بغداد في العام 356 للهجرة الموافق 967 ميلادي عن عمر يناهز السبعين عاما، ودفن فيها ، ليسدل الستار بذلك على حياة أبي الفرج الأصفهاني صاحب كتاب الأغاني. أبرز أعماله:
كتاب الأغاني. مقاتل الطالبيين. أخبار القيان. الإماء الشواعر. أدب السماع. الغلمان المغنين. الحانات. التعديل والانتصاف في أخبار القبائل وأنسابها. تفضيل ذي الحجة. تحف الوسائد في أخبار الولائد. الخمارين والخمارات. دعوة التجار. أدب الغرباء. الأخبار والنوادر. أخبار جحظة البرمكي.
كما يمكنك أن تقوم بإضافة بعض الحصى أو قطع من الصخور داخل الحفرة كي تتم عملية التثبيت بأعلى درجة من القوة ، واستمر في ذلك حتى يصل سمك الطبقة إلى حوالي 7 سم. -والان قم بوضع شبكة أسلاك فوق الحصى ويمكنك استخدام بعض القواطع القوية من أجل قطع الأسلاك وإعداد حجم شبكة سلكية مناسبة وبعد ذلك قم بتغطيتها ببعض الشرائح البلاستيك بسمك 6 مل على الأقل. فرن البيتزا المنزلي بــ” بني مالك. -ثم قم بتثبيت حديد التسليح أيضًا حيث أن ذلك من شأنه أن يُساعد على تدعيم درجة قوة القاعدة والأساس الخرساني للفرن ، ويمكنك الاعتماد على الأسلاك المعدنية أيضًا من أجل تثبيت شبكة حديد التسليح. -والان استخدم الجزء المتبقي من الخرسانة في سكبه فوق شبكة الحديد حتى تكون أكثر قوة أيضًا ، ثم قم باستخدام قوالب الطوب من أجل استكمال جدران وأجزاء الفرن ويجب أن تضع في اعتبارك أن الفرن يجب أن يأخذ شكله المميز والطبيعي وهو عبارة عن الخلفية الدائرية وفتحة الفرن الأمامية المقوسة. -وعند تثبيت قوالب الطوب يجب أن تعتمد على استخدام أحد مواد تثبيت الطوب التي لا تتأثر بالحرارة كي لا يتعرض الفرن إلى السقوط أو الانهيار عند الاستخدام ؛ حيث يمكنك أن تقوم باستخدام الرمل وكذلك الطمي من أجل تثبيت قوالب الطوب.
فرن البيتزا المنزلي لمصاب كورونا والمخالط
تعد البيتزا في البيت أحد الأكلات التي تلجأ إليها العديد من ربات المنزل لتحضير وجبة سريعة لذيذة ومفضلة لدى جميع أفراد الأسرة في أقل وقت ممكن، كما تعد البيتزا أحد الوجبات السريعة التي تحظى بشعبية كبيرة على مستوى العالم في محلات الوجبات السريعة، ونظراً للتكاليف العالية لشراء البيتزا من الخارج وخصوصًا إذا كانت من ضمن أهم الأكلات المفضلة لأفراد أسرتك فإن أفضل طريقة لتفادي هذه التكاليف هي تعلم طريقة عمل البيتزا في المنزل من خلال الأسطر القادمة من هذا المقال. طريقة عمل عجينة بيتزا سريعة
طريقة عمل البيتزا
المكونات والمقادير التي نحتاجها
3 أكواب دقيق ملعقة سكر رشة ملح كوب وربع ماء دافيء ملعقة كبيرة ونصف خميرة فورية 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون
طريقة تحضير وعمل عجينة بيتزا سريعة
نضع الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء ونغطيه ونتركه جانبًا مدة 10 دقائق. طريقة عمل البيتزا بالفراخ بالمكونات في المنزل | ميكساتك. نضع الدقيق في وعاء العجن، ثم نضيف إليه الملح والخميرة الفورية والماء بالتدريج ونقوم بالعجن إلى أن يبدأ العجين في التماسك. نضيف زيت الزيتون إلى العجينة ونستمر في العجن إلى أن نحصل على عجينة لينة ومتماسكة. نمسح على العجينة ببعض الزيت، ثم نضعها في الوعاء ونقوم بتغطيته بقماشة نظيفة ونتركه إلى أن يتضاعف حجم العجين.
فرن البيتزا المنزلي بــ” بني مالك
بصلة مقطعة شرائح رقيقة. رشة من الريحان المجفف
ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. 2 ملعقة من زيت الزيتون. ربع كوب من البقدونس المفروم. فلفل أخضر أو أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة. زيتون أسود مقطع شرائح. نصف كوب من جبن الموزاريلا المبشورة. صلصة البيتزا
لا شك أن صلصة البيتزا تضيف مذاقا خاصا لها، وهي عامل أساسي في نجاحها لتعطي مذاقا يشبه المحلات المتخصصة، لذلك يمكنك شراؤها أو تحضيرها من:
3 فصوص كبيرة من الثوم المفروم. ملعقتان من زيت الزيتون. 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. طريقة الإعداد والتحضير:
ضعي زيت الزيتون في إناء ذا حجم متوسط، ُم أضيفي إليه الثوم المهروس مع تقليبه قليلا. كيف تبني فرن إعداد بيتزا خاص في حديقة منزلك | المرسال. بعد ثوان قليلة أضيفي معجون الطماطم والتوابل وحوالي كوبين من الماء. اتركي الصلصة إلى أن تغلي ويصل قوامها إلى معجون الطماطم من جديد. طريقة تحضير البيتزا بالفراخ في المنزل
الآن حان وقت إعداد البيتزا بالفراخ، وذلك من خلال اتباع خطوات بسيطة وهي:
إحضار العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق، ثم فردها بسمك متوسط. توزيع كمية مناسبة من صلصة البيتزا الجاهزة أو التي قومتي بتجهيزها من قبل، (يمكنك الاحتفاظ بباقي الصلصة في الفريزر لاستخدامها في المرات المقبلة).
طريقة بيتزا الطاسة المخلوطه:
مكوناتها سهله جدا وبسيطة ولا تحتاج إلى وقت كبير لعملها وهي كالاتي:
كوب من الدقيق
نصف كوب ماء
نصف ملعقة من السكر الناعم
ملعقتين من اللبن الجاف
كوب من جبن الموتزاريلا
فلفل حلو مقطع على شكل حلقات
نصف كوب من صلصة البيتزا الجاهزة
في هذه الطريقة يتم تقسيم التحضير على جزئيين جزء خاص بالعجين المخلوط وجزء خاص بالمكونات الخاصة بالحشو. طريقة عمل بيتزا الخضروات:
تعتبر بيتزا الخضروات واحده من انواع البيتزا المشهورة التي ظهرت في الآونة الأخيرة، قد تكون طريقتها صعبة قليلا ولكن مع مرور الوقت تستعملها. المكونات:
كوب من الدقيق الأبيض. كوب من الحليب الرايب. بداية العمل على فرن البيتزا المنزلي ( الطابون ) - YouTube. ملعقة طعام سكر
نصف ملعقة طعام ملح
نصف كوب من زيت ذرة
ولحشوها نحتاج الي:
صلصه حارة أو صوص بنكهة خاصة. زيتون. مشروم. جبن برمزان أو جبن موتزاريلا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ