مشاركة الوصفة المقادير - 1 حبة شمام مقشر ومقطع - 4 كوب ماء بارد - ¾ كوب حليب - ¼ كوب سكر الطريقة في الخلاط الكهربائي ضعي الشمام واطحنيه حتى يصبح قوامه ناعماً. ضعي قطعة قماش في وعاء وضعي عليها الشمام المطحون وأغلقي أطراف قطعة القماش واضغطي عليها حتى تستخرجي أكبر كمية من العصير. ضعي عصير الشمام في إناء، وأضيفي الحليب والسكر والماء، واخلطي المزيج حتى يتجانس. اسكبي العصير في أكواب التقديم.
طريقة عمل عصير الشمام - حياتكِ
ذات صلة طريقة عمل عصير شمام بالحليب طريقة عمل عصير شمام لذيذ
القيمة الغذائية لعصير الشمّام
يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل كوب من عصير الشمّام الطازج:
العنصر الغذائيّ
القيمة الغذائيّة
السّعرات الحراريّة
64 سعرة حرارية
الدهون الكلية
1 غرام
الصوديوم
40 ملليغرام
البوتاسيوم
549 ملليغرام
الكربوهيدرات
15 غرام
الألياف الغذائية
2 غرام
السكريات
البروتين
عصير الشمام
المكوّنات
حبة متوسطة الحجم من الشمّام. ربع كوب من ماء الورد. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. خمس مكعبات من الثلج. طريقة التحضير
تقشير الشمّام وتقطيعه. وضع كلٍ من: الشمّام، والفانيلا، وماء الورد، والسكر، والثلج في وعاء الخلّاط. تشغيل الخلّاط على السرعة المتوسطة. خلط المزيج جيداً إلى أن يتكون عصير ذا قوام ناعم. طريقة عمل عصير الشمام - حياتكِ. سكب العصير في أكواب التقديم. عصير الشمّام والبطيخ
ثلاثة أكواب من البطيخ الأحمر. حبتان من الشمّام. كوب من التفاح الأخضر. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ثلج مجروش. تقطيع البطيخ ونزع البذور منه، ثمّ تقطيع الشمّام. وضع كلٍ من: البطيخ، والشمّام، وماء الورد، وعصير التفاح الأخضر في وعاء الخلّاط. خلط المكوّنات جيداً إلى أن يصبح المزيج مناسباً.
كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي على طريقة عصير شمام بالحليب البارد وتالمنعش في المنزل مع موقع اطيب طبخة بدون خلاط من خلال هذه الوصفة السهلة والسريعة واللذيذة التي نقدمها لك اليوم تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة مجموع الوقت 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل عصير الليمون بدون خلاط. حضّري عصير الليمون الحامض البارد بأسهل طريقة وقدّميه لضيوفك الى جانب الحلى في ايام فصل الصيف 20 دقيقة طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع مثل المطاعم تعلميها من موقع اطيب طبخة. اعدي عصير لذيذ بطعم الليمون الحامض والنعناع وقدّميه لضيوفك في ايام فصل الصيف الحارة. 20 دقيقة تعرفي على طريقة عمل عصير كرفس من موقع اطيب طبخة من خلال هذه الوصفة السهلة والسريعة والصحية الغنية بالخضار والفواكه التي تضج بالعناصر الغذائية 10 دقيقة اذا كنت تبحثين عن طريقة عصير تفاح تعرفي من موقع اطيب طبخة على الخطوات المضبوطة لتحضير هذا العصير بدون الحاجة الى عصارة الفواكه الكهربائية 10 دقيقة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عصير كيوي بالحليب تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لذيذة ومنعشة لتحضير هذا الطبق الشهي واللذيذ بمكونات قليلة وغير مكلفة متوفرة لديك 5 دقيقة طريقة عمل عصير اليوسفي تعلمي خطواتها من موقع أطيب طبخة.
في وعاء آخر، يتم مزج جميع المكونات الجافة لعمل القطايف. ثم يتم وضع الماء واللبن السائل في الخلاط. من ثم يتم إضافة مزيج الدقيق بالتدريج مع الخفق جيدًا لمدة دقيقتين. ثم يتم سكب الخليط في بولة عميقة وتركها جانبًا لمدة 30 دقيقة حتى تختمر. وأخيرًا يتم تسويتها من خلال وضع طاسة على النار وسكب كمية مناسبة من خليط القطائف. بعد الانتهاء من تسوية الكمية كاملة، يتم حشوها بالمكسرات وجوز الهند وغلقها جيدًا. ثم يتم قليها في زيت ساخن غزير حتى تكتسب اللون الذهبي الرائع، ثم تغمس في الشربات المُعد من قبل، وبالهنا والعافية. طريقة عمل القطايف بالسميد بدون قلي في الزيت
هناك طريقة بسيطة لتحضير القطايف في البيت دون قليها في الزيت لتكون صحية وخفيفة على المعدة، وفيما يلي المقادير والخطوات:-
مقادير الوصفة
يمكن تحضيرها باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، ويتمثل ذلك فيما يلي:-
كوب من الدقيق الأبيض. ربع كوب من دقيق السميد. كوب ونصف من المياه. ملعقة من السكر. قليل من البيكنج بودر. رشة ملح طعام. طريقة عمل القطايف بالسميد – اميجز. قشطة للحشو. جبن كريمي. مكسرات مجروشة. تتلخص خطوات تحضير القطايف فيما يلي:-
أولاً، يتم وضع كافة المكونات الجافة في العجان الكهربائي.
طريقة عمل القطايف السورية بالسميد – عربي نت
اتركي القطايف حتى يصبح لونها ذهبي. اخرجي القطايف من الزيت وضعيها في الشربات مباشرة ثم أخرجيها من الشربات وقدميها. اقرئي أيضًا
طريقة عمل حلويات جوز الهند بالحليب. طريقة عمل حلى السميد وجوز الهند. طريقة عمل قشطة زنود الست.
طريقة عمل القطايف بالسميد – اميجز
توضع كمية من عجينة القطايف السائلة ولتكن الكمية ربع كوب في كل مرة ثم توضع في المقلاة وتترك إلى أن يحمر من الأسفل قليلا وللتأكد من نضجها يجب أن تظهر فقاعات على وجه قطعة القطايف ثم ترفع عن النار ونستمر هكذا إلى تنتهي الكمية. طريقة عمل القطايف بالسميد. يتم وضع الحليب في وعاء ويترك على النار حتى يبدأ في الغليان وقبل أن يفور يتم وضع الخل وبتم التحريك والتقليب جيدا على نار متوسطة فتبدأ الجبن بالظهور وتفصل تماما ويظهر بعض السوائل يتم تركها لعدة دقائق أخرى على النار مع التقليب المستمر ثم يتم تصغية الجبن بمصفاة ناعمة للغاية ويوضع في الثلاجة حتى يبرد تماما.
طريقة عمل القطايف بالسميد | بنات One
من اشهر حلويات رمضان
Last updated فبراير 27, 2022
القطايف بالسميد والطحين القطايف بالسميد والطحين من الوصفات العربية التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة خلال شهر رمضان والعيد وجميع المناسبات، ويمكن تحضيرها في أي وقت لأنها سهلة وشهية ويمكن صنع عدة حشوات مثل المكسرات أو القشطة أو الجبنة الحلوة ثم قليها وتغميسها بالقطر. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير 1 ¾ كوب + 2 ملعقة كبيرة ماء دافئ 1 ملعقة صغيرة سكر ½ ملعقة صغيرة خميرة جافة 1 ½ كوب دقيق ½ كوب سميد ناعم 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة ½ ملعقة صغيرة بيكنغ صودا رشة ملح 1 بيضة حسب الرغبة و يمكن الاستغناء عنها طريقة التحضير نخلط الخميرة والماء الدافئ والسكر جيداً ونضعها جانباً حتى ترتفع الرغوة ثم نضيف بقية المكونات ونخفق حتى تختلط جيداً. طريقة عمل القطايف السورية بالسميد – عربي نت. نغطي المزيج ونتركه جانباً لمدة ساعة أو اثنتين حتى تظهر الفقاعات. بعدها نحمي مقلاة غير لاصقة ونسكب ربع كوب من المزيج فوق المقلاة ونشكّل دائرة صغيرة. عندما تغطي الفقاعات سطح القطايف وتصبح ذهبية من الأسفل نزيلها من المقلاة ونتركها تبرد جانباً. نغطي القطايف بمنشفة نظيفة بينما ينتهي المزيج ثم نلفها بالنايلون حتى لا تصبح يابسة.
نصف كوب من السميد الناعم. ملعقة صغيرة خميرة. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 3ملعقة كبيرة سكر. 3 كوب ونصف من الماء الدافئ. طريقة تحضير عجينة القطايف بالسميد:-
طريقة عمل القطايف بالقشطة والمكسرات
قومب بحشو القطايف بالجبنة أو بالمُكسّرات ثمّ تُغلق جيداً. يمكنك قلي قطع القطايف بالزّيت حتّى تتحمّر قليلاً وتصبح ذهبيه وشهيه. كما يمكنك الاستغناء عن قلي القطايف ووضعها في صينيه مدهونه بالزّيت أو السّمن مع رش السمن أو الزّيت على وجه القطايف وتُدخل الفرن إلى أن تاخذ اللون الذهبي المناسب. وبعد نضج القطايف يُسكب القطر / الشربات / الشيره البارد عليها مباشرة وتُترك لتتشرب القطر. و في الخاتمة نكون قد اوضحنا لكم مكونات و طريقة عمل عجينة القطايف السريعة و كيفية عمل عجينة القطايف بدون سميد و طريقة عمل القطايف بالسميد. محررة في العديد من المواقع البحثية و الاخبارية وخبيرة تربوية وحاصلة علي الدراسات العليا في علم التربية ونظم المعلومات. أقرأ التالي
أبسط طريقة عمل الكنافة بالقشطة مثل الجاهزة
اسرع طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا والموز في المنزل
أشهر 18 مشروب من مشروبات رمضان و العصائر الرمضانية
ابسط طريقة عمل الكنافة بالجبنة والقشطة
اسهل طريقة عمل الكنافة النابلسية بالقشطة لذيذة
طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا ب5 خطوات في المنزل