طريقه عمل المسقعة باللحم المفروم والبطاطس
المقادير
ربع كيلو من اللحم المفروم. نصف كيلو من البطاطس. 2 كيلو من الباذنجان الرومي. ربع كيلو من الفلفل الرومي. خمس حبات من الفلفل الأخضر الحار. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. 2 حبة من البصل كبير الحجم. ملعقة صغيرة من الملح. أسرار عمل المسقعة بالبطاطس بطريقة لذيذة وسريعة في البيت - ثقفني. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون. طريقه تحضير المسقعه باللحم المفروم والبطاطس
أولا القيام بتقطيع الباذنجان إلى شرائح، ثم قومي برش القليل من الملح عليه، وقومي بوضعه فى مصفه حتى يتم التخلص من الماء الموجود عليه ويمكن أيضا رش القليل من الدقيق عليه قبل وتحميره. بعد ذلك يتم وضع القليل من الزيت في إناء حراري ويتم وضعه على النار ويتم تحمير البصل حتى يصبح لونه ذهبي. بعد ذلك يتم تقطيع الفلفل الرومي إلى قطع صغيرة والفلفل الحار إلى قطع صغيرة، بعد ذلك تم إضافتهم إلى البصل. ثم يتم إضافة الثوم أيضا ويتم التقليب لمدة دقيقة حتى يتغير لون الفلفل، ثم يتم إضافة اللحم المفروم والكمون والفلفل الأسود والقيام بالتقليب بشكل جيد وحتى يتغير لون اللحمه. بعد ذلك يتم تغطية الإناء، ويترك على نار هادئه حتى ينضج تماما، ثم يتم إضافة عصير الطماطم ومعجون الطماطم وملح ويمكن إضافة مرقة دجاج إلى خليط اللحم.
- طريقه عمل المسقعه بالبشاميل للشيف الشربينى
- طريقه عمل المسقعه باللحم المفروم
- طريقه عمل المسقعه بالبشاميل
- عروض كنتاكي جدة – لاينز
- عروض كنتاكي الرياض – لاينز
طريقه عمل المسقعه بالبشاميل للشيف الشربينى
طريقة عمل مسقعة أهم النصائح عند تحضير طريقة عمل مسقعة يجب أن يكون الباذنجان الرومي مقشر وذلك لأن القشر
قد يتسبب في حدوث مرارة في طعم المسقعة. ويجب بعد تقطيع الباذنجان الرومي أن نضعه في الملح
لمدة ساعتين على الأقل لأن الملح يساعد في تخلص الباذنجان من الماء الزائد الموجود
به حتى لا يتشرب الكثير من الزيت عند تحميره. يفضل عدم وضع زيت عند إحضار المسقعه ويفضل الاعتماد
على الزيت الموجود بالخضروات بعد تحميرها. يفضل عند تحضير المسقعه الاعتماد على استخدام
الطماطم الطازجة سواء عن طريق استخدام عصير الطماطم الطازج أو الطماطم المفرومه
ويفضل تجنب استخدام معجون صلصة الطماطم الجاهزة إلا بكميات بسيطة جدا. طريقه عمل المسقعه باللحم المفروم. يفضل إضافة البطاطس إلى المسقعة حيث أنها تعطي نكهة
مميزة إلى المسقعة. عند تحضير المسقعة أيا كانت الوصفة أو طريقة التحضير
يفضل بعد الانتهاء وضع المسقعة في الفرن لمدة عشر دقائق مع تشغيل الشواية حتى
تعطيها نكهة الشوي المميزة. عند تحضير المسقعة باللحم يجب عند اختيار نوع اللحم
سواء كان مفروم أو السكالوب يفضل أن يكون خالي تماما من الدهون حتى لا تصبح ذات
سعرات حرارية عالية ويكفي الزيوت النباتية الموجودة أثناء تحضيرها.
تعد المسقعة بالبطاطس من أكثر الاكلات الشعبية المصرية التي يقبل على تناولها جميع المصريين، وحيث أن المسقعة أشتهرت أيضا في البلاد العربية، كما أن المسقعة تتميز بسهولة تحضيرها في البيت وطريقة تحضيرها لا تأخذ وقت ولا مجهود طويل مكوناتها متوفرة دائماً في كل بيت، بالإضافة إلى أنها تمتلك طعم ومذاق لذيذ، حيث تعد المسقعة من أكثر الأكلات البسيطة جداً والغير مكلفة، وسوف نتعرف الآن على طريقة عمل المسقعة بالبطاطس بطريقة لذيذة سريعة في البيت ولذلك من خلال هذا المقال. طريقة عمل المسقعة بالبطاطس
المكونات:
أثنين ثمرة من الباذنجان. أثنين ثمرة من البطاطس. ثمرة واحدة من الفلفل الأخضر الملون. ثمرة واحدة من الفلفل الحار حسب الرغبة. أثنين كوب من عصير الطماطم. أثنين فص من الثوم المهروس. أثنين معلقة كبيرة من صلصة الطماطم. معلقة واحدة كبيرة من الخل. معلقة واحدة صغيرة من الملح. نصف معلقة صغيرة من الكمون. طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة بشكل جديد 👌😍 | معلومة Ten. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الزعتر. كمية من الزيت. طريقة التحضير:
الخطوة الأولى قومي بتقشير البطاطس ثم بعد ذلك قومي بتقشير الباذنجان ثم بعد قومي بتقشير الفلفل ويقطع البطاطس والباذنجان والفلفل إلى حلقات كلا على حدة ثم بعد ذلك قومي برش البطاطس والباذنجان بالملح جيداً.
طريقه عمل المسقعه باللحم المفروم
ذات صلة طريقة مسقعة الباذنجان طريقة عمل المسقعة بالباذنجان والبطاطس
طريقة عمل المسقّعة باللحمة
المكوّنات والمقادير
حبّة باذنجان كبيرة الحجم
نصف كيلو من اللحمة
ملعقتان كبيرتان من زيت الذّرة
حبّة بصل كبيرة الحجم مقطّعة إلى شرائح دائريّة
6 فصوص من الثّوم
أربع حبّات من الطماطم
ملعقتان كبيرتان من ربّ البندورة
ملعقة كبيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بهار مشكّل
حبّة فلفل أخضر حلو
حبّة فلفل أخضر مقطّعة إلى أنصاف
كوبان من الماء
زيت ذرة للقلي
صنوبر محمّص للتزيين
طريقة التّحضير
قومي بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180مْ
قومي بتقشير الباذنجان ، ثمّ قطّعيه إلى مكعّبات. طريقة عمل المسقعة - موضوع. ضعي في المقلاة زيت الذّرة، ثمّ قومي بتسخين الزّيت لقلي الباذنجان إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً، وبعد ذلك ضعيه على الورق النّشاف ليمتصّ الزّيت، ثمّ احضري طبق الفرن كبير الحجم، وضعي الباذنجان المقلي بداخله. قومي بتقطيع اللحمة إلى شرائح رقيقة. قومي بتسخين الزّيت في مقلاةٍ متوسّطة الحجم، ثمّ أضيفي اللحم المقطّع إلى شرائح، وقومي بتقليبه، بعد ذلك أضيفي البصل المقطّع إلى شرائح بعد تقشيره، ثمّ قشّري الثّوم وأضيفيه إلى الخلطة. قومي بتحريك المكوّنات إلى أن يصبح البصل طريّاً وليّناً، ثمّ أضيفي ربّ البندورة والملح، والفلفل الأسود، وملعقة صغيرة من البهار المشكّل، والفلفل الأخضر المقطّع بشكلٍ ناعم، وقرون الفلفل الأخضر المقطّع إلى أنصاف، والماء.
الخطوة الثانية قومي بعد ذلك بقلي البطاطس والباذنجان في الزيت حتى يحمر البطاطس والباذنجان جيداً ثم بعد ذلك اتركيهم جانباً. الخطوة الثالثة قومي بقلي الفلفل في الزيت حتى يذبل ثم بعد ذلك اتركيه جانباً ثم بعد ذلك قومي بإحضار مقلاة ثم ضعي فيها الزيت على نار متوسطة وبعد ذلك ضعي الثوم حتى يصفر ثم بعد ذلك يضاف إليهم الخل مع أثنين كوب من صلصه الطماطم ويقلب الخليط جيداً. الخطوة الرابعة تضاف صلصة الطماطم ثم يتبل الخليط بالملح مع الكمون وثم بغد ذلك يضاف الفلفل الأسود مع الزعتر والشطة ويقلب الخليط جيداً ثم بعد ذلك يترك الخليط على نار هادئة حتى يتسبك. الخطوة الخامسة قومي بإحضار صينية مناسبة أو طاجن فخار ثم بعد ذلك رصي حلقات البطاطس والباذنجان والفلفل مع مراعاة وضع القليل من الصلصة بين كل طبقة ثم بعد ذلك توضع الصلصة المتبقية على وجه الصينية. الخطوة الخامسة قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 140 درجة مئوية ثم بعد ذلك قومي بإدخال الصينية إلى الفرن لمدة تتراوح ما بين 20 إلى 30 دقيقة حتى تنضج تماما ثم بعد ذلك توضع على الشواية لمدة دقيقتين حتى تنضج. طريقه عمل المسقعه بالبشاميل للشيف الشربينى. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل المسقعه بالبشاميل
عدد بيضة واحدة طازجة. مقدار ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. عدد ثلاث أكواب كبيرة من الحليب الطازج كامل الدسم. مقدار ربع كوب كبير من الزيت النباتي أو زيت الذرة. تحضير طريقة عمل مسقعة:- عند تحضير طريقة عمل مسقعة نقوم بتقشير البصل وغسله جيدا ثم نقوم بتقطيعه إلى جوانح متوسطة الحجم. نقوم بتقشير البطاطس ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم ونقوم بغسلها جيدا ونضعها في إناء مغطاة بالماء نتركها لحين الاستخدام. نحضر الطماطم ونقوم بغسلها جيدا ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات كبيرة الحجم ثم نقوم بوضعها في الخلاط الكهربي مع قليل من الماء ثم نقوم بالخفق جيدا يصبح عصير ثم نقوم بتصفيته تماما ثم نضعها جانبا لحين الاستخدام. نقوم بغسل الفلفل الرومي ونقوم بتقطيعه إلى شرائح دائرية. نحضر الباذنجان الرومي ونقوم بتقشيره ثم تقطيعه إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم نقوم بغسله جيدا ونضعه في مصفاة ونضع بها القليل من الملح حتى يتخلص من الماء الزائد به ونتركه جانبا. طريقه عمل المسقعه بالبشاميل. وفي صينية على نار عالية نقوم بوضع الزيت النباتي وننتظر حتى يسخن ثم نقوم بإضافة البصل ونستمر في التقليب حتى يحصل البصل على اللون الذهبي. ثم نقوم بإضافة الفلفل المقطع شرائح ونستمر في التقليب ثم نقوم بإضافة عصير الطماطم مع مكعب واحد من مرق الدجاج ونستمر في التقليب.
قدم الشيف شريف عفيفي، مقادير وطريقة عمل مسقعة بالبشاميل، موضحا أنها وجبة مفضلة من الجميع وسهلة التحضير. طريقة عمل مسقعة بالبشاميل وقال خلال تقديم برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على قناة صدى البلد، أن المكونات اللازمة لطريقة عمل مسقعة بالبشاميل هي، كيلو باذنجان شرائح مشوية، نصف كيلو لحم مفروم. وتابع أن باقي المقادير هي، بصل مفروم ، جزر مبشور، جوزة الطيب، قرفة، ملح، فلفل، عصير طماطم، 2 ملعقة صلصة طماطم، زعتر مجفف. وأوضح الشيف شريف عفيفي، أن المكونات اللازمة لطريقة عمل البشاميل، هي 2 ملعقة دقيق، 2 ملعقة سمنة، نص لتر لبن، جبن موتزريلا، تضيف لون وطعم وقوام جيد ولفت إلى أنه يتم تقطيع الباذنجان إلى شرائح طولية، موضحا أنه يتم خلط السمنة والزيت، وهذا يجعل البشاميل موزون، موضحا أن ارتفاع الحرارة يؤدي إلى أن الخليط يكون لونه غامقا. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة سارة نخلة: «كل اللي بيشوفني بيفتكرني من المنصورة وبعشق القلقاس والمسقعة»
لوشن توحيد لون البشرة
هذا التونر له تأثير منعش ولطيف على البشرة ، إنه فعال في تنظيف البشرة ، وكذلك إزالة المكياج ، كما أنه يتميز بعمل Ice Plant القوي المضاد للتجاعيد. [3]
شطف الخل
هذا المنتج هو واحد من أكثر المنتجات مبيعًا من Yves Rocher ، يساعد في تعزيز لمعان الشعر ويجعله يبدو متألقاً ، فهذا يساعد على استعادة لمعان الشعر الطبيعي ، إنه مثالي لجميع أنواع الشعر. عروض كنتاكي الرياض – لاينز. رول أون مزيل العرق
يحتوي هذا المزيل على مكونات طبيعية مثل خلاصة بندق الساحرة اللطيفة على البشرة ، كما أنه فعال ضد الرائحة ، ويترك تحت الإبطين نعومة ورائحة لمدة تصل إلى 24 ساعة. جل الاستحمام والاسترخاء من زهور البرتقال واللوز
تمت صناعته من الزيوت الأساسية الطبيعية لزهر البرتقال وخلاصة اللوز وهلام الصبار ، يتم تنظيف بشرتك بلطف وتعطيرها بدقة. نصائح للعناية بالبشرة مع منتجات إيف روشيه
العناية بالبشرة ليست مجرد استخدام منتجات لتنظيف البشرة وترطيبها ، تشمل العملية أيضًا النظام الغذائي وأنماط النوم وعادات التمرين ومستويات التوتر لدى الفرد ، العناية بالبشرة ليست هي نفسها لكل شخص لأنها تعتمد على نوع بشرة الشخص. تميل البشرة الطبيعية إلى عدم وجود بقع دهنية / جافة وهي متوازنة بشكل جيد ، تبدو هذه البشرة متألقة وناعمة مع الحد الأدنى من الشوائب ، من ناحية أخرى ، يحتاج الأشخاص ذوو البشرة الدهنية إلى توخي الحذر قليلاً لأن الزيوت والشوائب الزائدة يمكن أن تسد المسام التي يمكن أن تؤدي إلى انتشار البثور ، أولئك الذين يعانون من جفاف الجلد معرضون لبقع الجلد الجافة التي يمكن أن تتهيج ، تبدو المسام مشدودة بشكل عام ويتم تجريد البشرة من إشراقها ، مما يجعلها تبدو بلا حياة.
عروض كنتاكي جدة – لاينز
تجوّلوا في عالمنا الافتراضي واستلهموا أفكاراً للضيافة تجعل من كل استقبال أوقاتاً غالية لا تنسى. scroll
down
اكتشف
تجربة فيريرو روشيه
منتجاتنا
فيريرو روشيه
المنتجات الخاصة برمضان والعيد
تعرّف إلى المزيد حول
الجودة والاستدامة
نمدّك بالإلهام
النصائح والأفكار
زينة الأزهار الورقية
أفكار للزينة:مدة التحضير
دقيقتان:الحصص
1
شخص:درجة الصعوبة
سهل
حلقة مناديل فيريرو روشيه
5 دقائق:الحصص
كاب كيك البندق
الوصفات:مدة التحضير
45 دقيقة:الحصص
12
أشخاص:درجة الصعوبة
نجوم فيريرو روشيه الذهبية
نهاية العام:مدة التحضير
10 دقائق:الحصص
اكتشف المزيد
تابعنا على
وسائل التواصل الاجتماعي
عروض كنتاكي الرياض – لاينز
بالإضافه الى صفحات المبيعات
العادية، يحتوى ايف روشية السعودية على قسم خاص يوم الجمعة
البيضاء الذي يفتح فنوفمبر من جميع عام و يقدم خصومات اعلي قبل
موسم العطلات مباشره و قم بتأكد من انك لا تفوت اي عروض او
خصومات الخاصة مع متجر ايف روشية اون لاين. اشترك فنشرتنا
الإخباريه و احصل على خصم 10 على اشتراكك الأول. كوبون ايف روشيه, فائدة تخفضات ايف روشيه
كوبون ايف روشيه
248 مشاهدة
اليكم أحدث كود خصم إيف روشيه من موقع كوبون جديد ووفر مالك على كل مشترياتكم من متجر إيف روشيه اون لاين واحصل على خصومات كبيرة تتجاوز 30% خصم إضافي فعال على كل متشرياتكم عند تطبيق كوبون خصم ايف روشيه الحصري لدينا. إيف روشيه السعودية هي جزء من المنظمة العالمية إيف روشيه. الشركة متخصصة في مستحضرات التجميل والعطور ومنتجات العناية بالشعر والعناية بالجسم. بدأ في عام 1959 من قبل إيف روشيه، رجل أعمال فرنسي في لا غاسيل. تقوم الشركة بالتسويق في خمس قارات في 88 دولة مختلفة. مقتطفاته نباتية بنسبة 100٪ وتستخدم أنابيب صديقة للبيئة مصممة لتقليل النفايات البلاستيكية. عروض كنتاكي جدة – لاينز. أنها تسيطر على كل خطوة من مراحل الإنتاج من أجل ضمان أعلى جودة منتجات التجميل بأفضل سعر ممكن. تقوم الشركة بتطوير منتجات لكل فئة عمرية. تقع الحديقة النباتية في La Gacilly، فرنسا، وهي مفتوحة للجمهور مجانًا. كود خصم إيف روشيه من موقع كوبون جديد لتوفير المال
يقدم موقع أفضل كوبونات خصم إيف روشيه وأحدث أكواد خصم إيف روشيه المذهلة والتي يمكن استخدامها للحصول على صفقات تسوق متميزة يقدم موقع إيف روشيه السعودية اون لاين لديهم صفقات رائعة على منتجات التجميل بأسعار مميزة عند استعمال كود خصم إيف روشيه من موقع كوبون جديد لكي يمنحكي خصما إضافيا.