تحضير مندي دجاج بقدر الضغط في المنزل بطريقة سهلة ومبسطة تابعو معنا. السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته اخواني وأخواتي متابعي وزوار مدونة طبخ وحلويات أصيلة أهلا وسهلا ومرحبا بكم. موضوعنا هو طريقة عمل مندي دجاج بقدر الضغط. وهاذا الموضوع هو من ضمن تصنيفات أطباق ومأكولات، كما يمكنكم البحث في الموقع ستجدون أهم المواضيع الخاصة بهاذا التصنيف. المندي هو طبق من اصول يمنية، ولقد اشتهر هاذا الطبق في العديد من الدول العربية من بين أهم هاذه الدول هي فلسطين ومصر وسوريا، وهاذا الطبق هو منتشر الآن بكثرة في المملكة العربية السعودية، ومن كثرة شهرة هاذا الطبق أصبح العديد من الطباخين سواء كانو عاديين أو مشهورين يبدعون في تحضير هاذا الطبق كل واحد منهم يمكنه عمل المندي بطريقته الخاصة. والمندي طبق شهي ولذيذ ويحضر من شيئين أساسيين هما اللحم والأرز، ويمكن تحضير المندي بأي نوع من أنواع اللحوم. وفي هاذا المقال سنريكم طريقة عمله بالدجاج وفي قدر الضغط اذن فتابعو معنا طريقة العمل بداية بالمقادير ثم طريقة التحضير. مقادير عمل مندي دجاج بقدر الضغط:
ثلاثة كيلو غرام لحم دجاج مدهون بالملح والزعفران أعواد قرفة ورق غار حبات هيل فلفل أسود قرفة ثوم مهروس حبتين بصل مقطع قطع صغيرة زيت الزيتون أو زيت نباتي إثنين كيلو غرام أرز منقوع ماء ساخن ملح أوراق بقدونس للتزيين
تحضير مندي دجاج بقظر الضغط:
عند تحضير مندي دجاج بقدر الضغط نأتي أولا لنحضر أرز المندي، نحضر قدر عادي نضعه فوق النار ونصب فيه زيت الزيتون ونضيف البصل المقطع ونخلط حتى يتحمر البصل ثم نضيف الثوم المهروس ونخلط ثم نضيف كل من أعواد القرفة، حبات الهيل، الفلفل الأسود، القرفة و الملح حسب الرغبة ثم نخلط ونضيف الماء الساخن ونخلط ثم نضيف الأرز.
- مندي دجاج بقدر الضغط - YouTube
- مندي دجاج بقدر الضغط
- هذا هو اسم ابنة محمد حماقي الأولى.. عمرو وكندة أول المهنئين - روتانا | Rotana
- مشاهير الفن يهنئون حماقي على مولودته الأولى.. المطرب يرد | خبر | في الفن
- شاهدوا أول صورة لفاطمة ابنة محمد حماقي - مجلة هي
- بالصور: هكذا زفّ محمد حماقي لجمهوره خبر ولاده ابنته فاطمة | مجلة سيدتي
مندي دجاج بقدر الضغط - Youtube
مندي دجاج بقدر الضغط - YouTube
مندي دجاج بقدر الضغط
مندي الدجاج في قدر الضغط - YouTube
تُنقع قطع الدجاج في الخليط لمدة ساعتين. تُسخن كمية الزيت المتبقية في إناء على النار، ويُضاف البصل والثوم. تُقلب المكوّنات معاً حتى تذبل، ثم تُضاف كمية الزنجبيل المتبقية. تُبهر المكوّنات بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والزعفران، وحب الهيل، والقرنفل، والقرفة، بالإضافة إلى أوراق الغار. يُضاف الأرز، مع كميّة كافية من الماء حتى ينغمر تماماً. يُوضع إناء الأرز داخل قدر الضغط، وتُوضع أسياخ خشبية على فتحة القدر بالعرض، وتُوضع قطع الدجاج عليها. يُغطى إناء الضغط، ويُترك الدجاج على النار لمدة ربع ساعة حتى ينضج، وتنزل عصارته على الأرز، ثم يُقدم ساخناً. مندي الدجاج بالفرن
كيلوغرام من الدجاج المقطع. ربع كأس من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من كل من: البهارات المشكلة، وحب الهيل، والفلفل الأحمر. ربع ملعقة صغيرة من القرفة، والزعفران، والزنجبيل المطحون. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. فص ثوم مفروم. كأسان من الأرز المنقوع. زيت نباتي، وملح، وبهار دجاج - حسب الحاجة -. ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم. ثلاث حبات من القرنفل. عودان من القرفة. ثلاث كؤوس من الماء. يُخلط الليمون، وبودرة البصل، والثوم، والبهارات المشكلة، وحب الهيل، والقرفة في وعاء كبير، ويُضاف الفلفل الأحمر المطحون، والزعفران، والزنجبيل مع الاستمرار في الخلط حتى تمتزج المكوّنات.
النجم محمد حماقي يرزق بمولودته الاولى «فاطمة» من زوجته نهلة الجارحي رزق المطرب النجم محمد حماقي بمولودته الأولى من زوجته نهلة الجارحي وأطلق حماقي على طفلته الأولى اسم «فاطمة» التي ولدت فجر اليوم الثلاثاء الموافق 6 يونيو الجاري. وقد كتب حماقي عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "تويتر" "الحمد لله والشكر لله رب العالمين.. فاطمة محمد حماقي". وقد سارع عدد كبير من الفاننين والنجوم بتهنئة النجم حماقي وزوجتة على تويتر.
هذا هو اسم ابنة محمد حماقي الأولى.. عمرو وكندة أول المهنئين - روتانا | Rotana
خمسة أشهر تقريبا مرت على إنجاب السيدة نهلة الحاجري زوجة النجم محمد حماقي لطفلتهما الأولى "فاطمة"، والتي يصر والدها على إخفاء وجهها وعدم نشر أي صور واضحة لها في وسائل الإعلام، وبدورها كانت زوجة محمد حماقي تفضل الاحتجاب أيضا عقب فترة ولادتها ولم تظهر بأي مناسبات طوال تلك المدة. أول ظهور لزوجة حماقي بعد الولادة
ولكنها قبل يومين تقريبا حضرت عيد ميلاد إحدى صديقاتها وتم تداول الصور عبر موقع أنستجرام، حيث نشرت الفنانة دنيا سمير غانم صورة من المناسبة والتي حضرتها هي الأخرى، وظهرت معها نهلة الحاجري التي فقدت كثير من وزنها الزائد، وبدت بمظهر أكثر رشاقة، ليكون هذا هو الظهور الأول لها عقب الولادة، وبعد أن أكملت ابنتها الأولى فاطمة محمد حماقي خمسة أشهر. دنيا سمير غانم بلوك جديد
وفي الصور المتداولة من المناسبة التي ظهرت فيها زوجة محمد حماقي ، ظهرت دنيا سمير غانم بستايل ملابس غريب، وبلون شعر أشقر فاتح، وعلى ما يبدو انها قررت تغيير اللوك الخاص بها، خصوصا فيما يتعلق بالشعر، كما ظهرت بالصور أيضا الفنانة الكوميدية شيماء سيف. على جانب آخر يحقق النجم محمد حماقي نجاحات متوالية في الحفلات التي يقدمها وأخرها حفل الجامعة الأمريكية بمصر مع هيفاء وهبي ، كما يواصل تصوير تجربته الأولى من خلال برامج المواهب في الموسم الرابع لبرنامج "ذا فويس " إلى جانب كل من إليسا و أحلام، وعاصي الحلاني.
مشاهير الفن يهنئون حماقي على مولودته الأولى.. المطرب يرد | خبر | في الفن
تاريخ النشر
|
الثلاثاء 06/يونيو/2017 - 12:29 م
محمد حماقي وزوجته "نهلة"
استقبل الفنان محمد حماقي، فجر اليوم، الثلاثاء، مولودته الأولى من زوجته نهلة الحاجري، والتي أطلق عليها اسم "فاطمة". نشر "حماقي"، عبر حسابه الرسمي على موقع الصور الشهير "انستجرام"، صورة لعربة طفل صغير باللون البمبى، وعلق عليها بقوله: "الحمدلله والشكر لله رب العالمين.. فاطمة محمد حماقي"، وانهالت التعليقات عليه من جمهور ومحبيه للتهنئة بقدوم المولود. كما تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي، صورة أخرى لـ"حماقي" مع مدير أعماله، من أمام غرفة زوجته، بعد وضعها لطفلتهما. كان الفنان محمد حماقي، عاد لزوجته خلال شهر يوليو من العام الماضي، بعد انفصال استمر لمدة عامين، وكانت أغنية "ما بلاش" سببًا قويًا في ذلك.
شاهدوا أول صورة لفاطمة ابنة محمد حماقي - مجلة هي
"الحمد والشكر لله رب العالمين فاطمة محمد حماقي "، بهذه الكلمات زفّ الفنان محمد حماقي لجمهوره خبر ولادة ابنته الأولى من زوجته نهلة الحاجري ، حيث نشر صورة لعربة باللون الزهري تحمل اسم ابنته. وفاطمة هي ثمرة زواج بدأ بقصة حب فخطوبة فحفل زفاف أسطوري، فطلاق استمر عامين، قبل أن يعلن حماقي وزوجته استئناف حياتهما الزوجية العام الماضي. "سيدتي نت" تبارك للفنان محمد حماقي وزوجته نهلة مولودتهما الجديدة فاطمة، وتتمنّى للمولودة الجديدة العمر المديد. تابعوا أيضاً:
لمشاهدة أجمل صور المشاهير زوروا أنستغرام سيدتي
ويمكنكم متابعة آخر أخبار النجوم عبر تويتر "سيدتي فن"
بالصور: هكذا زفّ محمد حماقي لجمهوره خبر ولاده ابنته فاطمة | مجلة سيدتي
احتفل النجم المصري محمد_حماقي بعيد ميلاد زوجته السيدة نهلة الحاجري، الذي يوافق يوم ١٢ نوفمبر/تشرين الثاني. نشر حساب لمحبي حماقي، صورة من أجواء الاحتفال، ظهرت فيها (فاطمة) ابنة حماقي ونهلة لأول مرة. بدا الشبه كبيراً وواضحاً بين فاطمة ووالدها، ونالت الصورة اعجاب عدد كبير من محبي حماقي. وكانت ترددت شائعات عن حمل نهلة بمولودها الثاني من حماقي، إلا أن الأخير التزم الصمت ولم يرد على تلك الأخبار. كان حماقي رزق بابنته الأولى (فاطمة) يوم ٦ يونيو/حزيران ٢٠١٧. الفترة الماضية انتشرت شائعة انفصال الفنان المصري محمد حماقي عن زوجته السيدة نهلة الحاجري، وكانت الجرس انفردت بنفي الخبر بعدما صرح لنا حماقي مؤكداً استمرار زواجه بنهلة نافياً بشكل قاطع كل ما تردد عن انفصالهما. اقرأ: محمد حماقي لم ينفصل عن زوجته وهنا الحقيقة! – خاص
حماقي ونهلة من أجمل قصص الحب في الوسط الفني العربي، وحبهما أقوى من تلك الشائعات التي تطالهما بين الحين والآخر. مرة لم نر حماقي يتحدث عن تفاصيل حياته الخاصة على العلن، وحتى حين انفصل عن زوجته قبل عدة أعوام لم ينطق بحرف يسيء لها، كما لم تفعل هي وساد الاحترام والود بينهما حتى في وقت الخلاف والبعد.
حرص عدد من النجوم على تهنئة المطرب المطرب محمد حماقي الذي استقبل مولودته الأولى من زوجته نهلة الجارحي، وأطلق عليها اسم فاطمة، وذلك فجر اليوم الثلاثاء 6 يونيو الجاري. ونشر عدد كبير منهم التهاني والمباركات لحماقي وزوجته بعد استقبال مولودته الأولى، وكان من بينهم الممثلة مني زكي التي حرصت على تقديم التهاني لحماقي عبر حسابها على موقع Instagram، وقالت " الف مبروك وتتربي في عزكوا أن شاء الله وربنا يحرسها ويحميها وتفرحوا بيها بنت وام وجده". وحرصت المطربة أنغام على تهنئة حماقي عبر حسابها الرسمي على موقع Twitter. الحمد والشكر لله رب العالمين 🙏🏼❤️.. #فاطمه_محمد_حماقي — Mohamed Hamaki (@Hamaki) ٦ يونيو، ٢٠١٧ وحرص الممثل خالد الصاوي على تهنئة حماقي بمولودته، عبر حسابه الرسمي على موقع Facebook، وقال " خالص التهنئة للنجم محمد حماقي الذي رزق بمولودته الأولى فاطمة. نسأل الله عز وجل ان يباركها ويحفظها. وتكبر ونهيصلها مع بعض في فرحها ونقول "يالله وان شالله اموت في هواكي ان شالله". وقدم الممثل عمرو يوسف الذي قدم التهاني والمباركات لصديقه المطرب محمد حماقي، حيث نشر عمرو عبر حسابه على موقع Instagram صورة تجمعه بحماقي تعود إلى حفل زفافه وكتب تعليقا عليها:"ألف مليون مبروك يا أبو فاطمة.. ربنا يخليهالك ويحفظهالك يا رب".