مكرونة الفوتشيني
تُعد مكرونة الفوتشيني من أنواع المعكرونة التي تتميّز بشكلها الشبيه بالشرائط الصّغيرة، وهي من الأطباق المشهورة في المطبخ الإيطالي ، إلّا أنّها انتشرت إلى جميع أنحاء العالم، وهي من الأطباق ذات القوام الكريمي الشهيّ، الأمر الذي يجعل منها طبقًا مرغوبًا لدى جميع أفراد العائلة، وسُنقدّم في هذا المقال عدة طرق لعمل مكرونة فوتشيني. طريقة مكرونة فوتشيني
المكونات
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. قطعتان من فيليه الدجاج المقطع. أربع قطع من السجق. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من حب الهال المطحون. ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ملعقة صغيرة من الملح. ElleArabia | للمرأة العربية خاص بصيحات الموضة،الجمال والصحة. ملعقة صغيرة من الأوريغانو. ملعقة صغيرة من الريحان. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ثمرة كبيرة الحجم من البصل المفروم. أربعة فصوص من الثوم المهروس. نصف ثمرة متوسطة الحجم من الفلفل الأخضر الحلو المقطع لمكعباتٍ صغيرة. نصف ثمرة متوسطة الحجم من الفلفل الأحمر الحلو المقطع لمكعبات صغيرة. نصف ثمرة متوسطة الحجم من الفلفل الأصفر المقطع لمكعبات صغيرة. نصف كوب من زيت الزيتون الأسود المقطع لشرائح.
- طريقه مكرونه فوتشيني - حياتكِ
- ElleArabia | للمرأة العربية خاص بصيحات الموضة،الجمال والصحة
- من أسماء العلم اجتماعيات
طريقه مكرونه فوتشيني - حياتكِ
إذابة الزبدة في قدر ثانٍ على نار هادئة، ثم إضافة الكريمة الطازجة. إضافة الملح، والثوم البودرة، والفلفل إلى القدر. إضافة الجبن إلى القدر، وتركه على النار إلى أن يذوب الجبن، وتكثف الصلصة. إضاقة المعكرونة إلى القدر، وتحريكها إلى أن تمتصّ المعكرونة كامل الصلصة، ثم تقديم الطبق مباشرة. فيتوتشيني الدجاج بالطماطم والريحان
عبوة من معكرونة الفيتوتشيني مسلوقة ومصفاة. قطعتان من صدور الدجاج المقطعة مكعبات. كوبان من الطماطم الكرزية المقطعة أنصاف. كوب من الريحان الطازج المفروم. نصف كوب من الزبدة. ربع كوب من جبن البارميزان المبشور. فصّان من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. طريقه مكرونه فوتشيني - حياتكِ. ملعقة صغيرة من الأعشاب الإيطالية المجففة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. تتبيل الدجاج بالملح، والفلفل، والأعشاب الإيطالية. تسخين زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار، ثم تقليب الدجاج فيها لمدة خمس دقائق حتى يتحمر، ويكتسب اللون الذهبي. إزالة الدجاج من المقلاة، ووضعه في طبق، وتركه جانباً. إضافة الثوم، والريحان، والطماطم الكرزية في نفس المقلاة، والتقليب حتى تبدأ الطماطم تذبل، وتلين، ثم إعادة الدجاج للمقلاة، والتقليب قليلاً. إضافة الفيتوشيني المسلوق للمقلاة، والزبدة، والتقليب حتى تمتزج المكونات، ثم التتبيل بالملح، والفلفل حسب الرغبة أو الحاجة.
Ellearabia | للمرأة العربية خاص بصيحات الموضة،الجمال والصحة
اسهل كيفية عمل مكرونه فوتشيني, كيفية عمل مكرونه فوتشيني
مكرونه الفوتشينى من الأطباق المميزه الإيطاليه الشهيرة، و مكوناتة بسيطة و مذاقة لذيذ، واليكم كيفية عمل فوتشينى بالدجاج و المشروم، وأيضا كيفية عمل الفوتشينى بالدجاج و البشاميل. كيفية عمل الفوتشينى بالدجاج:
أولا المقادير
نصف كيلو مكرونه الفوتشيني. نصف كيلو من صدور الدجاج المقطعة شرائح. ثلاث معالق كبار زبدة. كوب و نص مشروم. ملعقه صغار ثوم بودر. ملح و فلفل اسود حسب الرغبة. ربع معلقه صغار فلفل ابيض. جبنة بارميزان. كوب من كريمه الطهي. كيفية التحضير:
يتم سلق المكرونه فو عاء فيه ماء مغلى المضاف الية الملح. فى اناء على النار نضع الزبدة و نتركها حتي تذوب، ثم نضيف اليها شرائح الدجاج و المشروم مع تقليب المكونات جيدا حتي يتغير لونها. نقوم بإضافه الثوم البودره و الملح و الفلفل الأسود و الفلفل الأبيض. نصب كريمه الطهي فوق المكونات و نتركها على النار حتي يتماسك القوام. نقوم بتصفيه المكرونه من الماء، ثم تضاف الى الخليط على النار و تقلب و تترك حتي تغلي. تغرف فاطباق التقديم و يرش على الوجة الجبنة البارميزان، ثم تقدم بالهناء. كيفية عمل الفوتشينى بالدجاج و البشاميل
نصف كيلو من مكرونه الفوتشيني.
تُضاف إلى مزيج الكريمة بودرة الثوم، والأوريغانو، والفلفل الأبيض، والملح، ويُقلب إلى أن يصبح قوام الصلصة ناعمًا. تُضاف المكرونة، والخضروات، وخليط الدجاج إلى الصلصة، وتُقلب المكونات جيدًا. تُسكب المكرونة في طبق التقديم، ويُنثر على سطحها الجبن المبشور، ثم تُقدّم ساخنةً. مكرونة فيتوشيني ألفريدو
400 غرامٍ من الفيتوتشيني. 50 غرامًا من الزبدة. 200 ملليتر من القشطة. 50 غرامًا من جبن البارميزان المبشور والطازج. ست ملاعق من الحليب السائل. فلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة. ملح، حسب الرغبة. حبق مفروم للتزيين. تُسلق المعكرونة في ماء مُملَّح حسب التعليمات الموجودة على العلبة. تُذوّب الزبدة في قدر على نار خفيفة، ثمّ تُضاف إليها القشطة، ويُخلط المزيج حتى الغليان، ثُمّ يُترك لدقيقة واحدة حتى تكثف الصلصة قليلًا. تُرفع المعكرونة عن النار وتُصفّى جيّداً، ثُمّ توضع في القدر فوق الزبدة والقشطة. يُضاف الحليب، وجبن البارميزان، وجوزة الطيب، والفلفل الأسود، والملح. تُحرّك المكونات بخفّة حتى تمتزج. يُقدّم الطبق ساخنًا، مزيّنًا بالحبق الطازج المفروم.
موقع مـداد علمي شرعي ثقافي غير متابع للأخبار و المعلومات المنشورة في هذا الموقع لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع إنما
تعبر عن رأي قائلها أو كاتبها كما يحق لك الاستفادة من محتويات الموقع في الاستخدام الشخصي غير التجاري مع ذكر
المصدر.
من أسماء العلم اجتماعيات
[٤]
بحر العرب: ويُعدّ الجزء الشمالي الغربي من المحيط الهندي، والذي يغطي مساحة قدرها حوالي 382،000 كيلومتر مربع، ويشكل جزءًا من الطريق البحري الرئيسي بين أوروبا والهند، ويحدّه من الغرب القرن الإفريقي وشبه الجزيرة العربية، ومن الشمال إيران وباكستان، ومن الشرق الهند، ومن الجنوب بقية المحيط الهندي. [٥]
الخليج العربي: يقع بين شبه الجزيرة العربية وجنوب إيران، وتبلغ مساحته حوالي 241000 كيلومتر مربع، حيث أن طوله يساوي 990 كم وعرضه 340 كم، وتحدّه إيران من الشمال والشرق والشمال الشرقي، وجزء من عُمان والإمارات العربية المتحدة من الجنوب والجنوب الشرقي، ومن الجنوب الغربي والغرب تحدّه البحرين والمملكة العربية السعودية، ومن الشمال الغربي الكويت والعراق. أقوال أهل العلم في معنى الإحصاء. [٦]
البحر الأدرياتيكي: وهو أحد فروع البحر الأبيض المتوسط حيث أنه يفصل بين الجزيرة الإيطالية والبلقان، ويبلغ طوله حوالي 800 كم وأقصى عمق له هو 1324م. [٧]
بحر قزوين: ويُعدّ أكبر بحيرة في آسيا الوسطى مما جعلها تغطي العديد من البلدان؛ لذلك يطلق عليه اسم بحر، وتبلغ مساحته 143،200 ميلًا مربعًا وأقصى عمق له 3360 قدم، ولديه ثلث ملوحة مياه البحر العادية، كما أنّ الأجزاء الشمالية منه تكون مياهها عذبة؛ لذلك يعتبر بحر غير عادي.
علم السعودية
شهد شعار المملكة العربية السعودية عدة تطورات عبر التاريخ، فكانت بدايته من القرن الثامن عشر عندما كان عبارة عن علم أخضر مع عبارة الشهادة، وهو متعلق بالحركة السلفية التي اعتمدها آل سعود. وفي عام 1902 عندما تولى الملك عبد العزيز بن عبد الرحمن أل سعود حكم نجد أصدر أمرًا بإضافة سيف للعلم. وكانت هناك اختلافات بسيطة في مقاييس العلم، مثل المساحة البيضاء التي كانت توجد على يساره في الفترة من 1934 حتى 1938. من أسماء العلم. في عام 1937م 1356هـ أصدر مجلس الشورى قرارًا رقم 50 لتخصيص علم سعودي لكل من الملك وولي العهد، وعلم آخر للجيش العربي السعودي وسلاح الطيران والقوات البحرية والعلم البحري التجاري. ثم قام الملك فيصل في عام 1937 باعتماد العلمين الحالين لملك الملكة العربية السعودية وولي العهد. فعلم الملك يتشابه تمامًا مع العلم السعودي ولكن يُضاف إليه في أسفل الجزء الأيمن منه شعار الدولة المكون من السيفان المتقاطعان وتعلوهما النخلة، حيث تم رسم هذا الشعار بخيوط مذهبة من الحرير. أما علم ولي العهد فهو يتشابه تمامًا مع العلم السعودي ولكن يُضاف إليه في أسفل الجزء الأيمن منه شعار الدولة المكون من السيفان المتقاطعان وتعلوهما النخلة، حيث تم رسم هذا الشعار بخيوط فضية من الحرير.