الشيخ المنشاوي - سورة عبس (مُرتَّل) - YouTube
محمد صديق المنشاوي سورة عبس تجويد - Youtube
سورة عبس المصحف المعلم الشيخ المنشاوى مع الاطفال - YouTube
سورة عبس بصوت الشيخ المنشاوي رحمه الله - Youtube
سورة عبس بصوت الشيخ المنشاوي رحمه الله - YouTube
سورة عبس كاملة ترتيل الشيخ محمد صديق المنشاوي من قناة المجد للقرآن الكريم - Youtube
سورة عبس مكررة مع الترديد لمدة ساعتين المنشاوى - YouTube
سورة عبس كاملة ترتيل الشيخ محمد صديق المنشاوي من قناة المجد للقرآن الكريم - YouTube
طريقة عمل الكب كيك الهش و الرطب و اللذيذ - YouTube
طريقه عمل الكب كيك العادي
كب كيك الشوكولاتة والجوز
ستة وثلاثين شخصاً
نصف كوب من الزبدة. ثلث كوب من بودرة الكاكاو. ثلاثة أرباع الكوب من اللبن الخاثر. كوب من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من الجوز المطحون ناعم. بيضة كبيرة. شوكولاتة مذابة وجوز صحيح للتزيين. تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة، وإحضار قوالب كب كيك صغيرة الحجم وتبطينها بأكواب ورقية. وضع الزبدة واللبن الخاثر والكاكاو في قدر صغير الحجم ووضع القدر على نار متوسطة مع التقليب بشك مستمر إلى أن تذوب الزبدة ويصبح الخليط متجانس وناعم. تنخيل الدقيق وبيكربونات الصودا والملح في وعاء عميق. وضع السكر وخليط الدقيق والجوز المطحون في وعاء وتشغيل الخفاقة لعدة ثواني لتختلط المواد. إضافة البيض والفانيلا، وتشغيل الخفاقة، ثم إضافة خليط الزبدة والكاكاو مع الاستمرار بتشغيل الخفاقة على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى أن يصبح الخليط متجانساً. عمل الكب كيك وتزيينه - موضوع. توزيع الخليط في القوالب لملأ ثلثيها فقط. إدخال الكيك إلى الفرن لمدة خمس عشر دقيقة إلى أن ينضج تماماً. إخراج الكيك من الفرن، وتركه إلى أن يبرد تماماً، ثم التخلص من الأكواب الورقية.
نقوم بأخذ ربع كمية العجينة ووضعها في الوعاء جانبي ووضع الباقي على سطح العمل المرشوش عليها كمية من الدقيق وفردها على شكل دائرة سمكها 1سم. نقوم بدهن القالب تارت مستدير بكمية قليلة الزيت النباتي ونرش شوية دقيق عليها نقوم بفرد على شكل دائرة في قالب التارت وتغطي الجوانب والقاع. نقوم بوضع ربع كمية العجينة على سطح العمل وفردها بالشوبك حتي وتصبح دائرة صغيرة. نقوم بإحضار قطع العجينة الدائرية وقطعها إلي شرائح طويلة ونقوم بنثر شرائح العجينة بالكمية الطحين وتفكيكها باليد، ونضعها جانبا. ضاع عمرك وانتي تشتري الزبدة بكيلو حليب أعملي 2 كيلو زبدة فلاحي أحلي وأوفر من الجاهزة - ثقفني. إحضار وعاء ووضع الحشو لوضع البيض وتقليبهم جيداً ووضع البصل ، والملح، والبقدونس، والكزبرة، ونقليبهم جيداً. نقوم بوضع اللحم المفرومة المطبوخة مسابقا ونقلب المزيج جيداً حتي تجانس القوام. نقوم بتوزيع الحشو على العجين في القالب ونضعها فوق الشرائح العجينة عشوائية وتتغطي الحشوة. نقوم بوضع القالب في الفرن وتركها لمدة 40 دقيقة حتي تستوي التارت ونخرج القالب من الفرن وتركه حتي يبرد
نقطع التارت اللحم إلي مثلثات ونضعها في أطباق التقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ