طريقة تشكيل المعجنات خطوة بخطوة
الفهرس
1 المعجّنات
2 معجنات الزبيب
2. 1 المكونات
2. 2 طريقة التحضير
3 معجنات الهوت دوج
3. 1 المكونات
3. 2 مكونات الصوص
3. 3 طريقة التحضير
المعجّنات
تُعتبر المعجنات من الأطباق الجانبية التي يمكن تحضيرها بأكثر من شكل ونكهة، وتكون إما مالحةً أو حلوة، لذا تختلف قيمتها الغذائية حسب المواد المستخدمة في تحضيرها، وتعتبر تلك المحشوّة باللحوم من أكثر الأنواع غنىً بالبروتينات والدهون والزنك والحديد، كما أنّ إضافة الخضار لها ستزيد من قيمتها الغذائية. سنتناول خلال هذا المقال كيفية تحضير أشهى وصفات المُعجّنات خطوة بخطوة. معجنات الزبيب
المكونات
كوب ونصف من الدقيق الأبيض. نصف كوب من الزبيب الأبيض. نصف كوب من الزبيب الأسود. ثلاث ملاعق كبيرة ونصف من السكر. صفار بيضة. بيضة. طريقة تشكيل المعجنات - موضوع. ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة. ربع كوب من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الكريم باتسيير. ملعقة كبيرة من الفانيلا. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. طريقة التحضير
نضع الدقيق، والسكر، والبيض، والخميرة، والحليب، والملح، والفانيلا، والزبدة في وعاء ونعجن جيداً حتى تتشكّل لدينا عجينة متماسكة. نضع العجينة في مكان دافئ لترتاح مدة ساعة كاملة حتى يتضاعف حجمها.
طريقه تشكيل المعجنات الرمضانية - عقل
نصائح
هذه العجينة تصلح لعمل الفطائر بكل أنواعها ومن ضمنها البيتزا وكافة أنواع المعجنات والعرائس. تصلح لعمل بعض الحلويات كالدّوناتس والسّينابون فطعمها لذيذ، وقوامها هش ورائع جداً. يمكنك ابتكار أنواع عدة من الحشوات، كما يمكنك الإبداع والابتكار في تشكيل الفطائر كما ترغبين.
أضخم مرجع لتشكيل المعجنات من زاكي - زاكي
كيف تشكلين المعجنات باليد؟
إنّ وصولكِ لمرحلة تشكيل المعجنات أثناء تحضيرها يُعدّ مُتعة بحدّ ذاتها، ويُمكنكِ تحضير العديد من الأشكال المُميّزة باليد بخطوات سهلة وبسيطة، ومنها ما يأتي [١]:
شكل الجدلة
افردي عجينة مستطيلة الشكل على سطح طاولة العمل. اصنعي شرائح مائلة على جانبي العجينة باستخدام سكّين حاد مع ترك المُنتصف فارغًا ودون شرائح. ضعي الحشوة في مُنتصف العجينة طوليًّا بعيدًا عن الشرائح المائلة. ابدئي بتجديل العجينة وذلك بوضع أحد الشرائح فوق الآخر، وطيّهم باتجاه المركز لحين الانتهاء من الشرائح كاملةً. شكل الوردة
افردي عجينة مربعة الشكل على سطح طاولة العمل. قطّعي العجينة من الزوايا الأربع وباتجاه المركز دون الوصول لنهاية المركز تمامًا. ضعي الحشوة في مُنتصف المركز، ثم اطوي الزوايا كاملةً باتجاه المركز. اضغطي على المنتصف بإصبعكِ لتثبيت الزوايا في المركز. شكل الاسطوانة
تُعدّ من الطرق البسيطة جدًا ويُمكنكِ تشكيلها باتّباع ما يأتي:
قطّعي العجينة وافرديها لتكون مستطيلة أو مربعة الشكل. طريقه تشكيل المعجنات الرمضانية - عقل. ضعي الحشوة قطريًّا في مُنتصف العجينة من الزاوية للزاوية الأخرى المُقابلة لها. أطوي الزاويتين الأخريين قطريًّا باتجاه المُنتصف لتغطيّة الحشوة والحصول على الشكل الأسطواني، ويُفضّل الضغط عليها لتجنّب فتحها أثناء الخبز.
طريقة تشكيل المعجنات - موضوع
سجلي حساب جديد
');}
المُعجّنات
تختلف المُعجّنات ومسمّياتها من مدينةٍ إلى أُخرى، وتختلف طريقة تحضيرها والحشوة المُستخدَمة فيها، لكنّ أساسَها واحد وهو الدّقيق. يُفضّل الجميع تناول المُعجّنات ؛ نظراً لسهوله تحضيرها، وطعمها اللّذيذ، وإمكانيّة تحضير كميّة كبيرة منها للحفلات والمُناسبات، ومن أهمّ الأمور أثناء تقديمها هو شكلها؛ حيث يجب أن تكون جميلة الشّكل عند تقديمها على المائدة، لذا سنُقدّم لكم في هذا المقال عدّة طرق لتشكيل المُعجّنات تشكيلاً جميلاً. مُعجّنات اللّحمة على شكل رولات
المكوّنات
العجينة
ثلاثة أكواب من الدّقيق الأبيض. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوب من اللّبن الزّبادي. رشّة من الملح. ملعقتان صغيرتان من السكّر. ربع كوب من الزّيت. ماء دافئ، يُضاف بالتّدريج. الحشوة
حبّة من البصل متوسّطة الحجم، ومبروشة. بيضة
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الملح. رشّة من القرفة. رشّة من الزّنجبيل المطحون. أضخم مرجع لتشكيل المعجنات من زاكي - زاكي. نصف كيلوغرام من اللّحمة المفرومة. طريقة التّحضير
توضَع أكواب الدّقيق الثلاثة في وعاء عميق، ثمّ يضاف البيكنج باودر. تُضاف رشّة ملح فوق الخليط ثمّ ملعقتا السكّر، وتُخلَط هذه المكوّنات مع بعضها البعض، ثمّ يُضاف كلّ من الزّيت واللّبن الزّبادي.
منتجات ايف روشيه للشعر شامبو وبلسم إيف روشيه للإصلاح المغذي هو منتج للعناية بالشعر يعتمد على زيت الجوجوبا من Organic Farming. لا يحتوي المنتج على السيليكات والبارابين والأصباغ ويتكون بشكل أساسي (96٪ شامبو و 99٪ مكيف) من مكونات طبيعية. لأنه لا يوجد سيليكون وسنتعرف على مزيد من التفاصيل من خلال مدونة صيدلية دوت كوم. ما …
أفضل منتجات ايف روشيه للشعر المفضلة لدي النساء قراءة المزيد »
منتجات ايف روشيه للشعر الطويل
iHerb Coupon Code
التجربة الأولى لمقشر ايف روشيه لفروة الرأس
مقشر راائع أنا استخدمته.. هو مقشر لفروة الرأس وفكرته ان لما تحطوا زيوت على شعركم بيكون في ترسبات بتسبب قشرة هو بينضف هذه الترسبات والزيوت والدهون اللي بتبقى بالفروة وده اللي بيسبب ألم بالفروة وهو بينظف الفروة يخليها تلمع ويخلصك من القشرة، وأنا أنصح بيها للبنات اللي بيجيلهم آلام بالفروة. شاهدي التجربة الأولى كاملة من هنا...
التجربة الثانية لمقشر ايف روشيه لفروة الرأس
السكراب هذا لفروة الرأس طبعا وبيعمل Refreshing للشعر وبينظفه وأنصح باستخدامه الشامبو المخصص من ايف روشيه هو في المجموعة تبعه وهذه المجموعة تعتبر
السكرب هذا بنيتة المورينجا لفروة الرأس حبيبات السكر اللي فيه مو خشنة فلا تتوقعي إنه مثل المقشرات التانية لا هو فكرته مختلفة لإن المورينغا اللي فيه هي اللي تنقي وتنظف فروة الراس فهو ممتاز للشعر والفروة من الأكثر مبيعا في منتجات ايف روشيه في فرنسا والسعودية لأن نتائجه قوية وبينعش شعرك. شاهدي التجربة الثانية كاملة من هنا...
التجربة الثالثة لمقشر ايف روشيه لفروة الرأس
هو ضد التلوث يعني بيحافظ على أرضية الراس أو فروة الراس وهو بيناسب كل أنواع الشعر وممكن نعتبره ماسك للشعر كمان بيكون عبارة عن مجموعة بيتم استخدام الشامبو أو البلسم بعد السكراب.
منتجات ايف روشيه للشعر كروشيه
المميزات: يتميز شامبو ايف روشيه لزيادة حجم الشعر بأن العبوة تكون مسطحة تسمح بالاستخدام حتى آخر قطرة من الشامبو. السعر: تبلغ تكلفة هذا النوع من شامبو ايف روشيه 11. احصل على السعر المناسب لك لهذه العملية اقرأ أيضاً إليك أهم طرق علاج تقصف الشعر مشكلة تساقط الشعر عند الرجال وأفضل الحلول قائمة بأهم منتجات فيلا بورجيني للعناية بالشعر خلطات لتنعيم الشعر المجعد أفضل 5 أنواع بخاخ الشعر لزيادة الكثافة خلطات لتساقط الشعر سهلة التحضير في المنزل
ايف روشيه شامبو لنمو الشعر YVES ROCHER COMPLEMENT ANTI-CHUTE دواعي الإستعمال: يستخدم هذا النوع من ايف روشيه للتساقط وتحفيز نمو الشعر وتقويته واسترجاع كثافته مرة أخرى. المكونات: يتميز هذا النوع بأنه خالي من السيلكون مما يعمل على تنظيف فروة الرأس بلطف كما يتميز بأنه يحتوي على 98% من المكونات النباتية الطبيعية، فيتكون من مادتين لهما فعالية وقدرة كبيرة على تقوية الشعر وحل مشكلة التساقط هما: مستخلص الصبار ومستخلص بذور الترمس البيضاء. طريقة الاستخدام: يتم وضع كمية مناسبة من شامبو ايف روشيه على الشعر المبلل ثم يتم فرك الشعر جيداً وعمل مساج لفروة الرأس لمدة دقيقتين؛ فيجب أن يصل الشامبو إلى فروة الرأس حتى يتم تحفيز نمو الشعر والحصول على النتيجة المرغوبة، ثم يتم شطف الشعر جيداً. النتائج: يستخدم هذا النوع من شامبو ايف روشيه كمكمل غذائي يعمل على تحفيز نمو الشعر وزيادة كثافته والحد من تساقط كما يعمل على تنظيف الشعر وتقويته حتى يصبح جميلاً وجذاباً. المميزات: تتميز عبوة ايف روشيه بأنها زجاجة قابلة لإعادة التدوير فهي مصنعة من البلاستيك المعاد تدويره 100%، كما أنها تحتوي على كبسولة مسطحة تسمح باستخدام المنتج حتى آخر قطرة، كما يتميز الشامبو بأنه يعطي الشعر رائحة رائعة وجذابة.