كوني الاولى في تقييم الوصفة هل تحضرين جوانح دجاج؟ ما رأيك بعمل صوص بافلو دجاج لتضفي على الطبق طعم مميز. يمكنك أيضاً الاحتفاظ بالصوص لاستعمالات لاحقة جربي هذه الوصفة من موقع أطيب طبخة. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 2 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 17 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة
صوص بافلو الدجاج والفرد 50 كغم
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير 4 اشخاص
500 جرام لحم صدور دجاج مفروم
ربع كوب صوص حار
نصف كوب جزر مبشور
ساق كرفس مفرومة ناعم
ملعقة مسحوق ثوم
ملعقة مسحوق بصل
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
نصف ملعقة ثوم مفروم
نصف كوب بقسماط
ملح وفلفل اسمر
للتقديم: خبز كيزر
خس
صوص البلوتشيز: 1/2 كوب زبادي (روب) يوناني
1/4 كوب مايونيز
1/4 كوب حليب
120 جرام بلوتشيز (جبن ريكفورد)
ملعقة صغيرة عصير ليمون
طريقة التحضير
لتحضير البرجر: اخلطي لحم الدجاج مع باقي المكونات برفق ثم ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. شكلي أقراص البرجر وسخني الشواية ثم ضعي أقراص البرجر لمدة 5 دقائق على كل جانب او حتى تنضج. طريقة عمل دجاج بصوص البافلو. لتحضير الصوص: اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس واحفظيه في الثلاجة. لتقديم الساندوتش: ضعي الخس ثم البرجر ثم الصوص وقدمي البرجر ساخن.
مجموع الوقت
17 دقيقة
وقت التحضير
2 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
طريقة العمل
1- في مقلاة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الصلصة الحارة والخلّ ونكهي بالملح، السكر، البابريكا والثوم البودرة. 2- حركي المكونات حتى تتداخل. 3- اتركي المقلاة على نار خفيفة حتى يغلي الخليط مع التحريك من حين لآخر. 4- استخدمي صوص البافلو مع أطباق الدجاج. Source:
صوص بافلو الدجاج بالمقاس
طريقة عمل دجاج البافلو بالباف باستري:
عجينة باف باستري. جبنة سلايس. 3 من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح. فلفل بارد. بصل مقطع إلى جوانح. 2 فص ثوم مفروم. 3 ملعقة من الكاتشاب. 4 ملعقة من صوص البافلو. ملعقة من معجون الطماطم. 2 ملعقة من الصويا صوص. بيضة. يتم وضع طاسة على النار ونضيف إليها الثوم والبصل ونقلبهم. نضيف الفلفل البارد مع التقليب حتى تذبل المكونات. نضع الدجاج ونقلب ونتبلها بالملح والفلفل الأسود ونتركهم حتى تمام النضج. نضيف إليها صوص البافلو والصويا صوص والكاتشاب ونقلب. نقوم بفرد عجينة الباف باستري، وندهنها بصوص البافلو ونضع بداخلها خليط الدجاج. صوص بافلو الدجاج بالصور. نلفها وندهنها بالبيض المخفوق وتوضع بصينية، ويوضع بالفرن لمدة لا تقل عن الربع ساعة حتى يحمر وجهها. تقدم بالهنا والشفا.
كوبان من الطحين. إصبع زبدة. كوب من تتبيلة الدجاج الجاهزة "أجنحة جنحان الدجاج"، من السوبرماركت. طريقة التحضير
في وعاء واسع، نخلط مكوّنات التتبيلة معاً، والتي تتكون من الملح، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، وورق الريحان الجاف، والفلفل الأسود، والكمون، وأوراق الشومر الجافة، ونخلطها جيداً. نتبّل قطع الدجاج بمكوّنات التتبيلة، ونحتفظ بها لمدة ساعة كاملة في الثلاجة، لتتشرّب مكوّنات التتبيلة. نتبل قطع الدجاج بالطحين بشكلٍ تام، ونشبعها بالطحين جيداً، ثمّ نعيدها للثلاجة لمدة نصف ساعة إضافية. في مقلاة واسعة، نضع كميّةً وافرة من زيت الذرة، ونرفعها على نار متوسطة، ونقلي قطع الدجاج. في مقلاة واسعة، نُضيف إصبع الزبدة، وعندما تسيح نسكب التتبيلة الجاهزة "تتبيلة أجنحة الدجاج "، ونتركها على نارٍ هادئة، حتى تبدأ بالغليان. نضيف قطع الدجاج المقلية للخلطة، ونحرّكها جيداً لمدة خمس دقائق، حتى تتشرب الخلطة جيداً. صوص بافلو الدجاج بالمقاس. نضع الدجاج في طبق التقديم، وبالإمكان تقديم أرز أبيض مفلفل معه، ويتمّ طبخ الأرز الأبيض بنقع كوبين أو أكثر من الأرز لمدة ربع ساعة، ومن ثم إضافة كوبين ونصف من الماء على النار، وإضافة ملعقتين من الزيت النباتي، وملح حسب الذوق، ورشة فلفل أسود، والانتظار حتى يغلي الماء، ومن ثمّ إضافة الأرز المنقوع، وبعد أن تجفّ المياه عن السطح نُهدّئ النار تحت الأرز، وننتظر حتى ينضج الأرز بشكلٍ تام.
صوص بافلو الدجاج بالصور
تعدّ صلصة البافلو من أشهى أنواع الصلصات التي تستخدم في تحضير العديد من الوصفات، حيث تتميز بنكهتها الحارة، كما أنها سهلة التحضير، وتعتبر أجنحة الدجاج من أشهر الوصفات المحضّرة بهذه الصلصة، تعرفي على طريقة أجنحة الدجاج بصوص البافلو بالفيديو خطوة بخطوة. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
288 سعرة حرارية
مقادير عمل أجنحة الدجاج بصوص البافلو
ملعقة كبيرة من الزبدة. ثماني قطع من أجنحة الدجاج. ربع كوب من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكونات صوص البافلو
فصان من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من الصوص حار. ملعقة صغيرة من السكر. ثلاث ملاعق من الخل الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. طريقة التحضير
25 دقيقة
قلي الثوم
تم نسخ الرابط
ضعي الزبدة على النار في مقلاة غير لاصقة واتركيها حتى تسخن وتذوب، ثم ضعي الثوم وقلبيه حتى يذبل. تحضير صوص البافلو
ضعي باقي مكونات صوص البافلو مع الثوم واتركيه يغلي مدة خمس دقائق ، ثم ارفعيه عن النار ليبرد واتركيه جانباً. تتبيل أجنحة الدجاج
اغسلي الأجنحة وجففيها جيداً من الماء، ثم تبليها بالملح والفلفل الأسود. طريقة عمل صوص بافلو دجاج - وصفة ماما. تتبيل الأجنحة بالدقيق
ضعي الدقيق في وعاء متوسط، ثم تبلي الأجنحة من جميع الجوانب.
طريقة عمل بافلو الدجاج الشهي - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
واست يور نيم 😂🤣 نو سبيك انجلش 🤣 واله وتغيرت علينا يا مخيمر 😂🤣 - YouTube
نو سبيك انقلش لايف
إلا شوي وشلون.. يابنت الحلال منا.. منا ؟ > مافيه دبر عمرك
مسافر للخارج ومحد قدك > ذي عاد مابعد جربناها
بتروح ماليزيا.. اميركا.. انقلاند > طايحتن من عيونكم ؟ تراي أعرف
أي مكان بالعالم! وش بتسوي لين جيت تشري ؟
بتطلب من مطاعمهم ؟ افرض طلبت لحم pigs مادريت ؟ (تراها صايره)
ولا بتسأل الناس عن مكان تبي تروح له ؟ > عاد يقولون لك الانجليز اذا مانطقت الكلمه صح عندهم مب رادين عليك لو تحبون السما خخ > يعجبوني خخخ
طيب واجهتك مشكله ؟
مثل هالسعودي اللي راح لامريكا واستاجر شقه لقى وفيها أنواع الحشرات فراح لمكتب تأجير العمارة
وكانت لغته تمشي الحال... وكان محتار بكلمة ( حشرات)
ما يعرفها.. لكنه ما سكت وما انحرج فقال لهم
There are "animals" in my apartment
توجد حيوانات في شقتي
وبعدين حس أنه كلمة animals= حيوانات (قوية حبتين)
فحاول يرقعها وراح يوصفها وقال:
There are animals in my apartment.! Sometimes they walk... sometimes they fly
( توجد حيوانات في شقتي.. واست يور نيم 😂🤣 نو سبيك انجلش 🤣 واله وتغيرت علينا يا مخيمر 😂🤣 - YouTube. أحيانا تمشي وأحيانا تطير)
الموظف Oh my God! What kind of animals!! هههههههههههههه نسينا الفئه الثالثه يكتفون بكلمة نوسبيك انجلش
التعديل الأخير تم بواسطة الحب سلطان; 12 Jan 2011 الساعة 05:20 AM
12 Jan 2011, 06:49 AM
رقم المشاركة: ( 2)
رد: نو سبيك انجليش
نـــــــــــــــــــــــو سبيك انجليش
عوااافي على الطرررح الاكثرر من رائع
12 Jan 2011, 07:55 AM
رقم المشاركة: ( 3)
ليـ ـًٍهٌ!
نو سبيك انقلش ثالث
المشاركات: 1, 728
هواياتى: " أماني وأغنيه.. وكتاب!! " الحالة
غير متصل
معدل تقييم المستوى: 27
Array
" اللي ما عنده لغه يبلــــش.! " صباح الورد..
قريت موضوع قبل شوي في الترفيه عن تعلم اللهجه اللبنانيه..
فجات فكرة هالموضوع في بالي..
هو عموماً الموضوع مجرد ملطف جوّ
كان لي شغله في إتحاد إتصالات..
أبيهم يعطوني أمر صرف شرايح مع كمبيوتر ويصير أنا فرع لهم في أسواق الجوالات وقالوا لي إحنا بنخلي واحد من المندوبين يكلمك..! يومين مرّوا وبعدين جاني هذاك الإتصال. قمت ورديت
طلعت مندوبه شركة إتحاد إتصالات ولبناااانيه
أنا: مرحبا
المندوبه: مصا الخير إستاز أحمد
أنا: مساء النور يا هلا ومتشقققققق على بالي إلين خلف طابه علي
المندوبه: معاك ( *****) <---- مارح أقول من إتحاد إتصالات..
أنا ذيك الساع جمعت وصحصحت
وفي نفس اللحظه أجمع كل اللي أملك من مصطلحات شاميه.!! يعني لازم أحسسها إني حق لهجات ولغات وبتااااع سفريات كمان
وأتذكر واحد من عيال عمي لما يكلمني ويسوي فيها شامي.. نو سبيك انقلش لايف. ويقول:
كيفك يا زلميي.. شو أخبارك " وأنا أضضضضضضحك " لأنه من جد يموت من الضحك.. ولما أضحك يقل لي: لك شو يضحكك يبعتلك حمّى شو دلخ..
أي يا عيب الشوم عليك كلّ تبن
يخببببط فيها تخبييييط وأنا فاااااطس من الضحك وكله كوم والنغمة الشاميه لما يبي يضبطها..
المهم.. شرحت لي تفاصيل العرض حقهم ووش المطلوب ومتى وكيف..!!
نو سبيك انقلش لاب
بسم الله
يالله ان تحييهم على قل الكلافة.. في موضوعي وليد اللحظه
اعلومكم ؟ عساكم بخير.. ان شاءالله
اشوف كلن يجي ويكتب موضوع ليش أنا ماكتب زيكم ؟
عاد نتمنى ان تكون التجربه ناجحه.. ورجاء بدون تفشيل!
نو سبيك انقلش 5
إلا شوي وشلون.. يابنت الحلال منا.. منا ؟ > مافيه دبر عمرك
مسافر للخارج ومحد قدك > ذي عاد مابعد جربناها
بتروح ماليزيا.. اميركا.. انقلاند > طايحتن من عيونكم ؟ تراي أعرف
أي مكان بالعالم! وش بتسوي لين جيت تشري ؟
بتطلب من مطاعمهم ؟ افرض طلبت لحم pigs مادريت ؟ (تراها صايره)
ولا بتسأل الناس عن مكان تبي تروح له ؟ > عاد يقولون لك الانجليز اذا مانطقت الكلمه صح عندهم مب رادين عليك لو تحبون السما خخ > يعجبوني خخخ
طيب واجهتك مشكله ؟
مثل هالسعودي اللي راح لامريكا واستاجر شقه لقى وفيها أنواع الحشرات فراح لمكتب تأجير العمارة
وكانت لغته تمشي الحال... وكان محتار بكلمة ( حشرات)
ما يعرفها.. لكنه ما سكت وما انحرج فقال لهم
There are "animals" in my apartment
توجد حيوانات في شقتي
وبعدين حس أنه كلمة animals= حيوانات (قوية حبتين)
فحاول يرقعها وراح يوصفها وقال:
There are animals in my apartment.! Sometimes they walk... sometimes they fly
( توجد حيوانات في شقتي.. سبيك إنقلش ( إيزي وى ) - حوار الخيمة العربية. أحيانا تمشي وأحيانا تطير)
الموظف Oh my God! What kind of animals!! هههههههههههههه نسينا الفئه الثالثه يكتفون بكلمة نوسبيك انجلش
نو سبيك انقلش 3
اي لايك تو رايت لايك ذات
بت اي هيت ذا واي ذي روت ذا اربيك لانجويج.. اي مين ويذ ذا لاتين ليترز
اند يو ال كان نوتس ذات اي كانت سبيك انجلش فيري ويل.. سو اكسيكيوز موا
تشاو ما فريندز
ملحق #1 2016/07/08 ويش ون ماي ليتل فرند
ملحق #2 2016/07/08 برنسيسة لما رجعت قرأت السؤال حسيته جد بضحك! انجلش فيري دونكي
أبوبكر
9 2016/07/08 يس
نو بروبلم بت اي سي ذات يو سبيك انجلش فيري ويل، اسبيشلي اكسكيوز موا.. چو اهاد چرل.. Can tou speak english i like to write like that
But i hate the way they wrote the arabic language, i mean with latine litters
And you all can notes that i can't speak english very well. نو سبيك انقلش ثاني. Excuse moa
Chao my friend من صاحب فكرة الأنجلوآرب هذه!!!! تم التقييم +++++ آي هيت إنقلش ون إت ريتين أون ذس واي..
احجز الفندق بأعلى خصم:
Share