أدعية أيام الأسبوع / دعاء يوم الاثنين
بسم الله الرحمن الرحيم
1 ـ أَلْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي لَمْ يُشْهِدْ أَحَدَاً حِينَ فَطَرَ السَّمواتِ وَالاَرْضَ، وَلاَ اتَّخَذَ مُعِيناً حِينَ بَرَأَ النَّسَماتِ. 2 ـ لَمْ يُشارَكْ فِي الالهِيَّةِ، وَلَمْ يُظَاهَرْ فِي الْوَحْدانِيَّةِ. 3 ـ كَلَّتِ الاَلْسُنُ عَنْ غايَةِ صِفَتِهِ، وَ [انْحَسَرَتِ] الْعُقُولُ عَنْ كُنْهِ مَعْرِفَتِهِ، وَتَوَاضَعَتِ الْجَبابِرَةُ لِهَيْبَتِهِ، وَعَنَتِ الْوُجُوهُ لِخَشْيَتِهِ، وَانْقَادَ كُلُّ عَظِيم لِعَظَمَتِهِ. مسرحية يوم الإثنين - ويكيبيديا. 4 ـ فَلَكَ الْحَمْدُ مُتَوَاتِراً مُتَّسِقاً، وَمُتَوَالِياً مُسْتَوْسِقَاً. 5 ـ وَصَلَواتُهُ عَلَى رَسُولِهِ أَبَدَاً، وَسَلامُهُ دَآئِماً سَرْمَدَاً. 6 ـ أَللَّهُمَّ اجْعَلْ أَوَّلَ يَوْمِي هذَا صَلاحَاً، وَأَوْسَطَهُ فَلاحَاً، وَآخِرَهُ نَجاحَاً، وَأَعُوذُ بِكَ مِنْ يَوْم أَوَّلُهُ فَزَعُ، وَأَوْسَطُهُ جَزَعٌ، وَآخِرُهُ وَجَعٌ. 7 ـ أَللَّهُمَّ إنِّي أَسْتَغْفِرُكَ لِكُلِّ نَذْر نَذَرْتُهُ، وَلِكُلِّ وَعْد وَعَدْتُهُ، وَلِكُلِّ عَهْد عاهَدْتُهُ، ثُمَّ لَمْ أَفِ لَكَ بِهِ. 8 ـ وَأَسْأَلُكَ فِي مَظالِمِ عِبادِكَ عِنْدِي، فَأَيُّما عَبْد مِنْ عَبِيدِكَ، أَوْ أَمَة مِنْ إمآئِكَ، كَانَتْ لَهُ قِبَلِي مَظْلَمَةٌ ظَلَمْتُها إيَّاهُ فِي نَفْسِهِ، أَوْ فِي عِرْضِهِ، أَوْ فِي مالِهِ، أَوْ فِي أَهْلِهِ وَوَلَدِهِ، أَوْ غَيْبَةٌ اغْتَبْتَهُ بِها، أَوْ تَحامُلٌ عَلَيْهِ بِمَيْل أَوْ هَوَىً، أَوْ أَنَفَة، أَوْ حَمِيَّة، أَوْ رِيآء، أَوْ عَصَبِيَّة غائِباً كانَ أَوْ شاهِداً، وَحَيّاً كانَ أَوْ مَيِّتاً، فَقَصُرَتْ يَدِي، وَضاقَ وُسْعِي عَنْ رَدِّها إلَيْهِ، وَالتَّحَلُّلِ مِنْهُ.
مسرحية يوم الإثنين - ويكيبيديا
أداة حجب الإعلانات من المتصفح
لقد لاحظنا بأنكم تستخدمون أداة حجب إعلانات من المتصفح لحجب تحميل الإعلانات على موقعنا. إن الإعلانات تعود على الموقع بمردود مادي بسيط والذي بدوره يساهم في الأجور التشغيلية العالية من كادر ولوازم وبيانات وغيرها، والتي يتحملها الموقع لإخراج المعلومة الجوية في كافة أشكالها وإيصالها إليكم
إذا كنتم تفضلون إزالة الإعلانات، بإمكانكم دعم الموقع عن طريق الاشتراك في الباقة المميزة، والذي بدوره ليس فقط سيوقف ظهور الإعلانات في الموقع، بل سيمكنكم أيضاً من الحصول على العديد من المزايا الإضافية الأخرى
اجمل صور وخلفيات صباح الاخير يوم الاثنين روعه راقية. احلى بوستات بطاقات ورمزيات كروت معايدات صباح الاثنين جميلة تويتر.
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. طريقة صنع الخبز من دقيق القمح الكامل
لتحضير الخبز من الدقيق الكامل، نتبع الخطوات الآتية: [٤]
المكونات
ثلاثة أكواب من الماء الدافئ حرارته 45 درجةً مئويةً. ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة النشطة. ثلثا كوب من العسل. ثلث كوب من الزيت بالإضافة إلى القليل منه لدهن الأيدي أثناء العجن. سبعة أكواب ونصف من دقيق القمح الكامل، وقد يستخدم نصف دقيق القمح ونصف الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من الملح. زبدة لدهنها فوق الخبز. طريقة التحضير
نسخن الفرن لحرارة 90 درجةً مئويةً. طريقة عمل طريقة عمل عجينة سهلة للمعجنات - 7,006 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. نضع الماء الدافئ في وعاء خلط كبير. نضيف الخميرة ونحركها، ثم نضع العسل فيه ونتركه إلى أن يتخمر وتتكون رغوة كثيفة لمدة خمس دقائق. نضيف الزيت، والدقيق، والملح ثم نبدأ بإضافة سبعة أكواب من الطحين، ونعجن جيدًا باستخدام العجانة الكهربائية أو باستخدام اليد، ثم نضيف النصف المتبقي من الطحين إلى أن يتجانس خليط العجين تمامًا، ثم نعجن لمدة عشر دقائق بسرعة متوسطة إذا كان العجن باستخدام العجانة الكهربائية. نضع القليل من الزيت على اليدين ونشكل رغيف الخبز، ثم ندهن صينية الخبز من رذاذ الزيت، ونضعها في فرن دافئ ونتركها إلى أن يتضاعف حجمها لمدة ثلث ساعة تقريبًا، وفي هذه الفترة نسخن الفرن على حرارة 170 درجةً مئويةً.
أفضل أنواع الطحين للمعجنات
دقيق متعدد الأغراض في الواقع، يعد الدقيق القابل لإعادة الاستخدام أحد أكثر الأنواع شيوعًا المستخدمة لتحقيق العديد من الأغراض والوصفات المختلفة، والتي أكسبته في النهاية شهرة وسمعة كبيرة لأن هذا الدقيق عبارة عن مزيج خاص من حبوب القمح اللين والقاسي التي ينتهي بها الأمر إلى أن تكون واحدة. قوام متماسك غني بالبروتين مناسب أيضًا لإعداد أشهى أنواع المخبوزات مثل الخبز والبيتزا وما إلى ذلك. طحين ذاتي التخمير يعتبر هذا النوع من الطحين من الأصناف المثالية التي تستخدم في تحضير العديد من الوصفات والأطعمة اللذيذة مثل البسكويت والكعك وغيرها، لأنه سهل التحضير في المنزل بقليل من المكونات وهي ملتي – استخدام الطحين والبيكنج بودر والملح ما يهم في النهاية يجعله من أنسب الأصناف لعمل وصفات الحلوى، حيث يمكن أن يكون كافياً لاستخدامه دون إضافة الخميرة أو الملح. أفضل طحين للمعجنات - صحة وهنا. سميد هذا النوع من الدقيق مصنوع بالكامل من طحن حبوب القمح القاسي التي يتم ترشيحها جيدًا لتنتهي بقطع صغيرة ومكتنزة مناسبة لصنع أنواع معينة من المخبوزات والحلويات مثل البسبوسة وغيرها، وتجدر الإشارة هنا أيضًا إلى أنه يحتوي بالفعل على الكثير من الدقيق والكثير من البروتينات التي تمنحه قيمة غذائية عالية.
أفضل طحين للمعجنات - صحة وهنا
طحين الشعير: يُعد بديلًا مناسبًا للطحين متعدد الاستعمالات؛ إذ إنّه يحتوي على نسبة قليلة من الجلوتين. افضل طحين للمعجنات – لاينز. أمّا سعراته فهي أقل، ويحتوي على أربع أضعاف الألياف الموجودة في الطحين متعدد الاستعمالات، ويستعمل مع الطحين متعدد الاستعمالات لصنع الخبز السريع والبانكيك. طحين الحنطة السوداء: مليء بالعناصر الغذائية، وله نكهة تُشبه نكهة البندق، ويُستخدم لإضافة قيمة غذائية ونكهة للمخبوزات. طحين الحمص: يستعمل طحين الحمّص في الكثير من البلدان حول العالم، ويُعد عنصرًا أساسيًا في المطبخ الهندي والباكستاني والنيبالي، يُصنع بسهولة من الحمص المُجفف عن طريق سحقه في الخلاط أو محضرة الطعام، كما يُمكن استعماله بديلًا للبيض في الطبخ النباتي، ويمكن أيضًا أن يكون بديلًا لما يصل إلى نصف كمية الدقيق متعدد الاستعمالات المطلوبة في وصفة ما. طحين جوز الهند: طحين غني بالألياف وفقير بالكربوهيدرات، إذ يُستخدم جوز الهند المجفف والمنزوع الدسم في صنعه؛ لذلك له نكهة جوز الهند، ويستخدم بوضعه كبديل لما يصل إلى 20% من الطحين في الوصفة، لكن ستكون هناك حاجة إلى إضافة كمية مساوية من السائل؛ لأنّ هذا الطحين يمتص السائل، إضافةً إلى مضاعفة كمية البيض المستعملة في الوصفة.
افضل دقيق للمعجنات - الطير الأبابيل
يضاف الملح والهيل وتخلط ثم يضاف الزعفران والكاسترد والخميرة. تحرك المكونات بشكل جيد حتى تختلط مع بعضها البعض. يسكب الماء وتقلب المكونات بالمضرب الكهربائي. تترك العجينة حوالي ساعة على الأقل حتى تختمر. يوضع الزيت في مقلاة على النار وتشكل العجينة على شكل كرات وتنزل بالزيت. تقلب الكرات حتى تكتسب اللون الذهبي ثم ترفع من الزيت وتغمس بالقطر. توضع اللقيمات في طبق التقديم وينثر عليها الفستق الحلبي ثم تقدم.
طريقة عمل طريقة عمل عجينة سهلة للمعجنات - 7,006 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
تحشى العجينة بخليط اللحم وتشكل حسب الرغبة. نصيحة
للحصول على عجينة صحية، يمكن استبدال الدقيق الأسمر بالدقيق العادي. طريقة عمل معجنات الدجاج المفروم
للعجينة
أربعة أكواب من الطحين. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب. نصف كوب من الزيت النباتي. كوب وربع من الماء دافئ. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الخميرة الفورية. للحشوة
كيلو من الدجاج الفيليه المسلوق. عودان من البصل الأخضر المفروم ناعمًا. ربع كوب من السماق. ربع كوب من عصيرالليمون. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ملح حسب الرغبة. فلفل اسود حسب الرغبة. يسخن الفرن إلى درجة حرارة منخفضة جداً لمدة دقيقتين ثم يطفأ الفرن. تحضير العجينة
توضع الخميرة مع الماء في وعاء وتحرك ثم تترك لمدة 3 دقائق حتى تظهر الفقاعات على سطح الخميرة فذلك يدل على أن الخميرة جيدة. توضع المكونات الجافة في وعاء وتخلط مع بعضها ثم يصب الماء تدريجياً ويضاف ربع كمية الزيت وتعجن. يرش القليل من الدقيق إذا كانت العجينة تلتصق باليد ثم تلم العجينة بباقي كمية الزيت. يوضع القليل من الزيت في قاع الوعاء ثم تغطى العجينة بقطعة قماش نظيفة. توضع العجينة في الفرن قليلاً لأن المكان الدافئ سيسرع من تخمر العجينة إذ يجب أن يكون دافئًا وليس ساخنًا.
افضل طحين للمعجنات – لاينز
ذات صلة أفضل طحين للمعجنات أنواع الدقيق
دقيق الفطائر
يعتبر دقيق الفطائر أحد أنواع الدقيق قليلة الجلوتين، وهو أقل نسبة من دقيق الخبز، ولكنه أعلى نسبة من دقيق الكيك، وهو ذو لون قليل البياض وأقل بياضاً من دقيق الكيك وأكثر بياضاً من دقيق الخبز، كما إنَّ دقيق الفطائر يستخدم في عمل كلٍ من: بعض أنواع العجائن المخمرة الحلوة، الفطائر، فطائر الباي، البسكويت والمافن. المعجنات
طريقة الطهي
الخبز
تكفي لِ
ثلاثة أشخاص
المكوّنات
الطحين. الماء. الملح، والسكر. الخميرة. الحشوة -حسب الرغبة-. طريقة التحضير
عجن المكوّنات معاً، ثمّ ترك العجينة إلى أن يتم تخميرها، وتجهيز الحشوة، ثمَّ تشكيل العجينة حسب الرغبة وحشي نصف صنية الشوي. إدخالها إلى الفرن وشويها على درجة حرارة متوسطة لمدّة عشرين دقيقة أو إلى أن يتم تحميرها. معجنات كب كيك
مدَة التحضير
ثلاث عشرة دقيقة
مدَة الطهي
اثنتا عشرة دقيقة
مكوّنات العجينة:
ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
البيكنج باودر. الملح. الأوريجانو. ثلاثة أكواب من الطحين. كوب من الماء الدافىء جداً. ربع كوب من زيت الذرة. بيضة. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المجفف.
أفضل أنواع الطحين للمعجنات حيث يعتبر الطحين بالفعل أحد العناصر الأساسية التي لا غنى عنها للمرأة في المطبخ لما لها من دور في تحضير وتجهيز العديد من الوصفات اللذيذة سواء كانت لذيذة أو حلوة، وستخصص هذه المقالة لة الأفضل أنواع الدقيق في السوق، بالإضافة إلى عدد من النصائح الهامة للمساعدة في استخدام الدقيق بالطرق الصحيحة والضرورية. دقيق الدقيق، أو الدقيق كما يطلق عليه غالبًا، هو أحد المساحيق الرئيسية المصنوعة من الحبوب الطبيعية مثل القمح والشعير والشوفان والذرة، إلخ. كما أنه يصنع عادة أيضًا من مواد نشوية أخرى مثل البطاطس أو الأرز، وتجدر الإشارة إلى أن الدقيق من أهم المنتجات التي لا غنى عنها في كل مطبخ على نطاق عالمي، حيث يستخدم في تحضير وتجهيز طبق كبير. مجموعة متنوعة من الوصفات والأطعمة الشهية مثل الخبز والمعكرونة والكعك وغيرها من المعجنات والمخبوزات اللذيذة.