ذات صلة طريقة رز كابلي طريقة رز الكابلي
أرز الكابلي
يعتبرُ الأرزّ أحدَ الأطباق الرئيسيّة التي يتناولُها الإنسان لغناه بالفوائد والنشويّات، بالإضافة إلى طعمه المميّز، وتعدّد الأكلات التي يدخلُ بها، ويختلف الأرزّ من منطقةٍ لأخرى، فهناك الأرز ذو الحبّة الطويلة، والأرز المصريّ، وأرز البسمتي، وأرز الكابلي، وقد شاع انتشاره في الفترة الأخيرة، حيث تعدّه ربّات البيوت خاصةً في منطقة الخليج العربيّ، لأنه دسمٌ وغنيّ بالفوائد، إلا أنّ على الإنسان الاعتدال في تناوله لأنّه يزيدُ من الوزن، الأمر الذي يشكّل إزعاجاً بالنسبة للأشخاص الذي يخوضون الحميات الغذائيّة وممّن يعانون من مشكلة الوزن الزائد. أرز الكابلي باللحم
المكونات
ثلاثة أكوابٍ من أرز بسمتي. ملعقةٌ صغيرةٌ من الزعفران. ربع كأسٍ من الماء الساخن. أربع ملاعق كبيرةٌ من زيت الذرة. عودا قرفة. عشر حبّاتٍ من القرنفل. عشر حبّاتٍ من الهيل. أربع أوراق غارٍ، أو ما يُعرف بورق اللورا. حبّتان كبيرتان من البصل المقطّع إلى جوانحَ أو شرائح. طريقة تحضير أرز كابلي حجازي باللحم - ثقفني. ستّة سنونٍ من الثوم المهروس. كيلو من لحم الغنم بعظم. ملعقتان كبيرتان من برش البرتقال. حبتان كبيرتان من البندورة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة.
- طريقة تحضير أرز كابلي حجازي باللحم - ثقفني
طريقة تحضير أرز كابلي حجازي باللحم - ثقفني
تصفية الأرزّ وإضافته على المرق وترك الأرز ينضج على نارٍ قويّة الحرارة حتى يتشرّب معظم كميّة المرق ويتكوّن ما يشبه الثقوب على سطحه. توزيع خليط الزعفران وتوزيع قطع اللحم على سطح الأرزّ وتخفيف النار وتغطية الأرز، وتركه ينضج على النار لما يقارب أربعين دقيقةً. سكب الأرزّ في طبق مناسبٍ للتقديم، وتوزيع المكسّرات عليه وتقديمه مباشرة، ويؤكل ساخناً.
2- اضيفي معجون الطماطم وقلبي ثم أضيفي الطماطم اضيفي عصير البرتقال، الثوم وقشر البرتقال المبشور ثم نكهي بالملح، البهارات العربية، حامض الليمون والفلفل الأسود. 3- أغمري المكونات بالماء واتركيه حتى ينضج اللحم. 4- ضعي الأرز في قدر، الماء والزبدة ثم نكهي بالملح والهيل وعندنما ينضج صفيه واضيفيه فوق قدر اللحم
5- وزعي على الوجه خليط الزعفران ثم اتركي الارز ينضج
الكابلي باللحم
وصفات
وصفات حلوة
مطبخ حلوة
1 إجابة واحدة
للتخلص من صوا وصيص في داخل الاذن اليسري يمكنك
اولا ان اذا كان هناك التهابات او بكتريا ان تقوم بمعالجتها
ويمكنك عمل فحص للاذن للتاكد من عدم وجود اورام او عظام تنمو بشكل غير طبيعي
ثانيا عليك ان تمتنع عن تناول الادويه التي تسبب في حدوث طنين
ثالثا عليك بتناول الماء وقياس الضغط بشكل مستمر
وفي حاله ان طنين الاذن بؤثر علي سمعك فعليك بارتداء سماعه الاذن او زراعه القوقعه وذلك بعد استشارة الطبيب المعالج واتباع تعليماته
وفي كل الأحوال فيجب عليك زياره طبيبك المختص لانه ربما تكون تلك الطنين بسبب الم في الاسنان
المصدر موضوع
تم الرد عليه
مايو 9، 2020
بواسطة
ميدو مصطفي
✦ متالق
( 250ألف نقاط)
رقم الاستشارة 2179421 تاريخ النشر: 2013-06-23
منذ سنة وأشهر تقريباً شعرت بألم في أذني اليمنى، ولكنه متوسط، وبعدها بأشهر أصبحت أجد رائحة كريهة... المزيد
انسداد في الأنف وصداع وضيق تنفس، ما علاج ذلك؟ رقم الاستشارة 2178221 تاريخ النشر: 2013-06-13
أنا فتاة عمري 20 سنة, أعاني من ضيق في التنفس, وانسداد في الأنف يزيد عند البكاء, وعند التحدث... المزيد
الالتهابات في الأذن الداخلية قد تكون هي سبب الأعراض التي فيك فلا تحزن! رقم الاستشارة 2178149 تاريخ النشر: 2013-06-10
بارك الله لكم في جهودكم، وأسأل الله أن يكتب لكم الأجر. عانيت قبل شهرين من عرض... المزيد
عندي مشكلة في الأنف والأذن... فما هو العلاج الأمثل لهما؟ رقم الاستشارة 2176317 تاريخ النشر: 2013-06-06
جزيتم خيرًا على هذا الموقع الرائع والجميل، أنا محب وزائر لموقعكم باستمرار. لدي... المزيد
طنين الأذن، أسبابه، وعلاجه. رقم الاستشارة 2175120 تاريخ النشر: 2013-05-29
زرت أحد المستشفيات لعلاج الخدر في اليدين والأصابع، فأعطاني دواءً مسكّنا، وكان الدواء عبارة عن كبسولات صفراء، والدواء... المزيد
كيف يعالج انسداد قناة استاكيوس؟ رقم الاستشارة 2175357 تاريخ النشر: 2013-05-28
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
أنا... المزيد
الطنين بالأذن بعد عملية ترقيع الطبلة.. ما سببه وعلاجه؟ رقم الاستشارة 2170449 تاريخ النشر: 2013-04-28
كنت أعاني من ثقب في طبلتي الأذنين مع انحراف بسيط في الحاجز الأنفي الأيسر، وأجريت عملية ترقيع لطبلة الأذن اليمنى... المزيد
التهاب الأذن عند الأطفال وخطورته!
أصبت بطنين في الأذن ولم تفدني العلاجات التي أخذتها، فما الحل؟ رقم الاستشارة 2183339 تاريخ النشر: 2013-08-12
السلام عليكم.