الخبز الليبي
يعدّ الشعب الليبيّ من أكثر الشعوب العربيّة عشقاً للخبزِ واستهلاكاً له، وذلك يعودُ إلى طبيعة النظام الغذائيّ للوجبة الليبيّة، فغالباً ما تكون غنيّة بالنشويّات وفقيرة في بقيّة المكونات الأخرى، وبالتالي فإنّه من الصعب الاستغناء عن الخبز ما لم يكن له بديل، ويمتازُ الخبز الليبيّ بطعمه اللذيذ ورائحته الزكيّة، ولا يستغرقُ تحضيره وقتاً طويلاً، كما أنّه لا يحتاجُ إلى الكثير من المكوّنات. طريقة عمل الخبز الليبي
المكونات
ثلاثة أكواب من الدقيق الناعم. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعتان كبيرتان من السكّر. رشّة من الملح. القليل من زيت الزيتون. ماء للعجن. طريقة التحضير
يُخلط الدقيق جيّداً مع السكّر، والملح، والخميرة. يضاف الماء إلى الدقيق وتعجن العجينة جيّداً، مع مراعاة أن يكون قوامها طريّاً ورطباً. توضَعُ العجينة في وعاء وتُغطّى جيداً، ثم تترك جانباً لكي تخمر. طريقة عمل الخبزة الزهرانية - وصفة ماما. يسخن الفرن جيداً وتوضع فيه صينيّة الخبز حتى تسخن. تبلّل اليد بالقليل من زيت الزيتون، ثم تقطع العجينة إلى قطع متوسّطة، أو حسْب الرغبة. تفرد العجينة بشكلٍ دائريّ ثم توضع في صينيّة الخبز الساخنة، ويتم عمل فتحات في العجينة بواسطة الإصبع حتى لا تنتفخ أثناءَ الخبز.
- طريقة عمل الخبزة الليبية
- طريقة عمل الخبزة الزهرانية | أطيب طبخة
- طريقة عمل الخبزة الزهرانية - وصفة ماما
- كتب طريقة عمل الخبزة الليبية - مكتبة نور
- مطعم المعلم رابغ العام
- مطعم المعلم رابغ سهم
- مطعم المعلم رابغ القبول والتسجيل
طريقة عمل الخبزة الليبية
طريقة التحضير يُخلط الدقيق مع السميد، و الملح، والخميرة، وحبة البركة، والحليب المجفّف. يضاف زيت الزيتون ويفرك المزيج جيّداً بواسطة الأصابع. يضاف الماء الفاتر تدريجيّاً، وتعجن العجينة جيّداً حتى تصبحَ ناعمة وطريّة. توضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، وتغطّى وتترك جانباً حتى تخمر ويتضاعف حجمُها. يضاف الزيتون إلى العجينة بعد أن تخمر، ثم تقسم العجينة إلى اثنتيْ عشرة قطعة متساوية الحجم. توضع قطع العجين على سطحٍ منثور عليه الطحين، وتغطّى وتترك حتى ترتاح. يحمّى الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين مئويّة. طريقة عمل الخبزة الليبية. تدهن قطع العجين بصفار البيض والحليب السائل، ثم توضع في الفرن لمدّة عشرين دقيقة حتى تنضج. المصدر:
طريقة عمل الخبزة الزهرانية | أطيب طبخة
وقومي بتشغيل الخلاط حتي تكون ناعمة ثم نضعهم علي النار في الوعاء ونتركهم حتي الغليان وقبل غليانهم يتم تجهيز طاسة ونضعها علي النار ونضع بها ملعقة كبيرة من السمنة وملعقة كبيرة من الثوم ويتم التقليب وبعد تغيير لون الثوم نضع ملعقة صغيرة الكزبرة الجافة ورشة من الملح والفلفل الأسود ونقوم بالتقليب. ويتم رفع الخبيزة من علي النار ونضيف إليها خلطة الثوم والكزبرة ونضعهم في طبق ويمكن تقديمها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل الخبزة الزهرانية - وصفة ماما
¼ كوب ماء دافئ. 1 معلقة صغيرة خميرة. 2 بيض. 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر. 2 معلقة كبيرة زيت. 1 معلقة صغيرة سكر. سمسم – حسب الرغبة. اقرأي أيضا.. صوص الافوكادو للشيبس صحي ولذيذ ومكونات تحضيره قليلة
طريقة تحضير الخبزة الزهرانية
في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي البيض والسكر والبيكينج باودر والخميرة والزيت والماء والدقيق. من ثم امزجي المكونات جيداّ إلى ان تحصلي على عجينة متماسكة. بعد ذلك غطي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً إلى ان تتخمر لحوالى الـ 50 دقيقة. من ثم حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. بعد ذلك قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم وضعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت. رشي السمسم على وجه الكرات وادخليها إلى الفرن إلى أن تنضج وتتحمر. تقدم ساخنة مع كاس من الشاي على الافطار أو العشاء حسب الرغبة.
كتب طريقة عمل الخبزة الليبية - مكتبة نور
ملعقةٌ كبيرةٌ من السكر الأبيض الناعم. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. ماءٌ للعجن. طريقة التحضير وضع الطحين والخميرة والسكر والملح في وعاءٍ مناسب. إضافة الماء بشكلٍ تدريجي إلى المكونات السابقة مع استمرار الدعك للحصول على عجينةٍ متماسكة. تغطية العجينة وتركها جانباً لما يقارب الساعتين. تقسيم العجينة إلى كراتٍ متوسطة الحجم وتغطية الكرات بالطحين وتركها لما يقارب الخمس عشرة دقيقة. تسخين الفرن على درجة حرارةٍ مرتفعة. مد العجينة على سطحٍ صلبٍ وإدخالها إلى الفرن لما يقارب الخمس دقائق.
عدد الحصص 18 حصة طريقة الطهي الخَبز المكوّنات ثلاثة أكواب من الطحين متعدد الاستعمالات. كوب ونصف من جبنة الشيدر البيضاء، والمبروشة برشاً خشناً. كوب من الحليب. ثماني ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة، والمقطعة. أربع ملاعق كبيرة من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة. ملعقتان كبيرتان من الزعتر الطازج المفروم. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من الملح. ظرفان من الخميرة المجففة النشطة. صفار ثلاث بيضات كبيرة، وبيضة مخفوقة مع ملعقة كبيرة من الماء. طريقة التحضير تسخين الحليب في قدرٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة حتّى تل حرارته إلى مئة وعشر درجات. رفع الحليب عن النار، وسكبه في وعاء وإضافة ملعقتان كبيرتان من السكر، والخميرة، وترك المزيج لمدّة عشرة دقائق حتّى تتفاعل الخميرة. وضع الطحين وكمية السكر المتبقية، والملح، والزبدة، في محضرة الطعام، وخلط المكوّنات للحصول على خليطٍ خشن القوام. إضافة الحليب وصفار البيض، وتقليب المكوّنات في المحضرة حتّى تتجانس. وضع العجينة في وعاءٍ مدهونٍ جيداً بالزيت، ثمَّ يغطّى بورق النايلون، ويترك في الثلاجة لمدّة أربع ساعات، أو حتّى اليوم التالي. تسخين الفرن على حرارة مةٍ وتسعين درجة، ورق العجينة إلى شكل مستطيلٍ بأبعاد 38*45 سنتمتراً.
يخبز أول رغيف مفرود، حتى ينتفخ في أقل من نصف دقيقة، ثم يقلب على الوجه الآخر لثواني، بعدها يخرج من الفرن. تكرر خطوات خبز الأرغفة حتي الانتهاء من كامل الكمية. القيم الغذائية في الخبز المرحرح بالكريمة الحامضة
تحتوي كل حصة من الخبز المرحرح بالكريمة الحامضة على القيم الغذائية الآتية:
السعرات الحرارية 390 سعرًا حراريًا إجمالي الدهون 14. 1 غم الكولسترول 23 ملغم الصوديوم 63 ملغم مجموع الكربوهيدرات 56. 4 غم البروتين 9. 2 غم
نصيحة الشيف
الخبز المرحرح يسمى خبز الساندويشات لأنه يفتح بسهولة. يوضع القليل من الدقيق في أسفل الرغيف، قبل إدخاله إلى الفرن، حيث سيساعد ذلك في وضع الرغيف بالشكل الصحيح على الصينية بدون ان يتحرك. يكون سمك الأرغفة متوسط ًاحتى لا تجف. يوضع الرغيف بعد إخراجه من الفرن علي شبكة حتي يبرد قليلا، قبل تغطيته بقماش. يضغط على وسط عجينة خبز التميز، دون الأطراف حتى لا يرتفع في الفرن، وحتى يتشبع بوجهه بالزبادي.
قالت شركة الامتيازات الخليجية القابضة إنها حققت أرباحاً بقيمة 1. 045 مليون دينار تقريباً خلال الربع الرابع من العام الجاري؛ نتيجة التخارج ببيع كامل الحصص المملوكة للمجموعة في شركتين. وأوضحت "امتيازات" في بيان للبورصة أنها أتمت عملية التخارج وتحويل الملكية لطرف خارجي وذلك بكامل الحصص المملوكة من الشركات التابعة للمجموعة وهما شركة نايب للتجارة العامة وشركة مطعم المعلم. وبينت أن الأرباح الناتجة من التخارج سوف ينعكس أثرها على المركز المالي للمجموعة، حيث ستنخفض قيمة الموجودات المُحتفظ بها بغرض البيع بقيمة 1. 235 مليون دينار، وتنخفض المطلوبات المُتعلقة بموجودات مُصنفة بغرض البيع بمبلغ 580 ألف دينار، وارتفاع بند الموجودات المتداولة (مدينون) بنحو 1. 7 مليون دينار. مطعم المعلم رابغ القبول والتسجيل. وكانت خسائر "امتيازات" ارتفعت 145. 4% في التسعة أشهر الأولى من العام الحالي.
مطعم المعلم رابغ العام
رقم مطعم المعلم الصباحية مطعم المعلم الصباحية يقدم الافطار الصباحي. مدينة رابغ على الساحل الشرقي للبحر الأحمر بين خطي عرض 2223 شمال خط الاستواء التي. Our aim is a quality. ٣١١٦٩٢ تسجيل إعجاب يتحدث ٣٨٢٧ عن هذا. طالع تعليقات وصور المسافرين عن أفضل المطاعم في رابغ المملكة العربية السعودية. ووجبات الغداء والعشاء والعصائر والفطائر بانواعها. موقع شركة بترو رابغ - موقع ادواتي ... موقع متنوع ... شاورمة المعلم أبو مازن السورية الأصلى القاهرة. الوقت الان في رابغ ووقت الشروق والغروب وعرض الساعة الان حسب التوقيت المحلي لمدينة رابغ.
مطعم المعلم رابغ سهم
::::اهلا وسهلا:::: أهلا وسهلا بك صديق موقع ادواتي::::تسرنا زيارتك::::
دليل المواقع البسيط
اسواق ومكتبات
الخطوط الجوية
مواقع طبخ ووصفات
وكالات السيارات
Section title
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam eu hendrerit nunc. Proin tempus pulvinar augue, quis ultrices urna consectetur non.
مطعم المعلم رابغ القبول والتسجيل
من خلال تصفية النتائج تستطيع الوصول إلى
أفضل مطاعم جدة. أفضل مطاعم الباحة. أفضل مطاعم الخفجي. أفضل مطاعم محافظات الرياض. أفضل مطاعم الجوف. و مطاعم مأكولات متنوعة. و مطاعم شامية. و مطاعم النابلسى. و مطاعم المدينة المنورة. و مطاعم سورية. تضم مدينة رابغ
مجموعة كبيرة ومتنوعة من الـمطاعم. في مناطق
مطاعم رابغ تشمل على مجموعة من التصنيفات
(
مأكولات متنوعة,
شامية,
النابلسى,
المدينة المنورة,
سورية, )
Save Image مطعم شيشة لاونج فندق بارك حياة في الخور دبي راوندمنيو دبي Save Image …
أكمل القراءة »
اماكن في المدينة