محتويات
١ الكيك
٢ طريقة عمل كيكة لذيدة وهشة
٢. ١ الكيكة الاسفنجية
٢. ٢ كيك الزبادي الهش
');
الكيك
يعتبر الكيك من أكثر أنواع الحلويّات انتشاراً بين الناس، ويتمّ تقديمه في كثير من المناسبات الخاصّة، والأعراس، والأعياد وغيرها، حيث يمتاز بطعمه اللذيذ والشهي، وفوائده الجمّة التي تعود على جسم الإنسان؛ وذلك لاحتواء مكوّناته على مجموعة من العناصر الغذائيّة المفيدة، كما يتميّز بإمكانيّة تحضيره بعدّة نكهات مثل: الفانيلا، والشوكولاتة، والكاكاو، والكاسترد، وغيرها، وفي هذا المقال سنتعرّف على طريقة عمل كيكة لذيدة وهشّة. طريقة عمل كيكة لذيدة وهشة
الكيكة الاسفنجية
المكوّنات:
أربع بيضات. أربعمئة غرام من السكّر. كيكة الشوكلاته لذيذه وهشه - زاكي. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. مئة غرام من الحليب السائل. ربع كوب من الزبدة الطريّة. أربعمئة غرام من الطحين. ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. رشّة من الملح.
- كيكة الشوكلاته لذيذه وهشه - زاكي
- كتب طريقة كيكة لذيذة وهشة - مكتبة نور
- إعملي كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل بأحلي طريقة سهلة وشهية وصحية وبأقل تكلفة - ثقفني
- ما هو سرطان المريء - تعرف على أعراضه وأسبابه وطرق تجنبه - GoMedii
- اعراض سرطان المعدة - المري - عالم حواء
- أعراض سرطان المرئ وطرق العلاج والوقاية - الدكتور احمد ابو النصر
كيكة الشوكلاته لذيذه وهشه - زاكي
نخل الطحين مع الملح والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب والبيكنج باودر. تسخين الجوز في مقلاة واسعة مع إضافة ملعقة صغيرة من الطحين إلى أن يسخن جيداً. ضرب البيض مع الفانيلا والسُكّر جيداً. إضافة الزيت والزبدة مع الاستمرار في الخفق إلى أن يصبح الخليط رغوياً فاتح اللون. إضافة الدقيق مع الخلط جيداً باستعمال ملعقة خشبية. إضافة العجوة مع ماء النقع والحليب مع الخلط برفق. إضافة الجوز الساخن وخلط المكوّنات. صب الخليط في قالب مستدير أو صينية خبز مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالقليل من الدقيق. توزيع بعض حبات الجوز الإضافي على السطح. إعملي كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل بأحلي طريقة سهلة وشهية وصحية وبأقل تكلفة - ثقفني. تغطية القالب بورق الخبز بشكل غير محكم. وضع القالب في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. خبز القالب لمدة ثلاثين دقيقة ثم رفع ورق الخبز وخبزه لمدة خمس عشرة دقيقة إضافية حتى ينضج تماماً. إخراج القالب وبعد خمس دقائق يتم قلبه على شبك معدني إلى أن يبرد تماماً. نقل قالب الكيك إلى طبق تقديم مناسب وتقديمه مع القهوة أو الشاي حسب الرغبة. كيكة التمر بالشوفان
خمسون دقيقة
ثمانية أشخاص
كوبان من التمر منزوع النوى. كوب ونصف من الطحين. نصف كوب من الشوفان. ثلاث بيضات. كوبان من الماء.
كتب طريقة كيكة لذيذة وهشة - مكتبة نور
مشاهدة الموضوع التالي من مباشر نت.. لذيذة وهشة.. طريقة عمل بيتزا الطاسة بمقادير مظبوطة وطعم خرافي وعجينة كالقطن والان إلى التفاصيل: طريقة عمل بيتزا الطاسة، نقدم في هذه المقالة أسرع وصفات بيتزا الطاسة، التي لا تأخذ وقت أو مجهود ويوجد الكثير من الأشخاص يقوموا بعمل هذه الطريقة، طريقة عمل البيتزا الطاسة المفضلة لكثير من الأشخاص الأطفال والكبار، ونقدم في هذه المقالة العديد من الواصفات المميزة، طريقه سهلة وبسيطة ومكوناتها توجد في المنزل. طريقة عمل بيتزا الطاسة المكونات نصف كيلو جرام من الدقيق. رشة من الملح. ربع معلقه من السكر. كيس من البيكنج بودر. كيس من الخميرة الفورية. ربع كوب صغير من الزيت النباتي. ربع كوب ماء دافئ. معلقتان من الصلصة. القليل من الفلفل الألوان مثل(أخضر، أحمر، أصفر). واحدة من البصل الشرائح. كمية من الزيتون المخلل. نصف كيلو من الفراخ الشاورما. اثنان من الطماطم. كتب طريقة كيكة لذيذة وهشة - مكتبة نور. كمية من الجبن مثل (جبنه رومي، جبنه شيدر، جبنه موتزاريلا،). بيتزا المقلاة نقوم بعجن جميع المكونات جيدا ونغطيها بعد عجنها. ثم نقوم بترك العجينة في مكان دافئ حتى تخمر لمدة نصف ساعة أو أكثر. تحضير بوله فارغه لتقطيع مكونات الحشو.
إعملي كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل بأحلي طريقة سهلة وشهية وصحية وبأقل تكلفة - ثقفني
الكيك من الحلويات اللذيذة و المشهورة في كل دول العالم, و أضبحت من المأكولات الأساسية في المناسبات و الاحتفالات.
الكيك من ألذ وأشهى الحلويات التي يفضلها ويرغب في تناولها الكبار والصغار، ولها مذاق رائع ويمكن تناولها مع المشروبات الساخنة كالشاي والنسكافيه، ويوجد للكيك طرق عدة لتحضيرها وكلاً منها مذاقها لخاص والرائع فمنها الكيك بالبرتقال، وكيك الحليب، وكيك الشيكولاتة، وغيرهم الكثير. مكونات كيكة الحليب:
2 كوب دقيق. كوب سكر. 3بيض. ربع كوب زبدة. كوب حليب ساخن. نصف كوب زيت. ملعقة بيكنج باودر. ملعقة فانيليا. ملعقه كبيرة خل. رشه ملح. طريقة تحضير كيك الحليب:
في وعاء نقوم بوضع الزيت والسكر والزبدة ثم نقوم بالخفق لمدة دقيقتين ثم إضافة البيض تدريجياً واحدة تلو الأخرى مع إضافة الفانيليا والخل و الملح ونقلب جيداً حتى نحصل على قوام كريمي. في وعاء أخر نقوم بخلط البيكنج باودر والدقيق ونخلهم أكثر من مرة تم إضافتهم على المكونات السائلة و نخفق حتى يختلط تماماً المكونات الجافة مع المكونات السائلة. ثم نقوم بإضافة الحليب الساخن والخفق مرة أخرى. نحضر صينية و نقوم بدهنها بالزيت أو نضع بها ورق الزبدة ثم نسكب خليط الكيك وندخل الصينية الفرن الساخن على درجه حرارة متوسطة على الرف الأوسط حتى تنضج الكيكة تماماً. ملاحظات هامة لنجاح كيك الحليب:
يلزم إستخدام نوع دقيق فاخر خاص بالحلويات.
ذات صلة طريقة كيكة سهلة وهشة طريقة عمل كيكة هشة خفيفة
طريقة عمل كيكة هشّة وخفيفة
تبحث ربّة المنزل دائماً عن طرق مختلفة لتحضير الكيك بأنواعه سواء كان بالفانيلا أو بالشوكولاتة، حيث إنّ الكيك غني جدّاً بالمواد والعناصر المهمّة للجسم مثل: الدهون، والدهون المشبعة، والبروتينات، والكربوهيدرات، والكوليسترول، والسعرات الحرارية؛ لذلك يجب عدم الامتناع عن تناول الكيك نهائياً للحصول على الطاقة، كما يجب عدم تناوله بكميات كبيرة كي لا يرتفع معدل الكولسترول والدهون في الجسم. هناك طرق مختلفة ومتنوّعة في إعداد الكيك، منها الإسفنجيّ، ومنها الطريّ جداً، ومنها الهشّ والخفيف، سنقدّم طريقة سهلة لتحضير الكيكة العادية الهشة واللذيذة التي تضاهي الكيك الجاهز. كيكة الشوكولاتة
المكوّنات
ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو. كوبان من الطحين. كوب من السكر. كوب من زيت الذرة. كوب من الحليب السائل. بيضتان. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. كاكاو أو شوكولاتة مبشورة أو جوز هند (للتزيين إن رغبت). طريقة تحضير الكيكة الهشة
نشعل الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180م. نحضر وعاء الخلاط الكهربائي، ونضع فيه (الزيت، والسكر، والحليب، والكاكاو)، ونضربه جيداً لمدّة لا تقلّ عن دقيقتين.
التقيؤ. عودة الطعام إلى المريء. الإعياء. حرقة المعدة. تتواجد مجموعة من الأعراض العامة الأولية والتي تظهر بشكل عام في المراحل المبكرة من سرطان المريء كالحازوقة والتقيؤ والإعياء. أعراض سرطان المريء التي تستدعي زيارة الطبيب
ما هو مريء باريت؟ تتواجد بعض الإشارات والعلامات الخاصة التي يجب على مريض سرطان المريء عند ملاحظته لأحداها التوجه لزيارة الطبيب المختص على الفور، منعًا لتفاقم الحالة الصحية، حيث تتضمن هذه الأعراض المهمة ما يأتي: [٥]
استمرار الأعراض المرضية دون تحسن لعدة أسابيع متتالية. اعراض سرطان المعدة - المري - عالم حواء. إذا تم تشخيص الشخص بمريء باريت؛ التي تعد حالة سرطانية تعمل على زيادة خطر الإصابة بسرطان المريء. يجب على مريض سرطان المريء مراجعة الطبيب المختص على الفور عند استمرار وجود الأعراض لعدة أسابيع، أو في حالة تشخيصه بمريء باريت. كيف يتم تشخيص سرطان المريء؟
كيف يتم إجراء الخزعة؟ يبدأ الطبيب المختص بتشخيص سرطان المريء من خلال سؤال الشخص عن التاريخ الطبي الخاص به وملاحظة الأعراض الظاهرة، بالإضافة إلى القيام بمجموعة من الفحوص الجسدية والاختابرات الخاصة التي تشمل على ما يأتي: [٦]
تصوير الصدر بالأشعة السينية: يعد هذا الاختبار غير جراحيّ، والذي يتم بواسطة جرعة صغيرة من الإشعاع المؤين لإنتاج مجموعة من الصور داخل الصدر.
ما هو سرطان المريء - تعرف على أعراضه وأسبابه وطرق تجنبه - Gomedii
[٤] العلاج بالكهرباء (Electrocoagulation)
حيث يتم توجيه موجات كهربائية لقتل الخلايا السرطانية في الجزء المُصاب من المريء. [٢] العلاج المناعي
إنّ العلاج المناعي يتمثّل ببعض الأدوية التي تعزّز عمل الجهاز المناعي لتحفزه على التعرف على الخلايا السرطانية، ليهاجمها ويتخلص منها، ويوصي الطبيب باستخدام العلاج المناعي في حال عودة السرطان، أو انتشاره، أو تقدمه لمراحل أخرى. [٥] الرعاية التلطيفية
وتعني مساعدة المريض على تحسين نوعية حياته أثناء العلاج وبعده، وتعزيز فرص التعافي، وقد ينطوي هذا على تقديم بعض الخدمات الإضافية، مثل إدارة الألم، والعلاج الطبيعي. [٦] نصائح للرعاية المنزلية لعلاج سرطان المريء يمكن لبعض التغيرات في نمط الحياة أن تساعد على تخفيف أعراض سرطان المريء، ومنها ما يلي: [٧] [٨]
تناول منقوع الزنجبيل والليمون لتخفيف الغثيان المُصاحب للعلاج. تجنب تناول الأطعمة أو المشروبات الساخنة لتفادي حرق الحلق. المضغ ببطء وبشكل جيد قبل البلع أثناء تناول الطعام. ما هو سرطان المريء - تعرف على أعراضه وأسبابه وطرق تجنبه - GoMedii. اختيار الأطعمة اللينة التي لا تحتاج الكثير من المضغ، مثل الشوربات والأكل المهروس. تجنب الأطعمة الصلبة والمقرمشة، مثل الخبز واللحوم. تجنب تناول وجبات كبيرة، والالتزام بتناول وجبات صغيرة أكثر تكرارًا، بحيث تكون الوجبة كل بضع ساعات.
اعراض سرطان المعدة - المري - عالم حواء
المريء والمعدة العلوية (استئصال المريء) أثناء استئصال المريء يزيل الجراح جزءًا من المريء، والعقد الليمفاوية القريبة ومعظم المعدة، ثم اسحب بقية المعدة وأعد توصيلها بالمريء إذا لزم الأمر، يمكن استخدام جزء من القولون للمساعدة في الجمع بين الاثنين. المعالجة الكيميائية العلاج الكيميائي هو علاج دوائي يستخدم المواد الكيميائية لقتل الخلايا السرطانية لمرضى المصابين بسرطان المريء، تُستخدم عقاقير العلاج الكيميائي (الأدوية المساعدة) عادةً قبل الجراحة أو بعدها، يمكن أيضًا الجمع بين العلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي. أعراض سرطان المرئ وطرق العلاج والوقاية - الدكتور احمد ابو النصر. بالنسبة لمرضى السرطان المتقدم الذي انتشر خارج المريء، يمكن استخدام العلاج الكيميائي وحده للتخفيف من العلامات والأعراض التي يسببها السرطان. تعتمد الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي التي تعاني منها على أدوية العلاج الكيميائي التي تتلقاها. العلاج الإشعاعي تُستخدم الحزم عالية الطاقة في العلاج الإشعاعي، مثل الأشعة السينية والبروتونات لقتل الخلايا السرطانية، عادةً ما يأتي الإشعاع من جهاز خارج جسم الإنسان يوجه الحزمة إلى الخلايا السرطانية (إشعاع الحزمة الخارجية) أو بشكل أقل شيوعًا، يمكن إدخال الإشعاع إلى الجسم بالقرب من الخلايا السرطانية (المعالجة الكتبية).
أعراض سرطان المرئ وطرق العلاج والوقاية - الدكتور احمد ابو النصر
· قلة تناول الخضروات والفواكه، وتساهم الاخيرة في الحفاظ على رطوبة المريء ومنع التهيج. · مريء باريت ( Barret Esophagus). أعراض سرطان المريء
الحالات المبكرة من سرطان المريء صعبة التشخيص وذلك لكونها عديمة الأعراض، اما الحالات المتقدمة قد تسبب الأعراض التالية:
· عسر البلع ( Dysphagia): من ابرز الأعراض واهمها، خاصةً في حال وجود عوامل الخطورة المذكورة أعلاه. ويقصد بعسر البلع الصعوبة في بلع الطعام الذي يواجهه المريض في البداية للطعام الصلب فقط، ولكنه تدريجياً يصبح عسر بلع السوائل أيضاً. · الم الصدر خلف عظمة الصدر. · فقدان الوزن: والمقصود فقدان الوزن غير المقصود، وعلى الاقل ١٠٪ من وزن المريض خلال عدة اشهر. · حرقة الفؤاد. · التعب والإرهاق الدائم. · السعال المزمن. · الاختناق اثناء تناول الطعام، وذلك لان الورم يسد المريء ويجبر الطعام على الرجوع الى الحلق ومن هناك قد يسبب الاختناق. مضاعفات سرطان المريء
نظراً لكون المريء عضواً اسطوانياً، فان الورم يؤدي للمضاعفات فقط عندما يكبر بحيث يملأ جوف المريء، او يخترق جداره. معنى الأمر أن المضاعفات هي تعبير عن مراحل متقدمة من المرض، وتشمل:
· النزيف: قد يؤدي الورم السرطاني لنزيف في المريء، وبذلك القيء الدموي او البراز الدموي.
بالنسبة للأشخاص المصابين بمريء باريت، قد يكون فحص سرطان المريء خيارًا إذا كان لديك مريء باريت، فيرجى مناقشة إيجابيات وسلبيات هذا الاختبار مع طبيبك. التشخيص تشمل الاختبارات والإجراءات المستخدمة لتشخيص سرطان المريء وهي دراسة ابتلاع وجبة الباريوم في هذه الدراسة، ابتلعت سائلًا يحتوي على الباريوم ثم خضعت للأشعة السينية يغطي الباريوم داخل المريء ويمكن أن يظهر أي تغيرات في أنسجة الأشعة السينية. استخدام منظارًا فحص المريء (التنظير) أثناء التنظير يمرر طبيبك حلقك عبر أنبوب به عدسة فيديو (منظار فيديو) ثم يوجهه إلى المريء، ثم يستخدم طبيبك منظارًا داخليًا لفحص المريء والعثور على السرطان أو المناطق الملتهبة. جمع عينات الأنسجة لتحليلها (خزعة) قد يستخدم طبيبك منظارًا خاصًا (منظارًا داخليًا) يدخل المريء من الحلق لإزالة عينات الأنسجة المشبوهة (خزعة)، يتم إرسال عينة الأنسجة إلى المختبر للكشف عن الخلايا السرطانية. اسباب سرطان المرئ يحدث سرطان المريء عندما يتغير الحمض النووي لخلايا المريء (الطفرات)، قد تؤدي هذه التغييرات إلى انقسام الخلايا غير المنضبط. وتشكل الخلايا غير الطبيعية المتراكمة أورامًا في المريء، والتي يمكن أن تنمو وتغزو الأعضاء المجاورة وتنتشر إلى أجزاء أخرى من الجسم.