عجينة العشر دقائق باللحمه من الأطباق المعروفة والشهيرة جداً في مطابخ عربية كثيرة ويرجع أصلها إلى تركيا، ومنها انتشرت إلى المطابخ الغربية وأدخلت عليها بعد الإضافات حتى أصبح اسمها البيتزا التركية، والجدير بالذكر أن ليس لها طريقة تحضير محددة ولكنها تختلف من بلد إلى أخرى فنجد: اللحمة بالعجين العراقية، اللحمة بالعجين اللبناني، وطريقة التحضير سهلة ولا تتطلب مكونات كثيرة. عجينة العشر دقائق من أسهل وأسرع أنواع العجائن التي يتم تحضير بها كثير من الوصفات سواء حلويات أو مخبوزات، ومن أشهر استخدامات هذه العجينة السريعة العيش باللحمة بعجينة العشر دقائق، حيث نجد أن العيش باللحمة ينتشر في بلدان عربية مختلفة ولكن كل بلد لها طريقة تحضير مخصصة واسم خاص أيضاً. لحمة بعجينة العشر دقائق
يمكن تحضير عجينة العشر دقائق باللحمه بكل سهولة عن طريق إحضار بعض المكونات المتاحة في المنزل التي تعتمد بشكل أساسي على اللحم مهما كان نوعه وعلى الدقيق لتحضير العجين، وهذه المكونات تكون كما يلي:
مكونات العجين:
عدد ٥ أكواب دقيق. عجينة العشر دقايق - عالم حواء. ملعقتان كبيرتان سكر. ملعقتان كبيرتان خميرة. رشة ملح. كوبان ماء دافئ. ربع كوب حليب بودرة. نصف كوب زيت ذرة.
- عجينه العشر دقائق - عالم حواء
- عجينة العشر دقايق - عالم حواء
- طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا في رمضان - ثقفني
- طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا في خطوات بسيطة | احكي
- طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا - ويكي علم
عجينه العشر دقائق - عالم حواء
وحطيت حجات البيتزا (فلفل رومي - طماطم -زيتون أخضر)ورشيتها بجنه شيدر صفراء. وخبزتها في الفرن لحد ما استوت والجبنه ساحت وهادا شكلها. الموديل نمره 2 (كروسون الجبنه أو الباتيه)
فدرت العجينة على شكل دائرة وقطعتها مثلثات زي الصوره
وبعد كده حشيتها جبنه كيري وجبنه بيضاء ولفتها ورصيتها في صنينة مفروشة بورق الزبدة ودهنتها بصفار بيض ولبن ورشية عليها سمسم. وخبزتها في الفرن لحد ما نفخت واتحمرت وهادا شكلها النهائي. اتفظلي مدي ايدك
الموديل نمرة 3 (الأقماع)
فردت العجينة وعملتها على شكل مستطيل. وقطعتها شرايط زي الصورة
وبعد كده لفتيها على الأقماع ولزقتها بشوية بياض بيض علشان ما تفتحش في الفرن. عجينه العشر دقائق - عالم حواء. ودهنتها برضو بصفار بيض ولبن علشان تحمر وخبزتها وده كان شكلها لما خرجت من الفرن. الموديل نمرة 4(mini pizza)
فردت
العجينة وقطعتها على شكل دوائر سميكة شوية بسيطة ودهنتا بالكاتشب وبرضو
حطيت عليها حاجات البيتزا(فلفل رومي - طماطم -زيتون أخضر) بس دي بقى حطيت
عليها جبنه موزاريلا فرش. وخبزتها في الفرن لحد ما استوت والجبنه ساحت رائعة
وهنا صوره قريبة جدا جدا جميلة جدا ولذيذة بشكل. وهادا
شكلها من تحت شافين رائع والسر هنا اني الشغل بالعجينة كان محدد يعني ما
نفردش العجينة ونرجع نلمها لازم نحط خطوات لسير العمل
نمرة خمسة
بعد
ما فردت العجينة للبتيزا الصغيرة بقيت حتت عجينة صغيرة قلت
بحشيها(الشوكولاتة).
عجينة العشر دقايق - عالم حواء
طريقة عمل معجنات هشة طريقة عمل معجنات هشة وسريعة وسهلة في التحضير – زياد. عجينة هشة مثل القطن عالم حواء. عمل الفطيرة التركية الفطائر التركية من أشهر أنواع الفطائر في عالم. شاهد ايضا وصفات سينابون بطريقتي عجينة هشة قطنية رائعة سينابون بعجينة قطنية the fluffiest cinnamon rolls طريقة عمل عجينة قطنية ذهبية للبيتزا والفطاير وكافة انواع. الكيكة الهشة مثل القطن للغالية صدى الحزن طلبت مساعدة اتمنى افيدها في الكيكة ونجاحها. اشكال وطرق مصورهموقع موسوعة الطبخ. العاب بنات عجينة صلصال الرمل السحري – تشكيل طين. عجينة فطائر زي القطنصدقوني. عجينة زي القطن وماراح يضيع تعبك بعد اليوم. اخلطيها جيدا ثم بعد ذلك اعجنيها تدريجيا مع الدقيق حتى تصبح لديك عجينة طرية متماسكة تترك تتخمر ساعة. طريقة عمل معجنات هشة نقدمها لكم اليوم عبر موقعنا زيادة حيث أنه تلجأ الكثير من السيدات لعمل المعجنات بكافة أنواعها لأنها تحتوي على مكونات. رائعة طريقة عمل الشفوت اليمني باللحوح تقريبا مثل عجينة القطايف قبل خبزها الاحترافي ياتي اسم الموقع طريقة من احتوائه على اكثر من 20 الف طريقة تحضير او عمل سيتم نشرها تباعا لاهم وصفات واطباق.
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق. الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق:02:
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت. وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب:34:
ملاحظه//هذه العجينه لجميع الاستخدامات وانا سويت فيها خلية نحل وفطائر وطلعت روعه جربوها يابنات لاتفوتكم. :02::02::02:
تعد طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا من الطرق المحببة لصنع بلح الشام، حيث القرمشة المحببة له تضفي رونقًا خاصًا لهذه الحلوى الشرقية الرائعة. Was this article helpful? Yes No
طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا في رمضان - ثقفني
طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالخطوات - YouTube
طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا في خطوات بسيطة | احكي
وصفات
5 سبتمبر 2020
Sahar |
وقت القراءة:
6
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
20
دقيقة
وقت التجهيز
الوقت الكلي
40
طريقة الطهي
مقلي
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
حلويات
مقادير
بلح الشام المقرمش بالنشا
5 أكواب دقيق. 5 أكواب من الماء. كوب من الزيت النباتي. رشة ملح. -مكونات الشربات
1 واحد من السكر. 1 كوب من الماء. نصف ملعقة من عصير الليمون. سعرات
930
دهون
بروتين
10
كربوهيدرات
120
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
ضعي الماء في وعاء وارفعيه على النار وعندما يُصبح ساخن أضيفي له الزيت والشربات مع التَقليب. يُوضع الدقيق مع التَقليب المُستمر لحين الحصول على القوام المُناسب. ضعي المكونات في العجان واحرصي على جعل القوام ناعم. ضعي الخليط في كيس الحلواني (أو كيس بلاستك في حالة عدم توفر كيس الحلواني) وضعيه في الزيت الساخن حتى يٌصبح باللون الذهبي. - خطوات الشربات
ضعي السكر، والماء في حلة على النار. ضيفي الليمون، واتركيه يغلي، دون التحريك. تكفي لـ
6 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
8
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالنشا - ويكي علم
انشلي حبات بلح الشام عندما تصبح ذهبية اللون، ثم ضعيها في قطر بارد مباشرة. كما يمكنك قسمها من المنتصف بالشوكة ونحشيها بالشوكولاتة أو القشطة. وبذلك تحصلين علي ألذ وأشهي طعم لـ بلح الشام المقرمش مثل المطاعم. اقرئي أيضا:
طريقة عمل كيكة الديسباسيتو
طريقة تحضير كيك التكساس
يعتبر المطبخ السوري من أشهر الأكلات في إعداد الحلويات الشرقية والغربية. كما يقدم تشكيلة رائعة ومميزة من الحلويات اللذيذة واللذيذة. بالإضافة إلى العديد من أنواع الحلويات المنتشرة في بلاد الشام والوطن العربي. تعتبر بلح الشام السورية من أهم هذه الحلويات التي تنتشر بشكل خاص في شهر رمضان المبارك. في هذا المقال نشرح كيفية عمل التمور السورية في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة. خطوات تحضير مقرمش بلح الشام
طريقة تحضير بلح الشام طريقة بسيطة وسهلة لا تتطلب جهداً ولا تتطلب الكثير من المكونات. كما أن تكلفة تحضير بلح الشام رخيصة جدا وأفضل من شرائها في المحلات. مكونات بلح الشام السوري
خمسة أكواب طحين جيد للحلويات. مع ست بيضات. نصف كوب زيت. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. أيضا ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف ملعقة صغيرة ملح. أربع ملاعق كبيرة نشاء. ثم ملعقة صغيرة فانيليا. مكونات القطر
كوبان ونصف من الماء. ثم كوبين ونصف من السكر. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة من ماء الورد. خطوات تحضير وطهي كرسبي بلح الشام
طريقة تحضير الشراب
في قدر ، ضعي الماء على النار حتى يغلي ، ثم أضيفي السكر وقلبي حتى يذوب السكر. نضيف عصير الليمون وماء الزهر ونقلب حتى نحصل على قوام شبه كثيف.