هل أنت من محبي الفستق الحلبي؟ بحوزتنا لك أخبار رائعة، حيث أن فوائد الفستق الحلبي متعددة، فلنتعرف عليها كاملة في هذا المقال. فلنتعرف في ما يأتي على فوائد الفستق الحلبي الصحية، والقيمة الغذائية للفستق الحلبي، وأضرار الفستق الحلبي:
فوائد الفستق الحلبي الصحية
الفستق الحلبي ليس فقط نوعًا لذيذًا من المكسرات، بل إنه أحد الأغذية المتعددة والمتنوعة في فوائدها الصحية بسبب غناه بالقيم الغذائية العالية. أبرز فوائد الفستق الحلبي هي الآتي:
1. يمتلك خصائص مضادة للأكسدة
تعد مضادات الأكسدة مواد هامة وضرورية للصحة، إذ إنها تعمل على الآتي:
تخفف من تضرر الخلايا. تؤخر شيخوخة الخلايا. تقلل من فرص الإصابة ببعض الأمراض خاصةً السرطان. إن كمية مضادات الأكسدة الموجودة في الفستق الحلبي تفوق ما تحتوي عليه باقي أنواع المكسرات الأخرى عدا الجوز، وأبرز مضادات الأكسدة الموجودة في الفستق الحلبي هي الآتي:
اللوتين (Lutein) الذي يعد هامًا في الحفاظ على صحة العينين. البوليفينولات (Polyphenols) التي تساعد على الحماية من السرطانات و أمراض القلب. كما قد وُجد أن مضادات الأكسدة المتواجدة في الفستق الحلبي بشكل خاص سهلة الامتصاص في الجهاز الهضمي.
فوائد غير متوقعة للفستق الحلبي | صحة و جمال | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
القيمة الغذائية للفستق الحلبي
يتميز الفستق الحلبي باحتوائه على قيم غذائية مرتفعة, حيث تحتوى على نسب كبيرة من فيتامين ب 6, والثيامين والنحاس والمنجنيز والفسفور والبوتاسيوم, كما يحتوى على نسبة معتدلة من الدهون الصحية, وأيضا البروتينات والألياف الغذائية. فوائد الفستق الحلبي
الوقاية من السرطان وتضرر الخلايا
حيث يحتوى الفستق الحلبي على نسبة مرتفعة من مضادات الاكسدة, والتى تساهم فى تقليل خطر الإصابة بالأمراض السرطانية, وبعض الأمراض المزمنة كما تساهم فى تخفيف الأضرار, التى تصيب الخلايا, ويأتي مركز الفستق الحلبي في المركز الثاني, بعد الجوز لاحتوائة على اكبر نسبة مضادات الاكسدة, ومن اهم مضادات الاكسدة التى يحتوى عليها هى. البوليفينولات: والتى تساهم فى حماية الجسم من الإصابة بالسرطان, وأمراض القلب. اللوتين: وهى تعمل على الحفاظ على صحة العينين. ومن اهم مميزات مضادات الاكسدة, فى الفستق الحلبى هى سهولة امتصاص الجسم له.
كل ما يهمك معرفته عن الفستق الحلبي
يغذي الفستق الحلبي بصيلات الشعر على الدوام. يرطب الفستق الحلبي بصيلات الشعر بالشكل الطبيعي. يقي الفستق الحلبي الشعر من أضرار أشعة الشمس المتنوعة. يساعد الفستق الحلبي على تعزيز بصيلات الشعر الجاف، كونه يحوي الدهون الأحادية غير المشبعة وأحماض أوميغا 3 وحمض اللينوليك المفيد لذلك. ينظم الفستق الحلبي إفراز الدهون النافعة بفروة الرأس. يمنح الفستق الحلبي الشعر اللمعان والحيوية بصفة مستمرة. يحافظ الفستق الحلبي على سلامة بصيلات الشعر من الشيب المبكر. طريقة استخدام الفستق الحلبي للعناية بالشعر
نصحت اختصاصية الطب البديل دينا، إضافة الفستق الحلبي غير المملح إلى قائمة الوجبات الخفيفة الصحية لتعزيز خلايا الشعر العميقة. فضلا عن ذلك، يفضل استخدام الفستق الحلبي للعناية بالشعر بالطرق التالية
وصفة زيت الفستق الحلبي. وصفة مطحون الفستق الحلبي
وصفة زيت الفستق الحلبي لعلاج مشكلات الشعر
استفيدي عزيزتي من فوائد زيت الفستق الحلبي لعلاج مشكلات شعرك المتنوعة، فهو مفيد للشعر الجاف، التالف والمصبوغ على وجه الخصوص، فما عليك سوى تدليك فروة الرأس والشعر بالكامل بزيت الفستق الحلبي، ارتداء القناع البلاستيكي لمدة ساعة قبل الاستحمام، غسل الشعر بالماء الفاتر والشامبو الخالي من الكبريت، تجفيف الشعر بمصفف الشعر على درجة حرارة باردة، تكرار الوصفة مرتين في الأسبوع.
فوائد الفستق الحلبي للقدرة الجنسية | المرسال
يرفع ضغط الدم، لا سيما عند استهلاك الفستق الحلبي المملح. من قبل
رهام دعباس
-
الجمعة 19 كانون الثاني 2018
بالرغم من فوائده الكثيرة .. تعرف على 5 من أهم أضرار الفستق
الفستق هو مصدر جيد للأحماض الدهنية الأحادية المشبعة التي تساعد في إدارة الوزن وتبعد بوصات عن خصرك بمرور الوقت، تُعرف الفستق أيضاً بالوجبات الخفيفة منخفضة السعرات الحرارية، لذا يمكنك الاستمتاع بها متى شعرت بالجوع. كما ويساعد الفستق الحلبي في تخسيس الوزن بالرغم من احتوائه على سعرات حرارية عالية إلا أنه يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية والدهون غير مشبعة والتي تعطي شعوراً بالشبع لفترات طويلة. 5- قد يعزز بكتيريا الأمعاء: يحتوي الفستق على كمية عالية من الألياف الغذائية التي يمكن أن تقوي الجهاز الهضمي، تخمر بكتيريا الأمعاء الألياف الموجودة في الفستق وتحولها إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة أحماض الزبد. وبالتالي يمكنهم زيادة مستويات البكتيريا في الأمعاء بشكل ملحوظ، تساعد الكميات العالية من الألياف أيضاً في منع الإمساك، يحافظ على صحة القولون إذا ما تم تناوله بانتظام وباعتدال، حيث يزيد من محتوى البكتيريا المفيدة في الأمعاء أو ما تسمى بالبرويوتيك. 6- قد يساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم: على الرغم من وجود العديد من الأحماض الدهنية، إلا أن الفستق يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، يساعد الفستق في تقليل مستويات السكر في الدم وإبقائها تحت السيطرة.
يساعد الفستق الحلبي في خفض الكوليسترول وضغط الدم
قد يقلل الفستق الحلبي من خطر الإصابة بأمراض القلب بطرق مختلفة، فبالإضافة إلى كونه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، فإنه قد يخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويحسن ضغط الدم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. يعزز الفستق الحلبي صحة الأوعية الدموية
من المهم أن تعمل البطانة الداخلية للأوعية الدموية بشكل صحيح، لأن الاختلال الوظيفي لها هو أحد عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، وقد وجِد أن الفستق الحلبي قد يلعب دوراً هاماً في تعزيز صحة الأوعية الدموية، فالفستق الحلبي غني بالحمض الأميني إل-أرجينين (بالإنجليزية: L-arginine)، الذي يساعد في توسيع الأوعية الدموية والحفاظ على صحتها. يساعد الفستق الحلبي في خفض نسبة السكر في الدم
على الرغم من أن نسبة الكربوهيدرات فيه أعلى من معظم المكسرات، فإن الفستق الحلبي لا يسبب ارتفاعاً كبيراً في نسبة السكر في الدم؛ حيث أنه غني بالألياف، والدهون الصحية، والمواد المضادة للأكسدة، والمغنيسيوم، والكاروتينات، والمركبات الفينولية، وكلها مفيدة للتحكم في سكر الدم. الآثار الجانبية للفستق الحلبي
على الرغم من أن الفستق الحلبي النيء لا يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، إلا أن الفستق الحلبي المحمص المملح عكس ذلك، فهو يحتوي على الكثير من الصوديوم، فكوب واحد من الفستق الحلبي المحمص الجاف يحتوي على 526 ملليغرام من الصوديوم، وبالتالي فهو يسبب العديد من الآثار الجانبية عند تناوله بكثرة مثل ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب والسكتة الدماغية.
حيث يربط المعلمون عدة موضوعات بموضوع واحد ، على سبيل المثال ، ربط موضوعات العلوم الاجتماعية مثل تعاطي المخدرات والعنف المنزلي والسلامة والتلوث والجريمة وما إلى ذلك بقضايا أخرى وجعلها متكاملة. من خلال هذا يمكن للمتعلم اكتساب معرفة المزيد من الموضوعات التي يدرسها. أنواع طرق التدريس الحديثة
1. التعلم التعاوني
في هذه الطريقة يشكل المعلمون مجموعات من الطلاب حيث يمكنهم حل مشكلاتهم ومناقشة المواضيع وطرح استفساراتهم. يساعد هذا في تطوير المهارات الاجتماعية ويسمح للطلاب استيعاب الموضوع بشكل أسرع. كما يكون كل طالب جزءًا من نجاح المجموعة حيث يساعد بعضهم البعض للوصول إلى النتيجة المرجوة ، ويتعلمون أصول التواصل والتسامح ومهارات الاستماع إلى الآخرين وكيفية العمل كفريق. يقدم الطلاب أفكارهم ويتوقعون استجابة عندما يكونون في مجموعة التعلم. ويسمح لهم بتبادل إبداعاتهم واكتساب المزيد من المعرفة. في المقابل يساعدهم ذلك على تعلم مواجهة النقد الصحي والأسئلة المتقاطعة. 2. انواع طرق التدريس الحديثة. التعلم المتباعد
يعد أحد أساليب التدريس الحديثة التي يتبعها المعلمون. وفي هذه الطريقة يكرر المعلم الدرس عدة مرات حتى يفهم الطلاب تمامًا. ومع ذلك يكرر المعلم الدورة بمسافتين مدة كل منهما 10 دقائق (استراحة) بين الدروس.
اساليب التدريس : أنواعها وخصائصها
خصائص المتعلمين
حيث أن مراعاة خصائص المتعلمين في اختيار طريقة وأسلوب تدريسه من الأمور التربوية الهامة فلابد من مراعاة كل جوانبه سواء خصائصه المعرفية أو المهارية واتجاهاته وميولة الخاصة. طبيعة المحتوى والمادة العلمية
لكل مادة علمية مجموعة من الموضوعات الأساسية والفرعية التي تتطلب استراتيجية وأسلوب خاص بها فلابد من التخطيط الجيد والمسبق لذلك. الفروق الفردية بين المتعلمين
مراعاة الفروق الفردية بين المتعلمين في التعلم الحديث لم يعد اختيارياً حيث يتطلب من المعلم دراسة خصائص المتعلمين وميولهم ومعرفة فروقهم الفردية وسرعته الخاصة في التعلم وبناء عليه يتم تحديد الأسلوب المتبع. إقرأ أيضاً: الوسائل التعليمية وعلاقتها بتكنولوجيا التعليم الحديث
أنواع طرق التدريس ومميزاتها
لكل طريقة تدريس مجموعة من المميزات والعيوب تتمثل في الآتي:
طريقة الإلقاء والمحاضرة
تعد من الطرق التقليدية المتبعة داخل الصف ولا يمكن الإستغناء عنها في الوقت الحالي بل يمكن تطويرها وتطويعها حسب قدرة المعلم:
مميزاتها:
تلائم الأعداد الكبيرة داخل الصف. المعلم هو محور التعلم ولديه المعلومات بمصادرها. تعريف طرق التدريس - موضوع. القدرة على ضبط الصف. تناسب المتعلمين ذو الصفوف الأولى.
تعريف طرق التدريس - موضوع
الطريقة التحليلية من طرق التدريس تعتمد الطريقة التحليلية على جعل الطالب يفكر في أكثر من حل عند مواجهته للمشاكل، كما أنها تتدرج من البساطة للوصول إلى ما يريد المعلم إيصاله للطالب، ولكن هذه الطريقة تعتمد على الطالب بشكل أكبر. مميزات طرق التدريس تساعد طرق التدريس المختلفة الطلاب على إضافة كثير من المعلومات إليهم، كما أنها تساعد على تبسيط المعلومة مهما كانت صعبة لهم، بالإضافة إلى تنمية الحس الخيالي لديهم، كما أنها تدربهم على الاستماع والإنصات بتركيز للمعلم، وتساعدهم في التفاعل مع المعلم بشكل جيد بالإضافة إلى تثبيت المعلومة بشكل كبير في ذهنهم، وتساعدهم في الابتعاد عن الشعور بالملل أثناء الشرح، كما أنها تساعدهم على تنمية الروح الجماعية لديهم، وتساعدهم على الانتباه مع شرح المعلم، كما أنها تساعدهم في معرفة الحقائق، وتساعدهم في ربط الموضوعات بعضها ببعض. عيوب طرق التدريس كما أن لطرق التدريس مزايا فإن لها عيوب بكل تأكيد، ومن هذه العيوب نجد الآتي: هناك بعض الطرق لا تتناسب مع الصغار، وذلك مثل: طريقة الاستقراء، كما أن بعض الطرق قد تحتاج لوقت طويل لكي يتم تنفيذها مما يؤثر على وقت الحصة، كما أن هناك بعض الطرق لا يمكن استخدامها للمرحلة الابتدائية لأن تفكيرها أكبر من هذه المرحلة، كما أن هناك بعض الطرق التي لا تتناسب مع شرح المواد العلمية، وهناك طرق قد تؤدي لنتيجة عكسية إذا لم يقم المعلم بتوضيحها للطلاب بشكل جيد.
أنواع طرق التدريس مميزاتها وعيوبها | تسألنا
عند تنفيذ أسلوب المساءلة، من المهم أن تكون محددًا ومتسقًا وأن تجعل العملية بسيطة قدر الإمكان. طموح للحقائب التدريبية
طموح نحو تدريب أفضل
مقالات أخرى:
كيف تختار دورتك التدريبية القادمة وما هي أنواع الدورات التدريبية؟
كيف تختار افضل شركات الحقائب التدريبية لدورتك القادمة؟
أهم مراحل التخطيط التربوي وعوامل نجاح التخطيط التربوي
أهم المهارات المطلوبة لتعلم كيفية التعامل مع ضغوطات العمل
أحدث تطورات تكنولوجيا التدريب ومدى تأثيرها على التدريب الإلكتروني
أساليب دمج التقنية في التعليم
حرية التعبير عن الرأي. زيادة ثقة المتعلم بنفسه. تبادل أفكار جديدة بين الطلاب وبعضهم. تنمية روح المنافسة داخل الصف. الحاجة لوقت طويل. صعوبة التخطيط لها بشكل جيد. عدم القدرة على تطبيقها في صف تقليدي فهي بحاجة إلى عدد محدود من المتعلمين.
تعزز المحاضرة صفة الاتكالية عند المتعلّم كون دوره يقتصر على الاستماع، فلا تحفّز هذه الطريقة الطالب على البحث الذاتي، وإنما تجعل من المعلم والكتاب المدرسي هما مصدرا المعرفة والتعلم. تعامِل هذه الطريقة الطلاب على أنهم متساوون في القدرات الذهنية، ولهذا دور في طمس العقول النيّرة من الطلاب والتي سرعان ما تضمحلّ إذا لم تجد من يصقلها ويحفّزها على التفكير والإبداع. تسبب المحاضرة جوّاً من الملل بين الطلاب، مما يؤدي إلى تشتت انتباه الطلبة للمعلم وقلة تركيزهم. أنواع طرق التدريس مميزاتها وعيوبها | تسألنا. طريقة المناقشة
وهي طريقة فعالة في التدريس حيث يتبادل كل من المعلم والطالب النقاش في موضوع معين يتم طرحه في الحصة، فيدلي الطلبة بآرائهم في القضية ويعقّب عليها المعلم، وبالتالي فهي تعزز من شخصية الطالب وتنمّيها كونها تشجعه على الإدلاء برأيه والتعبير عنه، وهناك عدة أشكال لأساليب المناقشة هي اللجان والندوات والمجموعات الصغيرة، وهناك ثلاثة أنواع للمناقشة هي: مناقشة مضبوطة، مناقشة مضبوطة جزئياً، مناقشة حرة. وللمناقشة عدة ميزات وعيوب شأنها شأن باقي أساليب التدريس، فتكمن ميزاتها بتشجيعها للطلاب على تبادل الاحترام لبعضهم البعض، كما أنها تحفز النمو المعرفي والعقلي لدى الطلاب من خلال قراءتهم عن الموضوع المراد الحديث عنه، وهي طريقة رائعة لغرس الأسلوب الديمقراطي في التعامل مع الناس، أما أبرز عيوبها فتكمن في حاجة هذه الطريقة لوقت طويل، الأمر الذي يقلل من استخدام هذه الطريقة لتعليم جميع المواد التعليمية.