24/02/2014, 10:43 AM
#15
رد: حنيذ بقدر الضغط
- حنيذ بقدر الضغط ويندوز 10
- حنيذ بقدر اضغط هنا
- حنيذ بقدر الضغط للكمبيوتر
- المكونات الغذائية للجزر - موضوع
حنيذ بقدر الضغط ويندوز 10
حنيذ في قدر الضغط بطريقتي الخاصة - YouTube
حنيذ بقدر اضغط هنا
غط القدر واتركه على النار حتى يستقر ويسمع صوت صفارة. اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل مندي لحم بقدر الضغط الكهربائي نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة تحضير هذا الطبق العربي الشهي باسهل المكونات وابسط الخطوات. طريقة التحضير المندي المندي من الأكلات القديمة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
حنيذ بقدر الضغط للكمبيوتر
نحضر حلة الضغط ونضع بها قطع الفراخ والبطاطس المقطعة والتوابل وجميع التوابل معا في حلة الضغط. نضع حلة الضغط على النار المرتفعة ونتركها حتى تبدأ في إصدار صوت صفير. نقوم بخفض درجة حرارة النار على حلة الضغط وتركها مدة ربع ساعة على النار إلى أن ينضج الدجاج. حنيذ بقدر الضغط ويندوز 10. نحضر كمية من الأرز حسب الرغبة ونقوم بطهيها. نحضر طبق ونقدم فيه حنيذ الدجاج إلى جانب الأرز المطهو ويكون أي نوع من أنواع الأرز حسب الرغبة في ذلك ثم نقوم بتزيين الطبق بما توفر من أنواع الخضار. حنيذ اللحم بورق الموز
المكونات:
٣ كيلو من اللحم أو ازيد حسب الرغبة
حبتان من البصل ونقوم بتقطيعهم إلى شرائح
٥ فصوص ثوم
١ كوب من زيت الزيتون أو أي أنواع الزيوت المتوفرة ولكن يفضل زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود ويمكن زيادة الكمية حسب الرغبة
رشة من الزعفران المجفف أو بعض الأعواد من الزعفران الأخضر إذا كان متوفر
٣ ورقات من ورق اللورا
٣ حبات قرنفل صحيح
عود قرفة خشب صحيح
٣ ورقات من ورق الموز
ملعقة بهارات كبيرة ويفضل أن تكون بهارات لحمة
ملعقة صغيرة من كل من كمون، كركم وورق الليمون
نحضر قطع اللحم ونغسلها بشكل جيد ثم نضعها في إناء. نحضر جميع البهارات ونخلطها معا بشكل جيد.
تغطية اللحم بورق الليمون والموز المتبقي، ثمَّ إغلاق قدر الضغط وترك اللحم ينضج على نار هادئة لمدة ساعة ونصف أو حتى تمام النضج. تحضير الأرز:
نقع الأرز في ماء ساخن مدَّة ثلاثين دقيقة. وضع كمية مناسبة من الماء في قدر لسلق الأرز، وتركها تغلي، ثمَّ إضافة الأرز مع القليل من الزيت النباتي والملح، وتقليب الأرز. حنيذ بقدر الضغط 64. إضافة الزعفران المنقوع، ثم ترك الأرز على نار هادئة لينضج. وضع الأرز في طبق للتقديم وتوزيع اللحم والخضروات ؛ ثم تزيينه بالزبيب والمكسرات.
♦كما وجد أن زيادة تناول الجزر يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية. القيمة الغذائية عند تناول كوب من الجزر المفروم يوميًا وتجدر الإشارة هنا إلى أن تناول كوب واحد من الجزر المفروم يوميُا قد يمد الجسم يالاحتياجات اليومية الكاملة وخاصة من فيتامين أ ، كما أن الجزر غني ببيتا كاروتينات وفيتامين ب. 1- معدل الكربوهيدرات بالجزر يتكون الجزر بشكل أساسي من الماء والكربوهيدرات. تتكون الكربوهيدرات من النشا والسكريات، مثل السكروز والجلوكوز. المكونات الغذائية للجزر - موضوع. كما أنها مصدر جيد نسبيًا للألياف، حيث توفر جزرة متوسطة الحجم (61 جرامًا). غالبًا ما يحتل الجزر مرتبة منخفضة في مؤشر نسبة السكر في الدم (GI)، وهو مقياس لمدى سرعة الأطعمة في رفع نسبة السكر في الدم بعد الوجبة. يتراوح مؤشر جلايسهم بين 16-60 – وهو أدنى مستوى للجزر النيء وأعلى قليلاً للجزر المطبوخ وأعلى من المهروسين. يرتبط تناول الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم بالعديد من الفوائد الصحية ويعتبر مفيدًا بشكل خاص لمرضى السكري. 2- الفيتامينات و المعادن بالجزر يعتبر الجزر مصدرًا جيدًا للعديد من الفيتامينات والمعادن، وخاصة البيوتين والبوتاسيوم والفيتامينات أ و B6. فيتامين أ يعد الجزر غني بالبيتا كاروتين و فيتامين أ هذه المغذيات تعزز الرؤية الجيدة وهي مهمة للنمو والتطور ووظيفة المناعة.
المكونات الغذائية للجزر - موضوع
باللهجات العربية
جزر شائع
المصرية: جزر
تونسية
سْفَنَّارْية
جزائرية
زْرُودِيَّة
مغربية
خزّو
الجزر الشائع أو الجَزَرُ البَرِّيُّ [3] ( الاسم العلمي: Daucus carota) هو نوع نباتي يتبع جنس الجزر من الفصيلة الخيمية. [4] [5] [6] [7] والجزر (من الفارسية گَزَر) [8] نبات جذري من الفصيلة الخيمية. يستفاد من جذره الموجود في التربة. وهو ثنائي الحول وله عدة ألوان أرجواني وأرجواني محمر وأصفر وقريب من الأبيض. وكلما كان الجزر أكثر إحمراراً دل ذلك على زيادة محتواه من مادة الكاروتين التي يحتاج إليها الجسم بمقدار 5و1 مليجرام يوميا. طعم الجزر حلو ودافئ وممتع. تعتبر أوراق الجزر غذاءً جيدًا للمواشي. كذلك أوراق الجزر المغلية في الماء يفيد هذا الماء في عمل الكلى. يتوفر الجزر حاليًا طوال أيام السنة حيث يزرع صيفًا في البلاد الحارة تحت المسقفات البلاستيكية لحماية النبات من حرارة الشمس المرتفعة. ومن أهم فوائد الجزر تقوية النظر. يحتوى الجزر على:
فيتامين أ
مادة الكاروتين
نسبة عالية من الكربوهيدرات (النشويات: مثل الخبز و الأرز و البطاطس ، والمعكرونة) التي تتكون بصورة أساسية من ( السكروز و الجلوكوز و الفركتوز بالإضافة إلى السيليلوز والليجينتين ومواد بكتينية أخرى) ،
غني بالمواد البروتينيه والأحماض الأمينية،
يحتوي على كمية كبيرة من الأملاح القلوية التأثير كأملاح البوتاسيوم وفيه كمية قليلة من أملاح الصوديوم والكالسيوم والبورون واليود وغيرها،
ويحتوي على فيتامينات كثيرة أهمها: أ- ب - ب2 - ب6 – ج – و- د
يتميز بنسبة عالية من فيتامين PP الذي يندر أن يوجد في غيره من الخضروات.
كما أنه يساعد في تطهير الجسم من المركبات السامة.