15. 04. 2022
افتتاح مدرسة الفاتح آيا صوفيا بعد 86 عامًا
افتتح الرئيس رجب طيب أردوغان مدرسة الفاتح آيا صوفيا، التي أعادت بناءها المديرية العامة للأوقاف وخصصتها لجامعة وقف السلطان محمد الفاتح لاستخدامها بما يتناسب مع جوهرها كمجمع لآيا صوفيا.
مدرسة محمد الفاتح لما أغلق
قال: نعم هو كذلك إِلا أنَّ بيني وبينه محبَّةٌ عظيمةٌ كما بين الوالد والولد، وهذا الَّذي جرى بيننا شيءٌ آخر، وهو يعرف ذلك منِّي، ويعرف أنِّي أميل إِليه بالطَّبع، فإِذا لم أذهب إِليه يفهم: أنَّ المنع من جانبك، فتقع بينكما عداوةٌ. فاستحسن السُّلطان قيتباي هذا الكلام، وأعطاه مالاً جزيلاً، وهيَّأ له ما يحتاج إِليه من حوائج السَّفر، وبعث معه هدايا عظيمةً إِلى السُّلطان محمَّد خان. وأسند إِليه الفاتح القضاء، ثمَّ الإفتاء، وأجزل له من العطاء، وأكرمه إِكراماً لا مزيد عليه [محمّد الفاتح، ص (389)]. قال عنه الشَّوكاني: «.. وانتقل من قضاء العسكر إِلى منصب الفتوى، وتردَّد إِليه الأكابر، وشرح (جمع الجوامع) وكثر تعقُّبه للمَحَلِّي (جلال الدِّين المحلِّي المفسِّر) وعمل تفسيراً، وشرحاً للبخاري، وقصيدةً في علم العروض نحو ستِّمئة بيت. وأنشأ بإستانبول جامعاً، ومدرسةً سمَّاها دار الحديث، وانثالت عليه الدُّنيا، وعمر الدُّور، وانتشر علمه، فأخذ عليه الأكابر، وحجَّ في سنة 761هـ
إِحدى وستين وسبعمئة، ولم يزل على جلالته حتَّى مات في أواخر سنة 793هـ ثلاث وتسعين وسبعمئة، وصلَّى عليه السُّلطان فَمَنْ دونه. ومن مطالع قصائده في مدح سلطانه:
هُوَ الشَّمْسُ إِلا أنَّه اللَّيْثُ بَاسِلاً
هُو البَحْرُ إِلا أنَّه مَالِكُ البَرِّ
وقد ترجمه صاحب «الشَّقائق النعمانية» ترجمةً حافلةً.. مدرسة محمد الفاتح للاطغال. وإِنَّه كان يخاطب السلطان باسمه، ولا ينحني له، ولا يقبِّل يده، بل يصافحه مصافحة، وإنَّه كان لا يأتي إِلى السُّلطان إِلا إِذا أرسل إِليه، وكان يقول له: مطعمك حرامٌ، وملبسك حرام، فعليك بالاحتياط.
قال: نعم هو كذلك إِلا أنَّ بيني وبينه محبَّةٌ عظيمةٌ كما بين الوالد والولد، وهذا الَّذي جرى بيننا شيءٌ آخر، وهو يعرف ذلك منِّي، ويعرف أنِّي أميل إِليه بالطَّبع، فإِذا لم أذهب إِليه يفهم: أنَّ المنع من جانبك، فتقع بينكما عداوةٌ. فاستحسن السُّلطان قيتباي هذا الكلام، وأعطاه مالاً جزيلاً، وهيَّأ له ما يحتاج إِليه من حوائج السَّفر، وبعث معه هدايا عظيمةً إِلى السُّلطان محمَّد خان. وأسند إِليه الفاتح القضاء، ثمَّ الإفتاء، وأجزل له من العطاء، وأكرمه إِكراماً لا مزيد عليه [محمّد الفاتح، ص (389)]. قال عنه الشَّوكاني: «.. وانتقل من قضاء العسكر إِلى منصب الفتوى، وتردَّد إِليه الأكابر، وشرح (جمع الجوامع) وكثر تعقُّبه للمَحَلِّي (جلال الدِّين المحلِّي المفسِّر) وعمل تفسيراً، وشرحاً للبخاري، وقصيدةً في علم العروض نحو ستِّمئة بيت. وأنشأ بإستانبول جامعاً، ومدرسةً سمَّاها دار الحديث، وانثالت عليه الدُّنيا، وعمر الدُّور، وانتشر علمه، فأخذ عليه الأكابر، وحجَّ في سنة 761هـ إِحدى وستين وسبعمئة، ولم يزل على جلالته حتَّى مات في أواخر سنة 793هـ ثلاث وتسعين وسبعمئة، وصلَّى عليه السُّلطان فَمَنْ دونه. ومن مطالع قصائده في مدح سلطانه: هُوَ الشَّمْسُ إِلا أنَّه اللَّيْثُ بَاسِلاً هُو البَحْرُ إِلا أنَّه مَالِكُ البَرِّ وقد ترجمه صاحب «الشَّقائق النعمانية» ترجمةً حافلةً.. بحث عن مسجد الفاتح بالمراجع - مقال. وإِنَّه كان يخاطب السلطان باسمه، ولا ينحني له، ولا يقبِّل يده، بل يصافحه مصافحة، وإنَّه كان لا يأتي إِلى السُّلطان إِلا إِذا أرسل إِليه، وكان يقول له: مطعمك حرامٌ، وملبسك حرام، فعليك بالاحتياط.
وختاما في هذا المقال وبعد التعرج لذكر نبذه عن هذا الحلى سيكون لنا توضيح لطريقة عمل هذا الحلى في المنزل بمكونات قليلة وبطعم ولا أروع و بطريقة ولا اسهل ولتبيان ذلك لابد من الحديث في بادئ الأمر عن المكونات ومن ثم التعرج للحديث عن كيفية تحضير هذا الحلى بشكل مماثل تقريبا لمحال الحلويات أو المطاعم ومن ثم سنتكلم عن طريقة التقديم التي يتم بها التقديم والف صحة وعافية. طريقة عمل بسبوسة كريم كراميل
مكونات بسبوسة كريم كراميل
2 كوب سميد . ¾ كوب جوز هند. 1 كوب قطر. ¾ كوب سكر. ½ كوب زبدة. 2 ظرف كريم كراميل. ½ كوب زبادي. 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر. ½ كوب فستق مجروش. 1 معلقة صغيرة فانيليا. اقرأي أيضا.. بسبوسة فوز الشهري بطريقة سهلة وسريعة بطعم وقوام رائعيين
طريقة تحضير بسبوسة كريم كراميل
سخني الفرن عند درجة حرارة 180. من ثم في وعاء عميق ضعي جميع المقادير عدا الكريم كراميل والفستق والشربات ثم قلي جيدًا. بعد ذلك في صينية مدهونة بالزبدة ضعي العجين واضغطي عليه إلى أن يتساوى. من ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة. بعد ذلك أخرجيها من الفرن واسقيها بالقطر ثم زينيها بالفستق واتركيها جانبًا. بسبوسة كريم كراميل مزيج بطعم رائع جدا وجديد بطريقة تحضير احترافية | مطبخك. من ثم حضري الكريم كراميل كما هو مدون على العبوة ثم اسكبيه فوق البسبوسة.
بسبوسة كريم كراميل فيلم
بسبوسة الكريم كراميل (فلان) تحفة
للأخت الجميله جزاها الله خيرا
- مكونات بسبوسة الكريم كراميل:
- كوب ونص سميد البسبوسة الناعم. - 3/4 ثلاثة أرباع الكوب طحين. - كوب جوز الهند. - 3/4 ثلاثة أرباع الكوب حليب بودر. - 3 بيضات. - 3/4 ثلاثة أرباع الكوب زيت. - علبة لبن زبادي (ياغورت). - ملعقة صغيرة فانيلا سائلة. - بيكنج بودر ملعقة صغيرة (خميرة الحلويات). - كوب سكر. - ظرف كريم كراميل (يعني علبة فلان بودر). - الشيرة (شربات):
- 1 كوب سكر. - 1 كوب ماء. - عصير نصف ليمونة. - زعفران. - التزيين:
- حبات لوز. - فستق مجروش. - طريقة سهلة لتحضير بسبوسة الكريم كراميل:
- يحضر الشربات أو الشيرة أو السيرو:
- يوضع الماء والسكر وعصير الليمون في قدر على النار ويترك ليغلي مدة 10 دقائق يضاف له الزعفران (اختياري) ويترك ليبرد. - يخلط السميد والحليب بودر والطحين وجوز الهند وبكنج باودر (خميرة الحلويات) ويترك جانبا. طريقة عمل بسبوسة بالكراميل - طريقة. - في الخلاط الكهربائي يخلط البيض والفانيلا والزبادي والسكر والزيت وبودرة الكريم كراميل (فلان) حتى تنسجم العناصر جيدا. - ثم تفرغ فوق المقادير الجافه وتخلط برفق دون الإفراط في الخلط فقط حتى تنسجم المكونات مع بعض.
بسبوسة كريم كراميل الحلقة
بسبوسة الكريم كراميل - YouTube
بسبوسة كريم كراميل مسلسل
اختر كم نجمة تستحق هذه الوصفة
عنوان لتقييمك
التعليق - اختياري
تقييمي وتعليقي قائم بناءً على تجربتي لهذه الوصفة تحديداً كما يمكنني ارفاق صور تجربتي
الصفحة الرئيسية قسم المطبخ مطبخ الكنانة بسبوسة الكريم كراميل
في يناير 23, 2022
58
كتبت. مريم وجدى
نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانة وطريقة عمل
بسبوسة الكريم كراميل
المقادير:
كوب ونص سميد
ثلاث ارباع كوب دقيق
كوب جوز الهند
ثلاث ارباع كوب حليب بودر
3 بيضات
ثلاث ارباع كوب زيت
علبة زبادي
ملعقة صغيرة فانيلا
بيكنج بودر ملعقة صغيرة
كوب سكر
ظرف كريم كراميل
طريقة التحضير::
1- نخلط السميد والحليب والدقيق وجوز الهند ويترك جانبا. بسبوسة كريم كراميل الحلقة. 2- في الخلاط الكهربائي نخلط البيض والفانيلا والزبادي والسكر والزيت والكريم كراميل ونضيفه للمقادير الجافة وتخلط جيدا. 3- تصب في اناء مدهون بالزبدة ونحطها بالفرن 20 دقيقة
على درجة حرارة 180. 4- نخرجها من الفرن ونصب عليها شربات (القطر) وتزين بالفستق. 5- طريقة الشربات::
نخلط كوب سكر وكوب ماء وعصير نص ليمونة على النار الى ان يثقل ونضيف زعفران وهيل