ملعقة من الملح. نصف كوب نشا. مكونات الحشو المستخدم في المنتو نحضر اللحم المفروم ناعمًا 1000 جرام. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة طعام زبدة غير مملحة. بصلتان متوسطتان مفرومتان ناعمًا. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة تحضير العجين قم بوضع النشا في وعاء عميق وبعد ذلك أضف الماء وحركه جيدًا حتى يذوب تمامًا. نقوم بنخل الدقيق مع الملح في وعاء مناسب للعجن الخليط، ويصنع حفرة مناسبة في وسط المزيج. أضف خليط النشا والماء تدريجيًا إلى الحفرة وذلك مع العجن المستمر باليد. استمر في العجن حتى تحصل على عجينة ناعمة وثابتة. تُغطّى العجينة وتُترك جانباً لمدة ثلاثين دقيقة على الأقل، حتى تصبح مريحة. طريقه عمل المنتو الكذاب. طريقة تحضير الحشوة نقوم بوضع الزيت في مقلاة غير لاصقة وتكون على نار متوسطة وأضف فيها البصل. قلبي البصل حتى يذبل ثم أضيفي اللحم وقلبي قليلًا. قومي بتغطية الخليط لمدة خمس دقائق حتى يتغير اللون. أضيفي الزبدة والملح والفلفل الأسود وقلب الخليط جيدًا، وغطيه مرة أخرى واتركيه لمدة دقيقتين ليقلب. اترك الحشوة جانباً لتبرد. طريقة عمل المنتو الحجاز احضري كوب وربع ماء. ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض. مكونات الحشو المستعمل في المنتو قومي بإحضار بصل كبير مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
طريقة عمل المنتو خطوه بخطوه بالصور | وكالة ستيب الإخبارية
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــ
الطبقات:
هذه الطريقة تنفع للفريزر. تقسم العجينة غلى كرات بحجم البيضة. وكل كرة تفرد وتكون كبيرة قليلا. تقطع بالقطاعة أولا باطول على شكل شرائط ثم بالعرض ويكون الناتج مربعات صغيرة. كل مربع يدهن صطحه بالزبدة بالفرشاة ثم يوضع عليه المربع الثاني وهكذا حتى
تنتهي المربعات, وتكون لديك قطعة مربعة طبقات ــ وهكذكل قطه. إلى هنا إذا تحبي تفرزيليها, رصيها في حافظة وبين كل طبقة وطبقة قطعة بلاستيك ــ بتاع التغليف ــ ويمكن حفظها لمدة طويلها. نرجع للمربعات, يفرد المربع تقريبا 3 إنش × 3إنش أو 4
توضع الحشوة في الوسط وتسكر الجانب العلوي ثم السفلي وثم الأيمن فالأيسر
ويكون شكلها مبرع تدهن بالبيض والحليب وتحمر. والنتيجة هايلة تطلع هشة وطبقات. بالنسبة لي أفضل الطبقات ــ صحيح أصعب بس ليوم واحد أسوي كمية كبيرة وبعدين كل مابغيت أسويها بس من الفريزر أفرد وأطبق سريعة جدا. وبالهناء واعافية. أـمنى تعجبك ويمكن الأخوات عندهم طرق أخرى. بيني وبينك, عجينة البف باستري, حاجة خيال. طريقة عمل المنتو بالصور | وصفات مقبلات بالخطوات | أطيب طبخة. اقسمي العشر قطع إلى خمسة خمسة. وكل قسم رشي دقيق وافرديه كبير
قطعة وحدة وبالقطاعة الدراجة قطعيه إلى مربعات 3إنش وبس حطي الحشوة وطبقي.
يابنات من تعرف طريقة عمل الفورموزا
27-04-2005 02:25 PM
#3
أحيانا نلتقي! Array
يلا عيوني هذي االطريقة, وإن شاء الله تعجبك. الفرموزة: لهاطريقتين فرموزة طبقات والأخرى عادية. العجينة:
الدقيق على حسب الكمية. ولكل كأسين دقيق ربع كأس زيت. ملح تقريبا م صغيرة. بيكنج بودر م صغيرة. وتعجن بالماء حتى تتماسك بشكل متوازن ليست قاسية ولاطرية. وتترك لترتاح قليلا. الحشوة:
لحم مفروم بحسب الكمية لكل ربع كيلو 2 بصلة متوسطة, + طماطم حبة صغيرة
فلفل أخضر حبة صغيرة تفرم ناعمة + ملح وفلفل أسود. ( البعض يكتفي باللحم والبصل فقط, ولكن هذه الحشوة مضمونة الطعم ونكهتها طيبة. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــ
طريقة اللف هي الفرق بين الطبقات والعادية. طريقة عمل المنتو الأفغاني - طريقة. العادية:
تقسم العجينة إلى كرات بحجم نصف بيضة وتغطى بمنشفة وقت الفرد. تفرد أفضل شيء بالفرادة المرة الأولى بمقاس 2 وهكذا تمرر القطعة حتى رقم 5
وبالإمكان فردها بالنشابة عادي. وتوضع العجينة على راحة اليد وتضعين ملعقة من الحشوة ثم تقفل برم ويكون شكلها النهائي بيضوي. يدهن السطح ب (بيضة + حليب سائل بمقدار فنجان قهوة صغير) بالفرشاة
وتترك في الفرن حتى تتحمر بشكل مناسب. ( ملاحظة)
تكون مدة تحميرها من الأسفل أطول لأنها لاتتحمر حتى تستو ي اللحمة.
طريقة عمل المنتو الأفغاني - طريقة
ما هو المنتو
المنتو من أشهى الأكلات في بلاد آسيا ويحتوي الطبق على العناصر الغذائية الهامة مثل البروتينات والفيتامينات وهو عبارة عن عجينة محشوة باللحم المفروم مع البصل. المنتو السعودي على البخار
أولا:مكونات العجينة
4كوب دقيق
كوب ونصف ماء دافئ
ملعقة صغيرة ملح
ثانيا:مكونات الحشو
كيلو ونصف لحم مفروم ناعم
6حبات بصل مفروم ناعم
ملح وفلفل اسود وبهارات لحمة
طريقة التحضير
يتم أولا تحضير العجينة الخاصة بالمنتو السعودي من خلال وضع الدقيق ، والماء الدافئ ، والملح ونعجن كافة المكونات لتصبح عجينة متماسكة ولا تلتصق باليد وقدتحتاج العجينة بعض من الماء أو الدقيق لتصبح مناسبة للعجن ثم نترك العجين لمدة نصف ساعة لترتاح. تخلط مكونات الحشوة جيدا وهي اللحم المفروم مع البصل ، والبهارات ، والملح ، والفلفل الأسو. تقسم العجينة الى كرات صغيرة ثم تفرد بالنشابة او الشوبك. يابنات من تعرف طريقة عمل الفورموزا. تقطع العجينة الى دوائر متوسطة الحجم ونراعي أن تكون جميع الكرات بنفس الحجم ثم نغطي العجين حتى يتم حشوه. تحشى كل دائرة بالحشوة ونبدأ بتشكيلها وقد تشكل بشكل دائرة أو على شكل ضفيرة أو على شكل اسطواني. ثم نضع ماء مغلي في إناء عميق عى النار ونضع عليه مصفاة ونضع في المصفاه حبات المنتو ثم نضغط عليه ليتم السواء على البخار لمدة ربع ساعة.
طريقة عمل المنتو بالصور | وصفات مقبلات بالخطوات | أطيب طبخة
10 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة
طريقة عمل عجينة المنتو - موضوع
نقوم بتحضير العجينة من خلال وضع اللحمة المفرومة مع البصل وعجنهم بالبهارات والملح ، والفلفل الأسود، والكمون ثم وضع العجين على النار حتى النضج. نقوم بتقطيع العجينة إلى كرات متوسطة ونتركها لمدة خمس دقائق ثم نقوم بفرد كل عجينة بالشوبك ثم نضع داخل كل عجينة بداخلها الحشوة ثم نغلق العجينة جيدا على الشكل المفضل لديكي أو على ششكل المنتو. ثم في إناء كبير نضع فيه الماء الساخن مع السمن ومرقة ماجي والطماطم والفلفل الأسود ونرفع تلك المكونات على النار حتى تغلي كافة المكونات. نقوم بوضع حبات المنتو في المرق واحدة تلو الآخر ثم قومي بتهدئة النار قليلا ونترك المنتو لمدة نصف ساعة حتى ينضج ثم استخرجي حبات المنتو بالملعقة المخرمة تصفيته جيدا من المرق. ضعي المنتو فيطبق التقديم مع تقديم الصوص الحار والبطاطس المقلية المقرمشه. أسرع طريقة لعمل المنتو السعودي
لحم مفروم بمقدار كيلو
عجينة سمبوسك
قشطة
3 ملاعق جبن سائل
بصلة مبشورة ناعم
ثمرة طماطم
مكعب مرقة دجاج
فلفل أخضر
ثلاث ملاعق من المايونيز
ملعقتان من القشطة
نخلط اللحم المفروم مع البصل المبشور مع إضافة البهارات ، والملح ، والفلفل الأسود. في صينية مدهونة بالسمن نضع في قاع الصينية شرائح البطاطس ، والفلفل الأخضر ، وحلقات الطماطم
نضع الحشوة داخل عجينة السمبوسك ثم نلف السمبوسك ليكون شكل المثلثات المألوف.
نضع على النار 2 ملعقة زيت وبصل ومعجون الطماطم ورشة ملح وفلفل ونحرك لمدة 5 دقائق. نخلط في وعاء كلاً من اللبن والثوم والملح والنعنع. نضع المنتو في طبق التقديم وفوقه صلصة اللبن والطماطم ونقدمه.
كانت الفنانة دنيا عبد العزيز، احتفلت، أمس، بعقد قرانها على المهندس مصطفى كامل من خارج الوسط الفني، وبحضور عدد من نجوم الفن والدراما، بعدما أخفت الخبر عن الجميع. كما ظهر أيضاً المصور الفوتوغرافي عادل مبارز بجوار دنيا عبد العزيز في حفل عقد قرانها كوكيل للعروس، بعدما وَصَفَته في تصريحات صحافية سابقة بأنه «أبويا اللي اخترته». وبارك لدنيا العديد من النجمات والنجوم الذين لم يستطيعوا الحضور لظروف التصوير لأعمالهم، حيث باركت الفنان دنيا سمير غانم لصديقتها دنيا، والأمر نفسه فعلته درة والعديد من النجوم عبر حساباتهم على السوشيال ميديا، حيث تَبادلوا التهاني والتبريكات. دنيا توقع على عقد قرانها - الصورة من حسابها على انستغرام
وحصلت الفنانة دنيا عبد العزيز على إجازة من تصوير مسلسلها الجديد «ملف سري»، مع الفنان هاني سلامة الذي ستخوض به السباق الرمضاني لعام 2022، الذي سيكون دوراً مميزاً لها ومفاجأة للمشاهدين من أجل عقد قرانها. مسلسل «ملف سري» تأليف محمود حجاج، وإخراج حسن البلاسي، وإنتاج ريمون مقار ومحمد محمود عبد العزيز، ويُشارِك في بطولته إلى جانب هاني سلامة، عائشة بن أحمد، ودنيا عبد العزيز، ونضال الشافعي، ومحسن محيي الدين، وأحمد سعيد عبد الغني، وإيهاب فهمي، وشيرين، وكارولين عزمي، وعلاء مرسي، وصبا الرافعي، وإيمان يوسف، وعدد آخر من الفنانين الشباب.
جسم وصدر وبطن وخصر وظهر ومكوة دنيا عبدالعزيز - Youtube
فيلم "الجراج" عام 1996. فيلم "المرأة والساطور" عام 1996. فيلم "حنحب ونقب" عام 1997. فيلم "أمير الظلام" عام 2002. فيلم "كلم ماما" عام 2003. فيلم "قصاقيص العشاق" عام 2003. فيلم "حالة حب" عام 2004. فيلم "أشتاتا أشتوت" عام 2004. فيلم "مهمة صعبة" عام 2006. فيلم "عجميستا" عام 2007. فيلم "كابتن هيما" عام 2008. فيلم "صياد اليمام" عام 2009. فيلم "أحاسيس" عام 2010. كما شاركت في مسرحية "عائلة ونيس"، مسرحية "رئيس جمهورية نفسه". ألبوم صور الممثلة دنيا عبد العزيز
نشارككم الآن مجموعة من أفضل وأجمل صور الممثلة المصرية دنيا عبد العزيز منذ بداية مسيرتها الفنية، وبعض الصور وهي صغيرة، وأيضاً بعض الصور التي شاركتها عبر الإنترنت ومواقع التواصل الاجتماعي المختلفة لجمهورها ومحبيها. صورة الفنانة دنيا وهي صغيرة
دنيا
صورة قديمة ورائعة للنجمة المصرية دنيا
أحلى صورة للفنانة الجميلة دنيا
صورة روعة للفنانة دنيا
لعشاق الفنانة دنيا صورة جميلة وجديدة
فن
دنيا عبد العزيز
الأربعاء 23/فبراير/2022 - 11:48 ص
كشفت الفنانة دنيا عبد العزيز تفاصيل جديدة من حياتها الشخصية، بعد وفاة والدتها، التي رحلت عن عالمنا منذ ما يقارب من عام ونصف، بعد صراعها مع المرض. وقالت دنيا عبد العزيز، خلال حوارها مع القاهرة 24: مبقاش في حياة ولا متعة بعد موت والدتي، وعايشة عشان ماموتش كافرة عند ربنا، ولو بإيدي أروح لربنا كنت هروح ولكن ده قضاءه. وِأشارت عبد العزيز إلى أن الحياة تغيرت كثيرا بعد رحيل والدتها، لأنها كانت العقل المدبر والمخطط في حياتها، قائلة: دلوقتي بمشي بإحساسي وبفضل أفكر هل لو قرأت الورق والسيناريو كانت والدتي هتوافق عليه ولا لا؟، وهي مشيت وسابت لي ميزان، وربنا خلاني حكيمة وناضجة فجأة بعد موت أمي. دنيا عبد العزيز: مشاهدي في مسلسل البرنس كانت حقيقية وتابعت: مسلسل البرنس من أكثر المسلسلات اللي أخذت عليه جوائز ولم أستلمها، وبعد الوفاة سافرت وقفلت تليفوناتي واختفيت، والناس بقت تكلمني تقولي تعالي في جائزة لازم تستلميها، فكنت بقولهم أنا كنت بطلع أخد الجائزة عشان هي تسقف لي. وأضافت عبد العزيز: مشاهدي في مسلسل البرنس كلها حقيقية وكنت موجوعة، ووقتها والدتي كانت في عز تعبها وكنت بروح اشتغل وقلبي بيتقطع، ومكنتش متخيلة أبدا إنها هتموت، ولما كنا في العناية المركزة كنت واثقة إننا هنرجع البيت سوا.