ايدام هندي بالدجاج
ايدام هندي بالدجاج ، يعتبر الإيدام الهندي من الأطباق التقليدية الشهيرة في الهند، حيث يتميز بنكهته المفعمة بالتوابل مثل الكركم والفلفل الأسود، كما يتميز بأنه سهل التحضير وإليكِ لك طريقة عملايدام هندي بخطواتٍ سهلةٍ متقنة
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 50 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة
المقادير
2صدر دجاج مقطع
بصل مقطع إلى شرائح
كوب فلفل أخضر مقطع إلى شرائح
نصف ملعقة كاري
ملعقة فلفل حار
نصف ملعقة صغير ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة دقيق
ربع كوب زيت نباتي
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
كوب ماء
طريقة التحضير
اغسلي قطع الدجاج جيدًا واتركيها لتجف. فى قدر على النار المتوسطة ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن ثم أضيفي البصل وقلبيه لمدة 3 دقائق حتى يذبل ويتغير لونه..
ثم أضيفي قطع الدجاج وحركيها جيدًا ثم تبلي المكونات بالملح والفلفل الأسود والكاري والفلفل الحار وحركيها حتى تتجانس. أضيفي الفلفل الأخضر مع المكونات السابقة واتركيه حتى ينضج مع التحريك من وقتٍ إلى الآخر
أضيفي الدقيق وحركيه جيدًا حتي تتجانس المكونات. ايدام هندي دجاج مبرد. ضعي صلصة الطماطم والماء لمدة 10 دقائق مع التحريك من وقتٍ إلى الآخر حتى تتماسك الصلصة.
ايدام هندي دجاج منتهي الصلاحية قبل
سكب مقدار كل (الفلفل الأخضر – البصل – الثوم المهروس)، وتُقلب المكونات جيدًا حتى تذبل. إضافة الدجاج ويقلب مع المكونات السابقة لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبي، ثم إضافة مقدار التوابل والزبادي وصلصة الطعام مع التقليب المستمر. يترك المزيج حتى ينضج على نار هادئة، ومن ثم يصبح جاهزًا للتقديم بجانب الأرز الأبيض والسلطة الخضراء. شاهد أيضًا: طريقة عمل العاشوراء في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة عمل ايدام هندي باللحم
يعتبر المطبخ الهندي من أشهر المطابخ التي يُقتبس منها العديد من الوصفات في المجتمع العربي خاصة الأكلات الحارة، ويعتبر طبق الإيدام الهندي بنكهة اللحم من أشهر الأطباق الهندية، وفيما يلي المقادير التي تحتاجين إليها لتحضير الوصفة:
كيلو من اللحم. ثمرتين من الباذنجان. كوب من البقدونس مفروم ناعم. 4 حبات من الكوسا مقطعة إلى مكعبات صغيرة. ثمرة من البصل مفرومة ناعم. ثمرتين من الطماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقتين كبار من الكركم الحار. طريقة عمل ايدام هندي - إيجى 24 نيوز. كوب من الجزر مقطع إلى مكعبات صغيرة. ثمرة من البطاطس مقطعة إلى مكعبات صغيرة. كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة. معلقة كبيرة من البهارات المشكلة. تتمثل طريقة عمل إيدام اللحم الهندي فيما يلي:
إحضار قدر عميق ومن ثم وضعه على نار متوسطة الحرارة، ثم إضافة قطع اللحم ومقدار مناسب من الماء وتترك حتى تنضج.
ايدام هندي دجاج مبرد
نضع إناء آخر على النار ثم نضيف كمية (البصل – الكركم الساخن – البصل – البهارات) ونقلب المكونات حتى تمتزج. يُسكب اللحم المسلوق في الخليط السابق مع التحريك باستمرار لمدة 5 دقائق. نأخذ صينية مخصصة للفرن ، ثم نضيف اللحم المسلوق مع الخضار والبهارات ، ثم نضع الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج بالكامل. يُسكب المزيج في أطباق التقديم ويُزين بالبقدونس المفروم ناعماً. طريقة العمل الطائفي سهلة وسريعة
طريقة عمل الايدام الهندي بالروبيان
يعتبر روبيان إيدام من الأطباق الشعبية في الوطن العربي ، ويطلق عليه أيضًا "الحساء" ، وهو من الأطباق الشهية التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة لن تكلفك الكثير. نصف كيلو جمبري وسط. تقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة. كوب من البصل الأخضر المفروم ناعماً. 3 فصوص ثوم مهروسة. ايدام هندي دجاج منتهي الصلاحية قبل. نصف ملعقة صغيرة من الكركم والفلفل الحلو. 3 ملاعق كبيرة من الزنجبيل المطحون. ملعقة كبيرة كاري. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المجففة. حفنة من النعناع المفروم ناعماً. نصف كوب كريمة للطبخ. 5 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. نصف ملعقة كبيرة فلفل وملح. فيما يلي الخطوات التي يجب عليك اتخاذها لإعداد Indian Edam Shrimp:
ضعي قدرًا عميقًا على النار ، ثم اسكبي البصل المفروم وقلبي جيدًا حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم أضيفي مسحوق الزنجبيل مع التحريك.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. كوب واحد من الطماطم المفرومة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار. فصين من الثوم. واحدة من البصل المفروم. إحدى قرون الفلفل الأصفر الحلو. اثنين من الجزر. ملعقة صغيرة من جراماسالا. نصف كوب حليب جوز الهند. الايدام الهندي بالدجاج بالصور. كوبان من الزهرة المقطوفة. كيف تستعد في البداية، يتم تقطيع الخضار إلى شرائح أو مكعبات حسب الرغبة، وتنظف جيدًا بالماء، ثم توضع جانبًا. ثم يُفرم الثوم والزنجبيل، حتى يصبح القوام طريًا، بواسطة مفرمة كهربائية، ثم تُضاف إليها الطماطم أيضًا. نخلط المكونات جيداً، ثم نحضر قدر الطهي، ثم نضع كمية الزيت فيها، ونتركها على النار حتى ترتفع حرارتها، ثم نضيف البصل المفروم، ونقلب جيداً حتى يكتسب اللون الذهبي. بعد ذلك يضاف إليها الفلفل الأصفر الحلو، ثم تقلب المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً، وتترك على النار لمدة ربع ساعة على الأقل. ثم يضاف الجزر المفروم، ثم البطاطس، ثم البهارات والتوابل، وتخلط المكونات مع بعضها حتى تصبح متجانسة. ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة عشر دقائق على الأقل حتى تنضج المكونات جيدًا. ثم تضاف الصلصة الممزوجة بالثوم والمكونات السابقة مع التحريك المستمر، ثم تضاف الزهرة المقطعة إلى قطع صغيرة.
الرئيسية
أخبار
حكايات الناس
06:14 م
الثلاثاء 29 مارس 2022
أرشيفية- اللاعب محمد صلاح
كتبت-رنا الجميعي: قبل دقائق من المباراة الحاسمة بين مصر والسنغال المؤهلة لكأس العالم، امتلأت مواقع التواصل الاجتماعي بتعليقات مُتابعيها التي تراوحت بين السخرية والدعوات الحارة بفوز المنتخب الوطني. على موقع "فيسبوك" امتلأت الصفحات الساخرة بتخوفات المصريين من مباراة اليوم أمام السنغال، منها فيديو ينقل أجواء ملعب داكار الذي تقام المباراة عليه، واحتوى الفيديو على مقطع من فيلم "فول الصين العظيم" لمحمد هنيدي، حينما كان يصرخ داخل الطائرة "استرها معانا يارب". ولا تحسبن الذين قتلوا في سبيل الله مكتوبة. مقطع آخر على نفس الصفحة ينقل أجواء الملعب، حيث وصل جماهير السنغال لتشجيع منتخبهم قبل المباراة بست ساعات، فيما احتوى الفيديو على مقطع من فيلم "عبود على الحدود" لعلاء ولي الدين حين انضم إلى القوات المسلحة للمرة الأولى مُرددًا الآية الكريمة "ولا تحسبنّ الذين قتلوا في سبيل الله أمواتًا بل أحياء عند ربهم يُرزقون". أما على تويتر فقد احتفى رواده بالمنتخب الوطني، تحت هاشتاج "شجع مصر"، وكتب كثيرون عن آمالهم في فوز مصر بالمباراة الصعبة، والوصول إلى كأس العالم. فيما رفع آخرون علم مصر.
ولا تحسبن الذين قتلوا في سبيل الله Gif
إننا إذ ننعى في سرايا القدس أقمارنا الثلاثة الذين كانت لهم بصمات دامغة في المقاومة ومشاغلة العدو، فإننا نعاهد الله تعالى ثم نعاهد شعبنا وأمتنا على الاستمرار في أداء الواجب الشرعي والوطني بمقاومة العدو الصهيوني، والتصدي له، كتعبير أصيل عن إرادة الشعب الفلسطيني الذي لا يقبل الاستسلام ولا الهزيمة. وإنه لجهاد جهاد نصر أو استشهاد
سرايا القدس
الجناح العسكري لحركة الجهاد الإسلامي في فلسطين
السبت ١ رمضان ١٤٤٣ هــ، الموافق ٢ نيسان-أبريل ٢٠٢٢م
ولا تحسبن الذين قتلوا في سبيل الله English
فإذا شهدوا قتالا تعجَّلوا إلى ما نحن فيه! فقال الله تعالى: إنيّ منـزل على نبيكم ومخبر إخوانكم بالذي أنتم فيه. ففرحوا به واستبشروا، وقالوا: يخبر الله نبيكم وإخوانكم بالذي أنتم فيه، فإذا شهدوا قتالا أتوكم! قال: فذلك قوله: فَرِحِينَ بِمَا آتَاهُمُ اللَّهُ مِنْ فَضْلِهِ إلى قوله: أَجْرَ الْمُؤْمِنِينَ. 8229- حدثنا ابن حميد قال، حدثنا سلمة، عن ابن إسحاق: " ويستبشرون بالذين لم يلحقوا بهم من خلفهم " ، أي: ويسرون بلحوق من لحق بهم من إخوانهم على ما مضوا عليه من جهادهم، ليشركوهم فيما هم فيه من ثواب الله الذي أعطاهم، وأذهب الله عنهم الخوف والحزن. (47). 8230- حدثني يونس قال، أخبرنا ابن وهب قال، قال ابن زيد في قوله: " ويستبشرون بالذين لم يلحقوا بهم من خلفهم " ، قال: هم إخوانهم من الشهداء ممَّن يُستشهد من بعدهم = " لا خوف عليهم ولا هم يحزنون " حتى بلغ: وَأَنَّ اللَّهَ لا يُضِيعُ أَجْرَ الْمُؤْمِنِينَ. إسلام ويب - المستدرك على الصحيحين - كتاب الجهاد - شأن نزول آية ولا تحسبن الذين قتلوا في سبيل الله أمواتا- الجزء رقم2. 8231- حدثنا محمد قال، حدثنا أحمد قال، حدثنا أسباط، عن السدي: أما " يستبشرون بالذين لم يلحقوا بهم من خلفهم " ، فإن الشهيد يؤتى بكتاب فيه من يقدم عليه من إخوانه وأهله، فيقال: " يقدم عليك فلان يوم كذا وكذا، ويقدم عليك فلان يوم كذا وكذا " ، فيستبشر حين يقدم عليه، كما يستبشر أهل الغائب بقدومه في الدنيا.
ولا تحسبن الذين قتلوا في سبيل ه
مقالات متعلقة
تاريخ الإضافة: 17/7/2013 ميلادي - 10/9/1434 هجري
الزيارات: 690260
وقفة مع قوله تعالى
﴿ وَلَا تَحْسَبَنَّ الَّذِينَ قُتِلُوا فِي سَبِيلِ اللَّهِ أَمْوَاتًا بَلْ أَحْيَاءٌ عِنْدَ رَبِّهِمْ يُرْزَقُونَ ﴾
الحمد لله رب العالمين، والصلاة والسلام على نبينا محمد، وعلى آله وصحبه أجمعين، وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له، وأن محمدًا عبده ورسوله. وبعد:
قال الله تعالى: ﴿ وَلَا تَحْسَبَنَّ الَّذِينَ قُتِلُوا فِي سَبِيلِ اللَّهِ أَمْوَاتًا بَلْ أَحْيَاءٌ عِنْدَ رَبِّهِمْ يُرْزَقُونَ ﴾ [آل عمران: 169]. ولا تحسبن الذين قتلوا في سبيل ه. قال الشيخ عبد الرحمن السعدي: قوله تعالى: ﴿ وَلَا تَحْسَبَنَّ الَّذِينَ قُتِلُوا فِي سَبِيلِ اللَّهِ ﴾ أي في جهاد أعداء الدين، قاصدين بذلك إعلاء كلمة الله أي لا يخطر ببالك وحسبانك أنهم ماتوا وفقدوا، وذهبت عنهم لذة الحياة الدنيا، والتمتع بزهرتها الذي يحذر من فواتها، من جبن عن القتال، وزهد في الشهادة، بل قد حصل لهم أعظم مما يتنافس فيه المتنافسون، فهم أحياء عند ربهم في دار كرامته، ويرزقون بأنواع النعيم الذي لا يعلم وصفه إلا من أنعم به عليهم. اهـ [1]. روى مسلم في صحيحه من حديث مسروق قال: سألنا عبدالله عن هذه الآية: ﴿ وَلَا تَحْسَبَنَّ الَّذِينَ قُتِلُوا فِي سَبِيلِ اللَّهِ أَمْوَاتًا بَلْ أَحْيَاءٌ عِنْدَ رَبِّهِمْ يُرْزَقُونَ ﴾ [آل عمران: 169]، قال: "أرواحهم في جوف طير خضر، لها قناديل معلقة بالعرش، تسرح من الجنة حيث شاءت، ثم تأوي إلى تلك القناديل، فاطلع إليهم ربهم إطلاعة، فقال: هل تشتهون شيئًا؟ قالوا: أي شيء نشتهي؟ ونحن نسرح من الجنة حيث شئنا؟ ففعل ذلك بهم ثلاث مرات، فلما رأوا أنهم لن يتركوا من أن يسألوا، قالوا: يا رب!
وأشار آخر إلى أن الوصول إلى كأس العالم هو "حلم 100 مليون". فيما خصصت إحدى رواد تويتر الدعاء للمنتخب الوطني، قائلة "يارب اجعل الفوز من نصيبنا". وعبّرت صفحة باسم "خليجيون في مصر" عن آمالها بفوز المنتخب الوطني. وتمنى آخر ساخرًا: "يارب تفرحنا النهاردة، والله احنا مفيش فينا مكان نضّرب فيه تاني"، واضعًا صورة الممثل سعيد صالح، في مسرحية "العيال كبرت". محتوي مدفوع