بمناسبة قدوم عيد الاضحى، سنقدم لكم طريقة اوصال لحم مشوي على الفحم بالطريقة اللبنانية. حيث يحب الكثير من الأشخاص تناول لحم مشوي على الفحم، لما يتميز به من نكهة مميزة وطعم شهي. وكل بلد تتميز بأن لها ثقافتها المميزة، ومطبخها الذي يتمتع بطابعها الخاص. لذلك فتوجد طرق مختلفة لصنع لحم مشوي على الفحم، سنقدم لكِ منها؛ الطريقة اللبنانية. فهي طريقة تتميز بالسهولة، والبساطة، ولن تأخذ منكِ مجهودًا شاقًا. الشوي يعتبر من أكثر الطرق الصحية التي يمكن اعتمادها في تناول الطعام. حيث يفقد اللحم أثناء الشوي الدهون التي تضر بالجسم، وتعمل على زيادة نسبة الكوليسترول. مما يجعل الشوي من الطرق الصحية التي ينصح باتباعها لكبار السن. وسنقدم لكِ وصفة سهلة ومجربة لشوي اوصال اللحم على الطريقة اللبنانية. شوي اللحم
المقادير
400 جرام من اللحم المقطع على هيئة مكعبات. عدد 2 حبة بصل. حبة واحدة من الفليفلة. عدد ثلاث أسنان من الثوم. كيف تتبلين اللحم للشوي على الفحم | سوبر ماما. زيت الزيتون بمقدار أربعة ملاعق كبيرة. ملعقة من البهارات المتنوعة. مقدار ملعقة صغيرة من الهيل. مقدار ملعقة صغيرة من الدارسين. الكزبرة بمقدار ثلث رزمة. زبادي بمقدار ملعقة صغيرة. ملعقة من البندورة. طريقة الإعداد
افرمي جميع المكونات فرمًا جيدًا بواسطة الفرامة، حتى تصبح ناعمة الملمس.
لحم مشوي على الفحم معدنا لأن
طريقتي السرية في تتبيل اللحم والكباب والمشويات على الفحم - YouTube
نصف ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. نصف ملعقة كبيرة من بودرة البصل. لحم مشوي على الفحم معدنا لأن. نصف ملعقة كبيرة من بودرة الثوم. ملعقة صغيرة من كلٍ من: بهار اللحم، والزعتر المجفف. طريقة التحضير:
برش البصل والبندورة في وعاءٍ عميق. إضافة التوابل والأعشاب إلى المزيج السابق، والكاتشب ورب البندورة. وضع اللحم في التتبيلة مدّة نصف ساعة على الأقل. وضع اللحمة على شبكٍ معدني فوق الفحم، وتركها لتتحمر من كافة الجهات، مع تقليبها بين فترةٍ وأخرى.
أبطال مسلسل ختم النمر الحلقه 16
يذكر أن مسلسل ختم النمر من بطولة الفنان أحمد صلاح حسني، وإخراج أحمد سمير فرج، وسيناريو وحوار محمد عبدالمعطي، وإبراهيم فرح ورشدي الشامي ووفاء سالم وعفاف شعيب وكريم العمري وميرهان حسين ونسرين طافش وتامر شلتوت وغيرهم.
مسلسل خاتم النمر الحلقة 6.2
أثبت الفنان أحمد صلاح حسني، نجاحه في أولى بطولاته الدرامية، بتصدر مسلسله "ختم النمر" محرك البحث جوجل. وتفاجأ الجمهور من أحداث الحلقة السادسة عشر من مسلسل "ختم النمر" الذي يعرض حاليًا على شبكة قنوات on. مسلسل خاتم النمر الحلقة 6.2. وشهدت أحداث الحلقة 16،صدمة "عمر النمر" بعد معرفته أن والدته لم تتوفى، ليقرر العودة إلى أسوان، والتقى بها وأعطته خاتم عائلة النمر، ليواجه به والده ويستطيع كشف الحقيقة. وبعد أن عاش في وهم وفاة والدته، يقرر أن يقابل والده ليواجهه بالحقيقة عندة قبر والدته، وهناك يريه الخاتم، ليصدم والده، ويقرر "عمر" معاقبته من نفس الكأس، ليقرر الابتعداد عن والده مثلما حرمه من والدته طوال السنوات الماضية. وتدور أحداث "ختم النمر" في إطار تشويقي رومانسي أثار إعجاب الجماهير، وينتمي لفئة مسلسلات الـ 45 حلقة، ويشارك في بطولته أحمد صلاح حسني، ونسرين طافش، وميرهان حسين، وإسلام جمال، وعفاف شعيب، وجميل برسوم، تامر شلتوت، وحنان سليمان، ورشدى الشامى، ووفاء سالم، وتميم عبده، ومن تأليف محمد عبد المعطي، وإخراج أحمد سمير فرج، وإنتاج شركة سينرجي. يعرض مسلسل "ختم النمر" الساعة الثامنة مساء على قناة ON، ويعاد عرضه الساعة العاشرة مساء على قناة ON Drama.
توالت أحداث الحلقة السادسة من مسلسل لعبة نيوتن، للنجمة منى زكى، الذى يُعرض في تمام الساعة الثامنة مساء على قناة Dmc ، حيث أرسل محمد ممدوح "حازم" رسالة عبر تطبيق الواتس اب لزوجته منى زكى "هنا"، للاطمئنان عليها بعد أن تشاجرا سويا خلال الحلقات السابقة، وانقطاع الحديث بينهما، بعد تهديده لها بالطلاق. وعلى الجانب الآخر نشبت مشاجرة بين "زى" آدم المصرى وصديقته، فحاولت "هنا" منى زكى التدخل وحل الأزمة بينهما واحتواء الأزمة بينهما بتهدئة الطرفين بشكل كوميدى، وخرجت من المنزل وتحدثت مع زوجها عبر تطبيقه "الواتس اب" وأخبرته بأنها بصحة جيدة، كما أخبرته بأن المولود "ولد". مشاهدة مسلسل النمر حلقة 3 - ماي سيما. واتصل عليها على الفور "حازم"، وسيطرت عليه حالة من البكاء الشديدة، بسبب فرحته بمعرفة أن نوع المولود "ولد"، وطلب منها أن تعود، ووعدته بأنها ستعود، خاصة أنها استلمت وظيفة، وبعد أن تحصل على الراتب الخاص بها ستحاول تدبير أمورها والعودة على الفور. وسيطرت حالة من الرومانسية والبكاء بين "هنا" منى زكى وزوجها "حازم" محمد ممدوح، وأخبرته بأنها تفتقده كثيرا، كما سألته عما إذا كانا يعتبران مطلقين بعد تهديده لها بالطلاق، ليخبرها بعدم صحة ذلك، وأنه مجرد تهديد، وطلبت منه عدم سماع كلمة "الطلاق" مرة أخرى سواء تهديد أو غيره، لتُرسم على وجهيهما ابتسامة جميلة.