الخبز الثوم الهندي (خبز نان الهندي بنكهه الزبده والثوم) أشهر وصفه خبز هنديه - YouTube
خبز نان الهندي Mimi
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية طريقة عمل خبز نان الهندي
Browsing Tag
طريقة عمل خبز النان الهندي
خبز النان الهندي خبز النان الهندي نوع جديد من المخبوزات والمعجنات التي تأخذ شكل مسطح وتعتمد في صنعها على…
بعد السماح للخميرة بالجلوس لمدة 10 دقائق ، أضف الحليب والبيض والملح. يقلب حتى يتجانس. يُضاف الدقيق ويُمزج حتى تتشكل كرة عجين ناعمة ، ويُقلب على سطح عمل مرشوش قليلاً بالدقيق ويُعجن لمدة 3 دقائق. غطيه بمنشفة رطبة واتركيه يرتاح لمدة 7 دقائق ، ثم اعجن لمدة 5 دقائق إضافية حتى تصبح ناعمة ومرنة. توضع العجينة في وعاء مدهون جيداً بالزيت ، مع تقليبها لتغطي جميع الجوانب. غطيه بمنشفة رطبة واتركيه يرتفع لمدة ساعة تقريبًا أو حتى يتضاعف حجمه. بمجرد أن يتضاعف حجم العجين ، قم بضربه ولفه للخارج على سطح العمل المطحون قليلًا بالدقيق. نثر الدقيق على أي بقع لزجة حسب الحاجة واسحب الأجزاء الكبيرة بما يكفي لتشكيل كرات العجين 1 and بوصة. افردي العجين إلى أجزاء وغطيها بمنشفة رطبة ، واتركيها تتخمر لمدة 30 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها مرة أخرى. بعد أن يتضاعف حجم العجين مرة أخرى ، سخني الشواية أو المقلاة على حرارة عالية. دحرج كرة العجين الأولى لتشكيل دائرة رفيعة أو بيضاوية بسمك. خبز نان الهندي mimi. يُطهى لمدة 1-2 دقيقة (يجب أن يكون الخبز منتفخًا قليلاً وبني ذهبي). اقلب الخبز وادهن الزبدة المذابة على الجانب المطبوخ أثناء طهي الجانب الثاني لمدة 30-60 ثانية.
دائما ما نسمع عبارة الحب لا يعرف المستحيل، ربما تكون في بعض الأوقات حقيقة، إذ تزوج العديد من أفراد العائلات الملكية من أفراد من عامة الشعب، وفيما يلي نتعرف على بعض الزيجات التي أحدثت جدل ولكنها انتهت بالزواج. الحب لا يعرف المستحيل. الأمير تشارلز وكاميلا باركر
الأمير تشارلز وكاميلا باركر من أكثر قصص الحب الملكية المستحيلة داخل العائلة المالكة البريطانية، هي قصة الحب بين الأمير تشارلز ولي عهد بريطانيا من كاميلا باركر، فعلى الرغم من اعتراض الكثيرين عليها فإنها قصة الحب الحقيقية فى حياته والتى أنهى من أأجلها علاقته الزوجية بالأميرة الراحلة ديانا، إذ بدأت الحكاية عام 1970 حين التقيا لأول مرة فى مباراة بولو، إلا أنهما لم يتزوجا حينذاك. وظلا على علاقة ببعضهما حتى بعد زواج الأمير تشارلز من الأميرة ديانا، حتى تم فضح قصة الحب في شريط تمت إذاعته في عام 1992 احتوى على محادثة خاصة تدور بين كاميلا وتشارلز مما أحرج العائلة المالكة البريطانية بأكملها. وعندما انفصلا ولي عهد بريطانيا وأميرة ويلز الراحلة وقرر تشارلز إعلان خبر زواجه من كاميلا، وقع حادث الأميرة ديانا التي توفت على أثارها عام 1997، فقررا تأجيل الزواج. وفى 9 أبريل 2005 ، توجت قصة حب تشارلز وكاميلا بالزواج بعد قصة حب طويلة بدأت من سبعينيات القرن الماضى، وعلى الرغم أن كاميلا تعتبر قانونًا أميرة ويلز، فإنها لا تستخدم إلا لقب دوقة كورنوال لأسباب قومية.
الحبّ لا يعرف المستحيل – د. سيّار الجميل
قال لها: "لا تخافي، وأنت بصحبة هذا الرجل، يستطيع المرء أن يحلق بالحوار، ما استطاع إلى ذلك سبيلا، إنه سيتجاوزك باستمرار". كانت هذه النصيحة قد جعلت سوزان تستعيد توازنها واستقرارها، أجابت حبيبها طه، مستجيبة له، ولكلّ التحدّيات التي ستلمّ بها في حياتها معه. التقيا وتزوجا 1917 في مصر، وشاع خبر زواج طه حسين الضرير بزوجةٍ فرنسية، اسمها سوزان! فكان حدثاً انشغل به المجتمع، مسببا ردود فعل قوية. ولكن الحياة عادت إلى الصديقين الاثنين، بعد أن التحقا ببعضهما.. الحبّ لا يعرف المستحيل – د. سيّار الجميل. ومن شدة تعلقه بها وحبه لها، قال عنها: "دونك أشعر أني أعمى حقا، أما وأنا معك، فإني أتوصل إلى الشعور بكل شيء، وإني أمتزج بكل الأشياء التي تحيط بي". عاشا 56 سنة زوجين مع بعضهما لم يفترقا أبداً، وكانت سوزان المساعدة الأولى والأخيرة له على امتداد حياته، وتشاركه فكره وعقله وأحاسيسه ومشكلاته السياسية وهمومه الفكرية وثورته النقدية وصراعات الآخرين الصاخبة ضده، وأغلبهم من الخصوم الحسّاد والمحافظين، وكانت تقرأ له، وتسمع له، وتشعر معه، وتترجم له وتطعمه وتسقيه.. ويستند إليها في مشيته. رحل طه حسين في 28 أكتوبر/ تشرين الأول 1973، فكتبت سوزان: "ذراعي لن تمسك بذراعك أبدا، ويداي تبدوان لي بلا فائدةٍ بشكل محزن، فأغرق في اليأس، أريد عبر عيني المخضبتين بالدموع، حيث يقاس مدى الحب، وأمام الهاوية المظلمة، حيث يتأرجح كل شيء، أريد أن أرى تحت جفنيك اللذين بقيا محلقين، ابتسامتك المتحفظة، ابتسامتك المبهمة، الباسلة، أريد أن أرى من جديد ابتسامتك الرائعة".
الحب الحقيقي❤️ لا يعرف المستحيل💍... فيلم يستحق المشاهدة - YouTube