صلصة الكشري من أنواع الصلصة التي يتم تقديمها مع الكشري حتى تعطيه مذاق رائع، كذلك يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة، لذا تعرف على طريقة تحضير تلك الصلصة من خلال معلومة. طريقة صلصة الكشري
يمكن التعرف على طريقة تحضير صلصة الكشري من خلال الآتي:
المكونات
حبتان من البصل المفروم ناعما. 5 فصوص ثوم مهروس. 6 حبات من الطماطم مقشرة ومفرومة. 4 ملاعق كبيرة من الخل ويمكن إضافته حسب الرغبة. 2 ملعقة كبيرة الزيت. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ملعقة صغيرة من الشطة. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير:
في قدر على النار ضعي كمية من الزيت. ثم قومي بإضافة البصل واتركيه حتى يذبل. بعدها قومي بإضافة الثوم المهروس وحركي المكونات. أضيفي الطماطم المهروسة وصلصة الطماطم. قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود، بالإضافة إلى الفلفل الحار. اتركي المكونات على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج. ثم قومي بإضافة الخل واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق. بذلك أصبحت صلصة الكشري جاهزة للتقديم. طريقة عمل صلصة الكشري والدقة
يمكنك التعرف على مكونات وطريقة تحضير تلك الوصفة من خلال الآتي:
حبتان من البصل. 5 حبات من الطماطم. 4 فصوص من الثوم المهروس. ملح. خل. كمون.
كيف اعمل صلصة الكشري | المرسال
2-يترك الزيت حتى يسخن، وبعدها يضاف له الثوم المفروم، ويقلب جيدا حتى يصبح لونه ذهبي. 3-بعد ذلك يتم إضافة كمية صلصة الطماطم الجاهزة، وتقلب جيدا. 4-يتم إضافة الطماطم بعد عصرها في الخلاط جيدا، ومن ثم تقلب المكونات. 5-يضاف الملح والفلفل والبهارات وتقلب المكونات، وتترك على النار لمدة ثلث ساعة حتى تصبح الصلصة ذات قوام كثيف. 6-تقدم الصلصة في الأطباق بجانب طبق الكشري المتكامل. صلصة الكشري ابو طارق
المقادير
-2بصلة متوسطة مفرومة ناعم. -5 فصوص ثوم مهروس. -6 ثمرات طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة. -4 ملاعق كبيرة خل (حسب الرغبة). – 2 ملعقة كبيرة زيت. -ملعقة كبيرة صلصة طماطم (حسب الرغبة). -ملعقة صغيرة فلفل حار باودر (حسب الرغبة). -ملح وفلفل أسود. 1-سخنّي الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم حتى يُصبح لونه ذهبيّا. 2- أضيفي البصل وقلبيه لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم. 3-أضيفي الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار. 4-اتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التقليب من فترة إلى أخرى. 5-أضيفي الخل واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق. طريقة عمل الكشري
– الأرز: نصف كيلو
– معكرونة: نصف كيلو (صغيرة الحجم)
– عدس بنّي: نصف كيلو
– حمص: نصف كيلو (منقوع ليلة كاملة)
– عصير الطماطم: 1 كيلو
– البصل: نصف كيلو
– شعيرية: كوب
– الزيت النباتي: كوب ونصف
– الثوم: 10 فصوص (مهروس)
– ملح: حسب الرغبة
– الكمون: 2 ملعقة كبيرة (ناعم)
– الشطة: ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1.
طريقة عمل صلصة الكشري : اقرأ - السوق المفتوح
ذات صلة طريقة عمل صلصة الكشري طريقة عمل الدقة للكشرى المصرى
طريقة عمل صلصة الطماطم للكشري
المكونات
أربعة فصوص من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من الكمون. خمس ملاعق كبيرة من الزيت. خمسمئة غرامٍ من الطماطم المقشرة. كوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. نصف كوب من الخل الأبيض. فلفل وملح -حسب الرغبة-. طريقة التحضير
وضع الزيت في مقلاة متوسطة الحجم لتسخينه، ثم إضافة الثوم إليه وتقليبه لمدة دقيقة. إضافة الخل للمقلاة بهدوء، ثم رفع حرارة النار إلى أن تغلي. إضافة الماء والطماطم للخليط في المقلاة، وتتبيل الخليط بالفلفل الأحمر والأسود والكمون. ترك المزيج حتى يغلي على النار، ثم تخفيف الحرارة عنه وتركه حتى يطهى على نار خفيفة. طريقة عمل الكشري
مدة التحضير
خمس وأربعون دقيقة
مدة الطهي
ستون دقيقة
تكفي لــ
خمسة أشخاص
مكونات العدس:
ستة أكواب من الماء. كوبان من العدس الأخضر. مكونات الأرز:
كوبان من ماء سلق العدس. مئة غرامٍ من الشعيرية. فلفل أسود وملح حسب الرغبة. كوب من الأرز قصير الحبة. مكونات التقديم:
بصل مقلي. كوب من كلٍ من:
الحمص المسلوق. معكرونة مسلوقة. تحضير العدس:
غسل العدس جيداً بالماء، ثم وضعه في قدر من الماء وسلقه لمدة عشرين دقيقة على نار هادئة.
ربع كوب من الزيت. حبتان من البصل المفروم ناعم. 5 فصوص من الثوم. ملح حسب الرغبة. طريقة تحضير صلصة الكشري بمعجون الطماطم
يمكنك قراءة السطور التالية للتعرف على طريقة إعداد هذه الوصفة:
ضعي كمية الزيت في إناء على النار. ثم قومي بوضع البصل واتركيه لمدة 5 دقائق حتى يتغير لونه. ثم يضاف الثوم مع تحريك المكونات جيدا. بعد ذلك قومي بإضافة كوب من الماء إلى معجون الطماطم وحركي المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض. أضيفي معجون الطماطم إلى البصل والثوم ثم قومي بإضافة الكمون والملح. اتركي الخليط على نار هادئة حتى ينضج. ارفعي الخليط عن النار وقدميه مع الكشري. طريقة عمل صلصة الكشري علاء الشربيني
تعرفي سيدتي على طريقة تحضير صلصة الكشري اللذيذة للشيف علاء الشربيني من خلال السطور التالية:
ثلاث أكواب من عصير الطماطم. 4 ملاعق من الزيت. 6 فصوص ثوم مهروس. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. خمسة ملاعق من الخل الأبيض. نصف كوب من الماء. ملح وفلفل حسب الرغبة. أيضا ملعقة صغيرة من الشطة البودر. قد يهمك: صوص المسخن و كيكة الليمون
طريقة تحضير صلصة الكشري علاء الشربيني
يمكنك تحضير هذه الوصفة بالطريقة التالية:
نضع الزيت حتى يسخن في إناء الطهي.
من ثم يطبق الماسك على الشعر مع التدليك الجيد من فروة الرأس والجذور وصولاً للأطراف. يترك على الشعر لمدة لا تقل عن ربع ساعة ومن ثم يغسل الشعر بالطريقة المعتادة ويترك ليجف وسوف تلاحظين الفرق بنفسك من أول استخدام. قناع زيت بذور العنب
المكونات التي تحتاجينها:
ملعقة واحدة من زيت النعناع ومن الممكن أن تستبدل بزيت اللافندر. 3 ملاعق من زيت بذور العنب. طريقة التحضير:ـ
يتم خلط الزيوت سوياً في إناء عميق بشكل جيد حتى تمام التجانس. من ثم يطبق القناع على الشعر لمدة نصف ساعة مع التدليك المستمر. نقوم بتمشيط الشعر برفق ويغسل جيداً بالماء الفاتر والشامبو. قناع الألوفيرا
يوجد في الصبار العديد من الفوائد الهامة لصحة الشعر والبشرة، وله دور في تحفيز لمعان الشعر كما أنه يغذيه. يقوم بزيادة قوته ونعومته إلى جنب تنظيف فروة الرأس بعمق من الفطريات والبكتيريا. يتم في البداية القيام بغسل الشعر بالماء الفاتر والشامبو. أكثر من 6 خلطات رائعة لتطويل الشعر وتنعيمه منزلياً | قمرين. نستخرج جل الصبار الموجود بداخلها مع القيام بالتقليب المستمر به حتى يصبح بقوام لزج. يوضع جل الصبار على الشعر مع مراعاة أن يغطيه من الجذور حتى الأطراف. يترك الماسك على الشعر لمدة 30 دقيقة ومن ثم يغسل بالماء الفاتر من أجل الحصول على أفضل النتائج، يجب القيام بهذا على الأقل مرة من كل أسبوع.
ماسك للتنعيم الشعر - Youtube
جميعنا يحلم بأن يكون لديه شعر ناعم وجميل والكثير منا يصرف الكثير من المال على المستحضرات والشامبو والبلسم بهدف الحصول على شعر خالِ من التجعدات ومالس. هذا غير عن تعريض الشعر لمادة الكيراتين القاسية جداً قد يتسبب بتلف الشعر بخاصة عند استخدامه بشكل متكرر. ماسك للتنعيم الشعر - YouTube. ولكن هل تعلمين ان هناك نوع من الخضار لديه ذات تأثير الكيراتين والمستحضرات غير الطبيعية من ناحية تمليس الشعر؟ نعم عزيزتي انها البامية! فوائد البامية المتنوعة للشعر تعمل على التخلص من قشرة الشعر المزعجة؛ تعمل تكثيف و إطالة الشعر؛ تعطي الشعر لامعة و بريق؛ تعمل على تقوية و تغذية الشعر؛ تعمل على تنشيط و ترطيب فروة الرأس. طريقة تحضير ماسك البامية لتنعيم الشعر: قومي بتقطيع حبات البامية الى نصفين؛ ضعي الحبات داخل إناء فيه ماء ساخن و اتركيها على النار تغلي؛ اتركيها لمدة خمس دقائق حتى يتحول الماء الى جل اي سائل لزج؛ اتركي الخلطة تبرد قليلاً؛ قومي باستخدام المصفاة لتتخلّصي من السوائل؛ استخدمي ملعقة وقومي بالضغط على البامية لكي تستخرجي السائل من داخلها. يمكنك ان تستخدمي هذا المزيج وحده أو يمكنك أن تضيفيه الى ماسك مرطب للشعر أو ماسك الافوكادو والموز أو اي ماسك طبيعي للشعر اليك بعض الأمثلة عن أفضل الخلطات الطبيعية هنا.
أكثر من 6 خلطات رائعة لتطويل الشعر وتنعيمه منزلياً | قمرين
ماسك القرفة لتنعيم الشعر
لا يقتصر استخدام القرفة فقط على طهي الطعام أو في المشروبات الحارقة للدهون، بلا نحن اليوم سوف نجعلك تلجئين لها لتنعيم الشعر الخشن. من خلال إحضار إناء عميق نظيف وجاف، ونضع به ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة. بعد ذلك يضاف له ملعقة أخرى من القهوة وملعقتين من زيت جوز الهند، تقلب المكونات معاً حتى أن تتجانس سوياً ونحصل على قوام كريمي. يتم تقسيم الشعر أربع أجزاء ويوزع عليه الخليط بالتساوي مع مراعاة تدليك فروة الرأس بالخليط. قومي بتغطية الشعر من خلال استخدام قبعة الاستحمام وتترك لمدة 45 دقيقة. يتم غسل الشعر بالشامبو والماء الفاتر وسوف تلاحظين أفضل النتائج. بغيت يجي العيد أو نتي راضيه على شعرك؟!😍 ماسك لتنعيم و ترطيب الشعر الجاف و الخشن - YouTube. قناع الزيوت الطبيعية
بإمكانك اللجوء للزيوت الطبيعية بهدف فرد و تنعيم الشعر والاستعانة بزيت جوز الهند الطبيعي وزيت زيت الزيتون. ويتم تسخين ربع كوب من خليط الزيوت حتى أن يصبح دافئ، ومن ثم يتم تقسيم الشعر لعدة أجزاء صغير ليساعد على امتصاص الزيوت. يطبق الزيوت على الشعر بالتساوي، ثم يغطى بقعة الاستحمام أو كيس بلاستيك ليبقى دافئ، يترك على الشعر لمدة نصف ساعة ومن ثم يغسل بشكل جيد.
بغيت يجي العيد أو نتي راضيه على شعرك؟!😍 ماسك لتنعيم و ترطيب الشعر الجاف و الخشن - Youtube
يمكنك وضعه على فروة رأسك وتركه لليلة كاملة، ثم قومي بغسله في الصباح بالشامبو المعتاد. خلطة جل الصبار لتنعيم وتطويل الشعر 4- خلطة جل الصبار لتنعيم وتطويل الشعر أكدت العديد من السيدات على مدار الأعوام و العصور على أن نبات الصبار الذي ينمو وحده في أحد زوايا المنزل، هو من أهم العلاجات الأساسية وهو خلطة منزلية لتنعيم الشعر لا غنى عنها لشعر يتمتع بالصحة والجمال. يتكون الصبار من عدد لا حصر له من المركبات المفيدة مثل الماء، الكربوهيدرات، الفيتامينات، المعادن والمواد العلاجية والتي يمكن استخدامها بأي شكل وعلى أي نوع من الشعر. المكونات 3 ملاعق صغيرة من جل الصبار الطازج. 2 ملعقة صغيرة من اللبن. 1 ملعقة صغيرة من العسل. طريقة استخدام الخلطة لتنعيم وتطويل الشعر اخلطي المكونات معاً في إناء بشكل جيد حتى يمتزجوا تماماً. ضعي الخليط على فروة رأسك وشعرك. دلكي الخليط جيداً على فروة رأسك لمدة 10 دقائق حتى ينتشر ويتغلغل في فروة الرأس وبين بصيلات الشعر. اغسلي شعرك بالشامبو والماء البارد. خلطة زيت جوز الهند والليمون 5- خلطة زيت جوز الهند والليمون يعد زيت جوز الهند من الزيوت المرطبة للغاية وهو من حلطات تنعيم الشعر التي تستخدمها العديد من السيدات لتحقيق نتائج مذهلة لشعرهن.
• يغسل الشعر بعد ذلك بالماء الفاتر والشامبو ويرطب. • تكرر هذه الوصفة 3 مرات في الأسبوع.