طريقة عمل معمول هش ولذيذ - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
أفضل طريقة معمول هش - موضوع
معمول التمر بالطحين ناجح 100% بأسهل طريقة وألذ طعم #عيد الفطر - YouTube
معمول التمر الفاخر بدون سميد ⁉️ناجح 100% بأسهل طريقه هش جدا وقوامه ناعم ويذوب بالفم وطعمه خطيير 👌🔝 - Youtube
نضيف الزبدة، ثمّ نعجن المكوّنات جيداً بأيدينا حتى تتجانس. نغطي العجينة ونتركها لمدة لا تقل أربع ساعات حتى ترتاح. نضع الخميرة على العحينة بعد مضي الوقت. نسكب كمية إضافية من ماء الورد حسب الحاجة. تحضير الحشوة:
نضع في وعاء مربى المشمش، وماء الزهر، والمشمش المجفف، ونخلط جيداً حتى تتجانس المكوّنات. نضيف الفستق مع الاستمرار في الخلط، ونسخّن الفرن على درجة حرارة 200. نأخذ قطعة من عجينة المعمول ونشكلها على شكل كرة. نصنع فجوة في كرة العجين ونحرّكها بطريقة دائرية. نضع مقدار ملعقة كبيرة من حشوة التمر في الفجوة. نقفل العجينة بروية على نفسها بطريقة دائرية. نضع عجينة المعمول قي القالب الخاص، ونمدّها حتى تغطي القالب تماماً. نضرب قالب المعمول على سطح صلب لإنزال حبة المعمول. طريقة عمل معمول التمر بالسميد السوري هش ولذيذ خطوة خطوة | بيتى مملكتى. نعيد الخطوات السابقة حتى ننهي كلّ كمية الحشوة والعجين. نصفّ حبات المعمول في صينية خبز، ونُدخل صينية المعمول إلى الفرن ونتركها لمدة ثلث ساعة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. نُخرج الصينية من الفرن ونتركها جانباً حتى يبرد المعمول. نزيّن وجه المعمول بالمزيد من مربى المشمش والفستق. # #عمل, #معمول, #هش, #ولذيذ, طريقة
# الكعك والمعمول
طريقة عمل معمول هش ولذيذ - 3,677 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
نكور العجوة "بعد عجنها برشة سمن وحبهان بودرة" كرات تقريباً نفس حجم كرات العجين. نحشي العجين بالعجوة ونشكلها بقالب المعمول أو باليد. نرصها بصينية فرن ونخبزها بفرن حار سابق التسخين على حرارة 180. تحمر قليلاً من أعلى وترفع حتى تبرد ثم تقدم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقة عمل معمول التمر بالسميد السوري هش ولذيذ خطوة خطوة | بيتى مملكتى
كيلوغرام من كلٍ من:
الطحين. التمر. أربعمئة وخمسون غراماً من الزبدة. كوب من نشا الذرة. ماء دافئ. مئتان وخمسة وعشرون غراماً من السكر. طريقة عمل معمول هش ولذيذ - 3,677 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. تذويب الزبدة في الماء الدافئ ثم وضع الزبدة المُذابة والماء والطحين في وعاء وخلط المكونات معاً للحصول على عجينة ملساء وناعمة. وضع السكر وماء الورد في وعاء وتحريكهما معاً حتى يذوب السكر ثمّ إضافة المزيج إلى العجينة وعجنها بالأيدي لمدة عشرين دقيقة تقريباً. مَد العجينة على سطح مستوٍ مرشوش بالقليل من الطحين وتقطيعها إلى مستطيلات صغيرة الحجم باستخدام قطاعة العجين ثم تشكيل التمر على شكل أسطواني بحيث يكون أقصر طولاً من مستطيل العجين. وضع التمر داخل مستطيل العجين ولَف العجينة على شكل أسطواني من خلال دحرجتها باليد حتى تصبح طويلة ولفّها بشكل دائري. وضع حبات الكعك المحشوة بالتمر في صينية للخَبز ثم إدخال الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على نار منخفضة الحرارة وخبز الكعك لمدة نصف ساعة تقريباً. إخراج صينية الكعك من الفرن ووضعها جانباً حتى تبرد تماماً ثم تقديمه جاهزاً. الكعك بالطحين بحشوة التمر (المقروطة)
ستون دقيقة
عشرون دقيقة
عشرة أشخاص
مئتا غرامٍ من كلٍ من:
معجون التمر. السمنة نوع جيد (يفضل من السمن الحيواني).
سكب السمن فوق الخليط، وتقليبه على سرعة بطيئة لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق إلى أن تتغطى حبات السميد بالسمن جيداً. إضافة خليط ماء الزهر وماء الورد، وتقليب الخليط على سرعة بطيئة لمدة دقيقتين إلى أن تتكون عجينة ناعمة، وتغطية الوعاء وتركه جانباً لمدة ساعتين. تسخين الفرن إلى مئة وثمانين درجة مئوية، وتحضير صينية مستطيلة بحجم مناسب، ووضع ورق المنيوم سميك فيها، ودهنها بالسمن. تقسيم العجينة إلى نصفين، ووضع النصف الأول من العجينة في الصينية، ومساواتها جيداً، ثم وضع التمر بشكل طبقة تغطي سطح العجينة. توزيع النصف الآخر من العجينة فوق التمر وفردها لتصبح طبقة متساوية. خبز المعمول لمدة أربعين إلى خمس وأربعين دقيقة إلى أن يصبح سطحها ذهبي اللون. ترك المعمول جانباً ليبرد تماماً قبل التقطيع. معمول التفاح
مدة التحضير
20 دقيقة
مدة الطهي
100 دقيقة
9 أشخاص
المكونات
كوب من دقيق الفرخة. أفضل طريقة معمول هش - موضوع. كوبان من الدقيق. ثلاث ملاعق طعام من الحليب البودرة. نصف ملعقة صغيرة من المحلب. ثلاث ملاعق طعام من السكر البودرة. مئتان غرام من الزبدة. ثلاث ملاعق طعام من ماء الزهر. ملعقتان طعام من ماء الورد. ربع كوب ماء زهر للاستخدام قبل الخبز. مكونات الحشو:
نصف كوب من الزبيب.
ظلال الشموع المفرغة: تشير ظلال الشموع المفرغة المعروفة أيضًا باسم الفتائل إلى مدى ابتعاد الأسعار عن سعر الافتتاح والإغلاق وقد تعني ظلال أو فتائل الشموع المفرغة أشياء مختلفة مثل: تشير الشمعة الفارغة ذات الظل الطويل فوقها إلى ميول هبوطية في السوق وتخبر التجار أن هناك القليل جدًا من الدعم عند المستوى الأعلى. تشير الشمعة المجوفة بظل قصير أعلاه إلى الاتجاه الصعودي في السوق وتخبر التجار أن القمة كانت قريبة من الإغلاق. شموع اليابانية الفردية ذات الأجسام الحقيقية الطويلة | خطوات الفوركس. تشير الشمعة الفارغة بدون ظلال أعلاه إلى اتجاه صعودي قوي للغاية في السوق لأن الأسعار تحركت مرتفعة طوال اليوم وأغلقت عند أعلى قمة. تعني الشمعة المجوفة ذات الظل الصغير أدناه أن السعر تحرك هبوطيًا قليلاً ولكنه ارتفع بعد ذلك أعلى من الافتتاح وأغلق عند مستوى أعلى وهذا مؤشر على اتجاه صعودي في السوق. تشير الشموع المفرغة ذات الظل الطويل أدناه أيضًا إلى اتجاه صعودي يتشكل عندما تنخفض الأسعار بشكل ملحوظ خلال اليوم ولكن بعد ضغط الشراء ترتفع الأسعار فوق الافتتاح. سمات اللون والتعبئة في الشموع المفرغة لإظهار سلوك السعر: عندما تكون الشمعة ممتلئة فهذا يعني أن سعر الإغلاق الحالي أقل من سعر الافتتاح في نفس الفترة الزمنية وعندما تكون الشمعة مفرغة فهذا يعني أن سعر الإغلاق الحالي أعلى من سعر الافتتاح في نفس الفترة الزمنية، كما يقارن لون الشمعة سعر الإغلاق الحالي مع سعر إغلاق الشمعة السابقة لذلك: الشموع الخضراء تعني أن سعر الإغلاق الحالي أكبر من سعر إغلاق الشمعة السابقة.
ذات الظل الطويل الاجل
كيفية تحديد شمعة الـ Hammer "المطرقة" وشمعة الـ Hanging Man "الرجل المشنوق". أهمية الشموع اليابانية الفردية في سياق اتجاهات السعر. المصطلحات الأساسية المتعلقة انواع الشموع اليابانية
سبيننج توبس Spinning Tops
شموع "الموجة المرتفعة" High Wave Candles
"المطرقة" Hammer
"الرجل المشنوق" Hanging Man
"الشهاب" Shooting Star
تشير الشموع اليابانية إلى انعكاس اتجاه السعر، كما أنها توضح القوة المؤيدة لهذه الحركة. ونظرًا لأن كل انواع الشموع اليابانية تحمل قصة تخبرنا عن طريقة وأسلوب السوق فسوف نبدأ بكيفية استخدام أجسام الشموع الحقيقية لقياس قوة اتجاه السعر. وقد تتذكر من خلال شرح الشموع اليابانية بالتفصيل في المقالات السابقة أن اليابانيين يطلقون على جسم الشمعة الحقيقي أساس حركة السعر. حسين مصطفى: السيارات الصينية مرشحة لصدارة سوق المركبات المصرية متجاوزة اليابانية - جريدة حابي. وبالتأكيد، يزودك طول جسم الشمعة الحقيقي وعلاقتها بالظلال الملازمة لها، برؤية قريبة من سيكولوجية سوق الأسهم. وبشكل واضح، تعكس الشمعة البيضاء سيطرة المضاربين على الارتفاع في الجلسة، بينما تعكس الشمعة السوداء سيطرة المضاربين على الانخفاض. وعندما يكون جسم الشمعة الحقيقي قصيرًا (سواء أبيض أو أسود)، فإن هذه تكون دلالة على احتمالية أن يفقد اتجاه السعر السابق قوته.
تفقد الجذوع المتعددة السعف الأقدم مع نمو النخيل ، وتزيل الجذوع السفلية من جميع أوراق الشجر. هذه الخاصية تجعل من نخيل التمر السنغال شجرة رائعة لإبرازها في فراش من الغطاء الأرضي أو مجموعة من الشجيرات المنخفضة. نخيل جوز الهند القزم:
ميزاته ومتطلباته:
كما يوحي الاسم ، فهو قصير القامة. عادة لا يتجاوز ارتفاعها 30 قدمًا وغالبًا ما يصل ارتفاعها إلى حوالي 16 قدمًا. ذات الظل الطويل بطريقة القرفصاء. ذات عمر أقصر من الأصناف الطويلة ، مع متوسط العمر المتوقع بين 40 و 50 سنة. هو نوع مزهر مبكر يبدأ في الإثمار في سن مبكرة ، يستغرق ما بين 3 و 4 سنوات ليبدأ في التزهير ثم يؤتي ثماره. وأحيانًا بعد عامين فقط. عادة ثمار نخيل جوز الهند القزم تكون أصغر من ثمار النخيل الطويلة ، كروية ذات قشرة برتقالية اللون ،فيها نسبة مرتفعة من النسيج الشحمي وتحوي بداخلهامياه حلوة المذاق. بمجرد أن تبدأ في إنتاج جوز الهند ، فإنها تفعل ذلك بنشاط ، وتنتج حوالي 65 حبة من الجوز كل عام لكل شجرة بمجرد نضجها. مثل معظم أنواع الأقزام ، فإن شجرة النخيل هذه ذاتية التلقيح ، لذا فأنت تحتاج فقط إلى شجرة فردية لإنتاج جوز الهند. هذه الشجرة حساسة للرياح العاتية والجفاف ، وبالتالي تحتاج إلى زراعتها في مكان محمي في تربة تظل رطبة باستمرار.