محتويات
١ لقيمات مقرمشة
٢ إعداد لقيمات مقرمشة
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ اللقيمات بالكاسترد
٣. ١ المكونات
٣. طريقة لقيمات مقرمشة من برا وفاضية من جوا | المرسال. ٢ طريقة التحضير
٤ طريقة تحضير حلى التشورو بالنوتيلا بالفيديو
');
لقيمات مقرمشة
حلوى لقيمات المعروفة بلقمة القاضي أو العوّامة تُعتبر من الحلويات السورية، المشهورة والمعروفة في مدينة حمص السورية، وهي من الحلويّات اللذيذة التي تتميّز بمذاقها الفريد وقوامها الهش على شكل كرات ذهبيّة تذوب في الفم، وهي تشبه حلوى الدونات، والتي من الممكن أن تُحضّريها بسهولة وسرعة في البيت. انتشرت هذة الحلوى في أغلب الدول العربية منذ القرن الثالث عشر الميلادي؛ حيث كانت بين هذه الدول حلويّات وأكلات مشتركة لذلك تُسمّى لقيمات بعدّة مسمّيات. تُشرّب اللقيمات بسائل القطر لتحليتها وتزيينها، وهو المعروف بالشربات، كما يفضّلها البعض من الأشخاص وخصوصاً في شهر رمضان المبارك، ولا تزال تحظى هذه الحلوى بشعبية كبيرة وتقدّم مع القهوة، وننوّه إلى أنّها تحتوي على نسبٍ من السعرات الحرارية المعتدلة، وعلى بعض البروتينات والدهون. إعداد لقيمات مقرمشة
المكوّنات
كوبان من الدقيق. كوب من اللبن الزبادي. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
طريقة لقيمات مقرمشة من برا وفاضية من جوا | المرسال
نتركه قليلاً على نار هادئة، بعد ذلك يصبح جاهزاً، ونترك القطر جانباً إلى أن يبرد. اللقيمات بالكاسترد
المكونات
ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف. ملعقتان كبيرتان من الكاسترد. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفوريّة الناعمة. رشة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف كوب لبن زبادي. كوب من الماء الدافئ. نضع الدقيق مع الحليب، والكاسترد، والسكر، والخميرة، والملح، والهيل، والزعفران في وعاء الخلّاط، ونقلّب ليختلط المزيج، ثم نضيف الماء بالتدريج، ونعجن لعدّة دقائق. طريقة عمل لقيمات مقرمشة وهشة بالنشا - طريقة. نترك العجينة حتى تتخمّر مدة ثلاثين دقيقة. نخرج العجينة ونشكّلها على شكل كور. نقليها بالزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون. نخرجها من الزيت، ونضعها في القطر، ونقلّبها ثم نصفّيها من الشيرة. طريقة تحضير حلى التشورو بالنوتيلا بالفيديو
لتحضير حلى التشورو أو ما يعرف بكرابيج حلب عند أهل الشام أو ما يعرف بالداطلي العراقي أو القيمات لدى أهل الخليج بكل سهولة شاهدي الفيديو.
طريقة عمل لقيمات مقرمشة وهشة بالنشا - طريقة
محتويات ١ لقيمات مقرمشة ٢ إعداد لقيمات مقرمشة ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ اللقيمات بالكاسترد ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ طريقة تحضير حلى التشورو بالنوتيلا بالفيديو لقيمات مقرمشة حلوى لقيمات المعروفة بلقمة القاضي أو العوّامة تُعتبر من الحلويات السورية، المشهورة والمعروفة في مدينة حمص السورية، وهي من الحلويّات اللذيذة التي تتميّز بمذاقها الفريد وقوامها الهش على شكل كرات ذهبيّة تذوب في الفم، وهي تشبه حلوى الدونات، والتي من الممكن أن تُحضّريها بسهولة وسرعة في البيت. انتشرت هذة الحلوى في أغلب الدول العربية منذ القرن الثالث عشر الميلادي؛ حيث كانت بين هذه الدول حلويّات وأكلات مشتركة لذلك تُسمّى لقيمات بعدّة مسمّيات. تُشرّب اللقيمات بسائل القطر لتحليتها وتزيينها، وهو المعروف بالشربات، كما يفضّلها البعض من الأشخاص وخصوصاً في شهر رمضان المبارك، ولا تزال تحظى هذه الحلوى بشعبية كبيرة وتقدّم مع القهوة، وننوّه إلى أنّها تحتوي على نسبٍ من السعرات الحرارية المعتدلة، وعلى بعض البروتينات والدهون. إعداد لقيمات مقرمشة المكوّنات كوبان من الدقيق. طريقة عمل لقيمات مقرمشة | أطيب طبخة. كوب من اللبن الزبادي. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
طريقة عمل لقيمات مقرمشة | أطيب طبخة
ماذا تفعل الحلويات في أجسامنا ؟
يرتبط السكر والدقيق كأسباب رئيسية للسمنة وزيادة الوزن، الحقيقة هي أن الكائن الحي يحولهم إلى جلوكوز وأن التأثير السلبي لهذه المادة مدمر لصحة الإنسان، لقد أظهرت العديد من الدراسات أن لديهم علاقة كبيرة مع عواطفنا، من أجل المتعة التي يولدونها، وكذلك الزيادة السريعة في الطاقة، ولكن في الواقع هذه الطاقة تتلاشى بسرعة وتترك كمية كبيرة من السعرات الحرارية دون قيم غذائية عالية. ينتج الجلوكوز تغييرًا في بعض المواد التي يصنعها الدماغ المسؤول عن توليد مشاعر الهدوء والسكينة ، مما يؤدي إلى الاعتماد على استهلاكهم في الرغبة اليومية في الشعور بالرضا، نحن نتحدث عن إدمان له آثار ضارة على الصحة وينتج تدهورًا تدريجيًا للكائن الحي. بعض الآثار السلبية المرتبطة بزيادة نسبة الجلوكوز هي الدم
تدهور الجهاز المناعي. التدخل في امتصاص الكالسيوم. يسبب فقدان مرونة الأنسجة
بعض الدراسات تثبت إرتباط الحلويات بتطور السرطان
قد يضعف الرؤية
قد يسبب شيخوخة مبكرة بسبب التغيير الذي ينتج في بنية الكولاجين
يمكن أن يغير بشكل كبير مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول
إنه يعمل على إلغاء تنشيط المواد المضادة للأكسدة الطبيعية التي لدينا والتي تعني أن الجلد أكثر عرضة للتلف بسبب الشمس أو الإجهاد أو لأسباب أخرى.
طريقة عمل لقيمات هشة ومقرمشة
وقت التحضير 10 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
كوبان من الدقيق. ثلث كوب من النشا. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. رشة من الملح. كوب وربع الكوب من الماء الدافئ للعجن. طريقة التحضير
تقلب المواد الجافة في وعاء عميق ويضاف لها الماء، وتعجن باليد ليخرج الهواء من العجين، حتى تتشكل عجينة طرية، ليست سائلة وليست متماسكة. تترك العجينة جانبًا حتى تختمر لمدة نصف ساعة في مكان دافئ، وعندما تختمر يمسح كيس حلواني من الداخل بالزيت وتعبأ العجينة داخله حتى لا تلتصق بالكيس من الداخل، والفائدة من استخدام كيس الحلواني هو إخراج قطع اللقيمات في صورة دائرية جميلة. تمسح أطراف الأصابع بالزيت لمنع التصاق العجين بها وعند القلي، تؤخذ قطع عجين من كيس الحلواني في حجم قبضة الأصابع وترمى في زيت حار غزير، وتقلب حتى تصبح ذهبية اللون. توضع اللقيمات المقلية على مناديل المطبخ حتى تتشرب الزائد من زيت القلي. ترش اللقيمات بالسكر المسحوق الناعم أو بالعسل الأبيض و تقدم دافئة. طريقة عمل لقمة القاضي
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
كوبان من الدقيق ملعقة كبيرة من النشا.
من منا لم يـُنقل على لسانـه كلام لم يتقول بـه ؟! من منا لم ينله الأذى ممن حولـه ؟! ولكن هل نرد الأساءة بالأساءة ؟! وهل نــُعامل الناس كما يعاملوننا ؟! يجب على كل أمرئ منا أن يوَطِن نفسه على أن يعامل الآخرين بأخلاقه وليس بأخلاقهم.. فإن أساءوا لك فأحسن وإن أحسنوا فزد بالأحسان.. ولا ترد الإساءة بالإساءة لأنك بذلك تتخلق بأخلاقهم وتصبـح واحدا منهم!!
عامل الناس بأخلاقك – لاينز
فوضى أخلاقية، طمع، حسد، كراهية الآخرين، مشاجرات في الأسواق والمخافر، لماذا يحدث ذلك؟
الجواب لأن الميزان الداخلي في نفس المرء مضطرب، وهو بحاجة لتعديل أفكاره، من هنا لا بد وان تنشأ بيننا الكآبة! ما نقوله ليس ترهات، بل حقيقة واقعية، فالإنسان السوي إنما يعامل الناس بأخلاقـه لابأخلاقهم. هذا ولدينا الآن النفط، فإذا نضب سنكون قد خسرنا المصدر المالي، وخسرنا كذلك الأخلاق الحميدة، التي تحفظ البلاد بعون الله، فلا بد إذن من تنمية المواطن ذهنياً وفكرياً، بإدخال مواد لتطوير الذات في مناهج التعليم لزرع فكرة "أنت كما تفكر" في نفس التلميذ، فإذا كنت تفكر بأسلوب الإثار وحب الخير للناس فستمتلك أسلوباً راقياً في تعاملك مع الناس، فنحن من نصنع السعادة، ونحن من نصنع التعاسة. سفير كويتي سابق
تعامل مع النــاس بأخــلاقكـ.. لابأخـــلاقـهم ،، - منتديات قرية بني حده الرسمية
كاتب الموضوع رسالة طريق الدعوة عدد الرسائل: 23 العمر: 37 تاريخ التسجيل: 27/03/2008 موضوع: عامل الناس بأخلاقك,, لا بأخلاقهم السبت مارس 29, 2008 3:13 pm السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لنرقى بأنفسنا ونحتل مراتب عليا في قلوب من حولنا ومن نحب ومن يهمنا تواجدهم بحياتنا أقول "عامل الناس بأخلاقك ولا تعاملهم بأخلاقهم" ورغبةً مني بالفائده لمن تهمهم العلاقات وبناء الصداقات:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: من منا لم يخطى عليه احد.. ؟! من منا لم ينقل على لسانه كلام لم يتقول به؟؟ من منا لم يناله الاذى ممن حوله.. ؟! ولكن هل نرد الإساءة بالإساءة.. ؟؟ وهل نعامل الناس كما يعاملوننا.. ؟؟::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: يجب على كل امرؤ منا أن يوطن نفسه على أن يعامل الآخرين بأخلاقه وليس بأخلاقهم فان أساو لك فأحسن... وان أحسنوا فزد بالإحسان... ولا ترد الإساءة بالإساءة لانك بذلك تتخلق بأخلاقهم وتصبح واحد منهم.
عامل الناس بأخلاقك لا بأخلاقهم - إسلام ويب - مركز الفتوى
ولكن هل نرد الإساءة بالإساءة.. ؟؟ وهل نعامل الناس كما يعاملوننا.. ؟؟ يجب على كل امرؤ منا أن يوطن نفسه على أن يعامل الآخرين بأخلاقه وليس بأخلاقهم فان أساو لك فأحسن... وان أحسنوا فزد بالإحسان... ولا ترد الإساءة بالإساءة لانك بذلك تتخلق بأخلاقهم وتصبح واحد منهم.
كن حسن الخلق مع نفسك وهو ما يسمية العلماء بالمروءات.
وقد سئل رسول الله صلى الله علية وسلم: أي الأعمال أفضل؟ قال "خلق حسن" كن حسن الخلق مع نفسك وهو ما يسمية العلماء بالمروءات. إنك بأخلاقك قادر على أن تكون شبكة واسعة من العلاقات الإجتماعيه فبكلماتك المهذبة وآدابك السمحه قدوتك الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم فالأخلاق هي التي تجذب الآخرين إليك فتكون حقا الشخصية المغناطيسية الحقيقية