مضغوط الدجاج المكونات دجاجةٌ واحدةٌ بدون جلدٍ ومقطعة أرباع. كأسان من أرز بسمتي. بصلتان مفرومتان متوسطتان. سنان من الثوم المهروس. حبتان من البندورةٍ مفرومة. حبتان من الفلفلٍ الأخضر حلو مفروم. مكعبان من مرق الدجاج. ملعقتان كبيرتان من بهارات البزار. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الكمون. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الكزبرة اليابسة. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون البندورة. ملعقتان كبيرتان من ملح الطعام. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. كأسٌ من الماء. طريقة التحضير نقوم بإحضار وعاءٍ مناسب الحجم وننقع الأرز فيه لما يعادل عشر دقائق. نقوم بإحضار قدر الضغط ونضعه على النار ونقوم بإضافة زيت الذرة إليه. نقوم بقلي البصل والثوم والفلفل ونشوحه إلى أن تذبل. نقوم بإضافة قطع الدجاج المقطعة مسبقاً ونحركها لدقيقتين. نقوم بإضافة البندورة والبهارات ومكعب الماجي ومعجون البندورة. مضغوط الدجاج اليمني في رمضان 2021 أكثر من طريقة بسيطة وسهلة في البيت. نستمر في التحريك لما يعادل الثلاث دقائق. نقوم بإضافة الماء على المكونات إلى أن تغمر كل قطع الدجاج. نقوم بإغلاق قدر الضغط بشكل محكم ونتركه لعشر دقائق تقريبا على النار. نقوم بتصفية الأرز من الماء. نقوم بفتح القدر ونقوم بإضافة الأرز المصفى.
مضغوط الدجاج اليمني في رمضان 2021 أكثر من طريقة بسيطة وسهلة في البيت
عندما تذبل الخضروات نضيف قطع الدجاج مع الخضروات ونقلب. ومن ثم نضع صلصة الطماطم مع الطماطم ومكعب مرقة الدجاج وبهارات الكبسة على الدجاج ونحرك جميع المكونات سويًا. وعندما نلاحظ تغيير لون الخليط نضيف إليه الماء حتى تغطى قطع الدجاج. ومن ثم نغطي قدر الضغط جيدًا ويترك على النار عشر دقائق كاملة ويزال الغطاء بعد تلك المدة لوضع الأرز البسمتي بعد التصفية من الماء ونعيد الغطاء مرة أخرى. وبعد ربع ساعة نرفع القدر عن النار ويصب المضغوط السعودي في أطباق التقديم بالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
1 بصلة متوسطة مفرومة ناعماً. ربع كوب من الزبيب الأشقر الخالي من البذور. كوبين أرز بسمتي. ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج. أربع فصوص ثوم مفرومة ناعماً. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. أربع حبات من القرنفل. ورقتان من ورق الغار. أربع حبات هيل على اليمين. ملعقة ونصف من بهارات الكبسة المشكلة. نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ملعقتان كبيرتان من السمن أو زيت الطهي أو الزبدة. حبتان كبيرتان من بذور الطماطم. ملعقة صغيرة ملح. رشة فلفل أسود. رشة كركم. المكسرات المقلية مثل: اللوز والصنوبر والكاجو للتزيين. طريقة عمل مضغوط الدجاج اليمني
الطريقة سهلة وخطواتها بسيطة، ويمكن تطبيقها بسهولة من قبل الأشخاص الجدد في الطهي، ويحتاج طبق الدجاج المضغوط إلى حوالي ساعة حتى ينضج تمامًا، ويجب أن تكون الخطوات بالترتيب، واحترام المكونات، ويمكن تقصير وقت الطهي عن طريق عمل الطبق في قدر الضغط. إقرأ أيضا: كيفية صنع زلابية جزائرية
طريقة عمل مضغوط الدجاج هي كالتالي:
اغسل الأرز جيداً بالماء لإزالة النشا. ثم انقعه في ماء فاتر واتركه منقوعًا لمدة ربع ساعة على الأقل. ثم نقوم بفرم فصوص الثوم والبصل ناعما. نضع الزيت في قدر مناسب ونضعه على الموقد حتى يسخن ونضيف إليه البصل والثوم ونقلبه لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
وذلك أنه أدرك جزءا من الصلاة يُعتد به، فيُعتبر قد أدرك الجُمعة، وفي الحديث عن أبي هريرة رضي الله عنه ( فما أدركتم فصلوا وما فاتكم فأتموا) رواه البخاري ومسلم، وهذا مذهب الأئمة. أما من أدرك الإمام بعد الركوع من الركعة الثانية فهذا يدخل بنية الظهر ويصلي أربع ركعات. لقوله صلى الله عليه وسلم: "من أدرك يوم الجمعة ركعة فليضف إليها أخرى ومن أدرك دونها صلاها أربعا" أخرجه الدارقطني. وقد أجمع أئمة الفقه على أن من فاتته الجمعة صلى أربع ركعات ظهرا.
من فاتته صلاة الجمعة مثل وقت
[3]
شاهد أيضًا: حكم المعايدة قبل صلاة العيد ابن عثيمين
وبهذا نكون قد أدرجنا حكم من فاتته صلاة العيد أو فاته بعضها، كماشرحنا متى يكون وقت أداء صلاة العيدين، وأضفنا كذلك كيفية قضاء صلاة العيد عند من جوّز القضاء. إقرأ أيضا: ما رأيك في حيلة الأرنب حينما أمسك الذئب به ولماذا
المراجع
^, وقت صلاة العـيدين, 01/05/2022
^, حكم من فاتته صلاة العيد, 01/05/2022
185. 61. 220. 14, 185. 14 Mozilla/5. 0 (Windows NT 10. 0; Win64; x64; rv:50. 0) Gecko/20100101 Firefox/50. 0
من فاتته صلاة الجمعة على
2011/07/23
الفتاوى الشرعية, فتاوي الشيخ
2, 058 زيارة
السؤال: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. السؤال من اليمن.
من فاتته صلاة الجمعة موعد
[٨]
أعذار ترك الجمعة
توجد العديد من الأعذار المُبيحةِ لترك صلاة الجُمعة ، وفيما يأتي ذكرها: [٩] [١٠]
المطر: لِما جاء من فعل النّبيّ -عليه الصّلاةُ والسّلام- في الحُديبيّة: (عَن والِدِ أبي المليحِ أنَّهُ شَهِدَ النَّبيَّ صلَّى اللَّهُ عليهِ وسلَّمَ زمنَ الحُدَيْبيةِ في يومِ جُمُعةٍ وأصابَهُم مَطرٌ لم تبتلَّ أسفَلُ نعالِهِم فأمرَهُم أن يصلُّوا في رِحالِهِم). [١١]
المرأة، والصّبيّ، والعبد، وغير المُسلم، لِقول النّبيّ -عليه الصّلاةُ والسّلام-: (تجِبُ الجُمعةُ على كلِّ مُسلِمٍ؛ إلَّا امرأةً أوْ صبِيًّا أو مملُوكًا). [١٢]
السّفر أو المُسافر. الخوف من الظّالم؛ لأنّ الأمن من شُروط وُجوب الجُمعة، فكلُ من خاف على نفسه أو ماله أو أهله، يجوزُ له ترك الجُمعة. [١٣]
الأعذار التي تُسبّب الحرج على المُكلّف بذهابه إلى الجُمعة؛ كالمرض، حيث اتّفق الفُقهاء على أنّ المرض من الأعذار المقبولة لترك الجُمعة، لِقول النّبيّ -عليه الصّلاةُ والسّلام-: (الجمعةُ حقٌّ واجبٌ على كلِّ مسلمٍ في جماعةٍ إلا أربعةٌ: عبدٌ أو امرأةٌ أو صبيٌّ أو مريضٌ) ، [١٤] وكذلك ما يلحق بالمطر من الوحل والبرد، والخوف على النّفس أو المال أو الأهل.
من فاتته صلاة الجمعة جدة
تاريخ النشر: الأحد 15 ذو الحجة 1423 هـ - 16-2-2003 م
التقييم:
رقم الفتوى: 28766
38469
1
315
السؤال
لم أصلِّ صلاة الجمعة وذلك بعذر يمكن أن يكون غير مقبول! ثم صليتها بعد انقضاء وقت صلاة الجمعة أربع ركعات كصلاة الظهر، فما حكم الشرع في ذلك أفادكم الله؟؟ وجزاكم الله خير الجزاء...
الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعد: فمن فاته أداء صلاة الجمعة فيلزمه أن يصلي بدلاً عنها صلاة الظهر بنية الظهر لا بنية صلاة الجمعة، سواء كان فواتها بعذر أم بغير عذر، إلا أنه يأثم إن تركها بغير عذر. روى أصحاب السنن أبو داود والترمذي والنسائي وابن ماجه عن أبي الجعد الضمري -وكان له صحبة- قال: قال النبي صلى الله عليه وسلم: (من ترك الجمعة ثلاث مرات تهاوناً بها طبع الله على قلبه). ورواية الدارمي لهذا الحديث من غير قيد الثلاثة: (من ترك الجمعة تهاوناً طبع الله على قلبه). وروى مسلم في صحيحه عن عبد الله بن عمر وأبي هريرة رضي الله عنهم أنهما سمعا رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول على أعواد منبره: (لينتهينَّ أقوام عن ودعهم الجمعات، أو ليختمنَّ الله على قلوبهم ثم ليكوننَّ من الغافلين). فليتق الله من وقع في هذا التفريط، وليسارع إلى التوبة، فإن الله يتوب على من تاب وعاد إليه وأناب، وإن كان قد صلى تلك الصلاة بنية الجمعة فيجب عليه إعادتها بنية صلاة الظهر أربع ركعات.
بل يصلي المغرب مع الإمام، ثم يصلي العصر باتفاق الأئمة، ولكن هل يعيد صلاة المغرب؟ فيه قولان.
أحدهما: يعيد، وهو قول ابن عمر، ومالك، وأبي حنيفة، وأحمد في المشهور عنه.
والثاني: لا يعيد المغرب، وهو قول ابن عباس، وقول الشافعي، والقول الآخر في مذهب أحمد. والثاني أصح، فإن الله لم يوجب على العبد أن يصلي الصلاة مرتين، إذا اتقى الله ما استطاع. …. وبالله التوفيق.