ذات صلة طريقة عمل الملوخية المجمدة طريقة طبخ الملوخية الفلسطينية
ملوخيّة مُجمَّدة بالدَّجاج
مدة التَّحضير
عشرون دقيقة
مدة الطَّهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لـِ
أربعة أشخاص
المكوّنات
دجاجة كامِلة. بصلة متوسطة الحجم ومقشرة. ثلاث حبَّات مِن الهال. ثلاث حبَّات من المستكة. ملعقة كبيرة مِن السَّمن. ثمانية أكواب من مرق الدجاج. كيس من الملوخية المُجمَّدة المفرومة ناعماً. ملعقتان كبيرتان مِن الكزبرة الجافَّة. ملعقتان كبيرتان منَ الثوم المهروس. القليل من الملح. القليل من الفلفل الأسود. طريقة التَّحضير
وضع السَّمن في قدرٍ كبير، وتسخينِه على درجة حرارة متوسطة. إضافة المَستكة وطهيها حتَّى الذَّوبان، ثمَّ إضافة كلٍ من: مرقِ الدَّجاج، البصل والهال. تركِ الخَليط على درجةِ حرارةٍ مُتوسّطة حتَّى الغليان، ثم إضافة الدَّجاج بحذر إلى المرق المَغلي. خفض النار وترك الدجاج على درجة حرارة منخفضة لمدة ساعة أو حتى يتم نُضجه تماماً. رفع الدَّجاج من المَرق وتغطيته حتَّى يبقى دافئاً. طريقة عمل الملوخية المجمدة - بيت DZ. تصفية المَرق وإعادته إلى القِدر، ثمَّ تركِه يغلي على درجة حرارة مُنخفضة. إخراج كيس الملوخيَّة المُجمَّدة من الفريزر كي يذوب الثَّلج عنه. تفريغ كيس الملوخيَّة المُجمَّدة في المَرق، وتركِها على درجة حرارة مُنخفضة لمدة خمس دقائق إضافيَّة.
طريقة عمل الملوخية المجمدة - بيت Dz
اسكبي الملوخية في وعاء التقديم وضعي عليه عصير ليمون القليل منه يكفي لإضافة مذاق حامض وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو الخبز. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
12
تعد الملوخيّة الخضراء واحدةً من أشهر المأكولات في مصر وبلاد الشام، ويتم تحضيرها بطريقتين، إما بفرم أوراقها وتقديمها مع الخبز وعصير الليمون، أو بطبخها كالحساء، وتُقدّم مع الخبز أو الأرز، وتعد هذه الأكلة من الأكلات المحبوبة والسهلة في تحضيرها، كما يعود تاريخها إلى عصر الفراعنة، وإليك طريقة طبخ الملوخية الخضراء مع الصور. المكونات
10 دقيقة
6 اشخاص
100 سعرة حرارية
مكونات الملوخية الخضراء
800 غرام من الملوخية المفرومة الطازجة أو المجمدة. 6-8 فصوص من الثوم المهروس. 4 أكواب من مرق الدجاج. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الملح - حسب الرغبة. طريقة التحضير
20 دقيقة
طبخ الملوخية
تم نسخ الرابط
ضعي المرق على النار إلى أن يغلي، ثم أضيفي له الملوخية، واتركيه ليغلي على النار، ما بين 15-20 دقيقة. تقلية الثوم
قلبي الثوم مع الزيت في مقلاة على النار إلى أن يصبح لون الثوم ذهبيّاً. إضافة الثوم إلى الملوخيّة
ضعي قليلاً من الملوخيّة في مقلاة الثوم، وذلك لئلا يلتصق الثوم في المقلاة، وأضيفيها إلى قدر الملوخية، واتركيها تغلي 5 دقائق. تقديم الملوخية الخضراء
قدمي الملوخية ساخنةً مع الأرز أو الخبز.
رقم الاتصال: +97122012306
باركيه سيرفس (رأس الخيمة)
نقوم بتركيب كافة انواع السيراميك والبورسلين باحترافية شديدة ، تركيب حوائط المطابخ والحمامات وبأفضل الاسعار. رقم الاتصال: +97122012305
القدس لخدمات الارضيات (عجمان)
نتعامل مع منتجات السيراميك كعمل فني يجب معاملته بحذر واحتراف ، نقدم أفضل الاسعار لتركيب السيراميك والبورسلين.
خشب ارضيات – باركيه Hdf ايكيا Hpl خارجية • تطبيق رفيق
الرماد تم اقتباس الاسم من اللون الخاصة بهذه النوعية الرائعة نظرا لانه من الألوان المميزة الخاصة بالأرضيات فهو عبارة عن باركية من اللون الرمادي مزود ببعض النقاط البيضاء يميل الكثير من الأشخاص إلى اقتناء هذه الأرضيات الرائعة وأيضا بالتحديد لانه متوسط في الأسعار مقارنة بالكثير من الأنواع الأخرى. nginx-ssl early hints
ويختلف سيراميك الحوائط عن الأرضيات، وكذلك أرضيات الحمام والمطبخ عن أرضيات بقية المنزل من حيث تركيز المواد ونسبها.