القاهرة - بوابة الوسط الأربعاء 14 يوليو 2021, 04:13 مساء يعرف دجاج كانتون الصيني بأنه لذيذ للغاية، وهو عبارة عن دجاج مقلي مع خضار وصويا صوص، وبجانبه أرز بسمتي وأكثر ما يميز الطبق أنه يجمع بين المذاق الحلو والحامض معًا، تعرفي على طريقة تحضيره معنا وأعديه بنفسك وفقًا لموقع «شهية». المكونات كيلو صدر دجاج مقطع مكعبات. 4 ملاعق كاتشاب. 3 ملاعق عسل. صويا صوص. ملعقة صلصة حارة. ملعقة خل أبيض. ملح حسب الذوق. رشة زنجبيل بودرة. رشة فلفل أسود. 3 ملاعق طحين. 3 ملاعق نشاء. ملعقة بيكينغ باودر. زيت للقلي. حبة فلفل خضراء/ حمراء/ صفراء. حبة جزر مقطعة شرائح رفيعة. بصلة كبيرة مقطعة مكعبات. ملعقة زنجبيل مهروس. طريقة عمل الدجاج الصيني فروحة الإمارات - كنوزي. أرز بسمتي. سمسم وبصل أخضر للتزيين. طريقة التحضير - نضع في وعاء الدجاج المقطع وفوقه صويا صوص وخل وملح وملعقة زنجبيل بودرة وملعقة فلفل أسود والطحين والنشاء والبيكينغ باودر ونتبله جيدًا ثم نقليه ونضعه جانبًا. في مقلاة نضع زيت وملعقة زنجبيل مهروس نقلبها ثم نضيف البصل والجزر والفلفل الملون ونرش عليهم ملح وفلفل أسود ونقلبهم معًا. - نضيف صويا صوص والصلصة الحارة والكاتشاب والعسل ونتركهم قليلًا ثم نضيف الدجاج نحركها وأخيرًا نحل ملعقة نشاء في كوب ماء ثم نضيفه للخليط ونتركه يغلي لربع ساعة.
دجاج كانتون الصيني
ثمان فصوص من الثوم. حبتان من الفلفل الأخضر الحار. ملعقة واحدة صغيرة من الزنجبيل المطحون. نصف ملعقة كبيرة من المايونيز. نصف ملعقة كبيرة من المستردة. ملعقتان كبيرتان من الكاتشب الحار. حبة واحدة من الليمون. طريقة عمل دجاج كانتون الصيني بالمنزل - ثقفني. زيت. كيفية تحضير الدجاج الصيني بالصويا والنشا والخضار:
نقسم صدور الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم، ثم نوزع عليها ثلاث ملاعق كبيرة من الصويا صوص ونتركها لمدة ثلاثين دقيقة. نخلط نصف كأس من الدقيق الأبيض مع ملعقة واحدة من النشا، ثم نضيف لها قطع الدجاج حتى تغلف القطع بالدقيق من جميع الجهات. ثم نضع القطع المغلفة فى الزيت الكثيف الساخن ونتركها حتى تنضج، ثم نزيلها من الزيت ونضعها على ورق المطبخ. نهرس ثمان فصوص من الثوم ونضعها مع قليل من الزيت على النار المتوسطة ونحرك حتى يتغير لونها إلى الذهبي الفاتح، ثم نضيف ملعقة واحدة من الزنجبيل المطحون. نقسم حبة واحدة من البصل إلى شرائح والفلفل الأخضر الحار إلى قطع صغيرة ثم نضيفهم إلى الثوم ونحرك الخليط لمدة ثلاث دقائق، ثم نضيف قطع الدجاج. نضيف الكاتشب الحار والمايونيز والمستردة وعصير الليمون، ونعيد التحريك ونتركه على النار المتوسطة لمدة خمسة دقائق. نوزع قطع الدجاج فى طبق التقديم ونقدمه ساخن مع الأرز الأبيض.
طريقة عمل الدجاج الصيني فروحة الإمارات - كنوزي
يُضاف دقيق الذرة إلى كيس كبير، ويُضاف إليه الدجاج، ويُحرّك الكيس جيّدًا للتأكد من ان الدجاج قد تغطّى بالدقيق جيّدًا. بعدها يوضع الدجاج في البيض، ثم في الدقيق، ثمّ يوضع في الزيت الساخن ليقلى، لمدّة 2 إلى 3 دقائق. يضاف البصل، والفلفل الحلو، والأناناس إلى مقلاة مع زيت كافٍ، وتطهى لعدّة دقائق حتى تنضج. يُضاف الصوص فوق المكوّنات وتحرّك لمدّة 30 ثانيةً. يضاف الدجاج إلى الخليط مرةً أخرى، ويُحرك جيدًا، ويترك ليغلي، حتى تصبح الصلصة المتكونة سميكةً. يُقدّم الطبق ساخنًا، مع رشّ البصل الأخضر أو السمسم على الوجه. الدجاج الصيني بالفطر
فيما يأتي طريقة تحضير الدجاج الصيني بالفطر [٤]:
كيلو غرام من أفخاذ الدّجاج ، الجزء السفلي فقط. كوب كاتشاب. ربع كوب ثوم مهروس. نصف ملعقة صغيرة ببريكا. ربع كوب عصير ليمون. دجاج كانتون الصيني. ربع كوب صلصة ترياكي الدّجاج. ربع كوب صويا صوص. نصف ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقتا طعام من الزيت النباتي. ثلاث شرائح من الزنجبيل. 20 حبةً من الفطر (يفضل فطر الشيتاكي). ثلث كوب خل أبيض. ملعقة صغيرة سكر أبيض. بصلة خضراء مقطعة لشرائح. في وعاء مناسب تُغسل أفخاذ الدّجاج وتنظف جيدًا ثمَّ تحدث فيها شقوق طولية لتدخل النكهة إليها جيّدًا، ثمَّ تصفى في طبق بايريكس كبير.
طريقة عمل دجاج كانتون الصيني بالمنزل - ثقفني
يقلى الدجاج في الزيت الحار إلى أن يصبح لونه ذهبيًا من كلا الجانبين. يسخن الصوص قليلًا. تضاف ملعقة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم يضاف الزنجبيل ثم تضاف الخضار المقطعة باستثناء البصل الأخضر وتقلب جيدأ حتى تصبح طريةً. تضاف قطع الدجاج إلى المقلاة مع الخضار على درجة حرارة مرتفعة. تضاف الصلصة إلى الدجاج والخضار مع التقليب بلطف. يسكب الخليط في طبق تقديم ويرش البصل الأخضر فوقه ويقدم. الدجاج الصيني الحامض والحلو
فيما يأتي طريقة تحضير الدجاج الصيني الحامض والحلو [٣]:
نصف كيلو من صدور الدّجاج المقطعة لشرائح. نصف كوب من دقيق النشا. حبتان من البيض. نصف كوب من الدقيق. زيت كانولا للقلي. كوب من شرائح الأناناس المقطّعة. حبة فلفل أحمر حلو مقطعة لشرائح. حبة فلفل أخضر حلو مقطعة لشرائح. نصف بصلة بيضاء مقطّعة. نصف كوب من السكر. ثلث كوب من الكاتشب. ربع كوب من السكر البني. نصف كوب خل التفاح. 4 ملاعق صغيرة من صوص الصويا الخفيف. ضرسان من الثوم المهروس. يجب تحضير الصوص؛ وذلك بوضع خل التفاح، مع السكر البني، والسكر، والكاتشب ، وصلصة الصويا، والثوم في وعاء واحد وخلطها مع بعضها. يوضع القليل من زيت الكانولا في المقلاة، ويُسخّن ثمّ يضاف الدجاج، ويُقلّب حوالي 2 أو 3 دقائق حتى يصبح بلون بني.
فراخ على الطريقة الصينية - حياتكِ
عصير الأناناس المعلب المستخدم سابقًا. أربع ملاعق كبيرة من السكر. أربع ملاعق طعام من الخل الأبيض. حلقة أناناس مقطعة. ملعقة طعام من هريس الطماطم. ماء ساخن ليُجمَع مع ماء الأناناس لتصبح الكمية مساويةً لكوبين ونصف. طريقة التحضير
تنقع مكعبات الدجاج في ماء مالح لمدة 20 دقيقةً. تقطع الخضار لمكعبات صغيرة. يهرس الزنجبيل ناعمًا. يقطع الفلفل لمكعبات صغيرة. يقطع البصل لأرباع وتفصل الطبقات. يقطع البصل الأخضر لقطع صغيرة ويوضع جانبًا. يقشر الزنجبيل ويهرس ناعمًا. تخلط جميع مكونات الصوص في إبريق باستثناء الماء الساخن. يضاف الماء الساخن لتصل كمية الصوص لنصف لتر. ينقل خليط الصوص إلى قدر على نار خفيفة حتى تتماسك المكونات وتصبح سميكةً مع التحريك المستمر حتى لا يلتصق الصوص. يضاف بياض البيض إلى الدجاج مع الماء المملح مع التأكيد من تغليف قطع الدجاج بالبيض. تخفق البيضتان مع صفار البيض المستخدم للدجاج. يخلط دقيق الذرة مع النشا في طبق عميق لتغطية الدجاج. يرتب طبق البيض المخفوق إلى جانب طبق الدقيق ثم صينية الخبز. توضع قطع الدجاج في البيض ثم الطجين وتكرر العملية لمرتين ثم توزع قطع الدجاج على صينية الخبز. يسخن الزيت جيدًا ويمكن التأكد من حرارتة المناسبة عن طريق رش القليل من الطحين فيه.
لتصفية الزيت في وعاء نضع قليل من الزيت علي النار ونضيف البصل الشرائح حتي يذبل ثم الفلفل الألوان و الجزر الشرائح ونقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف الدجاج المحمر في بولة اخري نخلط الكاتشب مع الصويا صوص + الخل + السكر +الملح +فلفل اسود) ويضاف لخلطة الدجاج ثم اضافة كوب ماء ساخن واضافة كوب النشا المذاب به ماء ويقلب الخليط وترك علي النار لمدة 1/4 ساعة يغرف الطبق ويقدم معه ارز ابيض ويزين بالسمسم و البصل الاخضر ويقدم وبالهنا والشفا 🙂
سعر الاشتراك في iptv
تتميز اسعار اشتراك كوبرا أنها من افضل الاسعار الموجودة في المملكة العربية السعودية في مجال البث التليفزيوني عبر الإنترنت او كما يُعرف ب iptv. كما أنه يمكن تشغيل خدمة الاشتراك على العديد من الأجهزة مثل التلفاز الذكي أو الجوال الأندرويد والأيفون، والأجهزة اللوحية. بالإضافة إلى أن الاشتراك يحتوي على مكتبة كبيرة من الأفلام والمسلسلات من جميع أنحاء العالم. يمكنك تحميل ملف التطبيق من الرابط الخاص باشتراك كوبرا iptv، حيث أنه بمجرد دخولك على الرابط سيتم تحميل الملف فورًا. يمكن تشغيل الملف على برامج عديدة مثل برنامج vlc. مميزات اشتراك كوبرا iptv
يحتوي اشتراك كوبرا iptv على مكتبة ضخمة تحتوي على عدد كبير من المسلسلات التي قد يصل عددها إلى 3500 مسلسل ومجموعة من الأفلام يصل عددها إلى 40000 فيلم، بالإضافة إلى والبرامج الترفيهية. أيضًا يحتوي اشتراك كوبرا على 5000 قناة. بالإضافة إلى اشتراكات تطبيقات الإنترنت مثل نيتفلكس وشاهد. كما يتميز اشتراك كوبرا iptv بالتشغيل الثابت دون حدوث أي تقطيع. يتوفر اشتراك كوبرا iptv بتطبيق خاص لكل الأجهزة، حيث يوجد تطبيق للهواتف التي تعمل بنظام أندرويد، وتطبيق آخر خاص بجهاز الكمبيوتر الذي يعمل بنظام ويندوز.
اشتراك كوبرا بلس Cobra Plus لمدة 12 شهر
اسعار اشتراك iptv اسعار اشتراك كوبرا iptv اشتراك سيرفر iptv اشتراك سيرفر كوبرا iptv تحميل iptv pro تحميل كوبرا iptv pro نص يمكنك إستبداله فى الشاشة الثالث للمساعد الذك عن طريق لوحة تحكم القالب.
متجر جوكر برو ستور Joker Pro نوفر لكم اشتراك كوبرا واروما سنة اروما
هل يمكن تشغيل خدمة iptv في أي دولة؟ يُمكن تشغيل خدمة iptv من أي مكان في وجود خدمة الإنترنت. كيف يمكنني الدفع للحصول على خدمة iptv؟ يوجد العديد من طرق الدفع التي تم توافرها مع شركة كوبرا، سواء الدفع من خلال الفيزا أو التحويلات البنكية أو تطبيقات مثل باي بال. كيف يمكننى مساعدتك ؟ كيف يمكننى مساعدتك ؟ نص يمكنك إستبداله فى الشاشة الاولى للمساعد الذك عن طريق لوحة تحكم القالب. اسعار اشتراك iptv اسعار اشتراك كوبرا iptv اشتراك سيرفر iptv اشتراك سيرفر كوبرا iptv تحميل iptv pro تحميل كوبرا iptv pro نص يمكنك إستبداله فى الشاشة الثالث للمساعد الذك عن طريق لوحة تحكم القالب.
متجر سمارترز | اشتراك كوبرا لمدة عام Cobra Iptv Pro
وهو بروتوكول يستخدم الإنترنت لبث القنوات الفضائية ، أصبح الآن أسهل وأسرع استقبال القنوات الفضائية بدلاً من الاضطرار إلى استخدام الأطباق والأقمار الصناعية وأجهزة الاستقبال والطرق التقليدية من خلال خدمة IPTV ، يمكنك بث جميع قنوات العالم من خلال اتصالك بالإنترنت ، يمكنك بسهولة عرض هذه القنوات عبر التلفزيون أو جهاز الاستقبال أو الكمبيوتر أو الجهاز اللوحي أو حتى هاتفك. يمكنكم ايضا الإشتراك بالخدمة من خلال الرابط الخاص ب اشتراك كوبرا لا تتردد في التواصل معنا في اي وقت، فنحن يسرنا دائماً مساعدتكم والرد على جميع إستفساراتكم 1-4099-952-298+
نحن نقدم خدمة البث التلفزيوني المباشر من كل انحاء العالم. بالإشتراك معنا ستتمكن من مشاهدة القنوات التلفزيونية والأفلام والبرامج والقنوات الرياضية و الوثائقية والإخبارية من جميع انحاء العالم نقدم لك خدمة القنوات والافلام ومسلسلات عبر اجهزتك الذكية عن طريق الانترنت بدون الحاجه الي طبق (دش) ، من أكبر أهدافنا كسب العميل و تقديم الخدمة بشكل إحترافي.