للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض نتائج الاستفتاء: هل هو لذيذ ؟
المصوتون
2. لا تستطيع التصويت في هذا الاستفتاء
ممتاز
جيد جدا
مقبول
سىء. بس مايهون عليكم تكتوب هنا
(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)...
25-05-2002, 01:50 PM
#1
تشيز كيك ( فاكتورى)
شيز كيك جدااا لذيذه بس لازم تركزون معاى خطوه خطوه. المقادير: 1 كاس بسكوت مطحون جراهام واذا لم يتوفر بسكوت شاى الاصلى ( افضل للطعم) اضافه الى 1 ملعقه سكر + 1 زبده, جبنه فيلادلفيا حجم 430 جرام مايعادل 2 علبه ونص تقريبا, 2 بيض + فانيلا, 2 ملعقه نشا, 1 كاس سكر, 1 علبة سور كريم وهى متوفره بالمحلات الكبيره. ذي تشيزكيك فاكتوري, الرياض - تعليقات حول المطاعم - Tripadvisor. الطريقه: يخلط البسكوت + الزبده + 1 ملعقه سكر ويرص فى قاع الصينيه ويدخل بالفريز مدة 10 دقائق الى ان يبرد قليلا ثم بكاس الخلاط تضاف باقى المقادير وتسكب الى البسكوت البارد. ثم توضع بالفرن مدة 10 دقائق على نار عاليه اذا غاز 200 واذا كهرباء 400 ثم تنخفض الى درجه وسط لمدة نص ساعه بعد ها نخرجها من الفرن الى ان تبرد ثم نضع عليها علبة باى قيلنق بحشوة الكرز او الفراوله...
ملاحظه: الصينيه ذات قاع متحرك.
- تشيز كيك فاكتوري الرياضة
- تفاعل ماص للحرارة - المعرفة
- التفاعل الماص للحراره. – مجتمعي مسؤوليتي
- أختر الترتيب المناسب: 1- التفاعل الطارد للحرارة 2- التفاعل الماص للحرارة - أفضل إجابة
- التفاعلات الماصة للحرارة .. Endothermic Reactions
تشيز كيك فاكتوري الرياضة
أنشأ ذا تشيزكيك فاكتوري قسم الطعام غير الرسمي الراقي في عام 1978 مع افتتاح أول مطعم له في بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا والآن حتى مع أكثر من 200 موقع ، تعد مطاعم ذا تشيزكيك فاكتوري فريدة من نوعها اليوم كما كانت في ذلك الوقت! امش عبر الأبواب الأمامية لـ ذا تشيزكيك فاكتوري وستعرف أنك في مكان مميز. تشيز كيك فاكتوري الرياض. مع أرضيات مستوردة من الحجر الجيري وأعمدة خشبية مخصصة وجداريات مرسومة يدويًا وإضاءة حديثة ، فإن الديكور الفخم هو مجرد البداية. منيو ذا تشيزكيك فاكتوري تضم قائمة تشيزكيك فاكتوري أكثر من 250 اختيارًا طازجًا من الصفر يوميًا في كل مطعم بما في ذلك الأطباق الصغيرة والوجبات الخفيفة والمقبلات والباستا والأسماك والمأكولات البحرية وشرائح اللحم والسلطات والسندويتشات والبيتزا وقائمة SkinnyLicious ™ منخفضة السعرات الحرارية.
بالإضافة لقائمة متنوعة من المشروبات الساخنة كالقهوة والشاي. القائمة
شاركنا رأيك
31-07-2011, 12:06 PM
#1
مشرفة الاقسام الاكاديمية
التفاعلات الماصة للحرارة.. Endothermic Reactions
في الكيمياء، التفاعل الماص للحرارة هو التفاعل الذى يكون فيه للنواتج طاقة أعلى من المتفاعلات، وبالتالي يكون هناك نقص في الطاقة غالبا ما يتم تعويضه فى شكل حرارة. وغالبا ما يتم وصف التفاعلات الماصة للحرارة على أنها التفاعلات التى "تشعر بالبرد". والتفاعلات الماصة للحرارة هى عكس التفاعلات الطاردة للحرارة, والتى ينبعث منها حرارة. تكون اشارة قيمة حرارة التفاعل الماص للحرارة. وبالرغم من أن عملية تكسر الرابطة بين المتفاعلات في أي عملية كيميائية تتطلب كمية مبدئية من الطاقة (طاقة التنشيط)، فإنه في حالة التفاعلات الماصة للحرارة فإن الطاقة تنطلق عندما تتكون الروابط لعمل المتفاعلات تكون أقل من الطاقة اللازمة لكسر الروابط فى النواتج. وعندئذ يكون لإلكترونات الترابط في النواتج طاقة أعلى من المتفاعلات. وغالبا ما تكون الطاقة الحرارية المحيطة بالمتفاعلات هي ما يسبب كسر هذه الروابط، وعلى هذا فإنه عند انتقال الطاقة الحرارية من ما يحيط بالمتفاعلات إليها يسبب ذلك برودة حول المتفاعلات. وغالبا ما يتم تلخيص ذلك فى صيغة معادلة كيميائية كالشكل التالي:
المتفاعلات + طاقة ← النتواتج
عضو في
نادي ماركا الأكاديمي
#2
رد: التفاعلات الماصة للحرارة.. Endothermic Reactions
طاقة التنشيط أوطاقة التفعيل (Activation energy) هي مصطلح يرمز للحد الأدنى من الطاقة المطلوبة لبدء تفاعل كيميائي.
تفاعل ماص للحرارة - المعرفة
ذلك إذا أردنا أن يستمر التفاعل فلا بد من أن نقوم بتزويد التفاعل بطاقة من الخارج باستمرار. لكي يسير التفاعل الماص للحرارة لا بد من السماح لإنتروبية النظام من الزيادة، بذلك يمتلك النظام إنثالبي حر ذو إشارة سالبة. ولذلك تحتاج التفاعلات الماصة للحرارة عادة إلى درجة حرارة عالية، حيث أن تحت تلك الظروف يتزايد جزء الإنتروبيا المنتمي إلي الإنثالبي الحر طبقا لمعادلة جيبس-هلمهولتز. Legende: إلى اليسار: حالة المواد الداخلة في التفاعل: مستقرة في الوسط: حالة انتقالية لمواد المتفاعلة: غير مستقرة إلى اليمين: الحالة النهائية لنواتج التفاعل: شبه مستقرة]]
مثال: عندما نمرر بخار الماء على سطح فحم حجري يجري تفاعل ماص للحرارة:. ينتج عنه غاز الهيدروجين وغاز أول أكسيد الكربون. تفاعل ماص للحرارة - المعرفة. اقرأ أيضا [ عدل]
تفاعل ناشر للحرارة
تفاعل الثرميت
تفاعل كيميائي
تفاعلات أكسدة-اختزال
اختزال
المراجع [ عدل]
معرفات كيميائية
IUPAC GoldBook ID: E02095
التفاعل الماص للحراره. – مجتمعي مسؤوليتي
قارن بين التفاعل الطارد للحرارة و التفاعل الماص للحرارة؟ نتشرف بزيارتكم على موقعنا المتميز، مـوقـع سطـور الـعـلم، حيث يسعدنا أن نقدم لكل الطلاب والطالبات المجتهدين في دراستهم جميع حلول المناهج الدراسية لجميع المستويات. قارن بين التفاعل الطارد للحرارة و التفاعل الماص للحرارة؟ والإجابـة الصحيحة هـي:: التفاعل الطارد للحرارة: هو الذى يحرر الطاقه. التفاعل الماص للحرارة: هو الذى يقوم بإمتصاص الطاقه.
أختر الترتيب المناسب: 1- التفاعل الطارد للحرارة 2- التفاعل الماص للحرارة - أفضل إجابة
تسمى التفاعلات التي تطلق الطاقة؟، إن التفاعلات الكيميائية هي عبارة عن تكسير الروابط الكيميائية الموجودة بين جزيئات المواد المتفاعلة، لإنتاج روابط جديدة في جزيئات المواد الناتجة من التفاعل، وهذا يؤدي إلى إنتاج مواد جديدة مختلفة تمامًا عن المواد الأصلية الداخلة، إما من حيث الصفات الكيميائية أو الفيزيائية أو كلاهما معًا، وهناك العديد من أنواع التفاعلات الكيميائية، حيث قد ينتج عن بعضها طاقة، فما هو هذا النوع، هذا ما سيتم توضيحه في هذا المقال التالي من موقع المحتويات. تسمى التفاعلات التي تطلق طاقة
إن التفاعلات الكيميائية التي تنتج عنها الطاقة تعرف باسم " التفاعلات الطاردة للطاقة" ، حيث إن هذا النوع من التفاعلات الذي يعرف أيضًا باسم التفاعل الناشر للحرارة هو تفاعل كيميائي ينتج عنه انطلاق كمية من الحرارة إلى الوسط المحيط، وتكون ناتجة عن تفكك وتكسر الروابط بين جزيئات المواد المتفاعلة، وتجدر الإشارة إلى أنه في أي تفاعل ناشر للحرارة تكون الطاقة الابتدائية التي تُمتص لتكسير الروابط أقل من الطاقة الناتجة عن التفاعل، التي تتولد عند تكوين روابط جديدة بين الجزيئات المتفاعلة، ومن أهم التفاعلات التي تطلق الحرارة تفاعلات الاحتراق، التعادل وغيرها الكثير.
التفاعلات الماصة للحرارة .. Endothermic Reactions
لكسر رابطة كيميائية ، يحتاج إلى طاقة. في التفاعلات الماصة للحرارة ، تكون طاقة كسر الرابطة للمواد المتفاعلة أعلى من إجمالي طاقة تكوين الرابطة للمنتجات. لذلك ، فإن التغير في المحتوى الحراري هو قيمة موجبة ، والتفاعل ليس تلقائيًا. لذلك ، بالنسبة للتفاعلات الماصة للحرارة ، يتعين علينا توفير الطاقة من الخارج. على سبيل المثال ، عند إذابة كلوريد الأمونيوم في الماء ، يبرد الدورق لأن المحلول يمتص الطاقة من البيئة الخارجية. التمثيل الضوئي هو تفاعل ماص للحرارة يحدث في البيئة الطبيعية. بالنسبة لعملية التمثيل الضوئي ، يوفر ضوء الشمس الطاقة المطلوبة. ما هي التفاعلات الطاردة للحرارة؟ التفاعل الطارد للحرارة هو عملية تطلق الطاقة إلى المناطق المحيطة ، عادة في شكل حرارة. بالإضافة إلى ذلك ، قد تنطلق الطاقة أيضًا في أشكال أخرى مثل الصوت والضوء وما إلى ذلك. وبما أن الطاقة يتم إطلاقها أثناء التفاعل ، فإن المنتجات تحتوي على طاقة أقل من المواد المتفاعلة. في التفاعل الماص للحرارة تنتقل الحرارة من. لذلك ، فإن تغير المحتوى الحراري (∆H) يصبح سالبًا. في هذا النوع من التفاعل ، تنطلق الطاقة أثناء تكوين الرابطة. إذا كانت طاقة تكوين الرابطة الكلية أعلى من طاقة كسر الرابطة أثناء التفاعل ، فإنها تكون طاردة للحرارة.
والعكس صحيح أيضا – بعض المواد تنتج حرارة (تسمى حرارة البلورة) عندما تحدث تبلوراً للمحلول. وفي العام ١٨٧٤ توقع كاتب الخيال العلمي «جوليوس فيرني» أن الهيدروجين والأكسجين في الماء يمكن توظيفهما يوما ما كوقود. وفي الحقيقة فإن التفاعل بين الأكسيجين والهيدروجين -المكونان للماء- أحيانا يعتبر طاردا جدا للحرارة. إن خليطا من غَازَي الأكسجين والهيدروجين يمكن أن يكون شديد الانفجار.
التفاعلات الماصة للحرارة .. Endothermic Reactions. والطاقة الناتجة أثناء التفاعل الطارد للحرارة والتي تحدث عندما يحترق الهيدروجين في الأكسيجين تعطي القوة لاندفاع مركبة الفضاء مثل مركبة الفضاء الأمريكية US Space Shuttle. ويستخدم سائل الأكسيجين وحده كعامل مؤكسد في بعض أنواع وقود الصواريخ. والعكس فإن العامل المؤكسد والذي يُمَكن الوقود من الاحتراق يمكن أن يكون غازا آخر مثل الفلور أو ثاني أكسيد النتروجين, أو سائل يحتوي على الأكسيجين, مثل الهيدروجين بيروكسيد أو صلب يحوي على أكسجين مثل نترات البوتاسيوم. [KSAGRelatedArticles]
[ASPDRelatedArticles]