لفائف الباذنجان بالكفتة والجبن
حبة باذنجان كبيرة مقسمة إلى شرائح رفيعة. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. حبة بصل مفرومة ناعماً. كوبان من عصير الطماطم. ريحان. مئة غرام من كل من: جبنة الموزاريلا، وجبنة الشيدر. زيت زيتون. ملح وفلفل أسود. مرق دجاج. خلط اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود والبصل، ثمّ تشكيل أشكال أصابع منها وشيها في الفرن. تسخين الزيت في قدر وقلي البصل. إضافة المرق وعصير الطماطم والتقليب. إضافة الريحان والتقليب. شوي شرائح الباذنجان في الفرن. حشي الشرائح بأصابع الكفتة ونوعي الجبنة ولفها. سكب القليل من عصير الطماطم في قاع صينية فرن وترتيب لفائف الباذنجان فوقها، ثمّ إدخالها إلى الفرن حتى تذوب الجبنة.
- طريقة تجهيز لفائف الباذنجان بالجبن - أفضل إجابة
- طريقة عمل رولات الباذنجان بالجبن - طريقة
- طريقة عمل رولات الباذنجان بالجبن | بيتى مملكتى
- طريقة عمل لفائف الباذنجان بالجبن - وصفة ماما
- أبريل التوفير بأقوي العروض من لولو ماركت على مستلزمات شهر رمضان - ثقفني
- ايجلو – كولفي آيس كريم بالفستق 75 مل – مخزن الحارة
طريقة تجهيز لفائف الباذنجان بالجبن - أفضل إجابة
المقادير:
لتحضير صلصة الطماطم: طماطم: كوب ونصف (مهروسة) ملح: ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض: ربع ملعقة صغيرة الثوم: فصّان (مهروس) البصل: 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً) زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة لتحضير اللفائف: الباذنجان: 3 حبات (كبير الحجم، مقشرّ ومقطّع شرائح رفيعة) ملح: ملعقة كبيرة جبن موزاريلا: نصف كوب (مبشور) جبن البارميزان: ربع كوب (مبشور) جبن الريكوتا: كوب (مبشور) الحبق: ملعقة كبيرة (طازج، مفروم) الجوز: ربع كوب (مطحون / للتزيين)
طريقة التحضير:
لتحضير صلصة الطماطم: في قدر، حمّي الزيت وقلّي البصل والثوم حتى يذبلا. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض. أضيفي الطماطم واتركي المزيج على نار هادئة لحوالي 10 دقائق. لتحضير اللفائف: رشّي الباذنجان بالملح واتركيه جانباً على محارم ورقيّة لـ30 دقيقة حتى يجفّ. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ضعي الشرائح في صينية وأدخليها إلى الفرن حتى تطرى وتنضج. في وعاء، اخلطي جبن البارميزان، جبن الريكوتا وجبن الموزاريلا جيداً. أضيفي الحبق المفروم واخلطي مجدداً. ضعي مقدار ملعقة كبيرة من مزيج الجبن على كلّ شرحة باذنجان ثمّ لفّيها. في صينية بايركس، اسكبي القليل من صلصة الطماطم ثمّ صفّي فوقها لفائف الباذنجان.
طريقة عمل رولات الباذنجان بالجبن - طريقة
بالعافية! لفائف الباذنجان مع الأعشاب والجبن والثوم 🕜50 دقيقة. 🕜10 🍴6 🖨
تحتوي لفائف الباذنجان المحضرة وفقًا لهذه الوصفة على توابل لطيفة ، وهي مناسبة تمامًا كوجبة خفيفة للمشروبات الكحولية ، لذا يُنصح بتقديمها مع طاولة احتفالية في دائرة عائلية أو في حفلة ودية. جبنة كريمية - 150 جم
الكزبرة - 0. 5 حفنة. فلفل حار - 1 قطعة. زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة. ل. بذور الرمان حسب الرغبة. الفلفل الحلو المطحون - حسب الرغبة. خليط من الأعشاب حسب الرغبة. يُقطع الباذنجان إلى شرائح مستطيلة رفيعة ، مدهون بالزيت النباتي على الجانبين ويقلى في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ثم يتم وضعها على سطح صلب وتبريدها. يُمزج الجبن الطري مع الثوم المفروم والكزبرة ويُضاف الفلفل الحار المفروم ويُتبل بالملح والفلفل الحلو ويُضاف المقدار المطلوب من المزيج العشبي. يتم تحريك الكتلة بحيث تصبح متجانسة. توضع حشوة الجبن على شريحة من الباذنجان وتتشكل لفافة. يوضع المنتج المحضر على طبق ويبرد ويقدم مع رش بذور الرمان والكزبرة المفرومة.
طريقة عمل رولات الباذنجان بالجبن | بيتى مملكتى
يصبح الطبق على الفور أكثر نشاطا ويكتسب طعمًا أصليًا. وقت الطهي: 30 دقيقة. الحصص - 8. الباذنجان - 3 قطع. زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ل. جبنة كريمية - 250 غرام
الجوز - 3 ملاعق كبيرة ل. الثوم - 2 أسنان
الكزبرة - 1 حفنة. فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة. طماطم - 2 قطعة. نقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة. يقطع الجوز أصغر ما يمكن. يُقسم الباذنجان إلى شرائح رفيعة بالطول ، ويُدهن بالزيت ويُرش بالملح ويُخبز في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبًا. في وعاء عميق ، يُمزج الجبن مع الثوم المبشور والمكسرات المفرومة والكزبرة المفرومة ، ويُتبل بالملح والفلفل الأسود. ضعي حشوة الجبن وبعض الطماطم في الباذنجان المبرد قليلاً وشكلوا لفات. ضعي المقبلات الجاهزة في طبق وزينها بالأعشاب وقطع الجوز. لفائف الباذنجان الطرية مع الطماطم والجبن والثوم 🕜50 دقيقة. 🕜10 🍴6 🖨
يتماشى الباذنجان جيدًا مع الطماطم: يتضح أن الطبق طازج ورائع في الصيف. يمكن تعديل شدة الطعم بكمية الثوم في صلصة المايونيز والجبن: إذا كنت تريد شيئًا حارًا ، فعليك زيادة كمية الثوم المستخدمة. الحصص - 3. الباذنجان - 500 غرام
طماطم - 300 غرام
مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ل.
طريقة عمل لفائف الباذنجان بالجبن - وصفة ماما
المكونات:
الباذنجان - 2 قطعة. الجبن - 100 غرام ؛
الثوم - 5 أسنان. الجوز - 100 غرام ؛
مايونيز - 150 جم؛
الخضرة - 0. 5 شعاع ؛
الملح والفلفل والزيت النباتي. إعداد
تقطع الباذنجان إلى أطباق ويُقلى على كلا الجانبين. يخلط الجبن والثوم والخضار المقطعة والمكسرات والمايونيز ويضاف الملح والفلفل. املأ بمزيج من المشارب ولفافات الطي. يمكنك إعداد لفائف الباذنجان مع الجبن والمكسرات والثوم على طبق ، وتزيينها بالخضراوات وتقديمها. لفات الباذنجان مع الجبن
أكثر العطاء ، لينة ، ولكن من هذا لا أقل لذيذ هي لفات الباذنجان مع الجبن الطري. يمكن لعشاق النعام الملحوظة أن تضيف إلى ملء الفلفل الحار المفروم ناعماً ، أو الفلفل الحار أو مضاعفة خدمة الثوم. تقليل محتوى السعرات الحرارية من الطعام ، يمكنك براون شرائح الخضار في عموم شواء. الجبن الرائب - 200 غ؛
الثوم - 4 أسنان. أعد ، تقطع إلى شرائح دفعة من الباذنجان حتى ينة. مزيج الجبن الرائب ، والأعشاب ، والثوم ، وتوضيب الحشو حسب الذوق. ملء شرائح الباذنجان رودي مع حشو ، لفات لفة. لفات الباذنجان مع brynza والثوم
يتم إجراء طريقة مشابهة ولفائف من الباذنجان مع الجبن. ومع ذلك، هذه الوصفة لها شخصيتها: وتستكمل تشكيل شغل من قبل الطماطم (البندورة)، والتي يمكن أن يحد من ويخلط مع المكونات الأخرى، فضلا عن الاستثمار في وسط كل شريحة الباذنجان على الالتواء.
ذات صلة طريقة عمل لفائف الباذنجان طريقة تحضير الأومليت
لفائف الباذنجان بالجبن
المكوّنات
ثلاث حبات باذنجان كبيرة الحجم. كوب من جبنة الريكوتا. نصف كوب من كلّ من: جبنة الموزاريلا، وجبنة البارميزان. ملعقة كبيرة من أوراق الريحان الطازجة المفرومة. كوب ونصف من صلصة الطماطم. زيت. مكوّنات صلصة الطماطم:
كوب ونصف من الطماطم المهروسة. حبة بصل كبيرة مفرومة. ملعقة من الثوم المهروس. ملعقتان من زيت الزيتون. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. طريقة التحضير
تحضير الصلصة عن طريق تسخين الزيت في مقلاة وقلي البصل والثوم مع الملح والفلفل الأسود حتى يذبلا. إضافة الطماطم وترك الصلصة على النار المنخفضة مدة عشر دقائق. تقشير الباذنجان وتقسيمه إلى شرائح رفيعة، ثمّ رشها بالملح وتركها مدة نصف ساعة وتجفيفها. قلي الشرائح بالزيت الساخن حتى تتحمر. خلط أنواع الجبنة مع الريحان. سكب كمية من صلصة الطماطم في صينية الفرن. حشي شرائح الباذنجان بمقدار ملعقة كبيرة تقريباً من خليط الجبنة ولفها. ترتيب لفائف الباذنجان في صينية الفرن، ثمّ صب باقي كمية الصلصة فوقها ورش القليل من الجبنة على الوجه. إدخال الصينية إلى فرن بدرجة حرارة متوسطة مدة عشرين دقيقة.
رولات الباذنجان بالجبن رولات الباذنجان بالجبن سناك، وطبق جانبي رائع، لفائف شهية من الباذنجان المشوي والمحشو بمزيج من جبنة الماعز، الريحان، الزبيب، تثبت اللفائف بأعواد الأسنان الخشبية الصغيرة، وتقدم مباشرة. مدة التحضير: مدة الطبخ: 5 دقائق الوقت الاجمالي: 5 دقائق المقادير 1 باذنجانة، مقسمة لشرائح رقيقة بسماكة 30 ملم 1 ملعقة كبيرة من السمنة، مذابة ملح بحري 125 غ من جبنة الماعز 1 كوب من الزبيب نصف كوب من الريحان الطازج، مفروم أعواد خشبية صغيرة طريقة التحضير افرشي صينية فرن بورق الزبدة ضعي شرائح الباذنجان الرقيقة عليها ادهني كلا جانبي الشرائح بالسمنة ورشي الملح، وجهزي شواية الفرن على حرارة مرتفعة اشويهم لـ 4 - 5 دقائق على جانب واحد، اقلبي كل شريحة واشويها على الجانب الآخر لـ 4 - 5 دقائق إضافية. أخرجي شرائح الباذنجان من الفرن واتركيهم يبردوا، في وعاء، اخلطي جبنة الماعز، الزبيب، والريحان عندما تبرد شرائح الباذنجان، اسكبي من مزيج الجبنة في منتصف كل شريحة، ولفّيها، واستخدمي الأعواد الخشبية لتثبيتهم، وقدميهم مباشرة.
يحفظ الخليط في الالفريزر أخيرًا حتى يصبح مجمدًا بصورة تامة، وجاهزًا للأكل. بعد إخراج الايس كريم من الفريزر، توضع جانبًا لعشر دقائق قبل السكب. تزين بحبات الفستق (اختياري).
أبريل التوفير بأقوي العروض من لولو ماركت على مستلزمات شهر رمضان - ثقفني
بمكونين فقط👌 آيس كريم الفستق بطعم لا يقاوم🍦pistachio ice cream - YouTube
ايجلو – كولفي آيس كريم بالفستق 75 مل – مخزن الحارة
المقادير:
حليب: 4 اكواب
سكر: نصف كوب
النشاء: 5 ملاعق كبيرة
جوز الهند: كوب
ماء الورد: ملعقتان كبيرتان
الجيلي: باكيت (80 غم / باللون الأحمر)
جوز الهند: حسب الرغبة (للتزيين)
فستق حلبي: حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير:
1. أحضري كاسات تقديم شفافة. 2. في قدر ضعي 3 كوب حليب والسكر، ضعيه على النار مع التقليب من وقت لآخر ليبدأ بالغليان. 3. في كوب ضعي بقية الحليب، والنشا وقلبي ليذوب، أضيفيه مباشرة إلى الحليب مع استمرار التقليب باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يغلي ويتماسك الخليط. 4. أضيفي جوز الهند وماء الورد، خففي النار واستمري بالتقليب لمدة دقيقة. 5. صبي المهلبية في الكاسات وضعيها في البراد عدة ساعات. 6. إتبعي التعليمات المذكورة على عبوة الجيلي، ذوبيه في الماء الساخن ثم أضيفي الماء البارد وزعيه على الكاسات. 7. ضعي الكاسات في البراد ليتماسك الجيلي. أبريل التوفير بأقوي العروض من لولو ماركت على مستلزمات شهر رمضان - ثقفني. 8. وزعي فوقها مزيد من الجوز هند والفستق وقدميها باردة. المصدر: سيدتي
عروض قوية لمدة أربع أيام من أسواق لولو
لحم نعيمي أنثى خروف كامل للكيلو 33. 90 ريال بدلاً من 49. 95 ريال وفر 16. 05 ريال. كيلو بصل أحمر يمني، بسعر 1. 65 ريال بدلاً من 4. 45 ريال وفر 2. 80 ريال. كيس أرز بسمتي أبيض تاج محل بوزن 10 كيلو، بسعر 59. 05 ريال بدلاً من 92. 95 ريال وفر 33. 00 ريال. أكسترا وايت مسحوق غسيل 10 كيلو، سعر القطعة 42. 50 ريال بدلاً من 72. 50 ريال وفر 30. 00 ريال. كرتونة دجاج مجمد 10 حبات × 600 جرام، متاح لكل عميل شراء كرتونة واحدة، سعر القطعة 79. 95 ريال. تشكيلة متنوعة من أفضل العروض للتمور والمكسرات
كيلو جوز بسعر 39. 90 ريال بدلاً من 60. 00 ريال وفر 20. 10 ريال. كيلو فستق أخضر بسعر 89. 90 ريال بدلاً من 99. 00 ريال وفر 9. 10 ريال. كيلو تمر صفاوي بسعر 17. 90 ريال بدلاً من 21. 90 ريال وفر 4. 00 ريال. كيلو تمر ذهبي سعر الكيلو 14. 90 ريال بدلاً من 20. ايجلو – كولفي آيس كريم بالفستق 75 مل – مخزن الحارة. 00 ريال وفر 5. 10 ريال. لوز أمريكي سعر الكيلو 31. 90 ريال بدلاً من 54. 90 ريال وفر 23. 00 ريال. مكسرات مشكلة سعر الكيلو 32. 00 ريال وفر 27. 10 ريال. كيلو كاجو سعر الكيلو 49. 90 ريال بدلاً من 59. 90 ريال وفر 10. 00 ريال. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ