إضافة اللحم مع التقليب حتى يجف ماؤه ويكتسب لوناً بنياً. إضافة البصل مع التقليب لمدة دقيقتين، ثمّ يتم رفع القدر عن النار وتتبيل اللحم بالملح، الفلفل الأسود، السماق وبهار اللحم. إضافة الصنوبر إلى اللحم مع التقليب جيداً. تحضير الكبة:
تحضير طبق صغير يحتوي على ماء وثلج لاستخدامه في تشكيل الكبة. تبليل اليدين بالماء البارد وأخذ قليل من عجينة الكبة، وتشكيلها على شكل كرة صغيرة مع عمل فجوة في منتصف الكرة. تبليل اليدين بالماء البارد كلما احتاج الأمر، مع مراعاة أن تكون عجينة الكبة من الخارج رقيقة قدر الإمكان. وضع ملعقة صغيرة من الحشوة في منتصف كرة الكبة. طريقة كبه سهله للاطفال. تكرار الخطوتين السابقتين على الكمية المتبقية من عجينة الكبة. قفل العجينة جيداً على الحشوة وتشكيل الكبة على شكل بيضاوي مدبب الأطراف. تسخين الزيت في مقلاة واسعة على درجة حرارة متوسطة. قلي أقراص الكبة في الزيت الساخن وتقليبها على الجانبين إلى أن تكتسب لوناً ذهبياً. ترتيب الكبة في طبق تقديم مناسب وتقديمها ساخنة. كبة مشوية
ستون دقيقة
خمس دقائق
سبعمئة وخمسون غراماً من لحم الضأن المفروم بدون دهن. أربعمئة وخمسون غراماً من البرغل الأسمر الناعم. ثلاثمئة غرامٍ من الليّة.
طريقة كبه سهله للاطفال
المكونات
1/2
كوب فول سوداني
2
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
100
جرام روبيان
ملعقة كبيرة زيت الطهي
1/4
كوب دقيق تابيوكا
كوب دقيق الأرز
2 1/2
ملعقة كبيرة زهور الأنشان
كوب حليب جوز الهند
كوب كريمة جوز الهند
طريقة التحضير
1
تُقلب معًا كل مكونات الحشو في الزيت على نار هادئة حتى تُطهى ثم تُبرد. تُعد الزلابية بخلط كل المكونات معًا. 3
تُطهى على نار منخفضة، مع التقليب المستمر، حتى يتحول الخليط إلى عجين مطاط. 4
يُغطى العجين بغلاف بلاستيك أثناء عمل حبات الزلابية لمنع العجين من الجفاف. 5
تكون كرة صغيرة من العجين وتُبسط على شكل دائرة قطرها ½ 2 بوصة. 6
يوضع ملء ملعقة صغيرة حشو في وسط العجين ويُضغط على الحواف معا لتُغلق. 7
يُستخدم ملقط المطبخ أو يًقرص على حبات الزلابية لعمل شكل وردة. طريقة كبه سهله وجميله. 8
توضع على ورق موز أو ألومونيوم مدهون بالزيت. 9
يُضاف حوالي 1 ملعقة صغيرة كريمة جوز الهند على كل حبة زلابية لمنعها من الجفاف. 10
تُطهى الزلابية على البخار لمدة 8 دقائق حتى تنضج. 11
تُقدم باردة على طبقة من الثوم الذهبي المحمر والمقرمش. توضع كريمة جوز الهند على الوجه.
طريقة كبه سهله جدا
مقدار مناسب من الزبيب واللوز المقشر. خلط الدقيق في الماء وإضافة الملح والفلفل الأسود والعجن بشكل هادئ حتى يتم الحصول على عجينة سهلة التشكيل. ترك العجينة لنصف ساعة. في مقلاة يتم وضع القليل من الزيت وتركه حتى يسخن. إضافة البصل بعد تقطيعه وفرمه إلى أجزاء صغيرة مع إضافة الزبيب والتقليب الجيد للبصل على النار حتى يتحول إلى اللون الذهبي الفاتح. تقطيع العجينة إلى أجزاء كروية صغيرة ومن ثم وضعها في صينية واسعة. حشو كرات العجين بالبصل واللوز المقشر بعد تحميره وبعدها يتم إغلاق العجينة بشكل جيد. في المقلاة يتم وضع القليل من الزيت ويتم إضافة باقي البصل والثوم المهروس وقطع اللحم الضاني والكركم وتيم التقليب بشكل جيد حتى يصبح لون اللحم غامق. إضافة عصير الطماطم وصلصة الطماطم إلى اللحم مع التقليب الجيد. صب كمية مناسبة من الماء على اللحم والخلطة وتغطيته وتركه حتى يتقرب من النضج
إضافة قطع العجين والباذنجان إلى إناء اللحم وتركه معهم لمدة نصف ساعة حتى ينضج الكل بشكل جيد. طريقة كبه سهله جدا. صب الطعام في طبق كبير للتقديم مع السلطات والمقبلات. طبق الهريس الكويتي
يشتهر طبق الهريس في العديد من البلدان العربية؛ حيث يتم إعداده بأكثر من طريقة حسب البلد الذي يقوم بتجهيزه، وهو من الأطباق المتميزة في الكويت والتي تعتمد على اللحمة الحمراء والقمح والسمنة الطبيعية.
طريقة كبه سهله للمبتدئين
يضاف اللحم إلى البصل حتى يجف الماء ويتحول لونه إلى بني ثم يتبل بالبهارات. تُطفأ النار،ثم يضاف دبس الرمان والصنوبر
ويترك جانبًا ليبرد. كبة مقلية بدون ماكينة بطريقة سهلة وبمذاق لذيذ ومميز مقرمشة وشهية - ثقفني. طريقة تحضير العجين
نصفي البرغل من الماء
في ماكينة الفرم يوضع البرغل بعد تصفيته من الماء ثم يضاف اللحم والبهارات حتى تتكون عجينة متماسكة. يعجن الخليط باليدين جيدًا، ثم تؤخذ كورٌ صغيرةٌ من العجين وتحشى بالحشو البارد المحضر مسبقًا وتشكل بشكلٍ بيضاوى. تحمر الكبة في الزيت الغزير الساخن مع مراعاة عدم تقليبها. تخرج من الزيت على منشفة ورقية حتى تتصفى من الزيت الزائد ثم تُقدم. يمكنكم مشاهدة طريقة اخرى بالتفصيل من خلال هذا الرابط
صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
طريقة كبه سهله وسريعه
الغبقة: وهو من الأكلات الشعبية التي يتم تناولها في المساء بعد صلاة التراويح في رمضان، والطبق الرئيسي في الغبقة يكون من الفول المطبوخ والحمص المسلوق والخبز الرقيق، ويضاف إلى المائدة العديد من أشكال الحلويات. قرص عقيلي: وهي من الأكلات الحلوة التي تتكون من قرص متوسط أو كبير يتم رش السمسم عليه، وهي من الحلويات الشهية بسبب احتواء القرص على الهيل والزعفران الأصلي. قائمة اكلات كويتيه تقليدية 2022 - موقع محتويات. النخي الكويتي: وهو عبارة عن حمص مسلوق مضاف إليه الطحينة والكمون والبهارات بأنواعها المختلفة. أشهر الحلويات الكويتية
وكما يشتهر المطبخ الكويتي بالعديد من الأكلات المتميزة، فإنه أيضًا يشتهر بالكثير من أنواع الحلويات التي يمكن التعرف على بعضها فيما يلي:
محلبية: وهي تتكون من الحليب كامل الدسم الذي يضاف إليه حبات من الحبهان الصحيح والنشا. خبيصة: وهي حلوى تتكون من التمر الذي يتم خلطه بالسمنة البلدي والقليل من الدقيق الأبيض. العصيدة: وتشتهر في الكثير من البلدان العربية، ولكن كل بلد لها طريقة في تجهيزها، والعصيدة الكويتية تتكون من الدقيق الأبيض الذي يتم إنضاجه على النار مع الماء وبعدها يتم إضافة السمنة وهو ساخن والسكر أو العسل. السمسمية: وهي عبارة عن كمية من السمسم المطحون والذي يتم تجميعه ليصبح بشكل دائري ومن ثم يتم غمسه في الدبس المحلى بالسكر.
طريقة كبه سهله وجميله
إضافة حبات الفلفل الأخضر والأحمر الحار إلى الروبيان والتقليب الجيد لمكونات الطبق. في إناء آخر يتم وضع كمية من البصل المفروم على السمنة البلدي وإضافة الثوم والزنجبيل والتقليب. إضافة البصل المكرمل إلى الإناء والتقليب مع إضافة كمية مناسبة من الفلفل الأسود والملح. صب الأرز المغسول بعد تصفيته في إناء البصل والبهارات وبعدها إضافة كمية مناسبة من الماء وترك الأرز حتى يقترب من النضج. وضع الروبيان مع خلطته على الأرز وهو لا يزال على النار وتغطيته حتى يصل إلى النضج الكامل. صب الأرز والروبيان في أطباق التقديم وتزيين الطبق بالبصل المكرمل. شاهد أيضًا: اشهر الاكلات الشعبية السعودية
طبق القبوط الكويتي
من الأطباق التقليدية المشهورة في الكويت أكلة القبوط والتي تعتمد في تجهيزها على اللحم الضاني والدقيق المنخول وعدد من البهارات ذات المذاق القوي، كما يتم إضافة الزبيب والمكسرات إلى الطبق لإكسابه النكهة المتميزة. مقدار من الزيت النباتي. دقيق أبيض منخول. لحم ضاني حسب الأفراد الذين يتناولون الوجبة. كمية مناسبة من الماء. كيفية طهي الكبة السورية بالبرغل واللحم المفروم بنصف كيلو من اللحم تكفي لـ 9 أشخاص - ثقفني. طماطم. مقدار مناسب من الفلفل الأسود. صلصة طماطم مركزة. ثوم مهروس. باذنجان مقطع. بهارات مكونة من الكركم والملح والفلفل الأسود.
ثم نغطي العجينة بكيس بلاستيك، ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة. بعد ذلك نحضر الحشوة، نضع مقلاة على النار ونضيف إليها السمنة والبصل ونقلب باستمرار حتى يذبل. ثم نضيف اللحمة المفرومة ونقلب جيدا باستمرار حتى يتغير لون اللحمة. ثم نضيف البهارات المشكلة والفلفل الأسود والملح ونقلب جيدا، ثم نترك الحشوة تستوي. بعد استواء الحشوة نضيف دبس الرمان ونقلب جيدا. ثم نضيف اللوز المقلي ونقلبهم، ثم نرفع المقلاة من على النار، ونسكب الحشوة في وعاء آخر ونتركها تبرد. ثم نضيف إليها لوز مقلي ونخلطهم جيدا. بعد ذلك نخرج العجينة من الثلاجة، ونقوم بتشكيلها إلى كرات صغيرة. ثم نحضر وعاء ونضيف القليل من الماء البارد والنشا ونخلطهم جيدا. ثم نقوم بتجويف الكرات بواسطة إصبع السبابة (مع مراعاة دهن الإصبع بالزيت في كل مرة)، ثم نقوم بحشو كل كرة بمقدار من الحشوة، ثم نغلق الفتحة ونكورها مرة ثانية على شكل بيضاوي. بعد ذلك نبلل اليد بخليط الماء والنشا ونساوي به الكبة بعد حشوها، ثم نرصها في صينية على ورقة زبدة. ونكرر نفس الخطوات حتى تنتهي كمية العجين. ثم نضع حلة على نار فوق المتوسطة ونضيف إليها زيت غزيز، وعندما يسخن نضيف إليه الكبة ونقوم بقليها حتى تصبح لونها ذهبيا (مع مراعاة وضع 3 إلى 4 كبة فقط في الزيت حتى لا تبرد درجة حرارة الزيت).
بالإضافة إلى ذلك فإن الطالب يقوم خلال هذه المرحلة الأخيرة بإعداد مشروع التخرج تحت إشراف أعضاء هيئة التدريس بالكلية في أحد مجالات العلوم الصيدلية والطبية المختلفة. ويتم تحقيق هذا البرنامج الدراسي الطموح في الكلية من خلال خمسة أقسام علمية بكلية الصيدلة هي قسم الصيدلانيات والصيدلة الصناعية وقسم الصيدلة السريرية وقسم الكيمياء الصيدلية وقسم النواتج الطبيعية والطب البديل وقسم علم الأدوية والسموم. الكليات|جامعة الملك سعود. بالإضافة إلى الأقسام العلمية من كليتي الطب والعلوم. وقد بدأت الدراسة للدفعة الأولى بالكلية وعددها ثمانية وأربعون (48) طالب وطالبة في العام الدراسي 1422-1423هـ. وفي عام 27 / 1428هـ إفتخرت الكلية بتخريج أول دفعة – على مستوى المملكة – من الصيادلة حملة درجة دكتور صيدلة (Pharm. ) – إحدى عشرة (11) خريج واثنان وثلاثون (32) خريجة - وليصبح إجمالي عدد الخريجين مائة وأربع وتسعون (194) خريجاً وخريجة حتى نهاية العام الدراسي 1429/1430هـ. وتعمل الكلية باستمرار على تطوير الإمكانات البشرية والتقنية بها لإستيعاب أعداد أكبر من الطلاب في السنوات الدراسية المقبلة من أجل توفير أعداد كافية من خريجي الكلية المميزين القادرين على المساهمة في تقديم الخدمة الطبية المتميزة للمجتمع.
كليه الصيدله جامعه الملك سعود دبلوم
كلية الصيدلة بجامعة الملك سعود تفتتح معامل محاكاة جديدة
دشنت كلية الصيدلة بالمدينة الجامعية لطالبات جامعة الملك سعود، اليوم الثلاثاء 13_4_1441ه الموافق 10ديسمبر ٢٠١٩م، معامل المحاكاة الحديثة وذلك على شرف وكيلة الجامعة لشؤون الطالبات أ. د. غادة بن سيف، وبحضور عدد من قياديات الجامعة ومنسوباتها من الهيئتين الأكاديمية والإدارية. كليات جامعة الملك سعود - ويكيبيديا. وقد أكدت وكيلة كلية الصيدلة الدكتورة نورة الزومان على أهمية المحاكاة في النظام التعليمي وخاصة التعليم الصحي بحسب ما ذكرت، خاصة وأن "الصيدلة كانت من أوائل الكليات التي استخدمت أسلوب المحاكاة في التعليم، حيث تحتضن الكلية منذ سنوات طويلة معمل معلومات الأدوية الذي يستطعن فيه الطالبات محاكاة مراكز معلومات الأدوية في المستشفيات من خلال الإجابة على الأسئلة والرد على الاستفسارات الهاتفية والبحث عن المعلومة من مصادرها. " كما صرحت بأنه اليوم يتم تدشين ثلاثة معامل محاكاة وهي معمل الصيدلية المجتمعية الذي يقدم تجربة الصيدلانية على أرض الواقع وبيئة العمل الفعلية. بالإضافة إلى معمل صيدلية المستشفيات بنوعيها من الصيدليات الخارجية والداخلية كنموذجٍ لكل ما تواجهه الطالبة في المستشفى في التعامل مع المرضى والذي يعد تدريبا عمليا ومكثفا لها.
كليه الصيدله جامعه الملك سعود الصحيه القبول والتسجيل
الكليات العلمية
كلية الهندسة
أُنشئت كلية الهندسة عام 1382 للهجرة
الموافق لعام 1962 للميلاد كمشروع مشترك بين حكومة المملكة العربية
السعودية ومنظمة التربية والثقافة والعلوم الدولية " اليونسكو ". وانضمت
الكلية إلى جامعة الملك سعود عام 1388 للهجرة الموافق لعام 1968
للميلاد. كلية العلوم
تعتبر كلية العلوم من أقدم كليات
جامعة الملك سعود، فقد أنشئت في شهر صفر من عام 1378 هـ (1958م) وكانت
الكلية الثانية بعد كلية الآداب في منظومة كليات جامعة الملك سعود. خطط كلية الصيدلة | عمادة شؤون القبول والتسجيل. وهي أول
كلية علمية في شبه الجزيرة العربية، وقد بدأت الكلية بأقسام علم الأرض
(الجيولوجيا) وعلم الحيوان وعلم النبات، والفيزياء، والكيمياء، والرياضيات،
وكانت القاعات الدراسية والمختبرات والإمكانات متواضعة وأعداد الطلاب
محدودة جدا. كلية علوم الأغذية والزراعة
تأسست كلية علوم الأغذية والزراعة
الزراعة سابقاً عام 1385هـ 1965مكأول كلية في العلوم الزراعية في منطقة شبه
الجزيرة العربية لتتولى تخريج المهندسين والأخصائيين الزراعيين والباحثين
في مجالات العلوم الزراعية والبيئية والغذائية. تضم الكلية حالياً ثمانية
أقسام علمية متخصصة في العلوم الزراعية والغذائية والبيئة
كلية علوم الحاسب والمعلومات
تزايدت أهمية الحاسب الآلي للتنمية
والتقنية الحديثة والحاجة إلى متخصصين في هذا المجال بعد تغلغل الحاسبات في
جميع أوجه الحياة.
كليه الصيدله جامعه الملك سعود بلاك بورد
ولكن هذا المسمى الجديد لم
يلبث طويلا، إذ تم تحويله إلى كلية مستقلة تحمل اسم "كلية اللغات
والترجمة"
كلية الآداب
تعد كلية الآداب أول كلية أنشئت في
جامعة الملك سعود منذ أكثر من خمسة عقود، وتحوي سبعة أقسام أكاديمية هي:
قسم اللغة العربية و آدابها وقسم اللغة الانجليزية وآدابها وقسم التاريخ
وقسم الجغرافيا وقسم الإعلام وقسم الدراسات الاجتماعية وقسم علوم المكتبات
والمعلومات. معهد اللغويات العربية
جاء إنشاء معهد اللغويات العربية في
عهد الملك فيصل رحمه الله بموجب المرسوم الملكي الكريم الصادر بتاريخ
25/6/1394هـ ليحقق أهدافاً نبيلة على رأسها نشر اللغة العربية وتعليمها
لغير العرب. وقد عمل المعهد منذ إنشائه في عام 1395هـ الموافق 1975 م من
خلال برامجه وأنشطته على تحقيق الأهداف التالية:
كلية علوم الرياضة والنشاط البدني
تعد كلية علوم الرياضة والنشاط
البدني بجامعة الملك سعود أحد مؤسسات التنوع العلمي بفضل وجود مختلف
التخصصات الفرعية ونظام تربوي شامل يقود إلى الحصول على درجات البكالوريوس
والماجستير والدكتوراه
كلية التربية
أُنشئت كلية التربية بمقتضى اتفاقية
وقعتها وزارة التربية والتعليم (وزارة المعارف سابقاً) مع برنامج الأمم
المتحدة للتنمية.
كليه الصيدله جامعه الملك سعود الدراسات العليا
تواصل معنا
للطالبات 0118054402 للطلاب 0114677722 رقم المبنى: الطلاب 66 ، الطالبات 22
كليه الصيدله جامعه الملك سعود توظيف
كما تمكنت الكلية للآن من إبتعاث عدد أربعة عشر (14) معيد وعشرون (20) معيدة للدراسات العليا للحصول على درجة الماجستير / الدكتوراه / الزمالة في مختلف التخصصات من جامعات عريقة بالولايات المتحدة الأمريكية / المملكة المتحدة البريطانية / كندا و...
وتسعى الكلية للحصول على الإعتماد الأكاديمي العالمي لبرامجها التعليمية ومقرراتها الدراسية ، كما ستبدأ في قبول طلاب وطالبات في برامج الماجستير بأقسامها المختلفة العام الدراسي القادم 31/1432هـ إن شاء الله
فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت