يحتوي السلامي على وجبة دسمة من فيتامين ب12 والنياسين، وكلاهما مهم للحفاظ على وظائف المخ، بالإضافة إلى أن السلامي غني بالزنك، وهو أمر ضروري لتخليق الحمض النووي والتئام الجروح وصحة المناعة. يحتوي على نسبة عالية من البروتين، وهو عنصر غذائي أساسي ضروري لنمو العضلات وإصلاح الأنسجة، يحتوي السلامي على العديد من المغذيات الدقيقة المهمة، بما في ذلك فيتامينات ب مثل فيتامين ب12 والثيامين، يحتوي على بعض البكتيريا التخمير الصحية التي يمكن أن تساعد في صحة الجهاز الهضمي، وهو مصدر جيد للبروتين، الثيامين ب 1 وفيتامين ب 12، الدهون بالإضافة إلى الصوديوم، ويتميز سلامي اللحم بأنه لذيذ جداً ويستخدم في عمل الشطائر، السلطات والوجبات الخفيفة. فوائد السلامي لا تقارن بفوائد اللحم الطازج والخضروات والفواكه، لذا يُفضل الابتعاد عنه قدر الإمكان واستبداله باللحوم الطازجة غير المعالجة. مدة طهي اللحم في قدر اضغط هنا. من أَضرار السلامي:
السلامي مليء بكثير من الدهون والصوديوم والدهون، مما يساعد في الإصابة باختلال في توازن ضغط الدم، وخاصةً لمرضى ضغط الدم، وذلك بسبب احتواء السلامي على كمية صوديوم عالية، وضعف عام في الجسم إن تم تناوله باستمرار، فالسلامي ذات قيمة غذائية متدنية مما يشكل خطورة على الجسم في حال تناوله دائمًا، وعدم تناول الخضار بجانبة، التسبب في البدانة، وذلك بسبب احتوائها على نسبة دهون ضارة عالية، واحتوائها على كثير من السعرات الحرارية.
مدة طهي اللحم في قدر الضغط 64
الجمبري من البحريات الغنية بفيتامين أ الذي يساعد على تطوير خلايا الدم الحمراء، فضلا على إحتواء الجمبري على فيتامين ب 12 بنسبة عالية، مما يعزز خلايا الدم الحمراء ومساعدتها إلى الوصول للحديد التي تحتاجه لنقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، يحتوي على كمية قليلة من الدهون ويحتوي البروتين مما يساعد على التخلص من الوزن الزائد، وعادة ما ينصح به خبراء التغذية ضمن برنامج صحي لإنقاص الوزن. الجمبري يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة الهامة للحماية من شيخوخة البشرة والوقاية من الإصابة بالتجاعيد وعلامات تقدم السن التي تظهر على البشرة من علامات دقيقة حيث أنه يحتوي على الكاروتينات والأستازانتين، ومن فوائد الجمبري أنه مصدر هام للأوميجا 3 والكثير من المعادن ومنها الزنك، مما يساعد في الحفاظ على صحة الشعر وحمايته من التساقط وزيادة كثافته. طريقة عمل صدور الدجاج بالسلامي والجبنة.... ينصح الأطباء بالتقليل من تناول الأطعمة البحرية خلال فترة الحمل وخاصة التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق، الذي له تأثير سلبي على الجهاز العصبي للجنين، ولكن الروبيان أو الجمبري يحتوي على القليل من الزئبق ويجب الإعتدال في تناوله وعدم الإفراط به خلال فترة الحمل. الجمبري يحتوي على عناصر مفيدة للمرأة الحامل مثل فيتامين ب وفيتامين د والبروتين، كما أنه مصدر جيد للبوتاسيوم والماغنسيوم والحديد وهي العناصر المهمة لصحة الحامل والجنين، ومن فوائد الروبيان أنه يحتوي على نسبة عالية من الأوميجا 3 اللازمة لتعزيز صحة الحامل، فضلا على المواد المضادة للأكسدة والتي تحمي من تلف الخلايا أثناء فترة الحمل.
مدة طهي اللحم في قدر اضغط هنا
إضافة البامية والثوم مع التقليب، ثمّ إضافة الطماطم، والليمون الحامض، والكزبرة، والفلفل الأسود. إضافة ربع كوب من الماء، وترك المزيج يغلي على نار خفيفة لمدّة عشرين دقيقة تقريبًا. بامية مع الصوص الأحمر
20 دقيقة
5 أشخاص
خمسمئة غرام من البامية صغيرة الحبة. خمس عشرة حبة من البصل الصغير والمقشر. حبتان من البندورة المقشّرة والمفرومة. خمسمئة غرام من لحم الغنم المسلوق. فصان من الثوم المدقوق. عصير حبتين من الليمون. ثلاث ورقات غار. ثلاثة عيدان من القرفة. عشر حبات من الهيل. ملعقة صغيرة من الملح. مدة طهي اللحم في قدر الضغط zip. ربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة والمغسولة. غلي الماء على النار، وإضافة اللحم مع القرفة، والهيل، والغار، والملح، والانتظار حتى ينضج اللحم، مع الاحتفاظ بالمرق. رصّ حبات البامية في قدر، وتوزيع قطع اللحم المسلوقة بينها. قلي البصل بالزيت النباتيّ حتى يأخذ اللون الذهبيّ. إضافة البندورة، والثوم، وعصير الليمون، والملح، والكزبرة. صب المرق على المكوّنات، وترك البامية لتطهى على نار متوسطة الحرارة لمدّة ثلاثين دقيقة. سكب البامية في طبق التقديم، وتقديمها إلى جانب الأرز بالشعيرية. كيفية طهي البامية
#كيفية #طهي #البامية
المكرونة من الوصفات التي يحبها الصغير والكبير، تتميز بسهولة أكلها وتدخل في العديد من الوصفات اللذيذة والشهية، فما بالك أن تقوم بتناول وجبة المكرونة مع الجمبري في طبق واحد، فهي وجبة تعرف بالسعادة، باعتبار أن الجمبري من الأكلات التي يفضلها عشاق السي فوود، ولذلك نقدم إليكم طريقة عمل مكرونة بالجمبري والصلصة. مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
مقادير المكرونة بالجمبري والصلصة:
½ كيلو جمبري وسط مقشر
1 باكيت مكرونة اسباجيتي
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة زعتر جاف
1 كوب عصير طماطم
½ كوب معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة سكر
¼ كوب بقدونس مفروم
زبدة
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والصلصة
1- يوضع وعاء على النار ويضاف له ماء ويترك حتى يغلي. 2- يضاف الملح ويقلب ثم تضاف المكرونة وتقلب. 3- تترك المكرونة على النار 7 دقائق حتى تصبح نصف سلق. مدة طهي اللحم في قدر الضغط 64. 4- ترفع المكرونة من النار. 5- توضع طاسة على النار ويضاف لها زبدة وتترك تسيح ثم نضيف الجمبري يشوح في الزبدة ثم نضيف الثوم المفروم ويقلب. 6- يضاف ملح وفلفل أسود وبابريكا مع الصلصة وتقلب. 7- تضاف الصلصة وتشوح ثم يضاف مكعب من الزبدة ويقلب مع الخليط ويضاف الزعتر.
إن شفيت الحالة -بإذن الله تعالى- فهذا هو المطلوب، ويجب متابعتها بعد ذلك باستمرار كل 3-4 أشهر بالتصوير على مدار السنوات القادمة، وذلك كنوع من الاحتياط، وإذا لم تتحسن الحالة وبقيت السماكة، أو عاد النزف من جديد؛ فهنا يصبح من الضروري جدا عمل استئصال كامل للرحم، مع فحصه نسجيا خلال العملية وبعدها. نسأل الله -عز وجل- أن يمن عليك وعلى والدتك بثوب الصحة والعافية دائما. مواد ذات الصله
لا يوجد استشارات مرتبطة
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
العراق Ayosha
سلام
بعد عملية جرف الرحم أمي عادت لها سماكة الرحم فما العمل - موقع الاستشارات - إسلام ويب
ذات صلة ما أسباب سماكة بطانة الرحم ماذا يعني سُمك بطانة الرحم
سماكة بطانة الرحم
بطانة الرحم هي الطبقة من الخلايا التي تُغطي الرحم من الداخل، وتتمثل حالة سماكة الرحم أو ما يُعرف بفرط تنسج بطانة الرحم (بالإنجليزية: Endometrial hyperplasia) بزيادة سمك بطانة الرحم، والتي تؤدي أحياناً إلى نزيف غير طبيعي. [١] ومن الجدير بالذكر أنّ سمك بطانة الرحم يزداد بشكل طبيعي استجابة للتغيرات الهرمونية المرافقة للدورة الشهرية ، وذلك خلال النصف الأول منها، ومن ثم تُذرف هذه الطبقة من البطانة في فترة الحيض، ولكنّ حدوث أي خلل في توازن الهرمونات قد يؤدي إلى سماكة غير منتظمة أو طبيعية في بطانة الرحم، وهذا ما يُسمى بفرط تنسج بطانة الرحم [٢] ، وتجدر الإشارة إلى أنَّ هذه الحالة غير سرطانية، لكن من الممكن أن تؤدي في بعض الحالات إلى الإصابة بسرطان في الرحم. [٣]
أعراض سماكة بطانة الرحم
فيما يلي بيان أعراض فرط تنسج بطانة الرحم. [٢] [٤]
زيادة غزارة النزف أثناء فترة الحيض على غير العادة. النزيف المهبلي بغير أيام فترة الحيض. النزيف المهبلي بعد فترة انقطاع الطمث. تشخيص سماكة بطانة الرحم
يعتمد تشخيص مشكلة سماكة بطانة الرحم على أخذ عينة من نسيج البطانة وفحصه تحت المجهر، أمّا الفحوصات الأخرى مثل: اختبارات الدم وفحص الرحم عن طريق جهاز الموجات فوق الصوتية (بالإنجليزية: Ultrasound) فليس لها أي دور في تأكيد الإصابة بفرط تنسج بطانة الرحم، ويقتصر دورها على استبعاد أو تأكيد الإصابة بمشاكل صحية أخرى يمكن أن تتسبب أيضاً بحدوث نزيف مهبلي غير طبيعي.
9- عشبة الزعتر
تستخدم عشبة الزعتر بوجه عام لعلاج مشكلة الدورة الشهرية المحتبسة، وهذا ما يؤكد على حقيقة أنه يساعد في تعزيز انقباض الرحم، وعلاج مشاكل الهضم الكثيرة التي تصيب الحامل، وتتسبب في تأخر انفتاح الرحم لكي تحدث الولادة الطبيعية، إذًا فإن تناول مغلي عشبة الزعتر بصفة مستمرة خلال بداية الشهر التاسع والأخير من الحمل يعمل على زيادة انقباض عضلاته. 10- أعشاب جذور القطن
يمكن شراء عشبة جذور القطن وطحنها في المنزل ثم غليها واحتسائها، فهي تعمل على تعزيز انقباضات الرحم وتقوية عضلاته لكي ينفتح وتصبح عملية الولادة أكثر سهولة. 11- أعشاب الياسمين
تعد عشبة الياسمين واحدة من أفضل أنواع أعشاب لفتح الرحم المغلق، حيث إن هذه العشبة تمتلك خصائص طبيعية مميزة جدًا تجعلها قادرة على تحفيز المخاض لدى المرأة الحامل لفتح الرحم وبدء الولادة الطبيعية. 12- أعشاب الكمالية
تناول مشروع عشبة الكمالية يعمل على تنشيط الرحم وبدأ تمدد عضلاته، لكي يتوسع عنق الرحم في المقابل وينفتح تأهبًا للولادة الطبيعية، ولا ينبغي الإفراط في تناول مشروب هذه العشبة ويكتفى بمقدار معقول منها. 13- عشبة كرم العنب
هذه العشبة هي التي تنتجها أشجار العنب قبل أن ينضج العنب نفسه، وتناول المنقوع المغلي من هذه العشبة يحفز الرحم على الانقباض لكي ينفتح بشكل تدريجي، ولكن جدير بالذكر أنه لا يجب تناول مشروب هذه العشبة بشكل مفرط تفاديًا لأية مضاعفات.