طريقة عمل الكوسة بالبشاميل بوصفة فاطمة أبو حاتي
بعد معرفة طريقة عمل الكوسة بالبشاميل بدون لحمة وهي الطريقة الاقتصادية للكوسة بالبشاميل يمكن تحضير وصفة أخرى بإضافة اللحمة، وتعتمد على المقادير التالية:
3 بصلات مقطعة قطع صغيرة
ثمرة فلفل رومي مقطعة
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة زعتر
ملعقة صغيرة خلطة توابل
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
أولا: لعمل الكوسة بالبشاميل باللحمة، باستخدام طاسة على النار أضيفي البصل والزيت، ويترك حتى يذبل البصل أضيفي اللحمة المفرومة والفلفل الأخضر، ويتركوا على النار حتى يتغير اللون. بصوص البشاميل اللذيذ أعملي المكرونة البشاميل في الفرن على أصولها بطريقة هتشرفك في عزومات رمضان - ثقفني. ضيفي بعد بعد ذلك جميع التوابل وصلصة الطماطم إلى اللحم، ويقلب الخليط واتركي اللحمة على النار حتى تستوي تماما. في إناء آخر على النار أضيفي الزيت والثوم المفروم وقلبيهم حتى يأخذ الثوم لونا ذهبيا، بعد ذلك توضع الكوسة والتوابل والبابريكا، وتقلب جيدا، واتركيها حتى تستوي تماما. في طاجن أو صينية بايركس ضعي القليل من البشاميل وافرديه في القاع، بعدها رصي كمية نصف كمية الكوسة، وبعدها تضاف طبقة من اللحمة، وهكذا حتى تنتهي جميع المكونات. ضيفي باقي كمية الكوسة على اللحمة، ثم بعد ذلك غطيها بطبقة من اللحمة وطبقة البشاميل المتبقية ويمكن وضع جبن موتزريلا على الوجه.
بصوص البشاميل اللذيذ أعملي المكرونة البشاميل في الفرن على أصولها بطريقة هتشرفك في عزومات رمضان - ثقفني
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
إحضري وعاء عميق به لتر من الماء المغلي، ثم قومي بسلق المعكرونة كما هو مكتوب على الكيس، بعد تمام السلق تترك جانبًا حتى يتم تحضير باقي المكونات. إحضري مقلاية وضعي بها الزيت والبصل وقلبي حتي تحصلي على اللون الذهبي، ثم أضيفي الثوم المفروم. بعد ذلك قومي بإضافة اللحم مع التقليب المستمر. أضيفي جميع البهارات التي ذكرناها سابقًا. إحضري وعاء وضعي به زيت ثم أضيفي البصل وقلبي جيدًا حتى تحصلي على اللون الأصفر للبصل. بعد ذلك قومي بإضافة الثوم وقلبي جيدًا. قومي بإضافة الطماطم فوق الخليط السابق وقلبي مرة أخرى. أضيفي جميع المكونات التي ذكرناها سابقًا. إتركي الخليط على جانب حتي يبرد، حتي يتم تحضير صلصة البشاميل. مكونات صلصة البشاميل
٤ ملاعق كبيرة من الزبدة. ٢ مكعب مرقة. لتر من الحليب السائل. نصف كوب ٥ ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. المسقعة التقليدية على مائدة رمضان على طريقة مطعم أوبا - ليالينا. طريقة التحضير
إحضري وعاء عميق واضيفي به الحليب ثم إرفعي الوعاء على نار متوسطة. بعد ذلك أضيفي الدقيق وقلبي حتى يذوب ويمتزج بالحليب. ضعي الفلفل الأسود والملح، والماجي، والزبدة، ثم حركي جيدًا حتى يتماسك الخليط. قومي بقسم البشاميل إلى قسمين.
المسقعة التقليدية على مائدة رمضان على طريقة مطعم أوبا - ليالينا
ذات صلة ما هي الطاقة المتجددة مفهوم الطاقة البديلة
الطاقة النظيفة
يتم تعريف الطاقة النظيفة بأنّها الطاقة التي لا تلوّث الغلاف الجوي، مثل الكهرباء أو الطاقة النووية، على خلاف الفحم والنفط التي تعمل على تلويث الغلاف، [١] وغالباً ما تكون هذه الطاقة نوع من أنواع الطاقة المتجددة والانبعاثات الصفرية (مصادر الطاقة المتجددة)، أو الطاقة التي يتم توفيرها من خلال مقاييس كفاءة استخدام الطاقة. [٢] تعد الطاقة المتجددة من أنواع الطاقة المستمدة من عمليات طبيعية متجددة ، وتكون خلال فترة زمنية قصيرة ولا يمكن استنفادها، ومن أهم مصادر الطاقة المتجددة هي؛ الكتلة الحيوية، والطاقة الحرارية الأرضية، والطاقة المائية، والطاقة الشمسية، وطاقة الرياح. إفطار 18 رمضان 2022.. طريقة عمل الكوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة. [٢]
أنواع الطاقة النظيفة
تتلخص أنواع الطاقة المتجددة فيما يلي:
الطاقة الشمسية
يتم جمع هذه الطاقة وتحويلها باستخدام عدة طرق، مثل الحمام الشمسي المستخدم في المنازل. [٣]
قوة الرياح
تعمل قوة الرياح على تحريك الغلاف الجوي من خلال الاختلاف في درجة الحرارة على سطح الأرض عند تعرضها للشمس، و يمكن استخدام الطاقة الناتجة من الرياح لضخ المياه أو توليد الكهرباء. [٣]
الكتلة الحيوية
يتم فيها إنتاج الطاقة من النباتات، ويستخدم هذا النوع في جميع أنحاء العالم، والأكثر شيوعاً هو حرق الأشجار للدفء والطبخ، كما أنّ هذه العملية تعمل على إطلاق كميات كبيرة من غاز ثاني أكسيد الكربون الملوّث للجو ولكن في المقابل النباتات الأخرى البديلة تعمل على إزالة تأثيره من الجو.
إفطار 18 رمضان 2022.. طريقة عمل الكوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة
يوضع اللحم في وعاء، ثم أضيفي إليه ثلث التتبيلة، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات، ثم غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة. ضعي البصل والفلفل الملون في وعاء، ثم أضيفي إليه الثلث الثاني من التتبيلة، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات، ثم غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة. سخني مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، ثم أضيفي الخضار مع التتبيلة الخاصة به، وقلبي لمدة خمس دقائق. ارفعي الخضار من المقلاة، ثم أضيفي اللحم مع التتبيلة الخاصة به، وقلبي باستمرار لمدة عشر دقائق. أضيفي الخضار والثلث الأخير من التتبيلة، وقلبي جيدًا، ثم غطي المقلاة، واتركيها على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى ينضج اللحم. يسخن الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. أضيفي كوبًا من البشاميل إلى المكرونة، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. ادهني صينية بايركس بقليل من الزيت أو الزبد، ثم يوزع نصف كوب من البشاميل في قاع الصينية. وزعي نصف كمية المكرونة فوق البشاميل، ثم وزعي فاهيتا اللحم، ثم باقي المكرونة، وبعد ذلك باقي البشاميل على الوجه، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة، وتقدم ساخنة.
[٤]
تعتبر مصادر الطاقة المتجددة من المصادر المستدامة أي أنها لا تنفذ أبداً. [٤]
تؤثر مصادر الطاقة المتجددة على تطوير الوظائف والاقتصاد في الدولة. [٤]
تقلل تقنيات الطاقة المتجددة من ظاهرة الاحتباس الحراري العالمي. [٥]
تستقر أسعار الطاقة عند استخدام وسائل الطاقة المتجددة. [٥]
تتميز هذه المصادر للطاقة بالموثوقية والمرونة في الاستخدام. [٥]
سلبيات الطاقة النظيفة
يمكن تلخيص سلبيات الطاقة النظيفة أو المتجّددة بالنقاط الآتية: [٦]
عدم إمكانية الاعتماد على الطاقة المتجدّدة للحصول على الطاقة الكهربائية بشكل أساسي؛ وذلك بسبب عدم القدرة على توليدها بالكميات الكافية مقارنةً بالطرق المُعتادة. عدم القدرة على الاعتماد على الطاقة المتجدّدة دائمًا بسبب تذبذب إنتاجها للكهرباء تِبعًا لحالة الطقس؛ كالشمس والرياح. قلة الكفاءة في التعامل مع الطاقة المتجدّدة؛ كالصيانة، والتركيب، وضعف المعرفة بها؛ ممّا يزيد من تكلفتها ويُقلّل من الاستثمار في هذا المجال. التكلفة الابتدائية العالية عند التركيب وبناء المصانع الخاصّة بها، إضافةً إلى الحاجة إلى تركيب خطوط لإيصال الكهرباء المُنتَجة من خلالها. الحاجة إلى مساحات واسعة جدًا للتركيب، مثل توربينات الرياح أو الألواح الشمسية، ممّا يعني استنزافًا كبيرًا للأراضي.
موضوع البرنامج:
شرح فقرة: "يا سيد السادات، يا مجيب الدعوات... "
نحن الان مع المقطع او الفصل الثاني من الدعاء المعروف (الجوشن الكبير)، حيث يتضمن كل مقطع عشرة اسماء من اسمائه تعالى،... ويبدأ هذا المقطع بهذه الفقرات: (يا سيد السادات، يا مجيب الدعوات، يا رافع الدرجات، يا ولي الحسنات، يا غافر الخطيئات، يا معطي المسئلات، يا قابل التوبات، يا سامع الاصوات، يا عالم الخفيات، يا دافع البليات). ان هذا المقطع من الدعاء يتضمن دلالة خاصة هي: التوسل بالله تعالى من خلال جملة صفات، والمقطع وان لم يتوسل مباشرة ولم يطلب شيئا الا ان لحن الخطاب يوحي بذلك بنحو واضح... واذا علمنا ان المقطع الاول من الدعاء كان يُستهل بالاشارة الى الاسم الخاص (الله) تعالى، والى مفهوم الرحمة، ثم الى مفهومات متنوعة تتصل بكرمه وحلمه وعلمه.... ، حينئذ نستخلص بوضوح بان المقطع الثاني وما يتعقبه في سياقات متنوعة: تظل صدى او ترجمة لما ورد في المقطع الاستهلالي للدعاء... يا إلهي يا إلهي يا مُجيب الدعوات ... اجعل اليوم سعيدا و كثير البركات. والان: بعد ان ادركنا هذه الحقيقة نتجه الى المقطع الثاني، ونحدثك عن التوسلات الواردة فيه، واولها عبارة: (يا سيد السادات، يا مجيب الدعوات... ). فماذا نستخلص من العبارة الاولى؟
العبارة تقول (يا سيد السادات)،... وادنى تامل لهذه العبارة او الاسم او الصفة يتداعى الى اذهاننا مفهوم (السيد) ومفهوم (العبد)، وهو نكتة كبيرة في هذا السياق، لان الموضوع هو توسل بالله تعالى من عبده، والعبد يتجه الى (سيده)، وها هو سيده يعبر عنه ليس بالسيد فحسب بل بـ (سيد السادات)، اي: اذا كان هناك في البيئة البشرية العبيد والسادة، فان الله تعالى هو(سيد السادات)، انه السيد الحقيقي، اما السادات البشرية فهم سادات نسبيون لايقاسون ب سيد السادات (الله تعالى).
يا الهي يا مجيب الدعوات
نحن الان مع المقطع او الفصل الثاني من الدعاء المعروف (الجوشن الكبير)، حيث يتضمن كل مقطع عشرة اسماء من اسمائه تعالى،... ويبدأ هذا المقطع بهذه الفقرات: (يا سيد السادات، يا مجيب الدعوات، يا رافع الدرجات، يا ولي الحسنات، يا غافر الخطيئات، يا معطي المسئلات، يا قابل التوبات، يا سامع الاصوات، يا عالم الخفيات، يا دافع البليات). ان هذا المقطع من الدعاء يتضمن دلالة خاصة هي: التوسل بالله تعالى من خلال جملة صفات، والمقطع وان لم يتوسل مباشرة ولم يطلب شيئا الا ان لحن الخطاب يوحي بذلك بنحو واضح... واذا علمنا ان المقطع الاول من الدعاء كان يُستهل بالاشارة الى الاسم الخاص (الله) تعالى، والى مفهوم الرحمة، ثم الى مفهومات متنوعة تتصل بكرمه وحلمه وعلمه.... ، حينئذ نستخلص بوضوح بان المقطع الثاني وما يتعقبه في سياقات متنوعة: تظل صدى او ترجمة لما ورد في المقطع الاستهلالي للدعاء... والان: بعد ان ادركنا هذه الحقيقة نتجه الى المقطع الثاني، ونحدثك عن التوسلات الواردة فيه، واولها عبارة: (يا سيد السادات، يا مجيب الدعوات... يا إلاهي يا إلاهي يا مجيب الدعوات. ). فماذا نستخلص من العبارة الاولى؟
العبارة تقول (يا سيد السادات) ،... وادنى تامل لهذه العبارة او الاسم او الصفة يتداعى الى اذهاننا مفهوم (السيد) ومفهوم (العبد)، وهو نكتة كبيرة في هذا السياق، لان الموضوع هو توسل بالله تعالى من عبده، والعبد يتجه الى (سيده)، وها هو سيده يعبر عنه ليس بالسيد فحسب بل بـ (سيد السادات) ، اي: اذا كان هناك في البيئة البشرية العبيد والسادة، فان الله تعالى هو (سيد السادات) ، انه السيد الحقيقي، اما السادات البشرية فهم سادات نسبيون لايقاسون ب سيد السادات (الله تعالى).
. يا إلهي يا إلهي يا مُجيب الدعوات... اجعل اليوم سعيدا و كثير البركات. #طفولة_ناشر
#ماضي_ناشر
ŵħíţĕ Ĝĥŏśť
7 2019/01/15
(أفضل إجابة) يارب، امين. يا إلهي (قصيدة). خلص اليوم.. اللهم اميين وأعني في دروسي
وأداء الواجبات
كانت عندنا بالابتدائية 🙋
Why Am I Here
4 2019/01/15 إن شاء الله كل الأيام غاليتي بغداد " بنت الرافدين " على ما اظن انه موجود الى الان الله معي حيث اكون😄 الظاهر شاطرة بالمدرسة لهسة حافظته Maeref لا ادري 🙄🙄 واحفظ ابي وامي
وكل اصدقائي
يا واسع العطاء
ربي استجب دُعائي
الله ايام زماان Maeref احب الدراسه والمدرسه بشكل مو طبيعي
اغلبية المواد اعفاء الله معي حيث اكون😄 اللهم لا حسد