دنيا بكر يونس
معلومات شخصية
اسم الولادة
دينا بكر يونس فلاته
مكان الميلاد
الرياض ، السعودية
الأب
بكر يونس
تعديل مصدري - تعديل
دنيا بكر يونس [1] إعلامية سعودية، من مواليد ( 1372هـ - 1941م)،كان لها حضور مميز في في بدايات الإذاعة والتلفزيون السعودي. و لها مشوار طويل في المجال الإعلامي سواء من خلال العمل في الإذاعة أو التلفزيون حيث يمتد مشوارها لأكثر من 30 عاما. التعليم
حاصلة على البكالوريوس من كلية التربية بالرياض عام 1393هـ و تلقت العديد من الدورات في مجال العلاقات العامة واللغة الإنجليزية وكانت حريصة على التأهيل والتدريب في بداية حياتها ومن بين الدروات التي حصلت عليها دورة في العلاقات العامة التخصصية من معهد الإدارة بالرياض عام 1980 وحصلت على دورة في اللغة الإنجليزية من لندن من معهد الدراسات العلمية عام 1996م كما حصلت على دورة أخرى أيضا في التشريفات تابعة للعلاقات العامة عام 1998م. البدايات
بدأت العمل الإذاعي منذ سن مبكرة حيث كان عمرها حين ذلك لا يتجاوز العاشرة من خلال مشاركتها في البرامج الخاصة بالأطفال وكانت أول مشاركة لها بصوتها في مسلسل إذاعي في إذاعة جدة بعد ذلك شاركت من خلال إذاعة الرياض في الكثير من البرامج التمثيلية والاجتماعية.
دينا بكر يونس بلهندة يوجه صدمة
ماما دنيا بكر يونس: الجيران كانوا يرمون بيتنا بالحجارة.. تدروا ليش؟ - YouTube
دينا بكر يونس المفضل
من هو بشير مارديني زوج دنيا بكر يونس – بطولات بطولات » منوعات » من هو بشير مارديني زوج دنيا بكر يونس من هو بشير مارديني زوج دنيا بكر يونس أحد الشخصيات التي يعجب بها كثير من الناس في مختلف دول العالم والوطن العربي من خلال العديد من الأعمال التي نالت إعجاب الكثير من الناس في مختلف دول العالم والوطن العربي ؟ هو مخرج سوري له العديد من الأعمال الفنية التي نالت إعجاب الكثير من الناس في مختلف البلدان في البلاد والوطن العربي، وقد ابتكر العديد من الأعمال المختلفة التي نالت إعجاب الكثير من الناس في مختلف دول العالم. من هو بشير مارديني زوج دنيا بكر يونس؟ وهو من الشخصيات التي حازت على إعجاب الكثيرين في دول مختلفة في الدولة والوطن العربي من خلال العديد من الأعمال التي أحدثت ضجة في مختلف المجالات التي لها العديد من المزايا المختلفة في العديد من دول الوطن والوطن العربي. من خلال العديد من المزايا الفنية المختلفة والمسائل التي شارك فيها في دول مختلفة من الوطن والوطن العربي، من خلال العديد من الأعمال التي لها العديد من المزايا وذات أهمية مختلفة في العديد من دول الوطن والوطن العربي. دنيا بكر تزوجت المخرج السوري بشير مارديني.
دينا بكر يونس سوره
زوج المذيعة السعودية يتحدث ويعترف
غزة-دنيا الوطن
ربما لم يخرج المشاهد بشيء يشبع فضوله من حلقة " مباشر " التي قدمها الصحافي المصري محمود سعد والتي استضاف فيها زوج المذيعة السعودية رانيا الباز الذي اعتدى عليها بالضرب وأشعل قضية شغلت كثيرين لفترة ليست هينة واعتبر أن هذا العمل هو من الصور الهمجية التي تتعرض لها بعض النساء. تبدأ الحلقة ومحمد بكر يونس زوج المذيعة السعودية معتدل في جلسته قال عند سؤاله لم تضرب المرأة فاستدل بحديث شريف مؤداه أن لا تضرب المرأة على وجهها و أنه نادم على ما فعله. وعندما تطرق محمود سعد الى موضوع الصورة التي نشرت لزوجته قال حزيناً " هل تعتقد أنني راضٍ عن هذه الصورة ؟ كل مااشاهد هذه الصورة أتألم وأن زوجتي أوصلتني لهذه المرحلة " أضاف " ضربتها خلال ست سنوات ثلاث مرات ربما و أنا متزوج قبل رانيا " مؤكداً أن "الحياة الزوجية ليست ضرب " لكن لاحظ قائلاً " أم سلطان عاشت معي ثلاثة عشر عاما ولم أرفع يدي عليها مرة واحدة. الضرب لا أومن به ، رانيا كانت تشكو أن زوجها الأول كان يضربها بشكل وصفته بأنه مؤلم والآن وجدت نفسي في طريق لم أسلكة في حياتي... هناك خلل.., أنا لا أبرّئ نفسي ". وخلال الحلقة يحاول محمود سعد إشعال شمعة في عتمة الحكايات" زوجتك رانيا يحى الباز وهذا تقرير طبي يقول تشخيص اضطراب في المزاج ، ودخلت المريضة المستشفى بتاريخ 242000 وتاريخ الخروج 542000 ، أدخلت المريضة تعاني اضطراباً في المزاج والنفسية والسلوك ، وحالات صرع ، وحالات ذهان عقلي ، وحالات سابقة للإنتحار ، وتعاني اكتئاباً واضطراب، وتحتاج إلى فترات طويلة وتم عمل دراسات رسم مخ ، وعلاج بالصدمات الكهربائية ، وتحتاج إلى علاج نفسي ".
دينا بكر يونس ش المفضل
كم عمر دنيا بكر يونس
يبحث الكثير من الأشخاص عن عمر دنيا بكر يونس كم يكون وذلك لأنها واحدة من بين الشخصيات الشهيرة، التي تعمل في مجال الإعلام. ولذلك فهي حصلت على شهرة كبيرة، ونالت على إعجاب وحب الكثيرين من كافة أنحاء المملكة ومن خارجها. لأن دنيا تتمتع بالموهبة المتميزة، والتي جعلتها واحدة من أمهر الإعلاميات السعوديات اللاتي ظهرن على شاشة التليفزيون. وتعمل دنيا بكر يونس في مجال الإعلام منذ فترة كبيرة جدًا، والتي تقدر بثلاثون عام تقريبًا. وأما عن العمر الخاص بالإعلامية دنيا فهي تبلغ من العمر تسعة وستون عام، حيث إنها من مواليد العام ألف وتسعمائة واثنان وخمسون. نشأة دنيا بكر يونس
ولقد ولدت الإعلامية في مدينة الرياض التابعة للمملكة العربية السعودية، وذلك في العام الخمسون ميلاديًا. ولقد دخلت المجال الفني منذ نعومة أظافرها، حيث شاركت في أحد البرامج الخاصة بالأطفال، وذلك في عمر العشرة سنوات، وكان يذاع ذلك البرنامج في تلك الفترة على القناة الأولى. وكانت تعشق دنيا المجال الفني والإعلامي منذ صغرها، وحتى أن وصلت إلى مرحلة الشباب. دراسة دنيا يونس
ولكن لم تشغلها تلك الهواية عن دراستها، حيث إنها حصلت على البكالوريوس من كلية التربية وذلك في العام ألف وتسعمائة وثلاثة وسبعون.
دينا بكر يونس ولد فضه
وفي العام ألف وتسعمائة وثمانون ميلاديًا حصلت دنيا على دورة تخصصية، وذلك من معهد الإدارة وبعدها تخصصت في مجال العلاقات العامة والإعلام. وذلك حتى تقوم بالعمل على تحقيق بعض الأهداف الخاصة بها في المجال الذي تفضله، وهو مجال الإعلام. أشهر أعمال دنيا بكر يونس
وهناك الكثير من الأعمال المتميزة التي قدمتها الإعلامية الكبيرة دنيا بكر يونس، والتي جعلتها تصل إلى تلك الشهرة الكبيرة، والتي جعلت الكثير يحبونها، ويهتمون بمتابعة أخبارها، ومن بين تلك الأعمال الخاصة بها الآتي:
في البداية عملت دنيا في مجلة الديوان مراسلة. كما أنها شاركت في إعداد وتقديم أحد البرامج الرمضانية الشهيرة وهو عاداتنا، والذي كان يعرض في شهر رمضان للعام ألفي وسبعة. كما أنها عملت في إذاعة mbc وذلك لمدة أربعة سنوات متواصلة ونهايتها كانت في العام ألفين. بالإضافة إلى ذلك أنها كانت تشارك في الكثير من الجمعيات الخيرية المتعددة. وشاركت أيضًا دنيا بكر يونس في مجموعة كبيرة من البرامج التي كانت تعرض على قناة دبي. وإلى جانب ذلك كانت عضوة في الغرفة التجارية، وذلك في العام ألف وأربعمائة وثلاثة هجريًا. وقامت بتقديم العديد من البرامج المختلفة، والتي كانت تعرض على شاشة التليفزيون السعودي، ومن بينها ستوديو 5، وأيضًا شاطئ نصف القمر، وغيرها من الكثير من البرامج الأخرى المختلفة.
ووجود امرأة عربية بين الاسماء العشر الاوائل في العالم اعلامياً، وأعني السيدة اللبنانية جزيل خوري وهي خير دليل على صحة كلامي. ما هي آخر مشاركتك على صعيد دور المرأة في المجتمع؟
آخر مشاركه لي كانت في مؤتمر سيدات الاعمال في سوريا والتي حضرته 1400 شخصية نسائية عربية من عالم الاعمال وكنت انا المستشارة الاعلامية في الوفد السعودي. الى أي مدى اثر والدك الاستاذ الاعلامي الكبير بكر يونس مؤسس الاذاعة السعودية والمذيع الخاص لجلالة الملك على اختيارك الاعلام؟
والدي لم يؤثر فقط عليّ بل على العائلة كلها لقد كان رجلاً معطاءا ومثقفاً وكان داعماً قوياً لي ولاخواتي واخواني. فوفاء اختي متخصصه اذاعة وتلفزيون، وسناء اعلامية ومذيعة وخريجة تمثيل واخراج مسرحي في دولة البحرين، وفاطمة مذيعة ومعَّدة ومقّدمة برامج في اميركا في الاذاعة العربية هناك. لقد كان ابي يفتخر بنا كثيراً ولأنه عاش وحيداً ويتيماً اراد ان نعيش حياتنا بكل طموحاتنا واحلامنا. اراد ان يعطينا الفرص للنجاح وانا اخذت هذا التوجه عنه. فأفضل شيء يمكننا فعله هو ان نعطي الانسان فرصة ليتألق. هل تدخل الاقارب في حياتكم الشخصية بالرفض والمنع؟
أبداً… لقد كان والدي هو الكبير وهو الآمر والناهي وهو الاكبر مكانة في الدولة.
نضع الماء في وعاء على نار عالية مع كل من الملح والفلفل ونتركها حتى تغلي. نضع الزيت في وعاء على نار متوسطة ثم نقوم بوضع الأرز به ونستمر في التقليب حتى تُغلف كل حبات الأرز بالزيت. نُضيف الماء إلى الأرز وبعد الغليان نهدئ النار ويترك لمدة ثلث ساعة تقريبًا حتى ينضج تمامًا. طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالصلصة - طريقة. نضعه في طبق للتقديم مع الفاصوليا البيضاء واللحمة والسلطة. طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء في طنجرة الضغط توفر الكثير من الوقت لأنكِ في هذه الحالة لن تحتاجي إلى سلق الفاصوليا مسبقًا بل ستكتفي بنقعها، لذلك تُعد هذه الطريقة أفضل طريقة لإعداد الفاصوليا لكنها ليست الوحيدة، فلقد ذكرنا أيضًا طريقة إعداد الفاصوليا البيضاء بالطريقة الاعتيادية في حالة عدم توفر طنجرة الضغط، وكذلك طريقة سلق الفاصوليا، وذكرنا طريقة عمل الأرز المصري الذي يقدم عادةً مع هذا الطبق.
طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالصلصة - طريقة
طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء في طنجرة الضغط تتميز بالسهولة وعادةً ما تكون أسرع من نظيرتها التي يتم طهيها بالطريقة الاعتيادية على الموقد حتى لو أُضيف إليها لحم، لذا يمكنك متابعة كيفية عملها معنا عبر موقع المرجع لأننا سنقدم لكِ كافة التفاصيل المتعلقة بالطريقة، كذلك يمكنكِ تنفيذها بمكونات بسيطة للغاية. طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء في طنجرة الضغط
الفاصوليا البيضاء تحتاج إلى النقع لمدة ليلة كاملة قبل تطبيق طريقة التسوية في طنجرة الضغط مثل الطريقة الاعتيادية بالضبط، وذلك حتى تكون مدة تسويتها أقل والطريقة كالاَتي:
المكوّنات
نصف كيلو من الفاصوليا البيضاء المنقوعة قبلها بليلة في ماء وملعقة كبيرة من كربونات الصوديوم. 500 جرام من أي نوع لحمة مفضل مقطع مكعبات صغيرة أو متوسطة. نصف كوب من صلصة الطماطم. كوب من عصير طماطم. ملعقة من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء. التوابل
نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. الفاصوليا البيضاء بالدجاج - يمي ليالينا. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض البودر، أو الأسود. ملح حسب الرغبة. مكعب من مرقة اللحم. زيت نباتي. ماء. طريقة التحضير
نضع مقدار من الزيت في طنجرة الضغط ثم نضيف الكزبرة الخضراء المقطعة قطع صغيرة.
الفاصوليا البيضاء بالدجاج - يمي ليالينا
سلق الفاصولياء مدَّة 30 – 40 دقيقة إلى أن تنضج تماماً، ثمّ تصفية الفاصولياء، وتركها جانباً. وضع اللحم، الملح، البصل، الهيل، الفلفل الأسود، ورق الغار، الثوم، والقرفة في قدر واسع، وغمرهم بكمية كافية من الماء. وضع القدر على نار قوية إلى أن يغلي، والتخلص من الرغوة المتكونة على سطح الماء. تخفيف النار وترك القدر على نار متوسطة 40-50 دقيقة إلى أن ينضج اللحم، ثمَّ تصفيته والاحتفاظ بالمرق. وضع الطماطم في إبريق الخلاط، والتشغيل على سرعة متوسطة. وضع اللحم، الفاصولياء، الفلفل الأخضر، وعصير الطماطم، البهار، معجون الطماطم، الملح في القدر على نار قوية ليبدأ بالغليان. إضافة المرق لغمر المكونات، وتخفيف النار وتركه يطهى لمدة 10-15 دقيقة ليتسبك المرق ويسمك بعض الشيء. تسخين السمن في مقلاة صغيرة على نار متوسطة، ثمَّ إضافة الثوم والكزبرة والتقليب إلى أن يصبح الثوم ذهبي اللون. طريقة عمل مرق الفاصوليا اليابسة - الفاصوليا البيضاء - YouTube. إضافة الثوم مباشرة على اليخنة، وتركه يغلي لبضع دقائق، ثم سكبه في طبق التقديم. تقديم يخنة الفاصولياء مع الأرز بالشعيرية. الفاصولياء الخضراء بالزيت
المكوّنات
نصف كيلوغرام من الفاصولياء الخضراء. بصلتان مقطعتان إلى جوانح. خمسة فصوص مفرومة من الثوم.
طريقة عمل مرق الفاصوليا اليابسة - الفاصوليا البيضاء - Youtube
2- أغمري المكونات بالماء واضغطي القدر لـ45 دقيقة حتى تنضج الحبوب. 3- حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلبي فيه البصل والثوم حتى يذبلا. 4- زيدي الطماطم مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يكثف المزيج. 5- نكّهي بالملح، الفلفل الاسود والبابريكا ثمّ زيدي مرق الدجاج ومعجون الطماطم. 6- أضيفي الفاصولياء واغلي المزيج على نار هادئة حتى تكثف الصلصة. 7- إرفعي القدر عن النار وقدمي الطبق مباشرةً على سفرتك. شاهد أيضا طبخ الفاصوليا اليابسة
طريقة سلق الفاصوليا البيضاء بخمس دقائق
الطريقة الصحيحة للسلق فى 5 دقائق:
يجب أن تحضر بعض من الماء فى أناء مناسب و تتركها ع النار حتى بداية الغليان. ثم بعدها تضع ملعقتين كبار من السكر. يعدها نضع ملعقة واحدة من بيكنج بودر. بعدها نبدأ فى التقليب قليلا و بعدها نضع الفاصولياء عليها على نار هادئة لمدة تصل الى خمس دقائق. ثم بعدها نقوم بالتأكد من درجة الأستواء للفاصوليا و بعدها يمكن أكتمال عملية الطبخ كالمعتاد. يمكن أن تحتاج أن تنتظر دقيقة أخرى حتى تصل الى مرحلة الأستواء جيدا. نصيحة
يفضل وضع الفاصولياء عند غسلها على سطح داكن اللّون حتى تتم إزالة الحجارة وحبّات الفاصولياء التالفة، ثم تُوضع في مِصفاة ليتم غسلها وتجهيزها لعمليّة النّقع أو السّلق.
إضافة المرق، وعصير الطماطم وتقليب المكونات لتختلط جيداً. تخفيف النار وتغطية القدر، وترك اللحم يطهى إلى أن ينضج. سكب خليط اللحم في الطاجن، ثمَّ إضافة الفاصولياء المسلوقة. توزيع البقسماط والجبن على سطح الطاجن. وضع الطاجن في الفرن لمدَّة عشر دقائق إلى أن يتحمر. يخنة الفاصولياء البيضاء
أربعون دقيقة
ستة أشخاص
مكونات سلق الفاصولياء:
نصف كيلو غرام من الفاصولياء البيضاء الجافة. حبة صغيرة من البصل المقطع أرباع. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ملعقة صغيرة من الكمون. ماء لسلق الفاصولياء. مكونات سلق اللحم:
كيلو غرام من فخذ الخروف المقطع مع العظم. قرنان من الفلفل الأخضر مقطع أنصاف. ثلاث حبات من الطماطم مقطعة. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الملح، والبهار المشكل، والكزبرة الناعمة. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم، والسمن. وضع ثمانية إلى عشرة أكواب من الماء في طبق عميق، ثمَّ إضافة بيكربونات الصودا والتقليب لتذوب، ثمَّ إضافة الفاصولياء وتركها طوال الليل. تصفية الفاصولياء ووضعها في قدر واسع، ثمَّ إضافة ثمانية أكواب من الماء. إضافة الملح، الكمون، والبصل، في قدر على نار متوسطة وتركه ليغلي وتتكون رغوة، ثمَّ التخلص من الرغوة.