شاهدي الطريقة بالفيديو
طريقة ذكية لتشكيل المعمول بدون قوالب
طريقة عمل معمول التمر
طريقة عمل معمول بالفستق
طريقة عمل معمول بالجوز
طريقة عمل معمول بدون قالب للمغتربين
طريقه عمل معمول السميد
– بعد النضج يتم إخراجه من الفرن ونقله من الصواني لوعاء نظيف ويترك حتى يبرد. – بعد أن يبرد يجب الحرص على حفظه في مكان مغلق جيدا حتى لا يصبح ناشف جدا. – عند التقديم يوضع في طبق التقديم ويزين بالسكر المطحون. طريقة أخرى لعمل معمول العيد بالطحين والسميد
– ربع كيلو من دقيق السميد. – مغلف من البيكينج باودر. – كوب من اللبن السائل. – نصف كيلو من الزبدة، مع عدم إسالتها بل تستعمل في حرارة الغرفة. – ملعقة كبيرة من بهارات الكعك، والتي يتم إحضارها جاهزة من العطار. – مغلف من الفانيليا. وصفة معمول المد بالطريقة اللبنانية - ثقفني. – نصف كوب من السكر المطحون. – حشو حسب الرغبة. – في وعاء عميق مخصص للعجن، نضع كلا من الزبدة في حرارة الغرفة، والسكر ونبدأ في خلطهم معا جيدا حتى يتجانسوا معا ويكونوا خليط كريمي متجانس. – نضيف للخليط السابق دقيق السميد ونقلبه جيدا ثم نضيف اللبن السائل، ونقلب كافة المكونات معا جيدا حتى تتجانس معا. – في وعاء آخر نقوم بخلط كلامن الدقيق الأبيض والبيكينج باودر وبهارات الكعك والفانيليا، ونقلبهم معا حتى يتجانسوا معا. – نبدأ في إضافة خليط الدقيق الأبيض لخليط الزبدة والسميد بالتدريج مع التقليب جيدا حتى تتم إضافة كل كمية الدقيق، ونفرك العجينة جيدا حتى يتكون لدينا عجينة سهلة التشكيل ولا تلتصق باليد.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
معمول سعودي
20 دقيقة
10 - 12 اشخاص
477K
مقادير الوصفة
العجينة
1
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
1/4
رشة صغيرة
ملح
هيل ناعم
1/2
كوب
سكر ناعم بودرة
زبدة، لينة
حبة كبيرة
بيض
فانيليا، سائلة
طريقة التحضير
سخني الفرن الى درجة حرارة 180مْ، ثبتي الرف الأوسط. احضري صواني قصيرة الحافة. العجينة: في وعاء محضرة الطعام ضعي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، الهيل، السكر شغلي على سرعة متوسطة لعدة ثواني لتختلط المواد مع بعضها. اضيفي الزبدة و السمن، شغلي الى ان يصبح الخليط كفتات الخبز. اضيفي البيضة والفانيليا، شغلي على سرعة متوسطة الى ان تتكون لديك عجينة متماسكة بعض الشيء. ضعي العجينة على الطاولة امامك واعجنيها 4-5 مرات لتتماسك. تشكيل المعمول: ضعي التمر في طبق بجانبك. خذي قطعة من العجينة ( حسب حجم القالب المستعمل لتشكيل المعمول) وشكليها مثل الكرة. اعملي فيه تجويف بسيط وضعي فيها مقدار مناسب من التمر. اقفلي العجينة على التمر وشكليها كرة. معمول تمر بأسهل وأسرع طريقة وبمذاق لذيذ وروعة يذوب في الفم - ثقفني. لا تعجني كثيرا. ضعي الكرة في القالب و اضغطي عليها لتأخذ شكل القالب. اقلبي القالب (اطرقيه على طرف الطاولة) لتخرج منه حبة المعمول المزخرفة
ضعي حبات المعمول متباعدة في الصواني.. ضعي الصواني في الفرن 20-25 دقيقة الى ان تصبح حبات المعمول ذهبية اللون.. دعي المعمول الى ان يبرد تماما قبل التقديم.
طريقه عمل معمول بالسميد
Last updated يونيو 26, 2016
معمول العيد بالطحين
هو نوع من اطيب حلويات العيد المتعارف عليه في بلاد الشام فلا يخلو بيت من البيوت السورية الا ويقدمون هذا النوع من الحلويات في ايام الاعياد الفطر والاضحى ويتميز باختلاف الحشوات فمنها الجور المجروش ويؤكل مع الناطف ومنها الفستق الحلبي المجروش ومنها العجوة وفي بعض الاحيان يمكن حشوه بالراحة واليوم سنقدم معمول العيد بجميع حشواته واليكم الطريقة. مقادير معمول العيد:
2 كوب طحين. 1/2 كوب سكر ناعم.
– نغطي العجينة جيدا، ونتركها حتى ترتاح لمدة نصف ساعة، ثم نبدأ في تشكيلها، فنأخذ قطعة صغيرة منها ونقوم بحشوها حسب الرغبة، ثم نقوم بتزيينها حسب الرغبة. – نرص معمول العيد في صواني الخبز، وندخلها في الفرن على درجة حرارة متوسطة، ونتركها حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي. – بعد خروجها من الفرن نتركها حتى تبرد ثم يمكن تزيينها بالسكر المطحون حسب الرغبة.
طريقه عمل معمول سميد بالفستق الحلبي
فوائد التمر
يحتوي التمر على الكثير من الفوائد الهامة لصحة الإنسان، ومن هذه الفوائد الآتي:
تناول كل يوم سبع تمرات في الصباح الباكر لا يصيب الإنسان سم ولا سحر، (لقول الرسول صلى الله عليه وسلم من تصبح كل يوم بسبع تمرات عجوة لم يضره في ذلك اليوم سم ولا سحر) (رواه البخاري). يعمل التمر على تقوية جهاز المناعة. يعالج الإمساك، ويقي الإنسان من البواسير أيضا. كما يعالج التمر الأنيميا، ويمد الجسم بالطاقة، حيث يحتوي على الحديد. يقي الإنسان من هشاشة العظام، نظرا لاحتوائه على الكالسيوم. مضاد للالتهابات. يساعد على خفض ضغط الدم، نظرا لاحتوائه على عنصر المغنيسيوم. طريقه عمل معمول السميد. يعزز صحة الفم. كما يعزز صحة الجهاز العصبي. يخفض مستوى الكوليسترول في الدم، ويقي من تصلب الشرايين، فهو مفيد جدا لصحة القلب، نظرا لاحتوائه على الألياف الغذائية وعنصر البوتاسيوم والمغنيسيوم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وبعد خلط المكونات الصلبة نصب الزبدة معهم حتى نقلبهم معًا ليصبحوا كتلة واحدة. نترك تلك العجينة على جنب لحين الاستخدام مرة أخرى. نجهز قشطة حشو المعمول حيث يتم إضافة كافة مكونات القشطة في وعاء عميق نضعه على الموقد ونجعل الحرارة متوسطة. عندما يثقل القوام ويصير جاهزًا نرفعه عن النار. نعود للعجين فيتم تقسيم العجين إلى نصفين ويفرد الجزء الأول في الصينية ويتم إضافة الحشو فوقها ومن ثم الجزء الثاني لتغطية الحشو. طريقه عمل معمول سميد بالفستق الحلبي. ومن ثم نضع صينية معمول المد في الفرن مسبق التسخين لنصف ساعة تقريبًا أو أقل. عند التقديم يقسم لأجزاء متساوية مع تزيينه بالفستق أو اللوز المبشور. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
قيام الدولة العباسية (132 هجريا) إلى من تنسب الدولة العباسية تنسب الدولة العباسية الى من، الإجابة علي هذا السؤال في غاية السهولة، حيث تنسب الدولة العباسية الى العباس بن عبد المطلب عم الرسول( صلي الله عليه وسلم)،حيث استطاع العباسيون اسقاط الدولة الاموية عام 132 هجريا وتم اعلان قيام الدولة العباسية. وكانت عاصمه الدولة العباسية هي الكوفة، ثم بعد ذلك أصبحت العاصمة في الانبار ثم بغداد، وكان عددهم 37 خليفه كان أشهرهم أبو العباس، وأبو جعفر المنصور ، و هارون الرشيد، و الخليفة المأمون، والمعتصم بالله، وكانت مدة خلافته كبيرة جدا حيث انها تعدت الخمس قرون أي ما يساوي تقريبا (525عام). ويتضح من الخريطة السابقة ان حدود الدولة العباسية كانت من الشمال أرمنيا ومن الجنوب النوبة ومن الشرق بلاد ما وراء النهر وكان يحدها من الغرب المحيط الأطلنطي. تنسب الدولة العباسية الي.. قام المؤرخون بتقسيم الدولة العباسية الى عصرين هما العصر العباسي الأول والعصر العباسي الثاني العصر العباسي الأول 132-232 هجريا تنسب الدولة العباسية الي.. يطلق علي العصر العباسي الأول العصر الذهبي للدولة العباسية حيث يعتبر عصر القوه والازدهار وذلك لان خلفاء هذا العصر حافظوا علي وحدة دولتهم واستقلالها وقاموا بالعديد من الإصلاحات في كافه مجلات الدولة المختلفة.
الدولة العباسية وإلى من تنسب الدولة العباسية ومن هم اشهر خلفاء الدولة العباسية - تفكير
تنسب الدولة العباسية الى – المحيط المحيط » تعليم » تنسب الدولة العباسية الى تنسب الدولة العباسية الى، قام بتأسيس الدولة العباسية رجال هم من سلالة العباس بن عبد المطلب، وهو أصغر أعمام الرسول محمد بن عبد الله، وقد ارتكز العباسيون في قيام دولتهم على الفرس الذين نقموا على الأمويين، حيث قاموا باستبعادهم من مناصب الدولة والمراكز الكبرى، بينما تم تخصيص العرب بها، ويذكر أيضا أنه استمال العباسيون الشيعة لمساعدتهم على زعزعة كيان الدولة الأموية، وقد قام العباسيون بنقل عاصمة الدولة، بعد أن نجحت ثورتهم، من دمشق، إلى الكوفة، ثم الأنبار. تنسب الدولة العباسية تم طرح سؤال على النحو التالي تنسب الدولة العباسية الى، حيث جاءت الإجابة على النحو التالي، أن خلفاء الدولة العباسية عرفوا بأنهم مجموعة من الخلفاء العرب القرشيين المسلمين المنحدرين من سلالة أحد أعمام الرسول محمد بن عبد الله، ألا وهو العباس بن عبد المطلب، حيث عرفت الدولة العباسية الكثير من الإزدهار والحضارة وكانت مترامية الأطراف صاحبة نفوذ وقوة، وتم انهاء عهد الدولة العباسية على يد هولاكو خان وأقدم على مجازر فيها.
تنسب الدوله العباسيه الى - موسوعة حلولي
تنسب الدولة العباسية إلى
مرحبًا بك إلى ««« البسام الأول »»» حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
تنسب الدولة العباسية إلى - سطور العلم
وقام أيضًا ببناء مدينه بني سامراء. عوامل ضعف وسقوط الدولة العباسية يرجع ضعف وسقوط الدولة العباسية الي عد أسباب، ومن أهمها: سيطرة العناصر الغير عربيه مثل الفرس و الأتراك علي نظم الجيش و الإدارة بالدولة وذلك بسبب كثرة استعانة الخلفاء الضعفاء بهم. زيادة الاطماع في الدولة العباسية وذلك لاتساع رقعتها. الصراع بين أبناء البيت العباسي علي الحكم بسبب تولية العهد لأكثر من واحد. تولي الحكم خلفاء ضعفاء وخاصه في العصر العباسي الثاني. أدت هذه العوامل العديدة الى سقوط الدولة العباسية علي يد المغول عام 656 هجريا 1258 ميلاديًا تم احياء الخلافة العباسية مره اخري علي يد الظاهر بيبرس عام 659 هجريا واستمرت اسما وليس فعلا حتي الفتح العثماني لمصر عام 923 هجريا 1517 ميلاديا. شاهد أيضًا الدولة الاموي ة الدولة الأيوبية
تنوّعت الأسباب التي أدّت لانهيار الدولة العباسية، ومن أبرزها: بروز حركات شعوبية ودينية مختلفة في هذا العصر؛ فقد أدّت النزعة الشعوبية إلى تفضيل الشعوب غير العربية على العرب، وقام جدل طويل بين طرفَي النزاع، وانتصر لكل فريق أبناؤه. وإلى جانب الشعوبية السياسية، تكوّنت فرق دينية متعددة عارضت الحكم العبّاسي، وكان محور الخلاف بين هذه الفرق وبين الحكام العبّاسيين هو «الخلافة» أو إمامة المسلمين، وكان لكل جماعة منهم مبادئها الخاصة، ونظامها الخاص، وشعاراتها وطريقتها في الدعوة إلى هذه المبادئ الهادفة لتحقيق أهدافها في إقامة الحكم الذي تريد. وقد جعلت هذه الفرق الناس طوائف وأحزابًا، وأصبحت المجتمعات العباسيّة ميادين تتصارع فيها الآراء وتتناقض، فوسّع ذلك من الخلاف السياسي بين مواطني الدولة العبّاسية، وساعد على تصدّع الوحدة العقائدية التي هي أساس الوحدة السياسية. [2] ومن العوامل الداخلية التي شجعت على انتشار الحركات الانفصالية، اتساع رقعة الدولة العبّاسية؛ ذلك أن بُعدَ العاصمة، والمسافة المترامية بين أجزاء الدولة، وصعوبة المواصلات في ذلك الزمن؛ جعل الولاة في البلاد النائية يتجاوزون سلطاتهم، ويستقلون بشؤون ولاياتهم، دون أن يخشوا الجيوش القادمة من عاصمة الخلافة لإخماد حركتهم الانفصالية، والتي لم تكن تصل إلا بعد فوات الأوان، ومن أبرز الحركات الانفصالية عن الدولة العباسية: حركة الأدارسة وحركة الأغالبة، والحركة الفاطمية.