اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صوص المشروم البني للبرجر بدون كريمة طبخ اليك من موقع اطيب طبخة وصفة سهلة ولذيذة بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة 26 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 36 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة
طريقة عمل صوص برجر سهل وسريع - موسوعة
وقت التحضير 10 دقيقة
وقت الطهي 0 دقيقة
المقادير
¾ كيلو لحم مفروم
1 كوب كريمة طهى
ملح- فلفل اسود – جوزة الطيب -بصل بودرة – ثوم بودرة
1 بيضة
1/2 بصلة مفروم ناعم جدا
3 كوب مشروم جوليان
1 بصلة كبيرة جوليان
1 كوب جبن شيدر مبشور
1/2 كوب من كريم تشيز
1/2 كوب زبدة مقطعة مكعبات وباردة جدا
خطوات التحضير
نقوم بخلط البرجر مع والتوابل والبيضة ونخلطهم جيدا والبصل المفروم ناعم ونخلطهم جيدا ثم نشكلهم اقراص ثم ترص في صينية وندخلها في الفريزر قليلا. نقوم بتشويح البصل في الزبدة حتي يصفر قليلا ثم نضيف المشروم ونتركه ليشوح جيدا ويدبل تماما ونضيف الكريمة مع تتبيله بالملح والفلفل وجوزة الطيب ونتركه ل5 دقائق ثم نضيف الجبن المبشور والكريم تشيز ويرفع من على النار ويترك جانبا. في مقلاة جريل ساخنة ممسوحة بقليل من الزيت نشوي قطع البرجر من الجانبين ثم ارفعيها علي الخبز الطازج واضيفي عليها 2 ملعقة كبيرة من صوص المشروم بعد تسخينه واضيفي عليها وهي ساخنة وتقدم. طريقة شغل صوص المشروم البني للبرجر اجابة السؤال - تعلم. أحدث الوصفات
طريقة عمل كحك العيد بحشو الملبن
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
طريقة عمل صوص المشروم البني للبرجر - ثقفني
بصلة كبيرة مقطّعة إلى شرائح. ملعقة صغيرة من الريحان. ملعقة صغيرة من الزعتر البري. ملعقة صغيرة من الزعتر. ثلاثة أرباع الكوب من عصير العنب الأبيض. ملعقتان كبيرتان من جبنة الكريمة بالأعشاب. ملعقتان كبيرتان من الثوم. ملعقتان كبيرتان من التوفو. كوب من حليب الصويا. فصّان من الثوم المدقوق. رشّة من الملح والفلفل الأسود. تسخين زيت الزيتون على النار المتوسطة ثمّ تشويح البصل في زيت الزيتون لمدّة خمس دقائق تقريبًا. طريقة عمل صوص برجر سهل وسريع - موسوعة. إضافة الفطر المقطع إلى البصل ومواصلة التشويح، وإضافة الأعشاب والملح والفلفل. إضافة عصير العنب الأبيض وجبن الكريمة إلى الفطر عند نضوجه وخلطهما. ترك صلصة عصير العنب وجبن الكريمة حتى تتركز قليلاً، ثم إضافة حليب الصويا. إضافة الثوم وترك الصلصة لتصبح سميكة لمدة دقائق قليلة. سويس مشروم برغر
خمس وثلاثون دقيقة
ست حصص
شوي
ملعقتان كبيرتان من الزبدة. مئتان وثلاثون غراماً من شرائح الفطر الطازج. ثلاث ملاعق كبيرة من الصويا صوص. ثلاثة فصوص كبيرة من الثوم مقطّعة إلى شرائح أو مفرومة فرماً ناعماً. سبعمئة غرام من لحم البقر المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة شغل صوص المشروم البني للبرجر اجابة السؤال - تعلم
ملعقة صغيرة من ملح الطعام أو حسب الرغبة. ملعقتان صغيرتان من المستردة. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة أو أي نوع من أنواع الزيت النباتي. في وعاء كبير الحجم يضاف الخل الأبيض والفلفل الأسود المطحون ناعم وملح الطعام ثم تقلب جميع المكونات جيدًا بواسطة ملعقة خشبية
كبيرة حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض. ثم يضاف إلى الوعاء المستردة وزيت الذرة ثم تحرك جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات مع
بعضها البعض ويحصل على صوص متماسك ومتجانس الثوام. ثم يغطى الوعاء بكيس نايلون ويوضع الوعاء في الثلاجة لمدة لا تقل عن 45 دقيقة تقريبًا ثم يوضع الصوص في أطباق صغيرة
مخصصة له ويقدم باردًا مع البرجر المشوي. صلصة البرجر الفرنسية
وقت التحضير 35 دقيقةً. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض والطازج. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم والمطحون جيدًا. ملعقة صغيرة من السكر الأبيض غير المطحون. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة المفضل أو زيت الزيتون حسب الرغبة. كمية مناسبة من ملح الطعام حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الخردل البودر. برجر بصوص المشروم والجبن - شملولة. ملعقتان كبيرتان من الكركم. في وعاء متوسط الحجم يضاف عصير الليمون الحامض ثم يضاف الفلفل الأسود المطحون ناعم مع السكر الأبيض ثم تقلب جميع المكونات
مع بعضها البعض جيدًا حتى تتجانس تمامًا مع بعضها البعض.
برجر بصوص المشروم والجبن - شملولة
برجر اللحم
وقت التحضير 30 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي ل 3 أشخاص. المقادير
لتحضير تتبيلة اللحم:
500غرام من لحم البقر. ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من ثوم البودرة. ملعقة صغيرة من بصل البودرة. ملعقة كبيرة من إكليل الجبل طازج أو مجفف مقطّع إلى قطع صغيرة ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون. ثلاثة شرائح من جبن الشيدر. ملعقة صغيرة من الملح. بيضة. للتقديم:
خبز برجر حسب الرغبة. خس حسب الرغبة. بصل حسب الرغبة. حبتان من الطماطم مقطعة الى شرائح. ملعقة من الخردل. جبن شيدر شرائح. كاتشاب. بطاطس مقلية حسب الرغبة. طريقة التحضير
يوضع في وعاء اللحم البارد مع البيضة واكليل الجبل والبهارات المشكلة والبابريكا والكاتشاب وجبن الشيدر والثوم البودرة والبصل البودرة والفلفل الاسود والملح، وتخلط المقادير جيدا حتى تتجانس. يوضع في زبدية خليط اللحم ليأخد الشكل الدائري لقطعة البرجر. يوضع البرجر في الثلاجة من خمسة الى عشرة دقائق حتى تأخد النكهة. يغمس عود اكليل الجبل في القليل من الزيت النباتي ويدهن به سطح الغرل أو مقلاة غير لاصقة.
ست قطع من شرائح الجبن السويسري. ست قطع من خبز البرغر. حبّتان متوسطتا الحجم من الطماطم المقطّعة إلى شرائح دائريّة. بصلة متوسطة مقّطعة إلى شرائح دائريّة. تسخين شوّاية الغاز أو شوّاية الفحم على الحرارة المتوسطة. تذويب الزبدة على نار متوسطة الحرارة في مقلاة ثمّ إضافة الفطر والصويا صوص والثوم إلى الزبدة وتقليبهم معاً إلى أن يصبح الفطر طريّاً وتتبخر السوائل. تشكيل لحم البقر على شكل أقراص بواسطة اليد أو باستخدام أداة تشكيل البرغر. رش الأقراص بمسحوق الثوم والملح والفلفل. وضع الفطائر على الشواية ثمّ تغطية الشوّاية وترك البرغر إلى أن ينضج على حرارة متوسطة من ثمان إلى عشر دقائق ثمّ قلبها على الجانب الآخر وتركها إلى أن تتحمر وتنضج. وضع شرائح الجبن فوق البرغر وتغطية الشوّاية وترك الجبنة إلى أن تذوب فوق البرغر لمدّة من دقيقة إلى دقيقتين. وضع البرغر في الخبز ثمّ وضع خليط الفطر فوق شرائح البرغر بالتساوي ووضع قطعة من الطماطم والبصل فوقه وتغطية البرغر. تقديم ساندويش البرغر بجانب البطاطا المقليّة وسلطة الكولسلو.
يعد البرجر أحد أشهر الوجبات السريعة التي تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، وخصوصًا إذا ما تم تقديمه مع صوصات برجر لذيذة تزيد من المذاق الشهي لهذا الطبق اللذيذ، لذلك إذا كنتم ترغبون في الاستمتاع بالمذاق المميز للبرجر مع الصوص الخاص به، فإليكم هذا المقال الذي حرصنا على أن نقدم لكم فيه مجموعة صوصات برجر احترافية كالتي تقدم في أكبر مطاعم البرجر. صوصات برجر
طريقة عمل صوص الجبن الشيدر
المكونات والمقادير المطلوبة
4 ملاعق من النشا نصف كوب من الجبن الشيدر ملعقتين مستردة كوب حليب بارد نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحار المفروم "اختياري"
طريقة تحضير أحد صوصات برجر
نضع وعاء على النار ونضع به الحليب والجبنة الشيدر والنشا، ثم نحرك هذه المكونات مع بعضها البعض إلى أن تذوب. نضيف بعد ذلك الفلفل الحار المفروم ونعود لمزج المكونات مع بعضها مرة أخرى. بعد الانتهاء من مزج المكونات مع بعضها نضيف إليهم المستردة للحصول على نكهة مميزة لهذا المزيج. نمزج المقادير السابقة مع بعضها البعض إلى أن تتجانس، ثم نضعها بعد ذلك في طبق التقديم ونقدمها إلى جانب ساندوتشات البرجر وإلى جانب الكاتشب أيضًا وبالهناء والشفاء. اقرأ أيضاً:
طريقة طبخ ورق العنب بأشهى وصفة.
أعلن وفاة جون الأحمر مرضية. كان Mack Rawden من CinemaBlend أكثر إيجابية في مراجعته للحلقة، حيث شعر أن هوية Red John منطقية وقال إن McAllister لديه "صوت خطر". [5] كما أعرب راودن عن ارتياحه لقتل جين لريد جون، ووجدت الحلقة متوازنة، واعطت الحرية المسلسل في مستقبله. شونا ميرفي من Hollywood Life، بينما اعترفت بخيبة الأمل الحتمية ووصفت McAllister بأنه "الحمل القرباني الذي يكره المعجبون عليه"، وصفت وفاة Red John وأداء بيكر بأنه "رائع". [6]
التقييمات [ عدل]
عند بثه الأول، اجتذب "ريد جون" 10. رد جون (مسلسل ذا منتاليست) | owlapps. 94 مليون مشاهد وحصة تقييم 1. 6 / 4 بين البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 49 عامًا. [7]
المراجع [ عدل]
رد جون (مسلسل ذا منتاليست) على موقع IMDb (الإنجليزية)
ذا منتاليست قصة المسلسل
في محطة وقود، يتصل بيرترام بجين باستخدام هاتف عمومي، لكن محادثتهما تنقطع عندما يتعرف ضابط شرطة على بيرترام. فيقوم شريك بيرترام أوسكار كورديرو (جو نيفيس) باطلاق النار الضابط وقتله ويغادر الاثنان. أبوت يفشل في غارة فريقه على جين في مكتب CBI. تصر ليزبن على أنها لا تعرف مكان جين وتغادر، ليتم الترحيب بها من قبل بقية فريقها في ساحة انتظار السيارات. وإدراكًا منهم انهم تحت طائلة التحقيق، فهم يتجاهلون مكان تواجد جين. تذكرهم ليزبن بالمخاطر الجديدة المفروضة من حولهم. ثم تذهب لرؤية جين في حديقة، ويطلعها جين على الموقف في حين انها تستمر بالمراوغة. وإدراكًا منه أن مكتب التحقيقات الفيدرالي يحاول تتبع هاتفه، فإنه يدفع لراكب دراجة نارية عشوائي ثلاثمائة دولار مقابل هاتفه. وباستدعاء بيرترام، يقوم الاثنان بترتيب لقاء في مقبرة الإسكندرية، حيث دفنت عائلة جين. متجاهلا تحذيرات ليزبن، يأخذ جين مسدسها ومفاتيح سيارتها وأوراقها. في غضون ذلك، وصل مكتب التحقيقات الفيدرالي ولحق بجين. نصب له الفريق كمينا وداهم سيارته. يتوسل جين إلى أبوت لمنحه ساعة واحدة، وسرعان ما تدعمها ليزبن. ذا منتاليست قصة المسلسل. أبوت، الذي لا يزال يشك في فساد جين، يدرك مدى إلحاحه.
ذا منتاليست - يونيونبيديا، الشبكة الدلالية
يومض مكاليستر مرتين للإجابة على السؤالين. جين، راضي عن إجاباته، يمضي في انتقامه ويخنق مكاليستر حتى الموت. ثم يستخدم هاتف مكاليستر لترك رسالة إلى ليزبن لإعلامها بأن سعيه للانتقام قد اكتمل وأنه سيفتقدها. ثم يتجاهل جين الهاتف ويهرب من مسرح الجريمة بحثًا عن أجزاء مجهولة. إنتاج المسلسل
"ريد جون" من تأليف مؤلف المسلسل برونو هيلر وإخراج المنتج التنفيذي كريس لونج. هذا يمثل المسلسل التاسع عشر من مسلسلات Heller و Long's الثانية والعشرين. أجرى برونو هيلر والنجم سيمون بيكر مقابلة مع إنترتينمنت ويكلي= لمناقشة أحداث الحلقة ومستقبل المسلسل. هنا، كشف هيلر أنه قرر فقط هوية جون ريد "على مدى العامين الماضيين" ويبدو أنه "الاختيار الصحيح الطبيعي". عندما أجاب هيلر عن سبب قراره بقتل جين لريد جون، قال: "كان الأمر يتعلق بإعطاء باتريك جين بالضبط ما كان يصطاده طوال هذه السنوات"، واصفا إياه بأنه "حقيقي وصادق ومتعمق". حرق مسلسل the mentalist مقتل ريد جون مترجم& - YouTube. في مقابلة منفصلة مع المرشد التلفزيوني، علق بيكر على المكان، قائلاً "كان لابد أن يكون الاثنان فقط"، ووصفه بأنه "يشبه مشهد الحب تقريبًا". صرح بيكر: "لا يوجد فعل بشري أكثر حميمية - ولا حتى جنس - من قتل إنسان آخر بيديك العاريتين ومشاهدته يموت.
رد جون (مسلسل ذا منتاليست) | Owlapps
يعمل جين الآن كمستشار لمكتب كاليفورنيا للتحقيقات. كون علاقات صداقة وثيقة مع زملائه وبالأخص مديرته بالعمل العميلة الخاصة تيريزا ليزبون. وأخذ ندمه ودافعه للانتقام هو الذي يسوقه في حياته، كان جانب شخصيته المظلم يظهر أمام عدوه أثناء أدائه لخدعه وألاعيبه عند التحقيق في الجرائم. في أثناء ذلك أصبح جين مُركزاً وعلي استعداد دائماً للقبض علي خصمه أو حتى قتله. روبن توني: بدور العميلة تيريزا ليزبون. عميلة في مكتب كاليفورنيا للتحقيقات ومديرة وحدة الجرائم الخطرة. بالرغم من إزعاج جين لها في الفريق إلا أنها تري أنه عضو مهم في الفريق. وهي الوحيدة من الفريق التي يأتمنها جين علي ماضيه وأسراره. قُتلت والدة ليزبون في حادث سيارة بسبب سائق ثمل، وتتركها وحيدة للعناية بأشقائها ووالدها السكير. كان فريقها المسؤول عن قضية ريد جون إلا ان سام بوسكو، معلمها عندما كانت عميلة مبتدئه، حتى قُتل هو وفريقه من قبل أحد أعوان ريد جون. تيم كانج: بدور العميل كيمبل تشو. عميل في مكتب كاليفورنيا للتحقيقات وعضو في وحدة الجرائم الخطرة. لدى تشو حس فكاهي جامد ولكن تجمعه علاقة صداقة جيدة مع زملاءه في العمل وبالأخص مع واين ريغزبي. وغالباً ما يكون الشخص الوحيد الذي يرى حيل جين الخفية.
حرق مسلسل The Mentalist مقتل ريد جون مترجم&Amp; - Youtube
يصر أبوت على أنه ليس كذلك، لكنه غير قادر على تزويدهم بالدليل وسط البيئة والظروف. أُجبر على ترك جين تذهب لكنه اعتقل الفريق بعد ذلك بوقت قصير. من ناحية أخرى، أخطئ جين في توجيه مكتب التحقيقات الفيدرالي من خلال السماح لعدد قليل من المراهقين بسرقة سيارة ليزبن المتعقبة، وتوصيلهم إلى المقبرة. عند وصوله إلى كنيسة المقبرة، استقبل بيرترام جين في الداخل، حيث قال إنه ليس جون ريد، ولا حتى من الرتب العليا في جمعية بليك. ومع ذلك، اعتبر جين على مضض نهاية فضفاضة، وأمر بقتل جين. ومع ذلك، قام كورديرو أيضًا، بناءً على أوامر من ريد جون، بإطلاق النار على بيرترام بدلاً من ذلك، مما دفع رد جون الحقيقي لدخول الكنيسة: الشريف توماس مكاليستر (زاندر بيركلي غير المعتمد)، الذي يُعتقد سابقًا أنه لقي حتفه في انفجار منزل جين في نهاية حلقة "النار والكبريت". في تحية بعضهما البعض، يتفاخر McAllister بجين ويوبخه، وهو يشعر بالشماتة حول كيفية تمكنه من البقاء على قيد الحياة، وكذلك معرفة الأسماء الموجودة في قائمة جين للمشتبه بهم. بينما يعترف بأنه لم يكتشف أبدًا كيف عرف ريد جون الأسماء، يكشف جين عن معرفته ببقاء مكاليستر على قيد الحياة: انفجرت قنبلتان في منزله، إحداهما كانت قنبلة ارتجاجية سمحت لريد جون بسحب جين وريد سميث وبيرترام.
في مقابلة منفصلة مع المرشد التلفزيوني ، علق بيكر على المكان، قائلاً "كان لابد أن يكون الاثنان فقط"، ووصفه بأنه "يشبه مشهد الحب تقريبًا". صرح بيكر: "لا يوجد فعل بشري أكثر حميمية - ولا حتى جنس - من قتل إنسان آخر بيديك العاريتين ومشاهدته يموت. إنه أمر تخريبي حقًا لسلسلة الشبكات. الخطر كبير ". [2] صرح هيلر أيضًا لـ Entertainment Weekly أنه و Baker كانا في البداية في خلاف حول مصير ريد جون. وقال كذلك عن هوية ريد جون أنه "بمجرد سحب الستارة من شخصيات ساحر أوز الشريرة، فإنهم لا يميلون إلى أن يكونوا رفقاء عشاء ممتعين للغاية" وأنه "من الناحية المثالية، تريد أن يكون شون كونري بقرون وذيل في الكهف، لكن هذا الرجل غير موجود ". ومع ذلك، عندما سئل عما إذا كان راضيا عن هوية ريد جون، أجاب بيكر، "لقد شعرت في النهاية بالطريقة التي قتله بها - وماذا عن ذلك؟"
تحدث هيلر عن مستقبل المسلسل وكيف ستؤثر نهاية ريد جون على جين:
"جين هو هذا الشخص المأساوي الذي نال رغبته. لقد وجد الروح الشريرة التي كان يطاردها طوال هذه السنوات، لكن ماذا يفعل ذلك به كشخص؟ هل يستطيع أن يبدأ حياة جديدة؟ وما نوع الحياة التي يريدها لنفسه، وكيف سيعرف عن نفسه، الآن بعد أن انتهى هذا الجزء من حياته؟... هذه النسخة الجديدة من العرض تدور حول ما سيحدث بعد ذلك.