طريقة عمل المعمول بالتمر ، المعمول من أنواع الكعك اللذيذة والتي تشتهر في البلدان العربية مثل السعودية ومصر ولبنان وسوريا وغيرها، وهو يسمى معمول أو كعك العيد ويتم عمله في أخر شهر رمضان المبارك احتفالا بالعيد، وهو عبارة عن عجين من السميد والسمن محشو بحشوات مختلفة منها التمر والجوز والملبن وسوف نذكر طريقة تفصيلية لعمل معمول محشو بالتمر هشا ولذيذة. طريقة عمل المعمول بالتمر
مقادير صنع عجينة المعمول بالتمر
كيلو ونصف من السميد. ٣ كوب سميد ناعم. ٤ أكواب ونصف سمن سايح. كوب سكر. ١/٢كوب من ماء الزهر. ١/٢ كوب من ماء الورد. كوب من الماء للعجن. ملعقة طعام من الخميرة البيرة مذابة في نصف كوب ماء دافئ. طريقة عمل المعمول بالتمر بالصور الجوية. ملعقة صغيرة من المحلب الناعم. ٢ كوب سكر بودرة للزينة. تجهيز حشو التمر:
إذا كان التمر جافا، يفرم فرما ناعما بعد ازالة البذور، أما إذا كان التمر طريا رطبا فلا حاجة لفرمه. توضع ٤ ملاعق من السمن أو الزبدة في وعاء على نار هادئة، يضاف التمر إلى السمن ويحرك حتى يصبح طريا متماسكا يسهل عجنه بين الأصابع. يرفع عن النار ويترك حتى يبرد. يعجن التمر مع المحلب حتى يصبح كتلة متماسكة. يقطع التمر إلى قطع صغيرة. يمكنك أيضا معرفة طريقة عمل عيش السرايا في المنزل
خطوات صنع المعمول بالتمر
الطريقة:
يوضع السميد في وعاء كبير ويضاف إليه السميد الناعم والسكر والمحلب ويخلط جيدا.
طريقة عمل المعمول بالتمر بالصور إغاثي الملك سلمان
أضيفي كمية البيض فوق خليط الزبدة الكريمي في الوعاء واخفقيها جيداً بواسطة المضرب الكهربائي ثم أضيفي الزيت والفانيليا السائلة. اخفقي جميع المكونات بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على خليط ناعم. أضيفي كمية الدقيق ، الحليب البودرة ، رشة الملح والباكينج بودر للوعاء. اعجني جميع المكونات بيدك او بواسطة العجانة بحيث تختلط المكونات مع بعضها وتتجانس بدون مبالغة في عملية العجن. ضعي مقدار مناسب من عجينة المعمول بيدك ثم ضعي حشوة التمر في نصف العجينة و اقفلي عجينة التمر على الحشوة وكوريها بيدك ثم شكليها بقالب المعمول ثم ضعيها في صينية فرن مدهونة بالزيت حتى تنتهي من جميع كمية المعمول بالتمر. ادخلي المعمول بالتمر الى فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة حتى يتحمر المعمول بالتمر من الأسفل ثم حمريه قليلاً من الأعلى واخرجيه من الفرن. قدمي ألذ معمول بالتمر هش لعائلتك مع القهوة وبالعافية. طريقة عمل المعمول بالتمر بالصور أمير. طريقة عمل المعمول بالتمر الهش بالصور. 2_طريقة عمل معمول التمر الهش بدون زبدة معلومات سريعة عن هذه الوصفة: وقت التحضير: 30 دقيقة. وقت الطبخ: 15 دقيقة. الكمية: 42 قطعة معمول متوسطة الحجم. معمول التمر الهش بدون زبدة. مكونات المعمول بالتمر الهش بدون زبدة: 1 كوب سمن بارد 200 جرام.
يضاف السمن الى خليط السميد ويفرك السميد والسمن بين الكفين والأصابع حتى يختلط جيدا. ينثر ماء الورد وماء الزهر ومزيج الخميرة ويخلط بأطراف الأصابع بدون أن يعجن. يغطى الوعاء ويترك جانبا مدة ٦ ساعات أو حتي يتشرب السميد بالسمن وبماء الزهر وماء الورد. يفرك الخليط بين الكفين حتى يصبح متماسكا. تقطع عجينة المعمول إلى قطع صغيرة بحجم حبة الجوز. أسهل طريقة المعمول السعودي بالتمر هش ولذيذ خطوة بخطوة بالصور انجح طريقة لعمل المعمول - ثقفني. توضع كل قطعة عجين في باطن اليد اليسرى وتحفر باصبع اليد اليمنى، بحيث يجوف داخل العجين بالتساوي ثم تحشى بملعقة صغيرة من خليط التمر، ثم ترد أطراف العجينة فوق الحشو بخفة. توضع القطعة في قالب المعمول ويضغط عليها قليلا. تصف قطع المعمول في الصينية المعدة للخبز وتترك مدة ساعة، يحمى الفرن مدة ربع ساعة بدرجة عالية ويخبز المعمول في الرف العلوي لمدة عشر دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا. بعد أن يبرد المعمول قليلا، ينثر السكر الناعم فوقه ويترك ليبرد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وجهات فلل حجر هاشمي التنسيق هو عبارة عن تنسيق وترتيب العناصر بطريقة معينة مع المكان لتعطي إحساس بالراحة وتحفز على القيام بالأنشطة بهمة، بينما التوازن هو مفهوم يمكن الشعر به من خلال بعض الصور. يوجد من يقوم بدمج أشكال التوازن المختلفة ببراعة تظهر في الشكل متكامل ويتطلب هذا العمل خبرة ودراية في التطوير وعدم الوقوف مع القوالب الجامدة. تصميم وجهات خارجية فلل واجهات فلل كلاسيك واجهات فلل مودرن 2021 واجهات قصور كلاسيك واجهات قصور وفلل تصميم فيلا كلاسيك قصور ملكية ابو ظبي تشطيب فيلا العاصمة الأدراية الجديدة فيلا العاصمة الأدراية الجديدة تشطيب فيلا تشطيب ديكور وجهات خارجية فيلا كلاسيك فيلا تصميم سعودي واجهات فلل مودرن 2021 واجهات فلل مصرية تصميم قصر ملكي واجهات فلل مودرن 2021 فيلا GRB مداخل فلل كلاسيك
للتواصل معنا أو في اي استفسار اترك رسالة أو تعليق في الأسفل وهنرد عليك بأسرع وقت ممكن شكراً لمتابعتكم
أنواع واجهات الفلل وكافة التفاصيل حول الخامات المُستخدمة في تصميمها | ماي بيوت
واجهات منازل جميلة 2018 Youtube. اهداف السيرة الذاتية اهم انجازات ولي العهد محمد بن سلمان انواع بطاقات بنك الرياض اولاد الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود اهتم بنفسي انظم وقتي اهتم بنفسي جدول يومي للبنات اوراق. تصميم واجهات المنازل واجهات فلل مودرن كلاسيك. واجهات فلل مودرن 2020 أفخم 11.
ننصحك كذلك بتصفح المزيد من المواضيع ذات الصلة بالديكور والمنزل، مثل مقال أنواع مخططات الفلل الفاخرة الذي يضم كافة التفاصيل حول هذا الموضوع، ومقال ديكورات وتصاميم مداخل الفلل لتتعرف على أفكار ونصائح اختيار ديكورات المداخل وطرق تزيينها، بالإضافة إلى مقال أفضل أنواع أبواب الفلل الخارجية وغيره الكثير. لأي استفسارات أو اقتراحات، يُرجى التواصل معنا عبر حيز التعليقات أسفل الصفحة لنتمكن من الرد عليك في أقرب فرصة ممكنة.