لو يبور الملا مااحسب حبيبي يبور
و احسب اني اموت ولا يموت الوفى
و احسب انه على هاك المودة غيور
مااحسب ان الشعاع اللي بقلبه طفى
كيف يا نور عيني و انت للعين نور
يختفي نور وصلك في ظلام الجفى
أثر قلبك على فرقى الولايف جسور
واثر طرفك إلى سهرت عيوني غفى
وين هاك الونين اللي يشق الصدور
وين هاك الدموع اللي تشق الصفا
كل حيٍ إلى دارت لياله يدور
و كل قلبٍ إلى عفت عروقه عفى
ويل قلبٍ توالت فوق قلبه كسور
كن جرح الهوى ياصاحبي ماكفى
ألتمس لك عذر لو كان ما انت معذور
و ان جحدت المودة بان لك ما خفى
- لو يبور الملا – محمد عبده | كلمات
- طريقه عمل السلطه المسلوقه
- طريقه عمل السلطه المشويه التونسيه
لو يبور الملا – محمد عبده | كلمات
66] فيضَ مَنَ الجَمــالْ [/size][size=18. 66] الَذي سكبتهْ [/size] [size=18. 66] تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ [/size] [size=18. 66] طًرّحٌ مٌخملَي كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا [/size][size=18. 66] يعطَيكـًم العآفية ولـآحرَمنآ [/size][size=18. 66] منَكـًم [/size] [size=18. 66] بإنتظَآرَجَديِدكًـم [/size][size=18. 66] بشغف [/size] مرساوي وأفتخر عضو شرف عـدد آلمساهمات: 443 السٌّـــــمعَـــــة: 0 تاريخ التسجيل: 15/11/2013 موضوع: رد: لو يبور الملا الإثنين مارس 03, 2014 8:49 pm شكرا علي الموضوع الجميل لو يبور الملا
لو يبُور الملا
لوْ يبُور الملا مااحْسبْ حبيبي يبورْ واحْسبْ انّي أموت ولايموت الوفا واحْسبْ انّه علَى هاك المودّه غيورْ مااحسبْ ان الشّعاع اللّي بقلبه طفَى كيف يانور عيني وانت للعين نورْ يختفي نور وصْلك في ظلام الجفا أَثْر قلبك علَى فرقا الولايف جسورْ واثر طَرْفك إلَى سهرت عيوني غفا وين هاك الونين اللِّي يشقّ الصّدورْ ووين هاك الدّموع اللِّي تشق الصّفا كل حيٍ إلَى دارت لياله يدورْ وكل قلبٍ إلَى عفّت عروقه عفا ويل قلبٍ توالت فوق جَرْحه كسورْ كِنْ جَرْح الهَوى ياصاحبي ما كَفَى ألتمس لك عُذر لوْ كان ما انت مْعذورْ وان جحدت المودهّ بان لك ماخَفَى
ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء. طريقة التحضير
احضري وعاء عميق وأضيفي به كلًا من (العسل + الصويا + خل الأرز + الزنجبيل + زيت السمسم + البصل الأخضر). امزجي المكونات السابقة جيدًا حتى تصبح متجانسة جدًا. ضعي كلًا من الجزر + الملفوف + الدجاج في وعاء عميق ثم اسكبي الخليط السابق على السلطة. اسكبي كل السلطة في وعاء التقديم ثم ضعي اللوز المحمص والكزبرة وقدميها على الفور. الوصفة الثانية: طريقة عمل سلطة صينية الملفوف
نصف ثمرة من الملفوف الصيني مقطعة. ملعقتان كبيرتان من بذور دوار الشمس. مقدار ملعقتان كبيرتان من اللوز ويمكن استبدالها بالكاجو أو البندق. ملعقتان كبيرتان من السمسم. مكونات صوص السلطة
كوب إلا ربع من السكر. نصف كوب من الخل الأبيض. معيار نصف كوب من الزيت. ملعقتان كبيرتان من صوص الصويا. طريقه عمل السلطه المسلوقه. احضري وعاء الخلاط الكهربائي امزجي كل مكونات صوص السلطة حتى يصبح متجانس ثم اتركيه جانبًا. ثم حمري البذور في القليل من الزيت ثم ضعي معها السمسم مع التقليب. في وعاء عميق آخر ضعي كل أوراق الملفوف ثم اسكبي الصوص عليه مع التقليب ثم اسكبيه في وعاء التقديم. اسكبي عليه البذور المحمصة ثم قدميها. الوصفة الثالثة: طريقة عمل سلطة صينية سالي فؤاد
كوب من الكرنب الأحمر المبشور.
طريقه عمل السلطه المسلوقه
أضف على المكونات الملح وزيت الزيتون والخل و عصير الليمون وتقلب جيدًا. ضع البصل المقطع لشرائح على صحن التقديم وفوقه النعناع المفروم قطع كبيرة. ضع الخليط السابق فوقه ثم ضع الزيتون الأسود فوقه. أضف جبنة الفيتا المقطعة إلى مكعبات على الوجه. تقدم السلطة اليونانية بادرة إلى جانب الأطباق المختلفة. طريقة عمل السلطة اليونانية بالدجاج
عند إضافة قطع الدجاج إلى السلطة اليونانية يتم تحويلها من طبق جانبي إلى طبق رئيس مغذي ومشبع، إليك التفاصيل في ما يأتي:
1. مكونات السلطة اليونانية بالدجاج
تحتاج إلى المكونات الآتية:
2 كوب ونصف من الدجاج. 3 أكواب من الخس المقطع بشكل طولي. 2 حبة طماطم متوسطة مفرومة. 1 حبة خيار مقشر ومقطع. طريقة عمل السلطة: أشهر 4 طرق مختلفة - محتوى بلس. نصف كوب من البصل الأحمر المفروم ناعم. ربع كوب من الزيتون الأسود مقطع إلى شرائح. نصف كوب من جبنة الفيتا المقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ربع كوب من خل التفاح. ملح وفلفل حسب الرغبة. 2. طريقة تحضير السلطة اليونانية بالدجاج
اتبع الخطوات الآتية لتحضير السلطة اليوناناية بالدجاج:
قم بسلق الدجاج أو شويه، ثم انزع الجلد عنه وقطعه إلى مكعبات.
طريقه عمل السلطه المشويه التونسيه
أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون الحامض. نصف ملعقة كبيرة من السكّر. ربع كوب من لبن الزبادي. طريقة التحضير نضع العدس، وكميّة كافية من الماء في قدر الضغط، ونتركه مدّة ربع ساعة على نار متوسّطة، حتّى ينضج تماماً. طريقة تحضير السلطة الروسية - موضوع. نضع حبّات البندورة في صينيّة الفرن، وندخلها إلى فرن مسخّن مسبقاً، ونتركها حتّى تُشوى وتنضج. نوزّع أوراق الجرجير في قاع طبق التقديم، ثمّ نضيف فوقها حبّات البندورة المشويّة. نصفّي العدس المسلوق، وننثره على وجه البندورة، ثمّ نغطّيه بحبّات الفلافل، وشرائح اللوز. نخلط الزيت، وعصير الليمون، واللبن، والسكّر، والملح، والخلّ معاً حتّى نحصل على مزيج صلصة ناعم. نقدّم سلطة الفلافل إلى جانب الصلصة والخبز العربي. المصدر:
نضيف المشمش، والكرفس، والفلفل، ونستمر في التقليب. في وعاء صغير نقوم بمزج عصير الليمونة، إلى الثوم المعروس بملح البحر، والفلفل الأسود الطازج، وزيت الزيتون، ثم نضيف هذا المزيج إلى مكونات السلطة، ونقلبها به جيداً. يُقدم وعاء السلطة للأكل بوجبة الغذاء أو العشاء، ويُمكن وضعه بالثلاجة لنحو أربع ساعات قبل تناوله. طريقة سلطة الجزر والحمص
ربع كوب من زيت الزيتون البكر. ملعقة صغيرة من مبشور قشر الليمون. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ربع كوب من عصير البرتقال. ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من العسل. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة من الكمون. طريقه عمل السلطه المشويه التونسيه. نصف ملعقة صغيرة من الجنزبيل المطحون. نصف ملعقة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. رطل من الجزر المُقشر والمبشور. ثلث كوب من المشمش. نصف كوب من اللوز المجفف، والمُحمص. 15 أونصة من الحمص المغسول والمُصفى جيداً. ملعقتان كبيرتان من الكراث المفروم فرماً ناعماً. فص ثوم مفروم. نصف كوب من النعناع الطازج أو الكزبرة المفرومة للتزيين. نقوم بتحضير صوص السلطة عند طريق مزج مبشور الليمون، مع مقدار عصير البرتقال وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والعسل والبهارات.