كيفية طبخ الذرة
تعد الذرة من ثالث أهم المحاصيل بعد القمح والأرز، حيث تعد الولايات المتحدة من أهم الدول المنتجة لها بالأضافة إلى البرازيل والمكسيك وغيرها من الدول، حيث يوجد استعمالات كثيرة للذرة ومنها دقيق الذرة، زيت الذرة، نشا الذرة، وتوجد العديد من الفوائد للذرة المسلوقة ومنها أنها تعطي الجسم النشاط والحيوية، وتقي من فقر الدم لأحتوائها على عنصر الحديد، وتقي من أمراض القلب لأحتوائها على الأحماض الأمينية، وكذلك تساعد على ضبط حرارة الجسم، وسوف نقدم في هذا المقال طرق متعددة لطبخ الذرة. طريقة عمل الذرة المسلوقة بالزبدة
وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج والحامض. ثلاثة أكواز من الذرة. ملعقتان كبيرتان من السكر. للتقديم
ربع ملعقة صغيرة من الملح. ست ملاعق صغيرة من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كيفية طبخ الذرة - صحة وهنا. طريقة التحضير
يحضر قدر على النار ويمسكب بالماء ويترك حتى تمام الغليان. تقشر أكواز الذرة وتغسل جيدًا بالماء اثنار مرحلة غليان الماء. يسكب عصير الليمون ثم السكر إلى داخل قدر الماء أضيفي السكر وعصير الليمون إلى الماء المغلي.
طريقة طبخ الذرة Pdf
أولًا قومي بوضع التوابل في الهاون اليدوي. قومي بهرس جميع الحبوب باستخدام يد الهاون لتحصلي عليها في صورتها الطازجة ورائحتها الجميلة بزيوتها العطرية الرائعة، استمري في الطحن حتى تصبح ناعمة. بعد ذلك قومي بوضع الزبدة في طاسة واسعة وعريضة. ثمَّ قومي بوضع الطاسة على نار متوسطة الحرارة، وضيفي خليط مطحون التوابل إلى الخليط. قومي بتقليب الخليط لمدة لا تقل خمس دقائق بواسطة ملعقة خشبية، وانتظري حتى تشمي رائحة طحين البهارات الرائعة. يمكنك إضافة الشطة الى الذرة حسب الرغبة. بعد ذلك قومي بتقليب الذرة برفق لمدة 2-3 دقائق. طريقة طبخ الذرة - صحة وهنا. قومي بإضافة كل من عصير الليمون وبعض التوابل، ثمّ قدمي الذرة الحارة كمقبلات او يمكنك اضافتها الى المشويات كنوع من الاطباق الجانبية الفاتحة للشهية. عدد 5 اكواز من الذرة الصفراء الطازجة. كوبان من الماء الدافئ أو كما تحتاجين لسلق الذرة. ملعقة كبيرة الحجم من الملح الناعم او حسب الرغبة. عدد ملعقة كبيرة من البهارات المطحونة المشكلة. ملعقة كبيرة الحجم من الزبدة بحرارة الغرفة. عدد مكعب ماجي بعد فركه او طحنه بواسطة الكبة الكهربائية. ملعقة صغيرة من الببريكا. عصير ليمونة كاملة صغيرة الحجم. أولًا قومي بنزع أوراق الذرة وإزالة الشعيرات الصفراء الملتصقة بالذرة تماماً.
طريقة طبخ الذرة في
ملاحظة:
هل ترغبين بإضافة القليل من الحلاوة إلى عرانيس الذرة؟ الحلّ بسيط جداً! أضيفي فقط ملعقة كبيرة من السكر بعد مرور نصف وقت السلق حتى تحصلي على عرانيس ذرة محلاة طبيعياً وتستمتعي بمذاقها الخالي من أي مواد حافظة أو كيميائية!
طريقة سلق الذرة الصفراء بسرعة
طريقة سلق الذرة الطازجة:
اغسلي حبات الذرة الطازجة وضعيها في قدر عميق ثم املئيه بالماء. طريقة طبخ الذرة pdf. ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة إلى أن يبدأ بالغليان، وأغلقي الغطاء وأتركيه لساعة إلى ساعة ونصف. تأكدي من نضج الذرة وانتشليها من الماء، وبوسعكِ استخدام قدر الضغط لنتيجة أسرع. طريقة إضافة نكهات للذرة المسلوقة:
الذرة المسلوقة بالزبدة:
أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة فوق الذرة الساخنة، وأفركيها بالذرة مع قليل من الملح، وبوسعكِ أيضاً تسخين الزبدة ومن ثم تشويح الذرة فيها قبل تناولها. الذرة المسلوقة بالبابريكا والليمون:
أخلطي ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج مع بضع نقاط من زيت الزيتون ونصف ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة، ثم ادهني حبات الذرة المسلوقة بالزبدة الذائبة يليها خليط الليمون والبابريكا. الذرة المسلوقة الحارة:
اختاري الشطة المطحونة على شكل بودرة.
طريقة طبخ الذرة متعادلة كهربائيا عندما
كما انه من الذّرة يستخرج أفضل وأنقى أنواع الزيوت الخفيفة النباتية والتي لا غنى عنها في جميع استخدامات الطّبخ، ونتعرف فيما يلي على عدة طرق متنوعة وسهلة لسلق الذرة. اخترنا لكِ: طريقة عمل الشيتوس ومقرمشات الذرة بأكملها في المنزل
الطريقة التقليدية لسلق الذرة الصفراء الطازجة
المكونات
ذرة صفراء استخدمي العدد المناسب لأسرتك من الأكواز. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. مقدار معلقتين كبار من الزبدة. حوالي معلقة كبيرة من السكر. ماء للسلق حسب الكمية. طريقة طبخ الذرة على. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير
أولًا قومي بإحضار أكواز الذّرة الصفراء، وقومي بتقشيرها من الغلاف الخارجي. قومي بتقطيع كلّ واحدة إلى ثلاث قطع متوسطة الحجم ويمكنك سلقها كما هي. ضيفي الماء إلى الذّرة الصّفراء، ثم قومي بإضافة الباكينج باودر، والسّكر. ثم ضيفي الملح ثم قومي بإضافة الزّبدة كما هي. اغلقي وعاء الضّغط جيداً بشكل محكم وضعي صافرتها. اتركي الذّرة تُسلق لمدة لا تقل عن خمسون دقيقة أو حتى تمام النضج. قدمي الذّرة الصّفراء المسلوقة ساخنة ويمكنك إضافة قطعة من الزبدة على سطحها وتناولها مع قليل من الملح أو النكهة التي تفضلينها وقدميها للصغار والكبار. شاهدي أيضًا: شوربة الذرة بالكريمة والدجاج المشوي
طريقة سلق الذّرة الصّفراء في الفرن
المكوّنات
حوالي ثلاث حبات من أكواز الذرة الصفراء الطازجة.
طريقة طبخ الذرة هي
ذات صلة طريقة سلق الذرة الصفراء طريقة سلق الذرة الكاملة
مقدمة
تعتبر الذرة في المركز الثالث عالميّاً بعد كل من القمح والأرز من ناحية كونها من أهم المحاصيل للإنسان، والذرة عبارة عن نبات حولي ّمن النجيليّات قد يصل ارتفاعه إلى حوالي مترين أو أكثر وهو قادر على حمل كوز واحد من الذرة غالباً وأحياناً قد يحمل النبات الواحد ثلاثة أكواز. كانت الذرة تستعمل من قِبَل الهنود الحمر كنوع من الطحين ومن ثُمّ عرفه االأوروبيون الذين استعمروا المنطقة وقاموا بنشرها إلى العالم، والموطن الأصليّ لهذا النبات هو جنوب المكسيك ومنطقة غواتيمالا، وهو أهم محصول يتم زراعته في الولايات المتحدة الأمريكيّة. أمّا أنواعه فنذكر منها الذرة المنغوزة وهذه تستخدم كنوع من الأعلاف وهي الأكثر زراعة، والذرة السكريّة ومن اسمها فهي غنيّة بالموادّ السكريّة، وذرة البوشار، والذرة المخطّطة، والذرة المغلّفة، والذرة الشمعيّة، والذرة الصوانيّة، وذرة الدقيق.
ترفع المكونات بعد النضج عن النار ثم تخلط بالخلاط الكهربائي وتخلط جيدًا. يضاف الطحين واللبن وتحرك المكونات مع بعضها البعض. توضع حبات من الذرة الناضجة للشوربة ثم تقدم في طبق وهي ساخنة. المراجع
وصلة دائمة لهذا المحتوى:
امير تبوك الحالي غدًا
أمير تبوك الذي تابع عمليات صرف المساعدات في مقر اللجنة، والأعمال الميدانية بتبوك، أكد لعدد من المتضررين بأن "على من يعرف جارا أو قريبا ويعلم عن وضعه بأنه يحتاج دعما أو مساعدة من واجبكم أن تأتوا به والصرف مباشرة"، قبل أن يلتفت إلى سيدة أخرى من الحضور ويقول لها "حاضر الآن ينهون موضوعك والأولوية للنساء وهذه قاعدة معروفة". وأكد أمير تبوك على أن واقع تبوك الحالي ينقله الإعلاميون الموجودون وقال: الإعلاميون موجودون بمنطقة تبوك وأحيائها والحاضر يرى أكثر من الغايب لتنقلوا الحقيقة والواقع دون مبالغة ودون نقصان، لافتاً إلى أن ما شهدته المنطقة من أمطار خلال يومين تعادل في كمياتها الهائلة سنوات. امير تبوك الحالي غدًا. وقال "تبوك نحو مليون نسمة أهم ما يواجهه المجتمع هو أن يطمئن أولاً ألا يكون فيه خسائر في الأوراح، والحمد لله من بين المليون نسمة لم يكن إلا وفاة طفلنا الذي للأسف توفي مع أسرته وندعوا لهم بالصبر والسلوان" مشيراً إلى أن الإخلاء كان احترازياً وفي منتصف الليل حفاظاً على سلامة الأرواح، مبينا أنها شملت 600 منزل، ونحو 2-3 آلاف متضرر، يتلقون الآن الإعاشة والإسكان بعد حصر أضرارهم. وقال الأمير فهد بن سلطان "بقدر ما نتألم لو سقط جدار أو حجرة تدخلها المياه أو يجرح أحد لكن الواقع كمسلمين يجب أن نشكر الله على استجابته لدعاء المسلمين وإغاثتهم وكنا نستغيث عشرات السنين من القحط، وبركته الأخرى بسلامة الأرواح والممتلكات" مؤكداً أن الخدمات من مياه وكهرباء وهاتف وصحة لم تنقطع حتى أثناء الأمطار والسيول.
امير تبوك الحالي والمقبل
رحب أمير منطقة تبوك الأمير فهد بن سلطان "بكل من يكتب وينتقد"، مؤكداً أن المهم هو نقل الواقع كما هو دون مبالغة أو نقصان، وقال لدى متابعته عمليات صرف المساعدات في مقر اللجنة الميدانية بتبوك أمس "كتابنا الذين كتبوا بغزارة أعرف محبتهم وغيرتهم، ونتمنى أن يشرفونا في تبوك على العين وعلى الـرأس، ويـروا الواقع". وأوضح الأمير فهد أن الخدمات من مياه وكهرباء وهاتف وصحة لم تنقطع حتى أثناء الأمطار والسيول، مشددا على أن الوقت الحاضر ليس وقت لوم أو تحدث فيما نشر على الإنترنت من مقاطع من يشاهدها من الطبيعي أن يشعر بالهلع، بل هو وقت عمل وإصلاح لكل الأضرار، وبعد ذلك يأتي دور الهيئات المختصة لتقرر إن كان هناك أخطاء أو غيرها لتتم معالجتها. امير تبوك الحالي 1434 1435هـ. على صعيد متصل كشفت جامعة تبوك أمس النقاب عن الطائرة دون طيار "سهم 2" التي تم تصميمها وتصنيعها بالكامل في جامعة تبوك، فيما تختص مهامها بمراقبة السيول ومساندة عمليات الإنقاذ. شكر أمير منطقة تبوك الأمير فهد بن سلطان "كل من يكتب وينتقد ويحذر ويلوم ويطالب" مؤكداً أن المهم هو نقل الواقع كما هو دون مبالغة أو نقصان، وقال "أدباؤنا وكتابنا اللي كتبوا بغزارة أعرف محبتهم وغيرتهم وليسوا بحاجة لمن يبينها وكلنا مواطنون وغيورون على وطننا ونشكر لهم هذه الغيرة وهذا الحماس والتفاني في طرح هذه المواضيع ونتمنى أن يشرفوننا في تبوك على العين وعلى الرأس ويرون الواقع ويقابلون الناس وإرضاء الناس غاية لا تدرك".
امير تبوك الحالي 1434 1435هـ
بعد اطلاع سموه على ما نشر في مواقع التواصل عن إلغاء الحفل:
أمير منطقة تبوك يوجه بإقامة حفل لخريجات جامعة تبوك للعام الدراسي الحالي
صحيفة التعليم الإلكترونية: تبوك - فائز التمامي
وجه صاحب السمو الملكي الأمير فهد بن سلطان بن عبدالعزيز أمير منطقة تبوك بإقامة حفل لخريجات جامعة تبوك لهذا العام ، وجاء ذلك بعد اطلاع سموه على مانشر في مواقع التواصل الاجتماعي بخصوص إلغاء حفل خريجات جامعة تبوك، وقد أمر سموه إدارة الجامعة بإقامة حفل للخريجات خلال 24 ساعة كما وجه سموه بالتحقيق العاجل عن المسئول عن إلغاء الحفل
لا يوجد وسوم
وصلة دائمة لهذا المحتوى:
يتمتع طلاب وطالبات التعليم العام بالمراحل الدراسية الثلاث والكوادر الإدارية والتعليمية بنهاية دوام (الإثنين) القادم، بأولى الإجازات المدرسية المطولة، خلال الفصل الدراسي الثالث من العام الدراسي الحالي 1443هـ، وهي إجازة عيد الفطر المبارك لهذا العام. وستستمر الإجازة لمدة 12 يوما، على أن يعود الطلاب والطالبات لاستكمال الدراسة، اعتبارا من (الأحد) الموافق للسابع من شوال القادم. ويشتمل الفصل الدراسي الثالث على ثلاث إجازات مدرسية مطولة، الأولى هي إجازة عيد الفطر، والإجازة الثانية تبدأ بنهاية دوام (الثلاثاء) الموافق 23 شوال، وتستمر لمدة 4 أيام متواصلة، فيما تبدأ الإجازة المدرسية المطولة الثالثة بنهاية دوام يوم الثلاثاء الموافق 15 من ذي القعدة وتستمر لمدة 4 أيام متواصلة وتعد آخر الإجازات المطولة خلال العام الدراسي الحالي.