سلطة الخضار المقلية
سلطة الخضار المقلية المقادير زهره مقليه
بصل مقلي
بطاطس مقطع شرايح ومقلي
بصل أخضر
خيار
خس أمريكي
فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر الطريقة
نخلط كل شي مع بعض الا البصل.. نبدأ بخلط السوس
عبارة عن..
2 علبة زبادي
2 ملعقة طحينه
1ملعقة مايونيز ملح / ليمون على النار نكون مشوحين بقدونس وثوم
نحطه على خلطة الزبادي
نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التتبيله
وبعدها البصل المقلي عليه ونقدمها زي ما نحب.. وصحتين وعااافية
سلطة الخضار المقلية
سلطة الخضروات المقلية
للتسجيل اضغط.. { الأذكار}..
اللهم اجمع كلمة المسلمين، اللهم وحد صفوفهم، اللهم خذ بأيديهم إلى ما تحبه وترضاه، اللهم أخرجهم من الظلمات إلى النور، اللهم أرهم الحق حقاً وارزقهم اتباعه، وأرهم الباطل باطلاً وارزقهم اجتنابه -- اللهم بعلمك الغيب وبقدرتك على الخلق أحينا ما كانت الحياة خيراً لنا، وتوفنا إذا كانت الوفاة خيراً لنا، اللهم إنا نسألك خشيتك في الغيب والشهادة، ونسألك كلمة الحق في الغضب والرضا، ونسألك القصد في الغنى والفقر، ونسألك لذة النظر إلى وجهك، والشوق إلى لقائك، في غير ضراء مضرة، ولا فتنة مضلة، برحمتك يا أرحم الراحمين -- أصبحنا وأصبح المُلك لله
Books طريقة عمل كبة البرغل المقلية - Noor Library
ذات صلة طريقة العجة بالبيض والخضار طريقة تحضير العجة اللبنانية
العجّة
العجّة، أو الأومليت أكلةٌ تحضّر من البيض المخفوق، مضافُ إليها حشوات مختلفة كالخضار، أو الأجبان، أو الفطر، واللحوم ، تعود أصولها إلى المطبخ الإسباني، والذي اشتهر بتحضير عجة البطاطس، ويقال إنه كان له الفضل في نقلها بين القارتين الأوروبية، والأسترالية، وكان ذلك في القرن الثامن عشر، أثناء الحروب التي اندلعت آنذاك في القارة الأوربية، حيث اخترعوها لإطعام الجيوش المقاتِلة، كونها أكلة خفيفة، ومغذية، وقليلة التكاليف. عجة الخضار
المكونات
بيضتان. نصف حبة فليفلة حمراء مقطعة مكعبات. نصف حبة فليفلة صفراء مقطعة مكعبات. نصف حبة فليفلة خضراء مقطعة مكعبات. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون. ربع ملعقة قرفة مطحونة. ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل. سلطة الخضار المقلية , طريقة سلطة الخضار المقلية , وصفة سلطة - منتدى تغريدات. ملعقة كبيرة زبدة. طريقة التحضير
نخفق البيضتين في وعاء عميق، نرشّ عليها البهارات، ونخفقها حتى تتجانس معاً. نضيف مكعبات الفليفلة الملونة، والحليب، ونتابع التقليب حتى تختلط المكونات جيداً. نسخن الزبدة في مقلاة مسطحة، ونصبّ مزيج البيض بكمية مناسبة فيها، بحيث تغطي قعر المقلاة كاملاً.
سلطة الخضار المقلية , طريقة سلطة الخضار المقلية , وصفة سلطة - منتدى تغريدات
المقادير:
طماطم: 1 حبة (مفرومة)
الفليفلة الصفراء: 1 حبة (مقطعة مكعبات)
الفلفل الأحمر الحلو: 1 حبة (مقطع مكعبات)
الذرة: علبة
بقدونس: 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
عصير الليمون: 2 ملعقة كبيرة
ملح: ملعقة صغيرة
زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
أوريغانو: ملعقة صغيرة
جبنة الحلوم: 150 غراماً (مقطعة)
طريقة التحضير:
في وعاء للخلط، ضعي الطماطم، والفلفل الحلو الأحمر، والفلفل الحلو الأصفر، والذرة، والبقدونس. بهري المكونات بالملح، والأوريغانو، وعصير الليمون، وزيت الزيتون. أضيفي جبن الحلوم المقطع على المكونات واخلطي جيداً حتى تتجانس وتتوزع. قدمي السلطة فوراً. المصدر: سيدتي
كبة البرغل يرجع أصل طبق الكبة لبلاد الشام وخاصّةً لبنان وسوريا، وقد أصبحت تحضر في جميع بلدان العالم، حيث تمتاز بطعمها اللذيذ والمقرمش، وبحشوة اللحم المفروم والمتبل بالبهارات المشكلة والصنوبر، ويمكن تحضيرها بعدة طرق إمّا مقليّة، أو مشويّة، أو مسلوقة، وهناك عدة أنواع منها مثل كبة الدجاج، وكبة البرغل وغيرها، وفي هذا المقال سنتعرّف على طريقة تحضير كبة البرغل المقليّة. كبة البرغل المقليّة المكوّنات كأس وثلاثة أرباع من البرغل المنقوع لمدة ساعة كاملة في الماء. خمسمئة غرام من لحم الكبة. حبة بصل مقطعة. ملعقة كبيرة من النعناع الجاف. ملعقة صغيرة من كل من: الملح، والكمّون. ربع ملعقة صغيرة من كل من: الفلفل الأسود، والقرفة. مكوّنات الحشوة: ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. حبتان من البصل المفروم بشكلٍ ناعم. خمسمئة غرام من اللحم المفروم بشكلٍ ناعم. مكعبان من مرق اللحم. نصف ملعقة صغيرة من التوابل المشكلة. ثلاث ملاعق كبيرة من الصنوبر. ملعقة صغيرة من النعناع الجاف. ملعقة كبيرة من دبس الرمّان. طريقة التحضير نضع في محضرة الطعام، البرغل، والبصل، واللحم، والنعناع، ثمّ نخلط جميع المكوّنات حتى نحصل على خليط ناعم ومتماسك.
نذوّب الزبدة في مقلاة مسطحة، مع ملعقة من الزيت، ثم نضع فوقها كمية من خليط الأومليت، بحيث نوزعها على سطح المقلاة بطريقة متساوية. نحرك أطراف العجة بواسطة شوكة، حتى نسمح بتوزيع الحرارة من الأسفل للأعلى ، ومن ثم نخفض النار تحتها، ونغطيها، ونتركها على نار هادئة لمدة خمسة دقائق حتى تتحمر من الجهة السفلية. نقلب الأومليت على الوجه الثاني، ونعاود تغطيتها، وتركها لخمس دقائق أخرى حتى تنضج تماماً، وتصبح جاهزة للتقديم. فيديو عجة البيض بالفرن
تُزعجك رائحة البيض المقلي؟ الحل الأمثل هو استخدام الفرن لطهيه! شاهد الفيديو لتعرف طريقة تحضير عجة البيض بالفرن:
النظرية تقوم أيضًا بتفسير بنظرية إسحاق نيوتن لحدوث الضغط بين الجسيمات، ذكر إسحاق نيوتن سبب ظهور الضغط نابع من التنافر من بين الجسيمات الثابتة. سرعة الجزيئات تزيد كلما قل وزنها والعكس صحيح. مثال على ذلك: الجزيئات في غاز الهيدروجين وسرعتها، حيث انها تحتوي على جزيئات خفيفة أقل من جزيئات غاز الأكسجين الثقيل. النظرية تدل على أن العوامل المؤثرة على طاقة الجسيمات هي:
سرعة الجسيمات. كتلة الجسيمات. تابع معنا: نظرية المعرفة عند اليونان
نظرية الحركة الجزيئية بالاعتماد على سلوك المادة
نظرية الغاز المثالي تؤسس عدد من النظريات التالية:
تتصف الحركة في جزيئات الغاز بالسرعة والعشوائية. جسيمات المادة الغازية تتساوى من حيث الكتلة. نظرية الحركة الجزيئية للغازات. التأثير ضعيف بين الجزيئات. لا يوجد جاذبية بين الجزيئات. لا يتعدى مجموع حجم الجسيمات حجم حاوية المادة. عدد الجزيئات كبير جداً. حجم الجسيمات صغير جدًا. الجسيمات تتخذ الشكل الكروي. الشكل الكروي يعطيها المرونة عند الحركة. بالإضافة إلى أن نظرية الغاز المثالي تعتمد على شرح سلوكيات المادة الغازية، وهي من ضمن النماذج الديناميكية، والتي تركز بصفة عالية على دراسة خصائص الغازات المنخفضة في الكثافة.
افتراضات نظرية الحركة الجزيئية
تعود سرعة الحركة إلى وجود أكبر المسافات بين الجزيئات التي تساعدها على الحركة بشكل كبير وأسرع. الضغط الهائل بين الجزيئات في المادة يؤدي إلى إطلاق درجة حرارة داخلية، وهذه من أبرز وأكثر خصائص الجسيمات داخل المواد الغازية. مقالات قد تعجبك:
نظرية الحركة الجزيئية لسلوك المادة
نظرية الحركة الجزيئية لسلوك المادة ترتكز على دراسة خصائص الجزيئات في المواد الغازية المعروفة بالنظرية الحركية للغازات. النظرية تصف حركات الجزيئات والذرات في المواد العشوائية والثابتة التي لا تحتوي على الفوة الجذابة الطاردة، وهذا لأن هذه المادة يدخل في محتوياتها عدد ضخم من الجسيمات الصغيرة في الحجم. الحركة العشوائية تحدث بسبب تعرضها لدرجة حرارة عالية، والسرعات تختلف حتى إذا تساوت في حجم كتلتها. الجسيمات عندما تتحرك يحدث تصادم مع الجزيئات وبعضها البعض، وينتج عن ذلك الحركة السريعة بينهم ويحدث تصادم مع جدران الحاوية، وهذه الحركة تحدث بانتظام. تصف نظرية الحركة الجزيئية سلوك المادة بالاعتماد على - موقع محتويات. الأسباب الرئيسية التي يرجع لها اصطدام الجسيمات مع بعضها البعض هي أنها تكون في تسلسل مستمر ومستقيم. النظرية تقوم بشرح سبب حدوث الضغط الذي يحدث بين جزيئات المواد الغازية وبين هذه الجسيمات.
تعريف نظرية الحركة الجزيئية
الجواب اشرح سبب استخدام نظرية الحركة الجزيئية لشرح سلوك الغازات
إن إجابة سبب استخدام تفسير نظرية الحركة الجزيئية لشرح سلوك الغازات فقط وعدم استخدامه لشرح حركة الأجسام السائلة والصلبة ، هو أن جزيئات الغاز بعيدة عن بعضها البعض بخلاف التباعد بين الجسيمات الصلبة والسائلة وأن اصطدامها ببعضها البعض ومع الأجسام الأخرى يسمى التصادم المرن. لا تحدث الاصطدامات في الغازات ، لذلك نجد أن نظرية الحركة الجزيئية لا تنطبق على أي من الأجسام الصلبة أو السائلة. وهنا توصل أتباعنا الكرام إلى خاتمة مقالتنا أجبنا فيها على سؤال يوضح سبب استخدام نظرية الحركة الجزيئية لشرح سلوك الغازات وطبيعة النجاسة في الجسيمات السائلة..
نظرية الحركة الجزيئية للغازات
وهذا يشير إلى أن المسافة التي تقع بين كل جسيم والآخر في المادة الغازية أكبر بكثير من المقياس الخاص بالجزء المكون للغاز نفسه. تفترض النظرية أن الجسيمات المكونة للغاز تمتلك نفس الكتلة. كما تفترض النظرية أن العدد الذي يتم تقديره في جسيمات الغاز كبير للغاية، بحيث يمكن معاملته بالطريقة الإحصائية. الجزيئات المكونة للغاز في حركة بشكل دائم، وهذه الحركة هي حركة سريعة وعشوائية. افتراضات نظرية الحركة الجزيئية. تفترض النظرية أن الجزيئات المكونة للغاز مرنة للغاية وكرية الشكل، وهذا يعود إلى أن هذه الجزيئات تتصادم مع بعضها البعض وكذلك الجدار الخاص بالإناء التي توجد فيه، وهذا يدل على أن هذه التصادمات هي تصادمات مرنة. لا يوجد أي تجاذب أو قوى بين الجزيئات الموجودة في الغاز مع بعضها البعض، مما يشير إلى أن التأثيرات فيما بينهم ضعيفة للغاية بحيث تكاد تكون مهملة، أي أنه لا يكون بينهم سوى وجود التصادمات. نتائج افتراضات النظرية
يوجد عدد من النتائج التي تم التوصل إليها من خلال الفروض التي وضعها للنظرية وهي:
أن التأثيرات الخاصة بالنظرية النسبية يمكن عدم النظر إليها وإهمالها. كما أن تأثيرات ميكانيكا الكم من الممكن تجاهلها، حيث أن متوسط المسافة بين جزيئات الغاز أكبر بشكل كبير من "طول موجة دي برولي لها"، لذلك يمكن التعامل مع جزيئات الغاز على كونها أجسام عادية.
لم يكن حتى بداية القرن التاسع عشر عندما ظهرت فكرة الذرة مرة أخرى في مجال العلوم ، عندما افترض جون دالتون النظرية الذرية ، مشيرا إلى أن كل مادة يتم تكوينها من قبل الذرات. قبل ذلك ، جادل دانيال برنولي في 1738 ذلك كانت الغازات تتكون من جزيئات تتصادم مع بعضها البعض ومع الأسطح ، توليد الضغط الذي يشعر به. بعد ظهور النظرية الذرية ، من المعترف به الآن أن هذه الجزيئات يتم تكوينها بواسطة الذرات. تأتي النظرية الحركية الجزيئية من مجموعة من الدراسات التي أجريت بشكل رئيسي في الغازات ، وكان استنتاجها النهائي متشابهًا. النظرية الحركية للغازات - المعرفة. بعض الأعمال البارزة هي تلك التي صنعها لودفيج بولتزمان وجيمس كليرك ماكسويل. مقالة ذات صلة: "9 مسلمات نظرية دالتون الذرية" الحجة هذه النظرية الحركية الجزيئية تفترض أن المادة تتكون من مجموعة من الجسيمات التي تعرف بالذرات أو بجزيئات من هذه ، تتحرك باستمرار. ولأنهم لا يتوقفون عن الحركة ، فإنهم يصطدمون عاجلاً أم آجلاً بذرّة أخرى أو ضد سطح. يتم تنفيذ هذا التصادم حركيا ، وبعبارة أخرى ، يتم نقل الطاقة دون خسائر ، بحيث يتم إطلاق ذرة الاصطدام في الاتجاه الآخر في نفس السرعة ، دون إيقاف الحركة. يتم تحويل الطاقة الحركية التي يتم توليدها في التصادم إلى الضغط الذي يشعر به.