2019-04-10
المحرر: حنين العبداللات
سما الاردن | يعتبر الخبز وجبة غذائية أساسية لدى الكثيرين، فلا يمرّ يوم دون أن نتناول فيه الخبز لمرة واحدة على الأقل؛ لذلك ولتحقيق أكبر فائدة صحيّة يجب أن نعرف ما هو الخبز النافع وما هو الضار، أو ما النوع الذي يعود على الجسم بمنفعة وما هو العكس؛ حتى نتجنبه قدر الإمكان، وهو الخبز الأبيض، ومحاولة استبداله بالخبز الأسود أو القمح. وفي هذا المقال نقدم لكم أهم فوائد الخبز الأبيض ومضاره:
فوائد الخبز الأبيض:
- يعتبر مصدراً ممتازاً للطاقة، والكربوهيدرات التي تعتبر سريعة الهضم، والتي توفرها السويداء. - تستخدم بعض أنواع المكملات كحمض الفوليك، وفيتامينات ب في تدعيم بعض أنواع الدقيق الأبيض الذي يحضّر منه الخبز الأبيض بهدف توفير بعض العناصر الغذائية. - يتميز بإمكانية زيادة صلاحيته. فوائد وأضرار الخبز الأبيض. - يعتبر ذا ملمس ناعم، ووزن خفيف. أضرار الخبز الأبيض:
1- يزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، وذلك نتيجة لارتفاع مقاومة الخلايا للإنسولين، بسبب زيادة مستويات السكر بشكل سريع، وإفراز الإنسولين بكميات كبيرة في مجرى الدم، وبالتالي صعوبة السيطرة على مستويات السكر. 2- وفي السياق نفسه أشارت دراسة إلى أنّ الحدّ من استهلاك الحبوب المكررة وتناول الحبوب الكاملة يومياً يقلل من تراكم الدهون التي تزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
- فوائد وأضرار الخبز الأبيض
- أضرار الخبز الأبيض - موضوع
- البياري وزارة الدفاع اليمنية بالأسلحة
- البياري وزارة الدفاع انفجار عرضي
فوائد وأضرار الخبز الأبيض
كما يساعد الخبز جسم الإتسان على تحقيق موازنة مستويات السكر في الدم. يعتبر الخبز مصدر غني للمعادن و الفيتامينات، فيوجد به فيتامينات ب، التي تساعد الجسم على عمليات أيض البروتينات، بالإضافة إلى فيتامين هـ ، التي لها وظائف هامة مضادة للأكسدة، كما يوجد في الخبز معدن الحديد الضروري لخلايا جسم الإنسان، والهام من أجل توصيل الأكسجين لتلك الخلايا، بجانب البوتاسيوم الذي يساهم في المحافظة على قدرة عمل هذه الخلايا، كل هذا بجانب احتواء الخبز على معدن الكالسيوم الضروري من أجل زيادة كثافة العظام. أضرار الخبز الأبيض - موضوع. هناك بعض أنواع الخبز المصنوعة من الحبوب الكاملة والتي يوجد بها نسبة عالية من الألياف الغذائية التي لها منافع فيما يخص إنقاص الوزن. يمكنك مشاهدة سكر الجلوكوز مصادره وفوائده واضرار شراب سكر الجلوكوز وطريق استخدامه
فوائد الخبز اليابس للانسان
الخبز المحمص عبارة عن خبز عادي مع الفارق الوحيد أن نسبة الماء الموجودة فيه أقل، نظراً لعملية التبخر الذي تتعرض له، بعد تعريض الخبز للحرارة العالية. وهذا ما يؤدي حتماً إلى جفاف الخبز العادي وتحوله إلى خبز محمص، حيث أن الخبز عندما يتعرض للحرارة فإنه يفقد نسبة عالية من الرطوبة ولكن كلاهما يحتوي على نفس السعرات الحرارية وهي 80 سعرة حرارية في 30 كلّ غرام من الخبز.
أضرار الخبز الأبيض - موضوع
يتسبب بأمراض مزمنة: وأبرزها مرض السكّري نتيجة مساهمته في تجميع المواد الدهنية والشحوم في الجسم وتحديداً منطقة البطن، وهذا ما يسببه عدم احتوائه على الألياف، مما يزيد من خطر الإصابة بالسكّري وتحديداً النوع الثاني منه، على العكس من الخبز الأسود الذي يحمي الجسم من الإصابة بمثل هذه الأمراض والمشاكل الصحيّة. لا يقدم فائدة للقلب والأوعية الدموية: فالمعروف بأنَّ الحبوب الكاملة تقوم بحماية الجسم من الإصابة بالعديد من المشاكل الصحيّة وتحديداً المتعلقة بالقلب والأوعية الدموية، والمحافظة على كل منهما بصحة جيدة، وهذا يرجع أيضاً إلى افتقاره للعناصر الغذائية على العكس من الخبز الأسود. أقل نكهة و أفقر طعماً: وهذا يرجع أيضاً إلى عدم وجود عناصر غذائية بداخله كما في الخبز الأسود، إضافةً إلى تعرضه للعمليات الكيميائية التصنيعية؛ لذلك في المحصلة ينصح بتجنب هذا النوع من الخبز قدر الإمكان، ومحاولة الاتجاه نحو الخيز الأسود الغني بالقمح إضافةً للحبوب الكاملة؛ حتى يمنح الجسم شعوراً بالشبع، فيجنب الإصابة بالسمنة والإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة والمزمنة، وغيرها كثير من الفوائد الصحيّة.
[٣] وعلى الرغم من ذلك، فإنَّه لا يُمكن استبدال الألياف الغذائيّة التي تُعد ضروريّة لصحّة الجهاز الهضمي، والقلب والأوعية الدّموية، كما أنَّ مكمّلات الفيتامينات الغذائية لا تُعدُّ جيدة بقدر الفيتامينات التي يحصل عليها الجسم بشكلها الطبيعيّ من مصادر الطّعام، والتي يُمكن لجسم الإنسان امتصاصُها بشكلٍ أفضل. [٣] يحتوي على الكربوهيدرات البسيطة: يحتوي الخبز الأبيض على كمياتٍ كبيرةٍ من الكربوهيدرات البسيطة، التي يُحطمها الجسم بسرعة، ممّا يُسبب ارتفاعاً في الطاقة، مقارنةً بالحبوب الكاملة التي تحتوي على الكربوهيدرات المُعقدة، إذ يستغرق الجسم وقتاً أطول في معالجتها وتحطيمها، ممّا يُعطي شعوراً بالشبع مدّة أطول. [٧]
يحتوي على السكر المضاف: يُعدُّ الخبز الأبيض أحد المنتجات التي تحتوي على السكر، ولكن دون الشعور بطعمٍ حلو بشكلٍ ملحوظ، فعادةً ما يُضاف السكر للخبز الأبيض أثناء عملية التصنيع.
يذكر أن وزارة الدفاع تشارك في معرض الدفاع العالمي 2022 بصفتها الشريك الرئيس للمعرض، ويستعرض على مدار ثلاثة أيام أحدث التقنيات في مجالات البر والبحر والجو والفضاء وأمن المعلومات، كما يعد حدثًا متخصصاً لاستعراض وإظهار إمكانات حلول الدفاع المتكاملة والمبتكرة.
البياري وزارة الدفاع اليمنية بالأسلحة
أعلنت وزارة الدفاع السعودية، اليوم الثلاثاء، عن توقيعها 10 عقود مع شركات محلية وعالمية، تعزيزاً لقدراتها ورفع كفاءتها القتالية، بقيمة إجمالية تتجاوز 7 مليارات ريال، وذلك خلال فعاليات اليوم الثالث لمعرض الدفاع العالمي ، الذي تنظمه الهيئة العامة للصناعات العسكرية خلال المدة من 6 إلى 9 مارس 2022 بالرياض. ووقعت الوزارة عقدًا مع شركة نافال جروب العربية المحدودة لصالح القوات البحرية بأكثر من 800 مليون ريال، وذلك لتقديم خدمات الإسناد الفني والإمدادي لسفن القوات البحرية، حيث وقع العقد مساعد وزير الدفاع للشؤون التنفيذية الدكتور خالد بن حسين البياري، والرئيس التنفيذي لشركة نافال جروب العربية ديدير فويلي، نقلاً عن وكالة الأنباء السعودية "واس". وزارة الدفاع تبرم 10 عقود مع شركات محلية وعالمية بقيمة تتجاوز 7 مليارات ريال - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. وفي جانب العقود مع الشركات العالمية، وقعت وزارة الدفاع عقدًا مع شركة هانوها الكورية لصالح القوات البرية بمبلغ يفوق 3 مليارات ريال، وذلك لبناء قدرات دفاعية شاملة التوطين وسلاسل الإمداد، حيث تم توقيع العقد من قبل مساعد وزير الدفاع للشؤون التنفيذية الدكتور خالد بن حسين البياري، ورئيس قطاع الدفاع في شركة هانوها الكورية اللواء متقاعد يونق كوان. وشهد اليوم الثالث من معرض الدفاع العالمي توقيع وزارة الدفاع لثلاثة عقود مع شركة السلام لصناعة الطيران بمبلغ يفوق المليار و700 مليون ريال، وذلك لتقديم خدمات عمرة عدد من طائرات القوات الجوية، حيث وقع العقود مساعد وزير الدفاع للشؤون التنفيذية الدكتور خالد بن حسين البياري، والرئيس التنفيذي لشركة السلام عبد المحسن جنيد.
البياري وزارة الدفاع انفجار عرضي
وأبرمت الوزارة عقداً مع الشركة السعودية لتهيئة وصيانة الطائرات، بمبلغ تجاوز 400 مليون ريال لصالح القوات الجوية، لتقديم خدمات المساندة الفنية لطائرات C130، ووقع العقد وكيل وزارة الدفاع للمشتريات والتسليح إبراهيم السويد، والرئيس التنفيذي للشركة السعودية لتهيئة وصيانة الطائرات المهندس منير بخش. كما وقعت "الدفاع" عقداً مع شركة نورينكو الصينية، بقيمة تتجاوز 430 مليون ريال، لتأمين ذخائر متنوعة لصالح الإدارة العامة للأسلحة والمدخرات، حيث وقع العقد وكيل وزارة الدفاع للمشتريات والتسليح إبراهيم السويد، ونائب رئيس شركة نورينكو شو هونغ يو. ولتأمين ذخائر متنوعة لصالح الإدارة العامة للأسلحة والمدخرات، وقعت الوزارة عقدين مع شركة بونق سان الكورية، بمبلغ 460 مليون ريال، ووقع العقدين وكيل وزارة الدفاع للمشتريات والتسليح إبراهيم السويد، ومدير شركة بونق سان، كيون وو، بحضور نائب رئيس الشركة يونغ جو. البياري يقف على استعدادات جناح وزارة الدفاع | صحيفة المواطن الإلكترونية. ووقعت وزارة الدفاع عقدًا مع شركة إل أي جي نيكس وون الكورية بمبلغ يفوق 250 مليون ريال، لصالح القوات البحرية، للاستحواذ على قدرات دفاعية ومعدات إلكتروبصرية، ووقع العقد وكيل وزارة الدفاع للمشتريات والتسليح إبراهيم السويد، ورئيس قسم الأعمال العالمية في شركة أل أي جي نيكس وون الكورية، هيون سو لي، وبحضور نون سانغ كو رئيس مجلس الإدارة.
قام مساعد وزير الدفاع للشؤون التنفيذية الدكتور خالد بن حسين البياري اليوم، بجولة تفقّدية لجناح وزارة الدفاع والفعاليات المصاحبة لها بمعرض الدفاع العالمي 2022م، الذي سيقام في الرياض في الفترة 6 – 9 مارس 2022م، تحت رعاية خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود – حفظه الله – وسط مشاركة كبرى الشركات العالمية المتخصصة. واطلع الدكتور البياري على آخر التجهيزات والترتيبات النهائية لجناح وزارة الدفاع قبل الافتتاح الرسمي، وعلى خطة العروض الثابتة الأرضية والعروض الجوية، مستمعًا إلى تقرير مفصل من فرق العمل لجميع الأعمال والمهام المتعلقة بها. رافق "البياري" في الجولة التفقدية المدير العام لمكتب وزير الدفاع الدكتور هشام بن عبدالرحمن آل الشيخ، ووكيل وزارة الدفاع للشؤون الإستراتيجية أحمد بن علي عسيري، ووكيل وزارة الدفاع للمشتريات والتسليح إبراهيم بن أحمد السويد، والمدير العام للإدارة العامة لدعم التصنيع المحلي اللواء عطية بن صالح المالكي، والمدير العام للإدارة العامة للتواصل الإستراتيجي عبدالرحمن بن سلطان السلطان، والمدير العام لإدارة العلاقات العامة والتوجيه المعنوي للقوات المسلحة اللواء الركن سطم بن فارس بن طوالة، وعدد من منسوبي وكالات وزارة الدفاع.