ذات صلة كرات اللحم السويدية طريقة عمل كرات اللحم المفروم
المطبخ السويدي
يتميّز المطبخ السويديّ بتحضير العديد من الأطباق اللذيذة التي تميّزه عنه غيره من المطابخ العالميّة، ومن هذه الأطباق كرات اللحم، والفيكا السويدية، والرنجة المخمرة، وغيرها الكثير، حيث تعد كرات اللحم من الأطباق الرئيسة على مائدة الطعام عند السويديين والتي يفضلون تناولها على وجبة الغداء، وذلك لأنها تمد الجسم بالعديد من القيم الغذائية المفيدة، وعدا عن ذلك فهي تتميز بمنظرها الرائع، الذي يجذب الكبار والصغار لتناولها، والتي سنتطرق لطريقة تحضيرها في هذا المقال. كرات اللحم السويدية
المكونات
ثلاثمئة غرام من اللحم البقري المفروم ناعماً. حبة صغيرة من البصل، المقطع إلى جوانح طوليّة. حبة من الخبز الفرنسي منزوع الأطراف. صفار بيضة. ربع كأس من الحليب السّائل. ست ملاعق صغيرة من الدقيق الأبيض. رشة من جوزة الطّيب. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الخشن. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ربع ملعقة كبيرة من البهارات المشكّلة. كأسان من شوربة الدجاج. نصف ملعقة كبيرة من صلصة الصويا. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
كرات اللحم السويدية
تاريخ النشر:
2021-06-19
آخر تحديث:
2021-10-25
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير معكرونة بكرات اللحم السويدية الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
250 سعرة حرارية
مقادير المعكرونة بكرات اللحم السويدية
نصف كيلو لحم المفروم
4 أكواب معكرونة
نصف كوب بقسماط متبل
½ بصل مفروم ناعماً
1 بيضة
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة طعام فلفل
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 كوب مرق لحم
2 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
1 كوب جبن بارميزان مبشور
نصف كوب بقدونس طازج مفروم
طريقة التحضير
30 دقيقة
في وعاء كبير اخلطي اللحم المفروم مع البقسماط والبصل والبيض ونصف ملعقة كبيرة ملح ونصف ملعقة كبيرة فلفل مع التقليب حتى يتجانس الخليط. تم نسخ الرابط
احضري قدر وضعيه على نار متوسطة عالية ثم ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن. احضري خليط كرات اللحم ولفها على شكل كرات. ضعي كرات اللحم في القدر واتركيها لمدة دقيقة واقلبي كرات اللحم على الجانب الأخر. ضيفي مرق اللحم البقري والحليب والباقي ملعقة كبيرة ملح و ملعقة كبيرة فلفل متبقي وصلصة ورسيستيرشاير وقلبيهم مع بعضهم.
كرات اللحم السويدية - مجلة لايف | Live Magazine
طريقة عمل كرات اللحم السويدية حياتك طريقة عمل كرات اللحم علي الطريقة الإيطالية صحافة 24 نت طريقة عمل كرات اللحم بالشوفان شبكة النايل الاخبارية طريقة عمل كرات اللحم بالكرانبيري Just Food عمل كرات اللحم حروف عربي طريقة عمل كرات اللحم المغربية Just Food طريقة عمل كرات اللحم باللبن الزبادي Just Food طريقة كرات اللحم موضوع طريقة عمل كرات اللحم بالصور وصفة شهية لتقديم اللحم طريقة عمل كرات اللحم المقلية بالصلصة Just Food ذهني تهريب بطريقة ما كرات اللحم المفروم بالصلصه الحمراء Oazis Kiten Com
Related: طريقة عمل كرات اللحم.
كرات اللحم السويدية - يمي ليالينا
- أذيبوا ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم شكلوا كرات اللحم وضعوها في المقلاة حتى يتحول لونها إلى البني لمدة 5 دقائق تقريباً مع تقليب كرات اللحم كثيراً، ثم ضعوا كرات اللحم في طبق للخبز واسكبوا مرق الدجاج وغطوها بورق القصدير، واخبزوها في الفرن المسخن مسبقاً حتى تنضج كرات اللحم نحو 40 دقيقة، ثم انقلوها إلى طبق التقديم. - ولعمل المرق البني، اسكبوا مرق اللحم في قدر على نار متوسطة واخفقوا الدقيق في المقلاة حتى تصبح ناعمة، ثم اخفقوا تدريجياً في كمية كافية من مرق اللحم واتركوها تغلي على نار هادئة حوالي 5 دقائق مع الخفق باستمرار، وقبل التقديم مباشرة اخفقوا معها الكريمة الحامضة وتبّلوها بالملح والفلفل الأسود، ثم قدّموا المرق مع كرات اللحم.
بعد نُضج كرات اللحمة السويدية قومي برش بقدونس مفروم. تُقدم ساخنة مع أرز ابيض. لا يفوتك أيضاً: طريقة عمل كوارع بالصلصة و الثوم بخطوات سهله
ملاحظات و أفكار لطريقة عمل كرات اللحمة السويدية:
أثناء عمل الصوص الخاص بكرات اللحمة السويدية ، و إذا كان له طعم مرارة ، يُمكنك إضافة ملعقة عسل ابيض للمكونات. إذا كان لديك حساسية من وجود البيض بالمكونات ، يُمكنك عدم وضع بيض بالمكونات نهائياً. يُمكنك أيضاً استبدال البقسماط بالدقيق الأبيض أو استبداله بالشوفان الناعم. بعد تتبيل اللحمة المفرومة و تكويرها علي شكل كرات ، يُمكنك تخزينها في الفريزر للاستخدام عند الحاجة. كما يُمكنك تحضير كرات اللحمة المفرومة في الصوص الأحمر أو أي طريقة تحضير أخري. يجب مراعاة عدم تقليب كرات اللحمة السويدية كثيراً أثناء تحميرها في الزيت ، و ذلك حتي لا تتفكك مكوناتها من بعضها. يُمكن استبدال زيت الزيتون بزيت الذرة أو الزبدة الفلاحي. إذا كانت اللحمة المفرومة لم يتم فرمها جيداً قبل التحضير ، يُفضل فرمها و عجنها في الكبة مع التوابل. كما يُمكنك عدم وضع مستردة أو وستر شاير صوص (صويا صوص) بالمكونات.
بحيث تم قياس بُعد أحد الأجرام السماوية (سديم الجبار) عن مركز الشمس بحوالي 7 كوادريليون ميل، و هذا قياس متداول بين طلبة و علماء الفيزياء الفلكية و علم الأجرام السماوية، فما هي أسماء الأعداد بعد المليون ويكيبيديا؟و ما هو اكبر رقم بالكون توصل إليه العلماء حاليا؟. هل هناك أعداد تسلسلية فوق التريليون؟. هل يمكن عد الأرقام فوق المليار و التريليون؟. ما هي حدود قياس العد التسلسلي فوق المليون فيما بعد أكبر عدد بعد المليار؟. كيف يتم تسمية الأعداد فوق المليون و ما هي معاييرها. اكتشف أكبر رقم في الكون | متع عقلك Amino Amino. ماهو آخر رقم توصل إليه العلماء في التاريخ؟
هذا ما سوف نستمتع بمقارنته أمامك عزيزي القاريء الكريم. هذه بعض أسماء الأعداد بعد المليون ويكيبيديا التي يمكن للعقل التفكير فيها، مع ذكر إسمها و معرفة كم صفر في المليار و كم مليون في المليار و ما بعد ذلك من أصفار. هات أكبر رقم يمكن أن يخطر ببالك من الأرقام مليون مليار تريليون… جوجول googol جوجل بلكس googolplex ؟.. إليك سبب تسمية محرك البحث بهذا الإسم. سر تسمية جوجل و أكبر رقم في الكون، حساب الأرقام بعد المليون
تمكن علماء الرياضيات منذ زمن بعيد من إبتكار طريقة فعالة و سهلة و غير معقدة بعض الشيء لقياس و تمثيل أعلى رقم في الأعداد ما بعد الديشليار إلى مالا نهاية، لقد تمكنوا من إنشاء عملية الأُس و تسمى أيضا القوة.
جريدة الرياض | سلمان آل خليفة: المملكة تعيش إحدى أكبر نقلاتها الرياضية
مع تربع جوجل على عرش محركات البحث و إرتباطه الوثيق بالكم الهائل من البيانات التي يعالجها و يقدمها للمستخدمين أصبح دليلا أكيدا على أنه الأخ التوأم لأكبر رقم في الكون، و أنه أكبر مصدر للمعلومات حول العالم. و لإرتباط محرك البحث جوجل بأكبر عدد في الكون جوجول googol و جوجول بلكس قامت شركة جوجل مؤخرا بتسمية مقرها الرئيسي في كاليفورنيا بإسم جوجول بلكس googolplex. جريدة الرياض | سلمان آل خليفة: المملكة تعيش إحدى أكبر نقلاتها الرياضية. كيف تتشكل هذه الأرقام؟
يتم إبتكار أكبر رقم في الأرقام عبر إستخدام نمط الأُس في الرياضيات، و هي نمط ضرب العدد في نفسه بنسب متفاوتة لإنتاج أعداد أكبر و حساب كم صفر يمكن إستنباطه عبر ضرب العدد في نفسه، و يمكن إنتاج أعداد عملاقة جدا بإستعمال خاصية الأُس. من هو مبتكر أكبر رقم في الكون؟. تمكن عالم الرياضيات إدوارد كاستنر في عام 1938 من صياغة و تسمية ما يعتقد أنه أكبر رقم في الكون لحد الآن و هو رقم جووجولبليكس، إلا أن علوم الرياضيات أثبتت أنه يمكن تكبير أي رقم مهما كان بإجراء عمليات رياضية عليه و هذا ما يطلق عليه مصطلح اللانهاية. هل تدرك كم من الوقت يلزمنا لنواصل العد إلى مليون أو المليار؟. لكي تدرك حجم هذا الرقم العملاق لابد لك من مقارنته بأصغر أبنائه من الأرقام و هي المليون و المليار، فإذا أردت العد بسرعة الثواني فستحتاج إلى 16, 66 دقيقة لكي تكمل العد إلى 1000.
ما هو أكبر رقم في الكون كله؟ - رائج
عندما يتعلم الأطفال العد تكون البداية لديهم رقم واحد ثم ما يليه من الأرقام لكن هل تسائلت يوماً عن أكبر الأعداد على الإطلاق، الأجابة ببساطة هو العدد كوكولبليكس googolplex فـ هل تعلم ما هو هذا العدد بالتحديد؟
أكبر الأعداد
إن رقم كوكولبليكس هو رقم كبير جداً لدرجة أن عقولنا لا تستطيع فهمه كما أنه رقم لا يحمل أهمية كبيرة في علم الرياضيات حتى في علوم الذرة حيث قدر العلماء عدد الذرات 4 × 1079 ذرة في الكون وهو رقم أقل من قيمة كوكولبليكس. وقدر العلماء قيمة الرقم كوكولبليكس بـ 1 × 1010 ^ 100 وببساطة هذا الرقم أكبر بكثير من عدد حبات الرمل وعدد ذرات المياه في البحار والمحيطات وبالتالي أي تقدير لقيمة هذا الرقم هي افتراضات علمية. الأعداد بعد المليون
فأكبر الأعداد المعروفة لدى البشر هو العدد ديشليار أي 1 وعلى يمينه 63 صفراً، أما الرقم و1 وعلى يمينه 100 صفر فيعرف باسم جوجول وهو نفس اسم أشهر محرك بحث في العالم وهو محرك غوغل. ما هو أكبر رقم في الكون كله؟ - رائج. وكي ندرك حجم أكبر رقم في العالم فيكفي أن تعرف أن العد حتى تريليون يحتاج إلى 31 سنة و907 يوماً وبالتالي قد يحتاج العد إلى كوكولبليكس إلى عمر يعادل يعادل عمر الكون حتى نصل إليه. أما عن طريقة كتابة هذا الرقم المعقد كوكولبليكس فأنت تحتاج إلى مساحة كبيرة جداً وتوصل العلماء إدوارد كاسنر وزميله جيمس نيومان إلى أن كتابة هذا الرقم تحتاج كل المساحة بين النجوم والسدم في الفضاء بحيث تضع أصفار في كل شبرٍ منها وقد لا تكفي، الحقيقة أن كتابته صعبة جداً بل أنها مستحيلة.
اكتشف أكبر رقم في الكون | متع عقلك Amino Amino
فهذا الرقم مهول جدا و يصعب على العقل البشري إستعاب الكم الهائل لمكوناته من عدد الأصفار، لذلك لا يتم إستخدام مثل هذه الأرقام المهولة إلا نادرا لتدريس الطلاب حول إمكانية إستخدام الأُس لتوليد أرقام ضخمة، عبر مضاعفتها في نفسها لمرات متتالية إلى مالا نهاية. ما هو آخر رقم في العالم تم إكتشافه و كيف تمت تسمية محرك البحث جوجل بإسمه؟. يعتقد أن جوجول بلكس googolplex هو إسم أكبر رقم في العالم تم التوصل إليه، و هذا من أهم الأسباب التي جعلت أقوى و أضخم شركات المعلوميات في العالم من إبتكار إسم شهير لها، ليكون دالا على هول المعلومات التي يمكنها تخزينها و توليدها للمستخدمين حول العالم. بالفعل نجحت شركة جوجل في جعل إسم أكبر رقم في الكون دليلا على عظمها و هول المعلومات المتوفرة في حواسيبها العملاقة، و التي أيضا يمكن مضاعفتها و تكرارها إلى مالا نهاية إقتباسا من هول أصفار جوجول بلكس googolplex. قامت شركة جوجل بإقتباس إسمها من وحي الرقمين المهولين جوجول googol و جوجول بلكس googolplex، لتبين للعالم أن محرك البحث الخاص بها يمكنه توفير كميات هائلة و مهولة من المعلومات لمستخدميها عبر الأنترنت، و أن بياناتها قد توازي مضامين هاذين الرقمين الجبارين.
لكن السؤال لماذا وضع العلماء هذا الرقم الذي يصعب التعامل به؟ الإجابة ببساطة أن هذا الرقم بديل للانهاية فبدلاً من أن تكون نهاية بعد المعدلات مفتوحة أو رقم كبير جداً وضع العلماء هذا الرقم كوكولبليكس. فإذا كان العدد جوجول هو 1 وعلى يمنه 100 صفر فتوصل العلماء إلى أن كوكولبليكس هو 1 وعلى يمينه جوجول من الأصفار وهو عدد كبير للغاية يفوق بكثير أي شيء تتصوره. أكبر الأرقام
كل هذا لا يعني أن كوكولبليكس فهناك رقم أكبر منه وهو الرقم غراهام الذي وضعه عالم الرياضيات رونالد غراهام وهو رقم لا يمكن تدوينه بالكتابة التقليدية حتى إذا تم تحويل كل المواد الموجودة في الكون إلى أفلام فلن تستطيع كتابة هذا الرقم المعقد. والآن إذا سألت أحدهم ما هو أكبر رقم على الإطلاق يمكن ببساطة أن تخبره أنه الرقم كوكولبليكس.
ما هي حدود علمك بأسماء الأعداد بإضافة الأصفار بعد المليون؟ أسماء الأعداد بعد المليون ويكيبيديا. هل تعلم ما هو أكبر عدد توصل إليه العلماء بالكون؟. ما علاقة أضخم محرك بحث في العالم و سبب إختيار إسم له مشتق من أكبر رقم عرفه الإنسان بالتاريخ؟. لعل أعلى قيمة سمعت بها يوما هي مليون مليار بليون بليار تريليون!!! ، و إذا سألت أحد الأصدقاء أو أحد المقربين عن أسماء و تسلسل الأرقام بعد المليار!. فحتما ستكون أغلب الإجابات عن المليارات و التريليونات، و من غير المحتمل أن يجدوا كلمات أو عبارات تدل على القيم الأعلى من ذلك و قد يتمكنوا من حساب البليون كم مليون و التريليون كم مليار و هكذا،
و هذا سببه قلة المعلومات المتوفرة حول حقيقة هذه القيم العملاقة، و ذلك لأنها أرقام غير شائعة و لا يتم إستخدامها عادة. و إنما هي أرقام تسلسلية خارج نطاق العلم المتداول عالميا، بحيث يتم التعبير عن ثروات أغنى رجال الأعمال في العالم بالمليارات، و يتم قياس الناتج القومي و ميزانيات أعظم دول العالم بالتريليونات. و أعلى قيمة يتم تداولها بين علماء الفلك لقياس المسافة بين الكواكب و المجرات هي المليارات و التريليونات من الأميال و نادرا ما يتم دمج قيمة كوادريليون ميل.