ويزيد التمويل الإضافي للمكوّن الأول؛ المبلغ الأصلي المخصص له، من 494. 57 مليون دولار إلى 815. 45 مليون دولار، ليرفع بذلك عدد الأسر التي تتلقى دعما نقديا من خلال المشروع من 247000 إلى 400000 أسرة بحلول إغلاق المشروع (كانون الأول/ديسمبر 2024)، فيما يصل عدد المستفيدين الأفراد من الهدف الحالي البالغ 1. 235 مليون إلى مليوني فرد (10% من هذه الأسر المشمولة تعيلها نساء). وبالنسبة لبرنامج (تكافل 1)، فإن التمويل الإضافي ضمن هذا المكون يرفع المبلغ المخصص له من 378. 605 مليون دولار إلى 680. إلغاءات لحجوزات "مصر والبحرين" بعد قرارات غلق المطاعم ومراكز التسوق والسينما. 605 مليون دولار، لتمويل توسعة البرنامج، وسد فجوة تمويل ناتجة في (تكافل 1) لعام 2022 (بالنسبة إلى المبلغ المتبقي في إطار التمويل الإضافي) وتمديد تمويل البرنامج حتى نهاية عام 2023. ومع التمويل الإضافي، سيزيد المشروع عدد المستفيدين من برنامج (تكافل 1) من 85000 أسرة في عام 2021 إلى نحو 170000 أسرة بحلول عام 2023، بما في ذلك نحو 50000 أسرة من المتوقع أن يتم ترحيل بياناتها من برنامج التحويلات النقدية الشهرية التابع لصندوق المعونة الوطنية إلى برنامج (تكافل 1). أما المكون الثاني، الذي يشمل إدارة المشروع ومراقبته وتقييمه، فتبلغ قيمة تمويله 3 ملايين دولار، إضافة إلى مكوّن ثالث للاستجابة الطارئة للمشروع، من دون تخصيص مبلغ لتمويله.
اغلاق المطاعم Archives - غالية
سيتم العمل بذلك اعتباراً من الساعة العاشرة مساء هذا اليوم الخميس 22 جمادى الآخرة 1442هـ الموافق 4 فبراير 2021م. وتؤكد وزارة الداخلية أن هذه الإجراءات تم إتخاذها في إطار الجهود التي تبذلها المملكة للحفاظ على الصحة العامة ومنع انتشار فيروس كورونا، وأنها تخضع للتقييم المستمر مع الجهات الصحية المختصة لاتخاذ ما يلزم من إجراءات إضافية إذا تطلب الأمر ذلك، وتدعو الجميع لاستشعار مسؤوليتهم والالتزام بالتوجيهات والتقيد بالإجراءات تحقيقا للمصلحة العامة.
إلغاءات لحجوزات &Quot;مصر والبحرين&Quot; بعد قرارات غلق المطاعم ومراكز التسوق والسينما
ثانيا: مع عدم الإخلال بما ورد في البند ( أولا) لا يزيد الحد الأقصى للتجمعات البشرية في المناسبات الاجتماعية عن ( 20) شخصا وذلك لمدة ( 10) أيام قابلة للتمديد. ثالثا: إيقاف كافة الأنشطة والفعاليات الترفيهية وذلك لمدة ( 10) أيام قابلة للتمديد. رابعا: إغلاق دور السينما والمراكز الترفيهية الداخلية، وأماكن الألعاب الداخلية المستقلة أو الموجودة في المطاعم ومراكز التسوق ونحوها، والصالات والمراكز الرياضية، وذلك لمدة ( 10) أيام قابلة للتمديد. خامسا: تعليق تقديم خدمات الطلبات الداخلية في المطاعم والمقاهي وما في حكمها والاقتصار على تقديم الطلبات الخارجية وذلك لمدة ( 10) أيام قابلة للتمديد، مع عدم السماح لأي تجمهر ينتج عن تلك الطلبات الخارجية، وأن تقوم وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان بإغلاق المنشأة المخالفة لذلك لمدة ( 24) ساعة، وفي حال تكرار المخالفة للمرة الأولى يكون الإغلاق لمدة ( 48) ساعة، ولمدة ( أسبوع) في حال تكرارها للمرة الثانية، ولمدة ( أسبوعين) للمرة الثالثة، وفي حال تكرار المخالفة للمرة الرابعة وأكثر، يكون إغلاق المنشأة لمدة ( شهر)، مع عدم الإخلال بتطبيق أي عقوبة أخرى مقررة في شأن تلك المخالفات.
وأوضحت إمارة مكة، أن إغلاق المطعم وإحالة مالكه للجهات المختصة...
أمانة مكة تتفاعل مع فيديو لسيدة تشكو من وجبة بداخلها حشرة.. وتغلق جميع فروع المطعم
16 أغسطس 2019
177, 462
تفاعلت أمانة العاصمة المقدسة مع مقطع فيديو متداول أظهر سيدة تتذمر من وجود حشرة في وجبة غداء اشترتها من مطعم شهير بمكة، لافتةً إلى أنها أغلقت المطعم. وقالت الأمانة أن الإدارة العامة...
أمانة العاصمة المقدسة تغلق مطعما رصدت حشرات في أطعمته (صور)
28 فبراير 2019
23, 013
أغلقت أمانة العاصمة المقدسة أحد المطاعم بعد رصدها مخالفات صحية أبرزها تدني مستوى النظافة ووجود حشرات. وذكرت الأمانة أن بلدية الشرائع الفرعية وأثناء حملاتها الرقابية على المطاعم رصدت...
ضبط 74 مخالفة وإغلاق 17 مطعم وبوفيه في الباحة
21 فبراير 2019
6, 528
أسفرت الجولات التي نفذتها ادارة الرقابه الصحيه والتفتيش بأمانة منطقة الباحة عن إغلاق 17 مطعما وبوفيه وضبط 74 مخالفة للاتشراطات الصحية. جاء ذلك بعد الجولات المكثفة التي نفذتها الإدارة...
أمانة نجران تغلق وتغرّم المطابخ والبوفيهات المخالفة للاشتراطات الصحية
14 ديسمبر 2018
8, 259
تواصل أمانة منطقة نجران، ممثلة في إدارة الرقابة الشاملة، جولاتها التفتيشية على المحال التجارية للتأكد من تطبيقها للاشتراطات الصحية.
قصص وحكايات أيام زمان / سلة فواكه..
التفاصيل
تم إنشاءه بتاريخ الخميس, 21 أيار 2015 17:48
كتب بواسطة: د. طلعت الخضيري
د. طلعت الخضيري
قد تكون لفواكه المقدمه لنا في سلة, منها ماهو ناضج وحلو, والآخر غير ناضج وبدون حلاوه ' والباقي مر, وهاكذا الذكريات, وسأذكر في هذا ألفصل ألذكريات كيفما تأتيإ ذهني من الكومبيوتر الذي أحتفظ بها لمده تسعون سنه, وكلهاتشابه لما ذكرت من سله الفواكه. قصص وحكايات أيام زمان
كنا نسمعها من المرحومه وبريه أو أم علي أو غيرهم من حاشيه الوالده ونحن اطفال وكانت كل قصه تبدء كما كانو يسردونها في العهد العثماني أي (جان ما جان الله ينصر السلطان) وتنتهي ( لوجان بيتنه كريب جان جبنالكم طبك حمص وطبك زبيب) وأسرد مختصر لبعض القصص. فواكه مثلجة - أفكار لتزيين وتقديم الأطباق مطبخ لكِ. 1-قصه أبن السلطان. في احدى حارات بغداد القديمه كانت هناك صبيه, تجلس أمام باب بيتها مع آخرين من الجيران ' وفي يوم من الأيام مرأ مامهم رجل شبه مجنون, يركب قصبه على أنها فرس, وفوق رأسه يضع كرشه خروف, ويصرخ (داني داني يا كرشتي وحصاني منو آني, فيشتمه الناس ويستهزأون به, وفي أحد الأيام مر كعادته وسأل الصبيه هاذا السؤال فأجابته( انك جميل كذالك فرسك) وعنده أنقلب ألشخص إلى شاب جميل وتحته فرس مطهم 'واتضح أانه أبن السلطان, وأخذ الصبيه معه وتزوجها.
حلاوة فواكه زمان هي
ونتيجة لأنها أكبر من الأنواع الأخرى، فهي تتضمن كذلك على المزيد من فيتامين سي، وتمنح ما يقرب من نصف ما يحتاجه الجسم من فيتامين سي في اليوم، و مثلها في ذلك مثل ثمار دانسي فإنها تموت بسرعة كبيرة، إذ أنها سوف تستمر لمدة أسبوع تقريبًا بالثلاجة ويومين في درجة حرارة الغرفة. [2]
بونكان
يبلغ عرض ذلك النوع من اليوسفي من 7 إلى 8 سم وهي ممتلئة، وقد تكون برتقالة الماندرين الصينية ذات الشعبية الأكثر لأنها تجمع ما بين الحجم الكبير والنكهة الحلوة والرائعة والحيوية، والقوام العصاري، وعلى الرغم من هذا، فإنها ليست مركزة إلى حد أنه لا يمكن تناول القليل منها بالمرة الواحدة، كما تتميز بالقشر الذي يمكن أن تتم إزالته بسهولة. [3]
لوكان
تتشابه بالحجم مع ثمرة البونكان ولها قشرة خشنة قليلاً وفضفاضة مع بعض التجاعيد، إلى جانب ذلك فإنه من السهل أن يتم تقشيره، وليوسفي اللوكان حموضة زاهية والتي قد تكون حلوة تمامًا، ومع ذلك فإنها عمومًا ما تتمتع بنكهة ذات اعتدال أكثر من البونكان واللذان يجمع بينهما النكهة العطرة ولكن من الممكن أن تكون طرية بحيث لا تعد ذات فائدة في الطهي. أين الحقيقة؟. [3]
سواتو
حوالي نفس حجم اللوكان والبونكان فإن يوسفي السواتو مصدره الأصلي هو جنوب الصين مثلما يوحي بذلك اسمه، ذلك اليوسفي يمتاز بقشرة أكثر سميكًا وخشونة بما يجعل من الصعب تقشيره وما به من أغشية داخلية صعب المضغ ومذاقه أقل حلاوة، في حين أن له عمر افتراضي أطول من العديد من أنواع اليوسفي الأخرى والتي من الممكن أن تتراوح من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
حلاوة فواكه زمان الوصل
ويعتبر شارع باب البحر، وجهة الطبقات الفقيرة والأقل من المتوسطة، التي تهرب من ارتفاع الأسعار في محلات الحلوى الشهيرة، وفقا لمصطفى. أسعار المواد الخام ترتفع
مع اقتراب موعد المولد النبوي من كل عام، يحول عبده المحلاوي، محل الجزارة الخاص به بباب البحر إلى محل لبيع الحلاوة. حلاوة فواكه زمان الوصل. يقول المحلاوي، الذي التقاه مصراوي أمام محله إن ارتفاع أسعار الحلاوة هذا العام يعود إلى زيادة أسعار المواد الخام التي نستخدمها في صناعة الحلاوة. ويضيف أن أسعار السمسم والبندق والفول السوداني واللوز، شهدت ارتفاعا هذا العام فضلا عن الزيادة الكبيرة في أسعار الجوزهند، حيث قفز سعر الشيكارة 100 كيلو من 1700 جنيه العام الماضي إلى 3 آلاف جنيه هذا العام نظرا لأنه مستورد. وشهدت مصر موجة غلاء مرتفعة بعد تعويم الجنيه في نوفمبر 2016، وقفز التضخم لأعلى مستوى في نحو 3 عقود. وساهم ارتفاع الدولار أمام الجنيه والدولار الجمركي في رفع أسعار السلع أو مكونات الإنتاج المستوردة. "رغم انخفاض أسعار السكر هذا العام إلى النصف إلا أن أسعار باقي المواد الخام ارتفعت بنسبة كبيرة"، وفقا لما قاله علاء عيسى، سكرتير عام شعبة الحلويات بغرفة القاهرة التجارية وصاحب محل لتجارة مستلزمات الحلويات بباب البحر.
حلاوة فواكه زمان
[1]
دانسي
يعد ذلك النوع من اليوسفي من الأنواع النادرة بعض الشيء، وعلى الرغن من ذلك فإنها قد بدأت كواحدة من أشهر وأقدم أنواع الحمضيات بالولايات المتحدة، و تعتبر فاكهة اليوسفي وجبة لذيذة خفيفة وسهلة التقشير وممتعة لكافة أفراد الأسرة، كباراً وصغار، ومن صفات اليوسفي دانسي أنه يوسفي صغير الحجم ممتليء بالعصير حلو المضاق الذي يشبه الانفجار بالفم، حيث إنها مذاها يشبه إلى حد كبير عصير البرتقال القوي اللذيذ، كما أنها يسيرة التقشير مثلها مثل الكليمنتين. [2]
التانجور
ثمار التانجور هي في الحقيقة أحد أنواع اليوسفي الهجين، وهو مزيج ما بين الماندرين التقليدي والبرتقال الحلو، كما وأحياناً ما يطلق على ذلك النوع من الفاكهة (عسل اليوسفي)، والتي تحتوي على بعض البذور، ولكنها معروفة بالمذاق الحلو، والجدير بالذكر أن ثمرة واحدة من اليوسفي تتضمن حوالي 31٪ من الاحتياج اليومي الموصى به من فيتامين سي. [2]
يوسفي Sunburst
يوسفي Sunburst هو نوع من الثمار مميز في كل من المظهر والنكهة، وهي برتقالية داكنة جدًا إلى جانب النكهة الحلوة القوية، وتتضمن تلك الثمار كذلك على الكثير من العصير، تلك الفاكهة هي المفضلة الكلاسيكية، ولكنها كذلك حمضية إلى حد كبير من غيرها من أنواع اليوسفي.
أنواع اليوسفي
يندرج اليوسفي ضمن مجموعة من فواكه الحمضيات والذي يغطيه قشرة فضفاضة من السهل أن يتم تقشيرها، حيث إنه من اليسير أن يتم تقشير الجلد وكأن الشخص قد كام بفك سحّاب سترته، كما تأتي فاكهة اليوسفي بأقسام منفصلة من السهل أن يتم تقشيرها إلى جانب ما تتميز به من مذاق ليذ حلو، ومن المعروف عن فاكهة اليوسفي أنها تتمتع بموسم نمو قصير للغاية، لذلك يزداد عليها الطلب حينما تكون متاحة، و هناك العديد من مختلف أنواع اليوسفي منها الكليمنتين والتيمبلز وهو ما يكون له علاقة ب مراحل نمو شجرة اليوسفي. [1]
وصف انواع اليوسفي مع الصور
الكلمنتين
الكلمنتين هو نوع من أنواع اليوسفي وعلى الرغم فإن الفرق بين الكلمنتينا واليوسفي أن الكليمنتين هو مجموعة حلوة صغيرة وخالية من البذور على خلاف اليوسفي، وهي معروفة كذلك باسم اليوسفي الجزائري، وما يغطيه من القشرة الخارجية هو أرق مما يغطي الثمرة الداخلية لليوسفي العادي، كما و تشتهر الكليمنتين بما لها من عصير حلو وعادةً ما يتم استخدامه في الطهي نظراً لحلاوة مذاقه، لذلك فإن الكثير من الناس يفضلون صناعة مربى البرتقال من الكليمنتين لما له من مذاق حلو، كما أنها ثمار بدون بذور.