بحضور مدير مستشفى البدائع العام، الصيدلي موسى بن حمود الشويب، وعميد كلية الطب بجامعة القصيم، الدكتور أحمد العمرو، ومدير مستشفى الملك سعود بعنيزة، الدكتور ياسر السيوفي، ورجل الأعمال عبدالعزيز المنيف، أقام مستشفى البدائع العام ممثلا بقسم التعليم الطبي المستمر، وبالتعاون مع قسم الأطفال بجامعة القصيم، ندوة مستجدات طب الأطفال، وذلك في قاعة المحاضرات بالمستشفى. استمرت الندوة، على مدى يومين متتاليين، بمشاركة نخبة متميزة من الأطباء والمحاضرين المتخصصين بمختلف الجامعات والمستشفيات، باعتمادها من الهيئة السعودية للتخصصات الصحية بـ ١٥ ساعة وتم توجيه الدعوة لجميع الأطباء والممارسين الصحيين العاملين في مجال طب الأطفال والمهتمين بهذا المجال للمشاركة في الندوة والاستفادة من برامجها العلمية. وتضمنت الندوة نقاشا موسعا في آخر المستجدات في طب الأطفال منها أمراض الجهاز العصبي، الغدد الصماء، الجهاز الهضمي والكبد، الجهاز التنفسي، والأمراض الروماتيزمية، والكلى والدم، والأمراض المعدية، والأمراض المستعصية بالعناية المركزة، والمستجد في أمراض حديثي الولادة والأطفال الخدج. من جانبه، أوضح الدكتور محمد السحيباني، استشاري الأمراض المعدية لدى الأطفال بجامعة القصيم، على أهمية عقد مثل هذه اللقاءات واستمرارها، لرفع مستوى الخدمات الطبية في المنطقة، متمنيا أن تحقق الندوة الأهداف المرجوة منها لخدمة طب الأطفال بالمنطقة.
مستشفى البدائع العاب فلاش
مستشفى البدائع العام - وزارة الصحة - YouTube
أقام مستشفى البدائع العام ممثلا بقسم التعليم الطبي المستمر وبالتعاون مع قسم الأطفال بجامعة القصيم ندوة مستجدات طب الأطفال وذلك في قاعة المحاضرات بالمستشفى وعلى مدى يومين متتاليين من تاريخ 2-3 جمادى الأولى 1440هـ بحضور مدير مستشفى البدائع العام الصيدلي موسى بن حمود الشويب و عميد كلية الطب في جامعة القصيم الدكتور أحمد العمرو و مدير مستشفى الملك سعود بعنيزة الدكتور ياسر السيوفي ورجل الأعمال عبدالعزيز المنيف، وبمشاركة نخبة متميزة من الأطباء والمحاضرين المتخصصين بمختلف الجامعات والمستشفيات. وهذه الندوة تم اعتمادها من الهيئة السعودية للتخصصات الصحية بـ 15 ساعة وتم توجيه الدعوة لجميع الأطباء والممارسين الصحيين العاملين في مجال طب الأطفال والمهتمين بهذا المجال للمشاركة في الندوة والاستفادة من برامجها العلمية. وقد تحدثت الندوة عن آخر المستجدات في طب الأطفال منها امراض الجهاز العصبي وامراض الغدد الصماء وامراض الجهاز الهضمي والكبد وامراض الجهاز التنفسي والامراض الروماتيزمية وامراض الكلى وامراض الدم والامراض المعدية والامراض المستعصية بالعناية المركزة والمستجد في امراض حديثي الولادة والأطفال الخدج.
اللون: لونه أحمر فاتح (وردي) بسبب وجود صبغة الميوجلوبين المسؤولة عن اللون الأحمر في الدم بكميّات قليلة. القساوة: يكون لحم العجول طريًّا نظرًا لصغر سنّها. لحم البقر: وفيما يأتي تفصيل لكل منها: [٦] الطعم: نكهته فضعيفة نسبيًّا؛ فيحتاج إلى المنكّهات أثناء طهيه. اللون: يتميّز بلونه الأحمر. القساوة: يعد لحم البقر البالغ قاسٍ نسبيًا مقارنةً بلحم العجول. القيمة الغذائية
تختلف القيمة الغذائية للأبقار حسب أعمارها، لذا تختلف قيمة لحم العجل الغذائية عن لحم البقر كالتالي:
لحم العجل: تقل القيمة الغذائية للعجل كلما كان لون لحمه أفتح، [٢] وهنا يظهر الفرق بين اللحم الفاتح والغامق، فاللحم الغامق ذو قيمة غذائية أعلى، لكن يتميّز لحم العجل عمومًا بالقيمة الغذائية العالية وفوائده العديدة ، فهو غني بالمعادن والفيتامينات المفيدة للإنسان؛ كالزنك، والبروتين، والنياسين، وتعد سعراته الحرارية أكبر مقارنة باللحم البقري، إذ يحتوي كل 0. لحم العجل أم لحم البقر؟ أيهما أكثر صحية؟ – فوشيا. 085 كغ من لحم العجل على كمية من السعرات الحرارية تقدّر بـ 261. 3 سعرة. [٧]
لحم البقر: يتميّز لحم البقر بالقيمة الغذائية العالية ، ويُنصح باحتواء الأنظمة الغذائية الصحية على حصّة محدّدة منه وذلك لاحتوائه على المعادن والفيتامينات الهامّة لجسم الإنسان؛ كالحديد والزنك، [٨] كما أنّ قطعة من اللحم البقري بوزن 0.
لحم العجل أم لحم البقر؟ أيهما أكثر صحية؟ – فوشيا
القيمة الغذائية للحم العجول: 3 أونصات من لحم العجل تحتوي على: السعرات الحرارية 166 8% الدهون الكلية 5. 6g 8% الكوليسترول 100mg 33% الصوديوم 76mg 2% البروتين 27g 2% الحديد 1. 0mg 6% الزنك 4. 3mg 29% الثيامين 0. 05mg 3% النياسين 1. 4mg 23% B12 1. 4mg 23% B6 0. 26mg 4% القيمة الغذائية للحم العجل القيمة الغذائية للحوم الأبقار: كل 100 غرام من لحم البقر يحتوي على: السعرات الحرارية 121 5% الدهون 3g 4% الكوليسترول 60mg 20% الصوديوم 66mg 3% البروتين 22g 44% الحديد 2. 44mg 6% الكالسيوم 8. 00mg 1% فيتامين دال 0. 10mcg 0% البوتاسيوم 357mg 8% الألياف 0mg 0% الدهون المشبعة 1. 5g 8% القيمة الغذائية لللحوم الأبقار. الفرق بين لحم العجل ولحم البقر: عند النظر إلى جداول المقارنة يصبح من الواضح أن لحوم البقر يحتوي على ثلاثة أضعاف الحديد ومرتين أكثر من الزنك مقارنة بلحوم العجل، وكما تحتوي لحوم العجول على نسبة البوتاسيوم ، المغنيسيوم، النحاس والفوسفور أكثر من الأخرى، وكذلك عند الحديث عن الفيتامينات تجدر الإشارة إلى أن لحم العجل يحتوي على نسبة عالية نسبيًا من الفيتامينات؛ حيث أنه يحتوي على ما يقارب من ضعف فيتامين B3 و B5 من لحم البقر، ومع ذلك يحتوي لحم البقر على فيتامين ب12 أكثر بمرتين من لحم العجل وكلاهما يحتويان على كميات متساوية تقريبًا من فيتامين ب 6 وك.
ـ إذا شعرت برائحة غير مقبولة في محل بيع اللحم ينصح بعدم الشراء منه؛ وذلك لأن هناك إحتمالية إمتلاكه لحوم فاسدة. ـ عليك التأكد من نظافة المكان المراد الشراء منه وفي حالة إنتشار الحشرات كالذباب يفضل عدم الشراء. ـ يفضل شراء اللحم الطازج وتجنب اللحم المجمد، واللحم ليس له رائحة ظاهرة وفي حال هناك رائحة يكون غير صالح. اقرأ أيضاً: فوائد لحم الجمل للرجال الفرق بين البقرة والعجل يكون من حيث لون اللحم والطعم، والعجل بعد فترة زمنية محددة يصبح بقرة، والأبقار نستفيد منها من حيث اللحوم والحليب والجلود، واللحوم تحتوي علي قيمة غذائية عالية فهي تمد جسم الإنسان بالبروتين الذي يحتاجه إضافة إلي بعض الفيتامينات والمعادن. شـاهد أيضاً.. الفرق بين الجحش والبغل والنغل الفرق بين الحمار العادي والحمار الوحشي