البسبوسة من الحلويات العربية المشهورة، تقدم بكل المناسبات والاوقات، لنحضرها بهذه الطريقة السهلة:) مكونات طريقة عمل البسبوسة باللبن 1 كيلوغرام سميد, 2 كوب لبن, 2 كوب ماء, 1 كوب سكر, 2 ملعقة كبيرة سمن, 2 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر, 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر, 1 ملعقة كبيرة فانيلا, 1 كوب قطر خطوات - طريقة عمل البسبوسة باللبن 1 - يوضع في وعاء عميق، السميد، السكر، البايكنغ باودر، الفانيليا والبن ويفرك لمدة دقيقتين. 2 - يصب عليها الماء الدافئ وتخلط جيدا مع ماء الزهر، تدهن صينية بالسمنة ويصب عليها الخلطة وتترك لترتاح ربع ساعة ثم تقطع وتزين ببعض المكسرات (أنا أخترت هنا الفستق الحلبي). 3 - توضع البسبوسة في الفرن الحامي مع تشغيل الأسفل أولا لمدة نصف ساعة و نصف ساعة مع تشغيل الفرن من الأسفل والأعلى. طريقة عمل البسبوسة مع الشيف فيفيان - فيديو Dailymotion. 4 - تخرج البسبوسة من الفرن عندما يصبح لونها ذهبي، تسقى بالقطر وتترك ساعة حتى تبرد.
- طريقه عمل البسبوسه بالقشطه منال العالم
- يرجع اصل مصطلح باتيك الى كلمة تيك و تعني التنقيط الشهري
- يرجع اصل مصطلح باتيك الى كلمة تيك و تعني التنقيط للتعليم المتوسط
طريقه عمل البسبوسه بالقشطه منال العالم
نقدم لكم خطوات بسيطة لتحضير البسبوسة لتتمكن ربات البيوت من تقديم البسبوسة لأفراد أسرتها وضيوفها بأشكال جديدة. *طريقة عمل البسبوسة بالكنافة:
المكونات:
1ـ كوب من السميد الناعم. 2ـ كوب ونصف من عجينة الكنافة المجمدة. 3ـ ربع كوب من الزيت النباتي. 4ـ ربع كوب من الزبدة المذابة. 5ـ نصف كوب من السكر. 6ـ ربع كوب من جوز الهند. 7ـ كوب من القشطة. 8ـ رشة من الملح. 9ـ ملعقة صغيرة من الفانيلا. 10ـ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. طريقه عمل البسبوسه بالقشطه منال العالم. 11ـ قطر بارد. 12ـ فستق مجروش للتزين. *طريقة التحضير:
ـ نقوم بخلط السميد مع الزيت ثم نضيف القشطة والملح وجوز الهند والفانيلا والبيكنج بودر. ـ ثم نحضر صينية فرن مناسبة وندهنها بالقليل من الزبدة ثم نوزع خليط البسبوسة. ـ نقطع عجينة الكنافة إلى قطع صغيرة قدر الإمكان ثم نخلطها مع الزبدة جيداً. ـ نقوم بتوزيع الكنافة على سطح البسبوسة ثم ندخلها فرن مسخن مسبقاً لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ـ بعد مرور نصف ساعة نقوم بإغلاق الفرن ونفتح الشواية حتى تكتسب الكنافة اللون الذهبي. ـ نخرج الصينية من الفرن ونوزع القطر على
ـ الكنافة ثم نزينها بالقليل من الفستق ثم نقطعها ونقدمها. *طريقة عمل البسبوسة بالنوتيلا:
ـ كوبين من السميد الخشن.
ويمكن أن نعوض لبن الزبادي بالحليب الساخن، مع إضافة إليه عصير ليمون، ويتم تركه لساعتين. يتم دهن الصينية بالزيت آو بالزبدة. ثم نضع فيه المزيج مع مراعاة أن لا تزيد سماكة الخليط عن 2 سم، مع مساواة سطح الخليط باليد حتى تصبح على سطح متساوي. نضع الخليط ليرتاح ربع ساعة قبل وضعها في الفرن. بعد ذلك نضعها في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يتم تحمير البسبوسة من الأسفل. ثم نضمن تحمير الوجه من فوق، ويتم صب عليها شربات الليمون والسكر وهو ساخن ضمان وصوله إلى داخل البسبوسة. طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة
واحد كوب ونصف من الحليب الباودر. كوب واحد ونصف من دقيق السميد. كوب واحد وربع من السكر. لعقة ونصف من البيكنج الباودر. ربع كوب من الزبدة. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة. 3 أكواب من القشطة. كوب قطر. فستق أو لوز للزينة. طريقة التحضير
يتم وضع الزبدة ونضع معها دقيق السميد واللبن الباودر، والسكر، والبيكنج باودر، ونخلط الخليط باليد. ثم نضيف 3 اكوب القشطة، ويتم مزج المكونات جيدا حتى تصبح عجينة لينة. بعد خلط المكونات نصب نصف المزيج في صينية تيفال بعد دهنه بزيت أو زبدة. تخفق القشطة بالملعقة لتصبح سائلة ونضيفها الى البسبوسة، وفوقها نضع باقي عجين البسبوسة لتصبح فوقها طبقة ثانية.
يرجع اصل مصطلح باتيك الى كلمة تيك و تعني التنقيط، الالفاظ والمعاني في اللغة العربية، علم من علوم البلاغة العربية وهو علم المعاني التي يتناول القاوميس والكلمات والمعاني بمفرداتها واضادتها، كذلك يتناول البلاغة في المعاني والالفاظ، واختلاف الكلمات والمفردات في القواميس واللغات المختلفة. يرجع اصل مصطلح باتيك الى كلمة تيك و تعني التنقيط في كل لغة من اللغات كلمات ومفردات وبلاغة فيها وقواميس تفسير وفق الحاجة وللغة العربية خصوصية خاصة انها لغة شرفها الله سبحانه وتعالى بان جعلها لغة القران الكريم، فحفظ الله اللغة بمفرداتها ومعانيها وبلاغتها بحفظ القران الكريم. اجابة سؤال يرجع اصل مصطلح باتيك الى كلمة تيك و تعني التنقيط اجابة صحيحة
يرجع اصل مصطلح باتيك الى كلمة تيك و تعني التنقيط الشهري
أصل مصطلح الباتيك يأتي من كلمة تيك ، والتي تعني التنقيط. مرحبًا بكم في موقع Arab Question على الإنترنت. سؤال اليوم حول ما يسمى الباتيك. الباتيك هي طريقة صباغة فنية شهيرة في إندونيسيا لخلق أنماط ملونة على الأقمشة القطنية. تعتمد هذه الطريقة على تغطية القماش بطبقة من الشمع ، وبعد أن يجف الشمع على القماش ، يتم تقطيعه إلى شرائح بالدرجة المطلوبة ثم يصبغ القماش بحيث يظهر اللون حيث لم يغطيه الشمع. (مشاركة). يأتي مصطلح patek من كلمة tik ، مما يعني التنقيط هو فن آسيوي شهير في إندونيسيا والهند والصين واليابان ، وهو من طرق صباغة القماش التي تعتمد على التغطية القماش المراد طباعته بطبقة من الشمع الساخن وتجفيفه على القماش. الشمعة تفرغ بالرسومات اللازمة ، المساحات مطلية بالألوان. يرجع اصل مصطلح باتيك الى كلمة تيك و تعني التنقيط للتعليم المتوسط. مزيج من الشمع والبارافين يستخدم في صبغ الأقمشة في فن الباتيك ، ترجع أهمية الشمع إلى تثبيت الصبغة على القماش ، بينما يسهل البارافين عملية التقطيع أكثر من لون واحد في خطوات العملية. صباغة وتجفيف وتشميع. تبدأ العملية بنقع الأقمشة القطنية الخاصة الماء البارد طوال اليوم حتى تتخلص من النشا المحيط بالقماش ، ثم يتم فرد القماش المتضرر من الحرارة وكيَّه.
يرجع اصل مصطلح باتيك الى كلمة تيك و تعني التنقيط للتعليم المتوسط
ما هو فن التنقيط، هو من الفن الحساس والراقي جدا، ومن وسائله التي تستخدم فيه الأقلام ذات الرأس الرفيع حتى ينسجم التنقيط مع بعضه، ولقد استخدمه العديد من الفنانين والرسامين الذين يرغبون في أن يجعلوا لوحاتهم ذات طابع خاص ومختلف عن باقي اللوحات، فالتنقيط فن يعطي للوحة الحياة، والشكل الجميل الجذاب والمميز الرائع،و فكرته تعتمد على الضوء و الظل كما في كل الرسم، فقد عرف فن التنقيط منذ قديم الزمان وكانت بداية فن التنقيط هذه في فرنسا، وجورج سورا هو رائد من رواد هذا الفن. ما هو فن التنقيط هو عملية وضع النقاط قريبة من بعضها بشكل غير منظم أي عشوائي، وتبعد عن بعضها بشكل تدريجي، ولا بد من التدقيق بقدر الإمكان حتى لا تختلف أحجام النقاط بالرسمة الواحدة، ويمكن استخدام لون واحد بتدرجاته، وتموجاته، أوعدة ألوان على حسب ما تحتاج اللوحة، أو تخضع لرغبة الفنان. وسنرفق للمقال بعض الصور التي توضح هذا الفن الرائع//
بعد ذلك ، باستخدام إبرة منحنية بمقبض خشبي ، يتم رسم خطوط دقيقة من الشمع على القماش بكوب معدني
صغير به فتحة صغيرة تقطر الشمع على القماش. بعد تصميم الرسم ووصف معالمه ، يغطي اللون الأبيض القماش ،
ثم يصبغ القماش إلى اللون المطلوب ، وعادة ما يكون خمسة ألوان ، ويتم وضع أحد هذه الألوان في كل مرة
لتأكيد اللون السابق. في عملية وضع اللون وبعد الانتهاء حتى تلتصق فرشاة الشمع وتظهر الدهانات على
الصفيحة وبعد اللون النهائي يغلي القماش بالماء عدة مرات ثم يجفف ويكوي. تستخدم أقمشة الباتيك المصبوغة في خياطة الملابس ذات الرسومات المعقدة والرسومات النبيلة والشعارات
الغامضة ورسومات الحيوانات ، وهو فن معقد يتطلب الخبرة والاحتراف. يرجع اصل مصطلح باتيك الى كلمة تيك و تعني التنقيط – عرباوي نت. الإجابة هي عبارة صحيحة. 6 أشهر
2021-10-23T21:07:23+03:00
2021-10-23T21:07:23+03:00 0 الإجابات
0